Lahodná detská torta na 6 rokov v tvare čísla 6 vlastnými rukami - k narodeninám dievčaťa, chlapca, na 6 mesiacov, s tmelom, bez tmelu, na výročie svadby, torta 6. vajcia, vo forme listu: recepty krok za krokom, fotografie, video. Ako vyrobiť číslo 6 s b

V tomto článku nájdete zaujímavé recepty na lahodný koláč na 6 rokov vo forme čísla.

Bábätká sa tešia na svoje šieste narodeniny. Dieťa už chápe, že je to jeho sviatok a vie, že dostane darčeky a prekvapenia.

• Torta na sviatočnom stole je hlavným atribútom tohto dňa.
• Preto by matka mala skúsiť upiecť dezert pre svoje dieťa a hostí.
• Takáto veľká sladká torta sa dá urobiť v tvare čísla 6 - originálna a zaujímavá. Recepty hľadajte v tomto článku.

Ako vyrobiť číslo 6 zo sušienky: návod

Číslo 6 z piškótového cesta :

• Urobte cesto na 2 porcie a upečieme dva okrúhle koláče.
​​​​
• Jeden z nich prerežte pozdĺžne na polovicu, aby sa naplnil plnkou, a zo šiestich odrežte „chvost“ od druhého, ako je znázornené na fotografii vyššie.
• Na zachovanie celistvosti postavy vložte medzi „chvost“ a kruh ďalší malý kúsok sušienky.
• Vyrežte otvor v strede obráteného pohára alebo šálky.

Chutná detská torta pre 6 rokov v tvare čísla 6 vlastnými rukami - na narodeniny dievčaťa, chlapca bez mastixu: recept krok za krokom, fotografia, video

Pre každú hostiteľku je pri pečení torty dôležité, aby piškóty boli jemné a rozplývali sa v ústach. Nižšie nájdete recept, ktorý vám umožní upiecť lahodné sušienky „Kinder-Slice“. Tu sú ingrediencie pre čokoládové vrstvy a krémovú vrstvu:

Teraz urobte nasledovné:

1. Oddelené bielky od žĺtkov dáme na 10-20 minút do mrazničky, aby vychladli a trochu zmrzli, ale nie stvrdli..
2. Počas tejto doby vyšľaháme žĺtky s kryštálovým cukrom.
3. Ihneď dať mlieko, rast. maslo a med
4. Metličkou miešame zmiešanú a preosiatu múku, kakao a prášok do pečiva.
5. Vyberte mierne zmrazené bielka a dobre ich rozdrvte pomocou mixéra.
6. Hmotu rozdelíme na niekoľko častí a každú pečieme v rúre na sporáku niekoľko minút pri teplote 180-200 stupňov. Pripravenosť skontrolujte špáradlom - prilepte ho do vrstvy a keď ho vyberiete, na špajdli by nemalo dôjsť k oddeleniu surového cesta.
7. Potom čokoládové vrstvy ochlaďte a pozdĺžne ich rozrežte.

Je dôležité urobiť krémovú vrstvu správne, pretože od toho závisí chuť budúceho dezertu. Kroky varenia budú nasledovné:

1. Nalejte želatínu do misky a nalejte do nej mlieko. Nechajte pol hodiny napučať.
2. Kyslú smotanu vymiešame s kryštálovým cukrom.
3. Želatínovú hmotu dáme na sporák a za stáleho miešania prihrejeme na 80-90 stupňov.
4. Do horúcej mliečno-želatínovej hmoty nalejte kondenzované mlieko a med. Premiešame a spojíme s kyslou smotanou.

Budete tiež potrebovať čokoládový fondán:

1. V pol pohári teplého mlieka, rozpustite 2 lyžice kakaa a pol pohára cukru.
2. Dajte zmes na plyn a priveďte do varu. Pridajte 20 gramov masla.
3. Znížte teplotu a varte fondán 10-15 minút.
4. Keď hmota zhustne, vypnite ohrev.

Je čas zostaviť dezert:

1. Smotanovú hmotu rozotrieme na spodnú časť časť upečených vrstiev čísel.
2. Zakryte vrch ďalšou časťou a trochu stlačte.
3. Na vrch torty natrieme čokoládový fondán.
4. Umiestnite farebné cukríky na kvety a vytvorte dekoráciu, ako je znázornené na obrázku vyššie.
5. Vložte dezert na niekoľko hodín do chladničky.

Ako vidíte, za 30-40 minút ste pripravili veľmi chutnú pochúťku, ktorá dokonale ozdobí dovolenku a pomôže vám na ňu ešte dlho spomínať.

Video: Torta číslo 6 k narodeninám môjho milovaného syna!

Vynikajúca detská torta na 6 mesiacov vo forme čísla 6 vlastnými rukami - na narodeniny dievčaťa, chlapca: recept krok za krokom, fotografia

)

Dovŕši vaše dieťa 6 mesiacov? Chcete si urobiť skutočnú dovolenku s pohostením a koláčom? dokonale! Nižšie nájdete recept na koláč, ktorý môžete bez obáv nakŕmiť svoje dieťa. Bude mäkké a dokonca sladké, ale nebudeme pridávať cukor. Banán bude pôsobiť ako sladidlo. Deti tento dezert jednoducho milujú. Tu je to, čo budete potrebovať:

• Akékoľvek detské sušienky (môžete aj Galetne) - 1 balenie
• ) Agusha mlieko — 5 balení po 200 ml
• Kefír 2,5% — 2 polievkové lyžice
• Banán (v závislosti od veľkosti) - 1 alebo 2
• Maslo - 2 čajové lyžičky

Varenie tipy:

1. Sušienky nakrájajte na kúsky. Vložte do misky a zalejte 100 ml teplého mlieka.
2. Po niekoľkých minútach hmotu premiešajte, aby bola jednotná.
3. Do zmesi so sušienkami pridajte zmäknuté maslo a dobre premiešajte.
4. Hmotu rozdelíme na 2 časti a oddelene ich vložíme do 2 foriem. Formu s cestom vložíme do chladničky.

Krémová vrstva:

1. Zvyšné mlieko zmiešame s kefírom a zapálime.
2. Po uvarení tejto zmesi by sa mala srvátka odlúpnuť.
3. Neodstraňujte z ohňa ihneď po uvarení, neustále miešajte 20 minút, kým sa neoddelí všetka srvátka.
4. Teraz horúcu tvarohovú hmotu so srvátkou prefiltrujte cez gázu. V kastróle s otvormi na dne rozotrite gázu v 4 vrstvách. Keď srvátka unikne, získate mäkký a jemný syr.
5. Banán roztlačte vidličkou.
6. Zmiešajte banánovú hmotu s tvarohom.
7. Jednu formu s cestom vyberieme z chladu a rozotrieme na ňu tvarohový krém.
8. Na vrch položte koláč z druhej formy. Zhora opäť natrieme krém a dezert dáme do chladu, ktorý sme predtým prikryli fóliou alebo potravinovou fóliou.

Po 2 hodinách vyberte dezert z chladničky, vystrihnite číslo 6, ozdobte a vychutnajte si jedinečnú mliečno-banánovú chuť sviatočného cukríka pre deti.

Vynikajúca detská torta na 6 rokov vo forme čísla 6 s vlastnými rukami s tmelom - na narodeniny dievčaťa, chlapca: recept krok za krokom, fotografia, video

Sladký výrobok s mastichou je akýkoľvek sušienkový dezert, ktorý je ozdobený mäkkou plastickou hmotou. Mnohým mladým matkám sa zdá, že nie je možné vyrobiť mastichovú hmotu vlastnými rukami. Ale je to veľmi jednoduché. Prečítajte si v tomto článku na našej webovej stránke, ako si vyrobiť mastichu doma.

Tip: Ak si nechcete mastichu vyrábať sami, môžete si ju kúpiť v ktorejkoľvek cukrárni.

Na túto úpravu sa teda hodia piškóty a akýkoľvek krém. Začnime - tu sú produkty:

• Kyslá smotana - 200 gramov
• Vajíčko - 2 kusy
• Cukorový piesok — 1 pohár
• Rast. olej - 2/3 šálky
• Prášok do pečiva - 1 čajová lyžička
• Krupicová múka. — 2 šálky
• Vanilín — 2 gramy

Na smotanu:

• Kyslá smotana - 500 gramov
• Cukorový piesok - 1 šálka

Upečené piškótové vrstvy namočíme do ananásovej šťavy. Dužina z ananásu prejde do vrstvy. Ak nie je čerstvé ovocie, môžete použiť konzervu.

Začneme variť:

1. Všetky pripravené produkty potrebné na testovanie rozmixujeme v mixéri.
2. Hmotu nalejte do 2 foriem a pečte v rúre na sporáku 30-40 minút pri teplote 180 stupňov.
3. Na prípravu krémovej vrstvy zmiešajte mixérom potrebné produkty. Ak sa ukáže, že hmota je tekutá, budete musieť pridať zahusťovadlo, napríklad želatínovú hmotu. Aby bol krém hustý, zvoľte kyslú smotanu s množstvom tuku.
4. Z hotových koláčikov vystrihnite detaily čísla, rozrežte ich pozdĺžne na 2 časti.
5. Koláčiky najskôr polejte ananásovou šťavou a potom rozotrite smotanovú vrstvu a poukladajte kúsky ananásu.
6. Vrch tiež potrieme krémom a ozdobíme mastichou.

Zostáva ozdobiť tmel podľa vášho vkusu pomocou fantázie a koláč je hotový. Dobrú chuť!

Video: Ako natrieť tortu mastichou? Som tortistka!

Lahodná 6-ročná torta k výročiu svadby v tvare čísla 6 vlastnými rukami: fotografia​​​​

Výročie svadby 6 rokov - liatinová svadba. Môžete upiecť tortu vo forme čísla alebo použiť tmel na "formovanie" dekorácie vo forme liatinovej panvice. Koláče môžu byť sušienky alebo dokonca krehké.

Tu je recept na jednoduché sušienkové cesto:

1. Oddeľte bielky z 3 vajec od žĺtkov.
2. Dajte proteíny do chladničky na 15 minút.
3. Zmiešajte žĺtky s 1 šálkou kryštálového cukru.
4. Pridajte 150 gramov mäkkého masla.
5. Môžete pridať pár polievkových lyžíc kyslej smotany. Dodá cesta jemnosť a ľahkosť.
6. Potom vyšľaháme bielka do peny a pridáme do cesta.
7. Zmiešajte 2-3 šálky múky s 1 lyžičkou prášku do pečiva a pridajte k ostatným surovinám.
8. Všetko znova dôkladne premiešajte. Cesto by malo mať konzistenciu hustej kyslej smotany. V prípade potreby pridáme múku.
9. Koláčiky pečieme pri teplote 180 stupňov 20-25 minút.
10. Postačí akýkoľvek krém. Môžete si vyrobiť napríklad stabilný tvarohový krém. Recept na tento krém je popísaný v článku na našej stránke na tomto odkaze.

Potom vystrihnite číslo, vyplňte všetky údaje s krémovou plnkou a ozdobte dezert, alebo jednoducho ozdobte okrúhlu tortu podľa ľubovôle.

Vynikajúca detská torta zo 6 vajec na 6 rokov vlastnými rukami - na narodeniny dievčaťa, chlapca: recept krok za krokom, foto, video

)

Torta zo 6 vajec je svieža a jemná. Toto cesto na sušienky vždy vyjde, ale iba ak vložíte ingrediencie v správnom poradí. Ak dôjde k porušeniu technológie varenia, sušienka sa neukáže. Takže urobte všetko tak, ako je napísané v pokynoch. Na začiatok si kúpte všetky potrebné produkty:

• Vajcia - 6 kusov
• Múka - 150 gramov
• Cukrový piesok — 200 gramov
• Vanilínový extrakt — 1-2 kvapky

Kroky prípravy:

1. Najprv si pripravte formy na pečenie. Na spodok položte pergamen. Nemastite rastlinným olejom, inak sušienka nestúpne.
2. Teraz oddeľte bielky zo 6 vajec a vložte ich na 15 minút do mrazničky.
3. K žĺtkom pridajte polovicu kryštálového cukru a začnite mlieť, kým zmes nezosvetlí a nezväčší svoj objem.
4. Z bielkov vyšľaháme sneh a pridáme zvyšok kryštálového cukru.
5. Spojte dve sladké hmoty a nalejte múku. Miešajte. Cesto by malo mať jednotnú konzistenciu, bez hrudiek.
6. Cesto dáme do dvoch foriem a pečieme pol hodiny pri 180 stupňoch.
7. Potom vyberte dezert z rúry, pozdĺžne rozrežte vrstvy a vyrežte "šesť" detailov. Mali by ste dostať vzdušnú a ľahkú sušienku.

Na naplnenie tejto piškóty môžete použiť akúkoľvek vrstvu:

• Môžete napríklad zmiešať 1 plechovku kaše. mlieko a 1 balenie odtokov. olejov
• Tieto dve ingrediencie dobre vyšľahajte a naneste túto vrstvu na detaily čísla.
• Tento tučný a šťavnatý rez dokonale dopĺňa vzduchovú sušienku.

Stačí ozdobiť vrch dezertu a môžete si vychutnávať jeho chuť.

Video: Sušienka (Veľmi jednoduchý recept)

Chutná detská torta na 6 rokov vo forme listu vlastnými rukami - za narodeniny dievčaťa, chlapca: recept krok za krokom, foto, video

Ďalším obľúbeným trendom v cukrárskom umení je zákusok vo forme písmena alebo niekoľkých písmen. Koláčiky na písmená môžu byť vyrobené zo sušienok aj krehkého cesta. Rozmrvené krehké pečivo je chrumkavé a piškóta jemná.

Tip: Ak má váš zákusok veľa krému a iných ozdôb, tak radšej pripravte piškóty, inak sa vám bude nepohodlne jesť.

Tip: Aby ste dostali písmeno z cesta, musíte najprv vyrezať šablónu z listu A4 a potom ju preniesť na hotovú vrstvu. Odstráňte prebytočné cesto - máte polotovary zo sušienok, ktoré je potrebné namočiť krémovou dekoráciou a ozdobiť na vrchu.

Hustý smotanový syr (recept na vyššie uvedenom odkaze), čerstvé bobule, makarónky, plátky jabĺk a dokonca aj živé puky kvetov slúžia ako ozdoba pre takýto cukrársky dizajn. Fantázii sa medze nekladú a výsledok bude chutný, krásny a elegantný.

Stojí za zmienku: Písmeno aj číslo si môžete upiecť na stôl — originálne a štýlovo.

Video: Nová písmenková torta — trend 2018

Ako ozdobiť tortu 6 na narodeniny chlapca a dievčaťa: nápady, tipy

Každá hosteska dokáže vymyslieť originálnu dekoráciu pre svoje dielo kulinárskeho umenia. Ale nápady zvonku pomôžu urobiť to krásne a nezvyčajné. Nebojte sa pracovať s tmelom - je to veľmi plastický materiál, ktorý sa dobre hodí na "tvarovanie". Z mastichovej hmoty sa dajú vyrobiť rôzne figúrky a mnoho iných vecí. Tu sú nápady a tipy na zdobenie torty v tvare čísla 6.

Pozrite sa, ako sa dá z mastichy vyrobiť celý príbeh na jednej torte v tvare čísla 6. Tento dezert určite osloví dieťa.

Táto torta je vhodná pre dievča. Jemné sladké kvety vyzerajú skvele na pozadí čokoládového fondu. Kontrast rôznych farieb sa vždy považuje za výhrou s akýmikoľvek dekoráciami a dekoráciou.

Ozdoba tejto torty je skutočným stelesnením nežnosti. Koľko zaujímavých vecí sa dá urobiť z obyčajnej sladkej mastichy a vzdušného krému.

Teraz máte zaujímavé nápady a môžete prekvapiť nielen svojich baby, ale aj hostia, ktorí prídu na dovolenku. Prajeme príjemnú a zábavnú dovolenku!

Video: Torta - číslo 6. Registrácia BZK.