Ako správne piť kefír: rady a odporúčania odborníkov na výživu. Je možné piť kefír v noci, pri gastritíde, pankreatitíde, žalúdočných vredoch, pred a po tréningu, po expirácii, dojčení, užívaní antibiotík, každý deň, nalačno?

Článok vám povie, ako správne piť kefír, aby ste boli zdraví a schudli.

Kedy je lepšie a užitočnejšie piť kefír: v ráno alebo večer, pred spaním?

Kefír je ľahšie stráviteľný ako mlieko, a preto sa považuje za bezpečnejšiu a zdravšiu potravinu pre ľudí. Kefír môžete piť kedykoľvek počas dňa, v každom prípade bude mať pozitívny vplyv na ľudský tráviaci systém. Verí sa však, že najlepšie je piť ho v noci.

Pozitívne vlastnosti "večerného" kefíru:

• Zlepšenie a zrýchlenie metabolizmu (veľmi náhodou, ak človek snaží schudnúť).
• Kefír je dobré piť na noc, pretože vápnik v ňom sa v noci výborne vstrebáva (mnohokrát lepšie ako cez deň).
• Počas noci môže nápoj ráno priaznivo pôsobiť na sekréciu žalúdočnej šťavy.
• Bohaté vitamínové zloženie kefíru môže mať priaznivý vplyv na ľudský nervový systém (najmä môže zlepšiť spánok).
• Nápoj obsahuje laktobacily (sú užitočné, pretože regulujú, normalizujú a obnovujú tráviace procesy). Je obzvlášť dobré, ak táto akcia prebieha v noci a človek sa ráno vyprázdni (dobrá prevencia zápchy).
• Ak ho pijete v noci a namiesto večere, môžete „vyhnať“ všetku prebytočnú tekutinu z tela (kefír má močopudnú vlastnosť).

Je to možné, je to užitočné a ako piť kefír s gastritídou, eróziou a vredmi žalúdka, dvanástnika?

Stojí za zmienku, že tento nápoj sa získava fermentáciou, čo znamená, že môže obsahovať malé percento alkoholu (menej ako 1 %). Ale neškodí ľuďom s ulceróznymi ochoreniami orgánov GASTROINTESTINAL traktu. Rovnako ako mlieko, aj kefír je cenným potravinovým produktom pre pacientov so žalúdočnými vredmi.

Dávajte pozor na exacerbáciu vredu, pretože v tomto období existuje množstvo jasných kontraindikácií pre použitie kefíru (prvý týždeň po záchvate). Uistite sa, že jete neexpirovaný a čerstvý kefír a pite ho oddelene od iných produktov a jedál.

DÔLEŽITÉ: Existuje veľmi užitočný recept pre tých, ktorí trpia vredmi - pitie kefíru spolu s olejom (akákoľvek zelenina). Veľa oleja, 1-2 lyžice. l. Ak pravidelne užívate tento liek, bude to mať pozitívny vplyv na sliznicu žalúdka.

Je to možné, je to užitočné a ako piť kefír s pankreatitídou?

Pre pacientov s pankreatitídou je kefír dôležitým potravinovým produktom, pretože:

• Nápoj je úplne považovaný za diétny výrobok, a preto nepoškodí tých, ktorí trpia zápalom pankreasu.
• Tento nápoj sa ľahko vstrebáva, čo znamená, že žľaza nebude musieť „pracovať v aktívnom režime, produkovať veľké množstvo enzýmov.
• Nedráždi sliznicu tráviaceho traktu, a preto sa ľahko pije.
• Kefír "nedá" žalúdku ťažkosť, bez ohľadu na to, aký je jeho obsah tuku (0,5%-2,5%).

Je to možné, je to užitočné a ako piť kefír pred a po tréningu?

Tento nápoj je jedinečný predovšetkým svojim zložením a je jedným z mála produktov, ktoré možno piť pred aj po fyzickej námahe.

Výhody:

• Pitie predtréningového nápoja vám dodá energiu potrebnú na cvičenie.
• Má zásobu vápnika a fosforu, ktoré vyživujú kostné a svalové tkanivo, posilňujú ho a robia ho odolnejším.
• Pár pohárov kefíru obsahuje asi 15-16 g bielkovín, ktoré sú potrebné na posilnenie a budovanie svalovej hmoty.
• Je vhodné piť ho po tréningu alebo akomkoľvek cvičení, pretože výborne obnovuje silu.

DÔLEŽITÉ: Odporúča sa vypiť maximálne 1 pohár pred cvičením a 2 poháre po cvičení.

Je možné piť expirovaný, kyslý kefír?

Ako už bolo spomenuté, kefír je fermentovaný mliečny výrobok. Jedenie fermentovaného nápoja môže vyvolať veľa negatívnych reakcií, pretože prospešné baktérie v ňom už budú zničené a ich miesto zaujmú patogénne.

Čo môže vyvolať "rozmaznaný" kefír:

• Nevoľnosť
• Zvracanie
• Závraty a bolesti
• Bolesť žalúdka
• Plynatosť
• Črevná porucha
• Hnačka
• Horúčka

DÔLEŽITÉ: Vždy venujte pozornosť dátumu vydania a dátumu spotreby produktu. Pokazený produkt má vždy špecifický zápach a nepríjemnú chuť.

Je to možné, je to užitočné a ako piť kefír počas dojčenia a tehotenstva?

Kefír je jednou z najdôležitejších potravín pre budúce a skutočné matky (tie, ktoré dojčia). Tento nápoj má niekoľko výhod:

• V ktoromkoľvek štádiu tehotenstva alebo už po pôrode môže byť iba tento liek výborným „všelikom“ alebo predchádzať zápche (ktorá sa vyskytuje pomerne často a mať ťažkú ​​povahu).
• Nápoj zlepšuje trávenie a vyprázdňovanie matky, prenáša všetky svoje prospešné vlastnosti na dieťa prostredníctvom materského mlieka, preto ľahko prežije „obdobie koliky“ a má vždy dobrú stolicu.
• Kefír dokáže efektívne a rýchlo vyriešiť akékoľvek tráviace problémy (pálenie záhy, zhoršenú činnosť pankreasu či nadmernú tvorbu plynov).
• Nápoj vám zabráni prejedať sa počas polohy alebo dojčenia dieťaťa, čo je zdravotná starostlivosť a kontrola hmotnosti.

Je to možné, je to užitočné a ako piť kefír pri užívaní antibiotík, Trichopol?

Je známe, že antibiotiká sú množstvo liekov, ktoré majú škodlivý účinok na ľudskú flóru (nachádzajúcu sa v črevách). To podkopáva imunitu človeka a robí ho náchylným na infekcie, navyše je narušená stolica a práca gastrointestinálneho traktu.

Pravidelné používanie fermentovaných mliečnych výrobkov, najmä kefír - najbezpečnejší a najužitočnejší nápoj, pomôže normalizovať ich prácu a doplniť zásoby "dobrých baktérií". Môžete ho piť kedykoľvek počas dňa a po každom jedle (alebo namiesto neho).

DÔLEŽITÉ: V závislosti od toho, ako zle sa cítite a ako vám funguje žalúdok, vyberte si tučný alebo nízkotučný nápoj. Môžete piť aj iné fermentované mliečne výrobky.

Je to možné, je je užitočné piť kefír ráno na lačný žalúdok?

Pravidelná konzumácia kefíru nalačno tiež pomôže utlmiť nadmerný pocit hladu a pripraviť žalúdok na jedenie. Na tieto účely je najlepšie piť nápoj s nízkym obsahom tuku (od 0,5 % do 1 %). Treba ho vypiť ráno 40 (a viac) minút pred raňajkami.

To pomôže žalúdku zbaviť sa zvyškov jedla z predchádzajúceho jedla (dokonca aj z večere) a bude tiež schopné stimulovať sekréciu žalúdočnej šťavy v správnom množstve na strávenie „čerstvá porcia“.

DÔLEŽITÉ: Ďalšou výhodou je tlmený hlad, čo znamená, že človek nebude môcť zjesť veľa jedla a predchádza tak prejedaniu a mnohým problémom s tým spojeným.

Je to možné, je to užitočné a ako piť kefír s dysbakteriózou, hnačkou, hnačkou?

Akékoľvek narušenie funkcie čreva (dysbakterióza alebo hnačka) je výsledkom narušenia jeho mikroflóry ("svet" užitočných baktérií pre človeka). Obnova flóry pomôže zlepšiť zdravie, posilniť imunitu (o to sa starajú „dobré“ baktérie). Za týmto účelom môžete absolvovať kurz lekárskych prebiotík alebo pravidelne jesť fermentované mliečne výrobky (najmä kefír).

DÔLEŽITÉ: Prvá vec, ktorú by ste mali urobiť, keď ste rozrušený, je upraviť si jedálny lístok pridaním kefíru a predkrmov z kysnutého cesta.

Je to možné, je to užitočné a ako piť kefír s otravou jedlom, poruchami trávenia, po zvracaní?

Ak máte otravu, ktorá sa prejavuje príznakmi, ako je nevoľnosť a vracanie, ako aj bolesťami žalúdka, mali by ste poznať správny algoritmus činností, aby ste sa rýchlo zotavili.

Čo robiť:

• Prvá vec, ktorú by ste mali urobiť, je vziať si sorbent, ktorý pritiahne toxíny (spôsobili otravu).
• Pite veľa vody (zabráni to dehydratácii tela).
• Po odznení zvracania a po vymiznutí pocitu nevoľnosti môžete zjesť ľahké jedlo, napríklad nízkotučný kyslomliečny výrobok, a pozorne sledovať svoj stav.

Je to možné, je to užitočné a ako piť kefír na pálenie záhy?

Ako viete, mlieko je bielkovina, čo znamená, že akýkoľvek mliečny a fermentovaný mliečny výrobok je bohatý na bielkoviny. Práve táto látka je aktívnym bojovníkom proti záchvatom pálenia záhy (zvýšenie množstva kyseliny chlorovodíkovej v žalúdočnej šťave). Stačí vypiť trochu kefíru, aby sa kyslá reakcia zastavila a prestala pôsobiť na pažerák.

Je to možné, je to užitočné a ako piť kefír s plynatosťou, kolitídou, zápchou?

Nápoj vám tiež umožňuje odstrániť také problémy, ako sú:

• Nadúvanie
• Kolika (kolitída)
• Bolestivé plyny
• Nadmerné hromadenie plynov
• Zápcha
• Ťažký proces defekácie

DÔLEŽITÉ: Na odstránenie príznakov stačí piť kefír dvakrát denne (ráno a večer). Užitočný kefír s nízkym obsahom tuku.

Je to možné, je to užitočné a ako piť kefír s hemoroidmi?

Aj taký problém ako sú hemoroidy, kefír pomôže zjemniť a odstrániť. Hlavným problémom pri liečbe hemoroidov je bolestivé vypúšťanie výkalov a zápcha. Kefír (alebo kysnuté cesto) pomáha normalizovať stolicu a uľahčuje proces defekácie. To urýchľuje proces hojenia rán v konečníku.

​​​​

Je možné alebo užitočné piť kefír po jedle?

Kefír je jedným z mála produktov, ktoré možno piť kedykoľvek počas dňa a s akýmkoľvek jedlom. Kefír vám nepriberie na váhe a vždy zlepší fungovanie gastrointestinálneho traktu. Môžete ho piť pred jedlom, s jedlom a po jedle. Zásoba baktérií prítomných v nápoji pomôže stráviť aj tie najmastnejšie jedlá.

Je to možné, je to užitočné a ako piť kefír pred alkoholom, vínom, pivom alebo z kocoviny?

Kefír je fermentačný produkt s podielom alkoholu (nie viac ako 0,5%). Preto má tento produkt povesť „dobrého lieku na kocovinu“, ktorý odstraňuje jej príznaky: bolesť hlavy, závraty, nevoľnosť, vracanie. Je známe, že skorá konzumácia kefíru (najmä tuku) zabráni ťažkej kocovine (pretože žalúdok bude plný).

Môžete piť kefír počas šoférovania?

Percento alkoholu v kefíre je, dalo by sa povedať, zanedbateľné, a preto týchto 0,4%-0,5% neovplyvní bdelosť vodiča.

Je možné alebo užitočné piť kefír po rybe?

Existuje názor, že súčasné užívanie rýb a mliečnych výrobkov, ako aj fermentovaných mliečnych výrobkov môže vyvolať žalúdočnú nevoľnosť a žalúdočnú nevoľnosť. Záleží však len na tom, aký „slabý“ a citlivý má každý človek žalúdok.

Je to možné, je to užitočné a ako piť kefír s cukrovkou?

Ak pacient s cukrovkou nemá žiadne kontraindikácie, môže piť kefír v množstve 1-2 poháre denne (napríklad raňajky a večere). Na pitie by ste si mali vybrať kefír s nízkym obsahom tuku (nie veľmi tučný).

Je to možné, je to užitočné a ako piť kefír na drozd, kandidózu?

Je to možné, je to užitočné a ako piť kefír s ochorením pečene?

Ak máte po chorobách "slabú" pečeň alebo chcete vykonať jej preventívne čistenie, dá sa to urobiť pomocou kefíru. Aby ste to urobili, musíte si zariadiť "kefírový pôst" na niekoľko dní. Toto "vyloženie" pre telo pomôže obnoviť pečeň, jej funkcie a normalizovať sekréciu žlče. Podobný postup pomôže odstrániť aj drobné kamienky v žlčníku.

DÔLEŽITÉ: Denne treba vypiť aspoň 4 poháre kefíru, možno ho kombinovať s pohánkou, nahradiť kysnutým cestom.

Aký druh kefíru a čo je lepšie k nemu piť na chudnutie?

Pravidlá:

• Pre efektívne a kvalitné chudnutie je užitočné piť akékoľvek kefír (tučný alebo nízkotučný).
• Nízkotučný kefír prispieva k chudnutiu vo väčšej miere (0,5%-1%).
• Môžete ho piť ku každému jedlu, alebo lepšie - namiesto neho.
• Nápoj je najlepšie piť v noci, aby sa stabilizovalo a uľahčilo trávenie.
• Kefír je možné kombinovať s obilninami a obilninami
• Kombinácia nápoja so zeleninou alebo ovocím môže spôsobiť plynatosť.

Koľko kefíru možno vypiť denne a ako často a koľko, môžete piť kefír každý deň?

Pitie tohto fermentovaného mliečneho nápoja je dobré na „prácu“ čriev, ale je dobré len prvé 3 dni. Ak ho zneužívate a pijete ho v nadmernom množstve (viac ako 1-1,5 litra denne), môžete naopak telo "upevniť" a spôsobiť zápchu (kefír má tiež veľa bielkovín).

Ako a prečo piť ľanové semienka s kefírom, kefír so škoricou, cesnakom?

Vlastnosti:

• Ľanový kefír - tento nápoj obsahuje veľké prísun "užitočných" baktérií a vlákniny v semenách. Takýto recept má úžasný účinok na črevá, zlepšuje ich peristaltiku a núti ich aktívne pracovať.
• Kefír so škoricou - tento recept možno nazvať "spaľovač tukov". Všetko preto, že kefír umožní črevám „pracovať“ a škorica zlepší metabolizmus a prinúti telo spaľovať tuky už „uložené“.
• Kefír s cesnakom je vynikajúci „čistič, ktorý pomáha eliminovať patogénne baktérie a čistí črevá od škodlivých mikroorganizmov. Okrem toho nástroj zvyšuje imunitu a pomáha schudnúť.
• Kefír s medom je prostriedkom, ktorý zvyšuje imunitu a pomáha "správne" chudnúť, znižuje chuť do jedla a znižuje "chuť na sladké".
• Kefír so zeleninou a uhorkou — pomáha jemne a účinne očistiť telo od nahromadeného odpadu a toxínov v črevách.
• Kefír s banánom je recept, ktorý rýchlo obnovuje silu po chorobách a črevných ťažkostiach.

S akými výrobkami môžete piť kefír?

S čím sa dá použiť:

• Bobule
• Ovocie
• Sušené ovocie
• Džem
• Med
• Zelená
• Uhorka
• Tekvica
• Cereálna vláknina
• Chlieb
• Ovsené vločky (müsli)
• Otruby

Čo nejesť:

• Mak
• Sezam
• Sezam
• Rasca
• Orechy
• Fazuľa
• Huby
• Vajcia
• Ryby
• Kaviár
• Plody mora
• Mäso

Video: Top 10 faktov o kefíre"