Diéta pre syndróm dráždivého čreva s hnačkou: pravidlá výživy

Aby ste zvládli nepohodlie v zažívacom systéme, potrebujete správnu výživovú organizáciu. Syndróm dráždivého čreva (IBS) môže sprevádzať hnačka. Táto podmienka si vyžaduje súlad so špeciálnou stravou. Je dôležité poznať zásady jeho správania, ktoré sú zakázané a povolené.

Všeobecné pravidlá

Diéta v dráždivom trakte (RK) má za úlohu postupne obnovovať tráviaci systém. Vyriešiť to pomôže dodržiavať jednoduché pravidlá. So syndrómom RK s hnačkou je potrebné:

  • odstránenie používania alkoholu, potravín, dráždivého čreva;
  • variť na varenie, varenie, pečenie;
  • sú nádoby, ktoré majú izbovú teplotu;
  • uprednostňovanie utrievaných polievok, kaše na vodu, odvar ovsa, ryže;
  • Vyvarujte sa hrubým vláknom - matice, čerstvá zelenina, ovocie;
  • vylučujú polotovary;
  • pred skartovaním.

Pri syndróme RK, ktorého hlavným príznakom je hnačka, pri navrhovaní stravy je dôležité dodržiavať zásady výživy:

  • vedie denník, v ktorom zaznamená všetko, čo bolo zjedené, reakciu organizmu na výrobky;
  • pravidelne jesť;
  • sa snažia jesť v jednomdoba;
  • nenechajte si ujsť jedlo - organizujte výživu v práci;
  • starostlivo jedlá;
  • večeru 3 hodiny pred spaním;
  • jesť malé porcie, 6 krát denne;
  • piť až dva litre vody za deň;
  • interval medzi jedlami by nemal presiahnuť tri hodiny.

Čo jesť s syndrómom dráždivého čreva

Existujú odporúčania na správnu výživu v prípade IBS sprevádzané hnačkou. Jedlo je varené pečením, varením alebo v pare. Je dôležité používať výrobky, ktoré fixujú stoličku, zastaviť procesy rozpadu v čreve. Užitočné bobule bohaté na tanín, ktorý má tortu efekt - čerešňa, čierne ríbezle. So syndrómom RK s hnačkou obsahuje diéta:

  • kaša na vodu pohánky, proso, perličkové krupice;
  • beztukové ryby, mäsové polievky;
  • omelet z vaječnej bielej;
  • pečené jablká;
  • sušený chlieb;
  • denne kefír.

S cieľom nevyvolávať exacerbáciu choroby sa odporúča pre dennú výživu počas stravovania tieto výrobky:

  • beztukové hovädzie mäso;
  • hydina, králičie mäso;
  • varené cestoviny;
  • bobuľové šťavy;
  • kakao na vode;
  • kompót;
  • silný čaj;
  • ryby nízkokvalitných odrôd - šťuka, treska;
  • rastlinný olej;
  • sušené nesladené sušienky;
  • Ovsené vločky, ryžový vývar;
  • kissels;
  • bôčkový bujón;
  • maslo;
  • 70) infúzie bylín s medom;
  • varená, pečená zelenina - mrkva, cuketu.

Výrobky, ktoré dráždia črevo

Ak je IBS sprevádzaný hnačkou, je potrebné odstrániť z potravy produkty, ktoré spôsobujú plynatosť, syndróm bolesti. Jedlá v menu by nemali dráždiť črevnú sliznicu. Počas stravovania sú zakázané:

  • alkoholické nápoje;
  • ovocie, zelenina, provokujúce procesy fermentácie - hrozno, kapusta, strukoviny;
  • hrubé vlákno - jablková kôra, slivky;
  • marinády;
  • slané predlisky;
  • mastné mäso;
  • dym;
  • sladkosti;
  • nápoje sýtené oxidom uhličitým;
  • kvass.

Výživa s syndrómom dráždivého čreva s hnačkou by mala byť organizovaná s obmedzením soli, cukru, kávy. Lekári neodporúčajú pacientom jesť studené jedlá. Pri diéte môžete jesť tieto produkty:

  • slané ryby;
  • pečivo;
  • mlieko;
  • čierny chlieb;
  • surová zelenina, ovocie;
  • čerstvé mliečne výrobky;
  • korenie;
  • korenené korenie;
  • polotovary;
  • salámy;
  • korisť;
  • čokoláda.

Menu

Aby ste správne organizovali výživu v podráždenom čreve s hnačkou, potrebujete zvládnuť jej princípy. Je vhodné vytvoriť menu pre každý deň. Variant stravy, kde množstvo potravy je uvedené v gramoch:

raňajky
najprv sekundy obed popoludní večera
pondelok ovsené vločky, 120

Kakao

bobule želé, 150 polievka sryža, karbonátky,

250

zemiaková kaša, 120

kuracie varené, 80

kissel

pečené jablko ryby na paru, 80

ryžová kaša, 120

šťava

utorok syr, 100

chlieb a maslo

čaj

vajíčko nie je žuvaná uší, 250

ryžová kaša, 120

pečené ryby,

80

šťava

hruška parmica,

80

varené

zemiakov, 120

kefír

Dodržiavanie diéty so syndrómom RK pomôže obnoviť funkciu čriev. Menu pre nasledujúce dni:

raňajky
prvý druhý obed popoludní večera
streda pohánková kaša 120

Kakao

omelet z proteínov, 80 kuracia polievka s výhonkami,

250

kuracie suflé, 80

varené makaróny, 100

kompót

granátové jablko mäsová duša s ryžou 120

Infúzia bokov

Štvrtok kastról so syrom, 100

cookies,

2 kusy

čaj

kefír, 200 polievka s maskou, 250

pečené ryby,

80

varené zemiaky, 100

šťava

vajíčko nie je žuvavé zemiaková kaša, 120

kuracie mäso

, 80

granátová šťava

Lekári odporúčajú stravu 3 hodiny pred spaním piť pohár ryžového vývaru. Menu v ostatných dňoch:

230) polievka s guľami, 250

kuracie valec,

100

kissel

raňajky
najprv druhý obed poludnie večera
piatok omelet, 120 g

chlieb s maslom

káva

syrový puding, 100 zeleninová polievka, 250

ryžová kaša, 120

kotlety, 80

kompót

banán kuracie mäso, 150

šťava granátu

Sobota ryžový puding, 100

čaj

jogurt vajíčko nie je žuvací cestoviny, 120

kotlety, 80

kompót

nedeľa ovsené vločky, 100

čaj

omelet, 100 ovsená múčka,

250

zemiaková kaša, 120

ryby soufflé, 80

kompót

Kakao Pohánková kaša,

120

tefteli, 80

šťava

Videá

Informácie uvedené v článku sú informatívne. Materiály tohto článku nevyžadujú nezávislé zaobchádzanie. Len kvalifikovaný lekár môže diagnostikovať a poskytnúť poradenstvo o liečbe na základe individuálnych charakteristík konkrétneho pacienta.