Výživa so syndrómom dráždivého čreva so zápchou - diétne pravidlá, menu za týždeň

Bolesť brucha, stolička, naznačuje prítomnosť problémov s tráviacim systémom. Podmienka syndrómu dráždivého čreva (IBS), ktorého hlavným príznakom je zápcha, možno zmierniť. Aby ste to dosiahli, musíte správne zorganizovať výživu pacienta.

Základné princípy výživy

Dôležitou úlohou, ktorú je potrebné venovať odborníkom v oblasti výživy, je normalizácia defekačného procesu. Výrobky by mali podporovať peristaltiku, mali mierny účinok relaxácie. Musia sa dodržiavať tieto zásady stravovania:

• Znížte veľkosť porcie, aby sa uľahčilo trávenie.
• Existujú pravidelné, naraz.
• Všetko dobre žuť.
• Neprekračujte jedlo.
• V období exacerbácie používajte trené potraviny.
• Nepoužívajte konzervované potraviny, polotovary.
• Technológia varenia parou.

Strava s podráždeným črevom (RK) s zápchou predpokladá súlad s nasledujúcimi pravidlami:

• Vylúčenie alkoholu.
• Zlomkové potraviny - 6 jedál.
• Údržba vodného režimu - až dva litre tekutiny denne.
• Zahrnutie do ponuky produktov, ktoré stimulujú črevá - tekvica, slivky, repa.
• Výnimka z potravín, ktoré majú fixujúci účinok - sliznice, ryžavývar.
• Použitie v strave zeleniny, ovocia bohaté na hrubé vlákno.
• Uchovávajte denník s fixáciou všetkých jedla.

Povolené a zakázané výrobky

Výživa s syndrómom dráždivého čreva, ktorá je sprevádzaná zápchou, by mala stimulovať peristaltiku. Je dobré jesť studené jedlá, aby ste zvýšili svoje motorické zručnosti. Môže to byť kompót, kvass, okroshka, boršč. Denná strava by mala obsahovať potraviny, ktoré:

• majú mierny účinok;
• zvyšujú objem výkalov.

Na stôl pacienta so zápchou so syndrómom RK sa musí nachádzať:

• surová varená zelenina - mrkva, repa;
• jedlé vlákna - strukoviny, chlieb s otrubami, hrubé brúsenie, sušené ovocie;
• obilniny bohaté na vlákninu - pohánka, proso, perlovka, mliečna;
• rastlinné oleje - olivy, slnečnica, ľan;
• mliečne výrobky;
• sladkosti;
• kyslé plody, ovocie;
• maslo;
• cukor vo forme džemu, sirupy;
• netučné mäso;
• zeleninové šaláty;
• ryby;
• vajcia;
• med

Je dôležité venovať pozornosť výrobkom, ktoré sú počas liečby zakázané. Strava s syndrómom dráždivého čreva vyžaduje vylúčenie zo stravy:

• cestoviny;
• biely chlieb;
• mastné potraviny;
• vyprážané vajcia;
• mliečne výrobky;
• manku;
• ryžová kaša;
• pečenie palacin;
• polievková polievka;
• ovocie - dule, granátové jablko, hruška;
• varená ryža;
• želé;
• čokoláda;
• káva;
• kakao.

Menu

V prípade potravín so syndrómom dráždivého čreva so zápchou sú vyrovnaná, budete musieť urobiť ponuku. Je dôležité vziať do úvahy zakázaný povolených prípravkov. Odhadovaná variant počas 4 dní (časť v gramoch):

Dietitians poradia 2 hodiny pred spaním piť pohár kefír alebo ryazhanka. Strava pre ďalšie dva dni:

Videá

Informácie uvedené v článku sú informatívne. Materiály tohto článku nevyžadujú nezávislé zaobchádzanie. Len kvalifikovaný lekár môže diagnostikovať a poskytnúť poradenstvo o liečbe na základe individuálnych charakteristík konkrétneho pacienta.