Tekvica mannitum - ako urobiť chutné recepty s fotografiami v rúre alebo multivarty

Využite neobvyklý recept na prekvapenie nielen seba, ale aj hostí? Skvelý nápad! Nahraďte bežnú múku manukou a už dostanete vzdušné pečivo, ktoré sa môže konzumovať prakticky bez poškodenia postavy. Uprednostňujte vôňu tekvica namiesto ovocia a budete príjemne prekvapení, aký význam má koláč.

Ako variť tekvicový koláč

Ak sa zaujímate, ako urobiť niečo chutné z kúpeného Halloweenu, ale nepoužívanej tekvice, je čas na miesenie cesta a ohrievanie rúry. Môžete to urobiť bez hromadnej krupice, ak chcete získať nádherný košíčkový koláč, ktorý pri stlačení pripomína vysoko kvalitný spací matrac. Make manekýn s tekvicou pohodlnejšie v uzavretom priestore,takže rúra, mikrovlnná rúra a multivark sú ideálne vhodné na pečenie. Kvôli udržaniu konštantnej teploty bude koláč ľahnúť dobre a získať vzduch.

Manny s tekvicou vo viacerých druhoch

Možnosť pečenia v rúre nie je vôbec. Moderné milenky sú často obmedzené na prítomnosť iba v kuchyni v kuchyni, dostatočnej na každodenné jedlá. Ak sa však náhle kuchynský asistent, ako multivark, posadil, je čas ho použiť ako vynikajúcu alternatívu k rúre. Nebudú žiadne zvláštne rozdiely v zložení cesta, ale proces pečenia je iný. Dýňový mannek vo viacerých rozmeroch sa dobre rozmrzne dovnútra, ale bude svetlo zhora. Avšak tento vizuálny problém je vyriešený jednoducho: pred pečením koláč ľahko nalejte vrchol škorice.

Dýňová kastról s mangom v rúre

Ak dávate prednosť použitiu overených zariadení na pečenie alebo sa v tomto prípade zámerne vyhnite inováciám, môžete experimentovať s výskytom koláča. V teplej odolnej miske, namazanej olejom, môže zmrznúť v akejkoľvek forme. Mannikov s tekvicou v rúre, rovnako ako vdolky, pečieme pri vysokých teplotách, ale to trvá malý čas. Skúseným misters sa odporúča udržať kastról v teple, kým je úplne zmrazené. To neumožní plášťu prehltnúť, prasknúť a vytvoriť nepríjemné prehĺbeniny.

Tekvicový manekýn - recept s fotkou

Rovnako ako u väčšiny druhov pečenia, existujú aj varianty kastovnej kastívy s tekvicouveľa. Existuje klasický recept, ale aj pri neustálom prechode k nemu môže každý vařič prísť s iným výsledkom. Čo sa týka možností, dyňový koláč s mannou často pridáva ďalšie komponenty. Môže to byť voňavý oranžový, muškátový oriešok alebo pikantný kardamom. Existujú varianty, keď je pšeničná múka obsiahnutá v receptúre mäty piepornej s tekvicou, ale je to dosť zriedkavé.

Mannikov s tekvicou na kefíru

  • Doba varenia: 1 hodina a 30 minút.
  • Počet porcií: 8 osôb.
  • Obsah kalórií: 220 kcal.
  • Účel: raňajky, obed.
  • Zložitosť prípravy: priemerná.

Hlavným dôvodom použitia palacinky je, že táto obilnina bude schopná dať hotovému koláči svetlo a krehké. Manniky dýň na kefír sú ľahko pripravené a žiadne dodatočné náklady nepotrebujú. Trik je, že predtým, než si si to vajete, musíte namočiť do krémov na výrobu mliečnych výrobkov.

Zložky:

  • tekvica - 250 g;
  • kefír - 250 ml;
  • maslo masla - 120 g;
  • cukor - 250 g;
  • manová krupica - 250 g;
  • múka - 250 g;
  • Ripper - 1,5 hl;
  • soľ.

Spôsob prípravy:

  1. Vo vnútri samostatnej misky nalejte huby, nalejte pohár kefír a nechajte nabobtnať.
  2. Vyčistite dýňu a nakrájajte ju strednými bitmi.
  3. Po polhodine premiešajte zmes kefír-manna a vypustte nadbytočnú kvapalinu.
  4. Nalejte roztrhnutie, všetko premiešajte.
  5. Zmäknite hmotumaslo a pridajte cukor.
  6. Postupne rozmetajte múku a miešajte ju. Pridajte štipku soli.
  7. Premiestnite kusy tekvice a zmes rovnomerne premiešajte.
  8. Pečenie by malo byť mazané olejom a vložené do zmesi. Pečieme na 180 stupňov za tri štvrtiny hodiny.

Mannike s tekvicou a jablkami

  • Doba varenia: 1 hodina a 15 minút.
  • Počet porcií: 8 osôb.
  • Obsah kalórií: 200 kcal.
  • Účel: raňajky, obed.
  • Zložitosť prípravy: priemerná.

Lahodná kastról sa dá získať kombináciou ovocia z ovocnej zložky. Obe prísady sú zodpovedné za dodávanie užitočných látok do tela a navyše ich chuť je dokonale kombinovaná. Koláč s dýňou, jablkami a mannou môže byť mierne ochutený škoricou, posypaný na vrchole alebo pridaný do cesta. Vďaka plneniu pečenia sa dostanete šťavnaté dovnútra. Mannike s jasnou zeleninou vyzerá aj chutne.

Zloženie:

  • tekvica - 250 g;
  • manové zrná - 250 g;
  • kefír - 250 ml;
  • jablká - 250 g;
  • cukor - 150 g;
  • vajce - 2 ks;
  • múka - 150 g;
  • smotanové maslo - 80 g;
  • Ripper - 2 hl;
  • tekvicové šťavy - 5 lyžice. l;
  • rastlinný olej;
  • škorica.

Spôsob prípravy:

  1. Nechajte počas pol hodiny miešané vaječné žĺtky.
  2. Ošúpanú tekvicu premiešajte a šťavu jemne stlačte.
  3. Odstráňte odlupovanie jabĺk, znovu použite strúhadlo.
  4. Zmiešajte tekvicu a dužinu jablka, posypeme cukor.
  5. Zmäkčené maslo spolu s vajcami by sa malo mierne miešať. Spojte sa s brazen mancoat.
  6. Pridajte prasknutie k múke a preneste ju do misky s testom.
  7. Vložte zmes ovocia a zeleniny.
  8. Pridajte do džúsu šťavu 25-30 gramov cukru a škorice na chuť.
  9. Presuňte cesto do formy. Vypáliť pol hodiny pri 190 stupňoch. Najmä sirup.

Dýňový koláč s Mannou

  • Doba pečenia: 45 minút.
  • Počet porcií: 10 osôb.
  • Obsah kalórií: 190 kcal.
  • Účel: raňajky, obed.
  • Zložitosť prípravy: nízka.

Slovo "zdieľať" prišlo v kuchyni z anglického jazyka a nevyžaduje ani preklad. Avšak pomenovanie manekejky s pridaním tekvica do bežného koláča by bolo nesprávne. Textúra je veľmi jemná, čo je ťažké dosiahnuť v tradičných výrobkoch z múky. Postupný recept na džínsy petržlenu s mango mi pripomína spôsob výroby sýrových koláčov, ale významným rozdielom je zavedenie rastlinného cesta.

Zloženie:

  • mana - 80 g;
  • tekvica - 400 g;
  • vajce - 4 ks;
  • citrónový syr - 1 lyžička;
  • škorica.

Spôsob prípravy:

  1. Zeleninu vyčistite a vyrežte strednými bitmi. Tekvicové kocky musia byť naplnené vodou a variť, až kým nie sú mäkké.
  2. V suchej panvici ľahko vypražte obilnú mannu.
  3. Vypustite vodu z dýzovej misky, posypte ju vidličkou a vložte ju späť na slabý oheň.
  4. Jeden po druhom zamiešajte vajcia a miešajte ich vždy.
  5. Vytiahnite manku. Varíme 5 minút.
  6. Vložte škoricu a korenie.
  7. Naliať hmotu do formy, umiestniť ju do rúry a pečiť 20 minút na 180 stupňov. Pred vybratím koláča nechajte vychladnúť.

Tekvicový koláč so syrom a mannou

  • Doba varenia: 1 hodina a 10 minút.
  • Počet porcií: 6 osôb.
  • Obsah kalórií: 190 kcal.
  • Účel: raňajky, obed.
  • Zložitosť prípravy: nízka.

Také užitočné pre telo, syr a tekvica je ťažké zahrnúť do stravy rastúceho dieťaťa len preto, že dieťa nemá rád chuť týchto výrobkov. Nedávajte im to v čistom tvare, ale zamaskujte! Mannek s dýňou a syrom bude veľkou pomocou v tejto problematickej záležitosti. Vychutnajte si tortu a dospelých, ak budú mať aspoň jeden plátok.

Zloženie:

  • tekvica - 200 g;
  • syr - 0,5 kg;
  • cukor - 250 g;
  • mana - 180 g;
  • voda - 500 ml;
  • kefír - 180 ml;
  • maslo masla - 2 lyžice. l.

Metóda prípravy:

  1. Panvicu s vodou, zapáliť, naliať manuku a neustále miešať, varíme kašu.
  2. Vystrihnite kocky Tekvica, vložte ju do panvice bez pridania ďalších tekutín.
  3. Pridajte cukor a kefír do syra, premiešajte homogenitu s mixérom.
  4. Horúca kaša by mala byť mierne ochladená a spojená so syrom. Vložte hmotnosť do zeleniny.
  5. List na pečenie namažte olejom, pretlačte cesto. Kachle sa vyžadujú pri teplote 180 stupňov po dobu 50 minút.

Figurína s tekvicou na mlieko

  • Doba varenia: 1 hodina a 20 minút.
  • Počet porcií: 8 osôb.
  • Obsah kalórií: 230 kcal.
  • Účel: raňajky, obed.
  • Zložitosť prípravy: nízka.

Cupcakes a figuríny sa vyznačujú hustotou cesta, na tento účel často pridávajú džem alebo med. Ak recept obsahuje maslo, potom sa neroztopí, ale nechá zmäkčiť pri izbovej teplote. Keď hovoríme o tekvicu mannek na mlieku, znamená to namáčanie krúpov v tomto produkte. Mala by sa napučať a nadbytočná kvapalina sa má naliať.

Zloženie:

  • mana - 250 g;
  • Mlieko - 250 ml;
  • tekvica - 250 g;
  • múka - 250 g;
  • vajce - 2 ks;
  • cukor - 125 g;
  • margarín - 50 g;
  • sóda -? ch l.;
  • vanilín;
  • citrónových čipov.

Spôsob prípravy:

  1. Na štvrťhodinu hodinu naliať krém s mliekom. Po uplynutí času premiešajte a nalejte prebytočnú kvapalinu.
  2. Pridajte vajcia a cukor, dobre premiešajte.
  3. Roztierajte margarín a nalejte do zmesi.
  4. Tekvica sa mieša na veľkom strúhadle, zbaviť sa šťavy. Vložte do misky test.
  5. Položte citrónovú kôru.
  6. Zmiešajte múku s vanilínom, nalejte do cesta. Odložte sódu von.
  7. V peci vyhrievanej na 180 stupňov urobte 45 minútové cesto.

Mannyne s tekvicovou tekvicou

  • Čas prípravy: 1 hodina a 30 minút.
  • Počet porcií: 8 osôb.
  • Obsah kalórií: 195 kcal.
  • Účel: raňajky, obed.
  • Zložitosť prípravy: priemerná.

Ak si pôjdete rýchlo, potom to neznamená, že na stole nemôžete mať lahodné a užitočné jedlá. Varenie pečenia bez akýchkoľvek výrobkov - práca nie je jednoduchá, pretože je potrebné starostlivo vybrať výmenu prísad. Výsledok vás však príjemne prekvapí! Štíhly mannek s tekvicou sa ukáže tak chutne, že sa hostiteľka pripravuje na tento recept nielen na deň pôstu.

Zloženie:

  • mana - 375 g;
  • tekvica - 350 g;
  • voda - 370 ml;
  • cukor - 125 g;
  • sóda - 1 hl;
  • rastlinný olej - 5 polievkových lyžičiek. l;
  • stolný ocot - 1 polievková lyžica. l;
  • citrónových čipov.

Spôsob prípravy:

  1. Vyčistite zeleninu, otrepte ju a odstráňte ju.
  2. V samostatnej miske vložte huby, cukor a rastlinný olej. Dobre premiešajte a zrieďte vodou.
  3. Vylejte sódu octom, premiešajte s inými zložkami.
  4. Pridajte dýňovú a citrónovú kôru, dôkladne premiešajte na homogenitu.
  5. Kontajner na pečenie by mal byť dobre namazaný olejom. Namiesto toho pripravte pripravenú hmotu a horte o 180 stupňov. Pripravenosť je určená vzhľadom alebo pomocou špáradlá.

Mannek s tekvicou na zakysanej smotane

  • Čas prípravy: 1 hodina.
  • Počet porcií: 10 osôb.
  • Obsah kalórií: 200 kcal.
  • Účel: raňajky, obed.
  • Zložitosť prípravy: priemerná.

Ako variť lahodné pečivo, niečo strávil toľko času? Použite recepty, kde sa múka nahradí mangánami. Krupa prinesie pekný koláč a tekvica prinesie nezvyčajnú notu na sladkú základňu. V kompozícii môže byť akýkoľvek výrobok z kyslého mlieka, ale mannek s kyslou smotanou sa ukáže ako zvlášť voňavý. Toto je možnosť, ktorú môžete pripraviť rýchlo a chutne. Vynikajúci doplnok čaju je poskytovaný.

Zloženie:

  • tekvica - 500 g;
  • manové krupice - 375 g;
  • kyslá smotana - 250 g;
  • cukor - 210 g;
  • Ripper - 3 hl;
  • pomarančová šťava;
  • škorica.

Spôsob prípravy:

  1. Odlúpnite tekvicu, stlačte džús a vypusťte ju do samostatnej nádoby. Tekvicová buničina musí nechať 0,5 kg.
  2. Mix manco s holiacim strojčekom a preneste ho do zeleninovej buničiny.
  3. Vložte kyslou smotanou a 125 g cukru, dobre premiešajte.
  4. Vytvorte pečivú polievku s tekvicou opatrne vtieranou olejom a vložte do cesta. Rúra potrebuje 35 minút pri 180 stupňoch.
  5. Zatiaľ čo koláč je vnútri rúry, pomiešajte džúsovú šťavu s oranžovou, aby ste získali celkovo 100 ml. Pridajte 85 g cukru a škorice. Po varení si varte sirup na 5 minút pri nízkej teplote.
  6. Naplňte hotový mannu sirupom a nechajte ho vytekať.

Mannek s tekvicou bez múky

  • Čas prípravy: 1 hodina.
  • Počet porcií: 8 osôb.
  • Obsah kalórií: 193 kcal.
  • Účel: raňajky, obed.
  • Zložitosť prípravy: priemerná.

Cestu na kastróla všetky druhy košíčiek by mali vychádzať husto, tak často sa prináša do požadovanej konzistencie s múkou. Najčastejšie ovplyvňuje konečný produkt. Avšak, tekvica manny bez múky môže dobre. Pokaždé, keď sa potrebujete zbaviť kvapaliny, ktorá je nasiaknutá na opuch obilnín a cesta bude mať správnu hustotu.

Zloženie:

  • manové krupice - 375 g;
  • tekvicová buničina - 0,5 kg;
  • kefír - 250 ml;
  • voda - 150 ml;
  • Ripper - 1,5 hl;
  • cukor - 300 g;
  • citrónovej šťavy - 3 lyžice. l.

Spôsob prípravy:

  1. Z zeleniny odstráňte všetky semená a potom ich nahrajte. Buničina, z ktorej je šťava vylisovaná, by mala dosiahnuť 500 g.
  2. Kefír nalejte do zeleninovej buničiny.
  3. V iných miskách kombinujte mango, 150 gramov cukru a prasknutie.
  4. Premiestnite zmiešané suché zložky do zmesi kefír-tekvica. Zmiešajte
  5. Vložte hmotu do formy a pošlite ju do ohrievanej rúry na 200 stupňov na tri štvrtiny hodiny.
  6. Do misy nalejte vodu a pridajte 150 g cukru. Tam musíte naliať citrónovú šťavu. Varený sirup bol prenesený do varu na 7 minút.
  7. Dokončite mannitou okolo obvodu pomocou špáradlá. Nalejte citrónový sirup.

Mannek s tekvicou bez vajec

  • Doba pečenia: 1 hodina a 10 minút.
  • Počet porcií: 10 osôb.
  • Obsah kalórií: 190 kcal.
  • Účel: raňajky, obed.
  • Zložitosť prípravy: nízka.

Ak z nejakého dôvodu to nechceteVo vaječnom dortu to nemôžete urobiť. Takéto recepty patria do kategórie vegetariánov, najmä ak v kompozícii nie sú žiadne iné produkty živočíšneho pôvodu. Dýňové figuríny bez vajec nie sú v žiadnom prípade nižšie ako možnosť, keď je tento produkt k dispozícii. Okrem toho, koláč prichádza nie menej vzduchu a roztrhnutie.

Zloženie:

  • tekvicová buničina - 500 g;
  • mana - 375 g;
  • cukorný piesok - 125 g;
  • sódy - 1,5 hl;
  • kefír - 250 ml;
  • Citrónová limeta.

Spôsob prípravy:

  1. Vyčistite sladké odrody zeleniny, odstráňte semená, cez rošt, stlačte šťavu.
  2. V zeleninovej buničine nalejte cukor s mannou a citrónovou kôrou. Nechajte krúpy chvíľu nabobtnať.
  3. Položte polovicu lyžičky sódy v kefíre, premiešajte. Nalejte ich zeleninovú zmes, nechajte 5 minút.
  4. , v zmesi cesta na jogurt bez poklesu múky vo forme na trištvrte hodiny v rúre, predhriatej na 180 stupňov.

Tajomstvo varenie lepeshniak

Z väčšiny druhov sladkého pečiva je koláč s dýňou s manco odlišný. Nuance vo varení veľa, ale každý kuchár ich používa svojou vlastnou cestou. Avšak, tam sú dva dôležité body, ktoré by ste mali vedieť každý, kto plánuje na pečenie s tekvicou Glyceria

  • Manna krupica musí byť nalievaná na niečo, aby sa nabobtnal. Spravidla ide o kyslé mliečne výrobky. Bude to trvať trochu času, bude trvať 30-40 minút. Ak vylejete obilniny do cesta v suchej forme, potom sa koláč tak nezažijeair.
  • Tekvica by mala byť nakrájaná na kostičky, plátky alebo strúhaná, po ktorej bude nasledovať odstránenie nadbytočného džúsu. Vezmite si tekvicové štiepané zemiaky - mannek dostane suroviny vo vnútri.

Ešte viac spôsobov, ako pečať figurínu! Pripravte si tento dezert a ďalšie recepty.

Videá: Manekýn z tekvicovej citróny