kaviár squash v zime - Yum, domáce recepty s fotkami

, každý známy z detstva s cuketou kaviárom je jednoduchá voľba Twist na zimu. Je ľahké variť výberom správneho receptu z niekoľkých navrhnutých. Vychutnajte si lahodnú a voňavú misu, ktorá je vhodná pre všetky druhy mäsa a rýb, ľahko, brať na vedomie niektoré tipy od profesionálov.

Ako sa pripraviť na zimné squash pasty

Každý kuchár bude potrebovať informácie o tom, ako sa pripraviť cuketa kaviár od zimy získať vynikajúce zvrat. Jar občerstvenia bude vhodné pozrieť sa na všetky tabuľky, ale je nutné najprv vybrať komponenty pre jej prípravu.Kaviár je dusený, pečený alebo vyprážaný cuketou, vopred skrátený, v kombinácii s inou zeleninou: cibuľa, mrkva.

Pripravte jedlá nasledovne: Vezmite čerstvé mladé cukety, smažte alebo varte, nakrájajte, kombinujte s drvenou mrkvou, paradajkami, baklažánmi a korením. Hmota je doplnená, rozložená v predsterilizovaných kontajneroch v rúre alebo v mikrovlnnej rúre, sterilizovaná bez pridania octu alebo ihneď po použití. Tu je lahodná jedla pripravená, vyzerá na fotografii.

Kukurica cuketa na zimu - recepty

Dnes nie je ťažké nájsť vhodný recept na zachovanie kaviáru squashu, čo by prinieslo všetkým tajomstvám varenie začiatočníka. Postupujte podľa pokynov, tutoriálov, video tutoriálov. Vďaka nim, každá milenka bude vedieť, ako variť cuketou vajcia na zimu. Variácie klasického konzervovania budú doplnené jablkami, horkou paprikou, paprikou. Korenené korenie pridávajú cesnak, zázvor, majonézu a paradajkovú pastu.

Squash kaviár na zimu Prsty lišty

Plne ospravedlňuje svoje meno cuketa kaviár na zimu, prsty telo, ktoré sa vyznačuje vyváženou chuťou a príjemnou arómou. Chuť jedla pridáva pridanú mrkvu a vážnosť cibule. Zabezpečuje celú harmóniu s paradajkovou pastou a marinádou, ktorá dáva ľahké občerstvenie a umožňuje vám ušetriť všetky výhody a obsah vitamínov vo vnútri.

Zloženie:

• cukety - 3000 m;
• mrkva - 1500g;
• cibuľa - 750 g;
• rastlinný olej - 0,3 l;
• paradajková pasta - 0,3 l;
• cukor - 3/4 šálky;
• soľ - 3 lyžice. l;
• vody - 3/4 šálky.

Metóda prípravy:

1. Všetka zelenina, okrem strouhanej mrkvy, nakrájaná na kocky, vložená do hrnca.
2. Nalejte do vody a 35 minút na nízkej teplote.
3. Vypustite kvapalinu, odlúpte ju pomocou mixéra, zložte späť.
4. Sezóna s korením a pastou, variť. Varíme 15 minút.
5. Nalejte nádoby, zakryte viečkom, otočte, zabaľte prikrývku na vychladnutie.

Kaviár s majonézou

Krásny lahodný kaviár z cukety s majonézou na zimu vyjde z tradičných surovín s prídavkom majonézovej omáčky. Tento recept sa líši od všetkej ďalšej konzistencie jedla, ktoré dostane zvláštnu citlivosť. Pre milovníkov sladkej chuti sa môže občerstvenie premeniť s prídavkom mrkvy, čo tiež poskytuje nádherný pohľad na fotografiu.

Zloženie:

• cukety - 3000 m;
• majonéza - balenie;
• paradajková omáčka - pohár;
• cesnak - 10 zubov;
• cukrový piesok -? okuliare;
• soľ - 1 polievková lyžica. l;
• rastlinný olej -? okuliare;
• 9% octu - 1/4 šálky;
• mletý paprikový papier - 3 g

Spôsob prípravy:

1. Squash, olúpané, semená, nakrájané na plátky. Prejdite cez chopper cesnaku.
2. Vložte do hrnca, pridajte majonézu, omáčku, cukor, piesok, maslo, soľ, korenie.
3. Chladnite pri nízkej teplote po dobu 3 hodín, nalejte ocot.
4. Rozširujú sa banky,roll up

Squash kaviár cez brúsku na zimu

Namiesto použitia miešača je kaviár z cuketu dobre pripravený na zimu prostredníctvom mlynčeka na mäso. Tak sa ukazuje, že výraznejšia štruktúra je súčasťou produktu. Ak niekto nemá rád zrnitosť, môžete posúvať hmotnosť dvakrát alebo trikrát, aby ste dosiahli dokonalú homogenitu a ľahkosť pyré. Neobvyklý recept zahŕňa používanie jabĺk, papriky a chilli.

Zloženie:

• cukety - 3000 m;
• rajčiaky - 3000 m;
• mrkva - 2000 m;
• cibuľa - 1000 m;
• cesnak - hlava;
• paprika - 5 ks;
• jablko - 2 ks;
• bitter paprika - 1 ks;
• rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l.

Spôsob prípravy:

1. Paradajky, cukety, jablká, mäta pieporná, olúpané a lúpané, obrusované mlynčekom na mäso.
2. Vložte do hrnca s nasekaným cesnakom, horkou paprikou a olejom. Držte 2 hodiny pri minimálnom ohreve, kým je hmota suchá a hustá.
3. Ochutnajte cukor, soľ, nalejte do plechoviek a upchajte.

Kaviár s mrkvou na zimu

Príjemná, jemná konzistencia a jasná pozitívna farba je odlišná kaviárová kapusta s mrkvou na zimu. Je to príjemné jesť ju s ražným chlebovým sendvičom alebo ho kombinovať so zemiakovou kašou, mäsom alebo rybou. Je ochutená cibuľou a cesnakom a jasná farba okrem mrkvy sa dosiahne pridaním paradajok a čerstvého voňavého kôpru.

Zloženie:

• cukety - 1 kg;
• paradajky - pol kilogram;
• cibuľa - 3 ks;
• mrkva - polkruhová;
• slnečnicový olej - 80 ml;
• cesnak - 4 zuby;
• .

Spôsob prípravy:

1. Cuketa nakrájaná na kocky, odlúpnuté paradajky, lúpané. Vystrihnite žiarovky a nakrájajte veľké množstvo mrkvy.
2. V panvici vyprážajte cibuľu s mrkvou na vysokej horúčave, nalejte paradajky, duste sa až do odparovania vlhkosti.
3. Zeleninu pomiešajte mixérom. Na ďalšej panvici, smažte cukety, miešajte so zemiakovou kašou, soľou, korením.
4. Miešajte 35 minút, pridajte nakrájaný cesnak, kôpor.
5. Nalijte do pohárov, sterilizujte 15 minút. Zacvaknite

Parný kaviár vo viacerých druhoch

Extrémne rýchly a komfortný kaviár na varenie z squashu vo viacerých rozmeroch. Vďaka použitiu zariadenia sa získa jednoduché šťavnaté jedlo, ktoré zachová všetko bohatstvo korenia a korenín. Vonné odstreďovanie je ideálne na servírovanie jedál z mäsa alebo rýb, ktoré vytvárajú domácu náladu, keď sa používajú nezávisle na chlebe alebo pečených zemiakoch.

Zloženie:

• cukety - 2000 m;
• mrkva - 100 g;
• cibuľa - 80 g;
• rastlinný olej -? okuliare;
• paradajková pasta - pohár;
• voňavá mletá paprika - 1 g;
• čierna mletá paprika - 1 g;
• soľ - 10 g;
• cukrový piesok - 20 g

Metóda prípravy:

1. Squash čistý z hrách, semien, rez s brusochkami. Mrkva rozotrieť cibuľu, zahrejte miskumultivark, nalejte olej. Smažte cukety, mrkvu, cibuľu na transparentnosť svetla.
2. Nalejte mixér, sklopte ho, varte na program po dobu 40 minút za predpokladu, že je veko otvorené.
3. Posypeme korením, paradajkovou pastou, posypeme ďalších 20 minút. Teraz sterilizujte banky.
4. Rozbaliť na plechovkách, rolovať, obaliť deku na deň.

Kaviár kapusty na sklade

Tradičná chuť a príchuť má kukurica cukety, ako obchod, ľahko vyrobené doma. Zopakujte slávny sovietsky recept je jednoduché, len postupujte podľa pokynov krok za krokom. Voňavé predjedlo ako úložisko, s pikantnou chuťou a jemnou textúrou osloví všetkých členov rodiny, pretože je to tak príjemné jesť sám alebo použiť omáčku k mäsu. Môže to byť aj dieťa.

Zloženie:

• múka - 40 g;
• cukety - 2 kg;
• mrkva - hemisféra;
• cibuľa - 300 g;
• paradajková pasta - 75 ml;
• soľ - 5 g;
• koreň petržlenu - 1 ks;
• slnečnicový olej - 1/4 šálky.

Metóda prípravy:

1. Odlúpte zeleninu a semená nakrájané na kocky. Na uhasenie cukety na mäkkosť, smažiť cibuľu v inej panvici, zmiešať s mrkvou a koreňom petržlenu. Cook do mäkkej.
2. Naliať paradajkovú pastu, variť na 1 minútu, kombinovať obidve masy.
3. Pridajte olej, nakrájajte na slabom ohni, kým sa šťava nevyparí.
4. Rozdrviť hmotu s mixérom, varte.
5. Rozbaliť kaviár, ako obchod, odbanky, pokrývajte pokrievky, sterilizujte pol hodiny, rotujte.

Kaviár z cukety s majonézou a paradajkovou pastou

Pôvodná chuť sa skladá z cukety s majonézou a paradajkovou pastou. Namiesto toho môžete brať akúkoľvek paradajkovú omáčku alebo kečup. Občerstvenie sa v zimnom období prejaví ako ozdoba stola. Jeho jemná, príjemná vôňa priláka pozornosť, bude to spôsobiť túžbu skúsiť lahodnú šťavnatú omáčku rýchlejšie. Ide o ideálne domáce korenie pre ryby, zemiaky alebo kuracie mäso.

Zloženie:

• cukety - 3000 m;
• cibuľa - 1000 m;
• mrkva - 1000 m;
• majonéza - balenie;
• paradajková pasta - 1/4 l;
• cesnak - hlava;
• 9% octu - 1/4 šálky;
• rastlinný olej -? okuliare;
• soľ - 30 g;
• cukru - pol pohára.

Spôsob prípravy:

1. Squash čistý od hrachu, semien, preskočiť s cibuľami a mrkva cez mlynček na mäso.
2. Zmiešajte soľ, cukor, majonézu, pastu, maslo, pretlak cesnak.
3. Vychutnajte 2,5 hodiny pri minimálnom ohreve. Nalejte ocot, variť 10 minút.
4. Nalejte nádoby.

Recept na squashový kaviár s paradajkovou pastou

Ak odstránite z vyššie uvedeného predpisu, majonéza, potom kaviár z cukety s paradajkovou pastou si zaslúži pozornosť každého člena rodiny. Jej jemná, chutná chuť je vyvážená sladkosťou mrkvy a paradajkovej pasty s ostrou cibuľou a cesnakovými zubami. Pridaná čerstvá zelenina dáva vzhľad obrobku príjemnú farbu, nasýtenúkorenistá aróma.

Zloženie:

• cibuľa - 1000 m;
• cukety - 3000 m;
• mrkva - 1000 m;
• paradajková pasta - 80 ml;
• soľ - 50 g;
• cukorný piesok - 30 g;
• cesnak - 7 častíc;
• petržlen, kôprom - zväzok.

Spôsob prípravy:

1. Cuketa nakrájaná na kocky, cibuľové krúžky, mrkva.
2. Cuketa sa vypráža na strednom ohni, často sa mieša. Dajte na rovnaký olej na smažiť cibuľu, potom - mrkva na zlaté. Všetky ingrediencie rozomlejte na brusnicový mixér alebo mlynček na mäso.
3. Nalejte do hrubostennej panvice, varte minimálne 40 minút. Posypte cukor, soľ, korenie, nakrájané zeleniny, variť ďalších 10 minút.
4. Rozbaliť na plechovkách, roll.

Uhorka z cukety a baklažánu na zimu

Slávne a populárne jedlo je kaviár z cukety a baklažánu na zimu. Pikantná úroda sa vyznačuje bohatosťou chute, aróma bylín a korenín. Používa jablkový oct, ktorý spôsobuje, že predkrm je jemný a voňavý. Je ideálny pre šľahanie. Môžu sa podávať aj s hlavnými jedlami.

Zloženie:

• cukety - 0,85 kg;
• baklažány - 0,55 kg;
• mrkva - 250 g;
• cibuľa - 200 g;
• olej - 2/3 šálky;
• paradajková pasta - 1/2 šálka;
• jablkový octový ocot - 30 ml;
• soľ - 15 g;
• cukor - 10 g;
• cesnak je lobule.

Spôsob prípravy:

1. Mrkva mrkva s cibuľou vyprážanou 11minút.
2. Squash a baklažán čisté od semien, semien, nakrájame na veľké kusy. Na tom istom masle si zmes zmiešajte po dobu 10 minút. Misky zmiešajte, miešajte 15 minút.
3. Na prebrúsenie hmotného mixéra zmiešajte s pastou, cukorným pieskom, soľou, korením.
4. Pár na 15 minút, nalejte ocot, pridajte rozdrvený cesnak. Udržujte 5 minút.
5. Rozsypte plechovky, otočte.

Squash kaviár na zimu bez octu

Ak sa na slaninu nepáči jeho nadmerne kyslá chuť, bude to užitočný kaviár s cuketou na zimu bez octu. Jej živá aróma nie je vylepšená ničím iným ako korením, takže zelenina v twistu sa cíti útulne a chutne. Acetová esencia v receptúre nahrádza sterilizáciu - takže predlisok môže stáť počas zimných mesiacov bez poškodenia, kvasenia a oxidácie.

Zloženie:

• cukety - 2000 m;
• mrkva - 1000 m;
• cibuľová polievica;
• paradajky - 6 ks;
• rastlinný olej - 200 ml;
• soľ - 40 g;
• cukor - 150 g

Spôsob prípravy:

1. Squash, olúpané, nakrájame na kusy, nakrájame na cibuľu.
2. Opečte cibuľovú hmotu v oleji, odstráňte hrášok z paradajok, mlejte, pridajte grilovanú omáčku na mrkvu.
3. Zmiešajte cuketu so zvyškom oleja, varte 10 minút, premiešajte so zeleninou. Prejdite pomocou brúsky alebo zmiešajte hmotu.
4. Ochutnajte soľou, cukrom, variť 45 minút.
5. Po sterilizácii rozložte plechovky, zakryte viečkami, sterilizujte 40 minút vo vodnom kúpeli.
6. Rolovanie v.

Ako urobiť squirský kaviár na zimu - Šéfkuchár

Ak chcete urobiť lahodný kaviár z cukrovej trstiny na zimu, stojí za to spoznať triky profesionálov:

• , aby sa zabránilo spáleniu hmôt, varené v hrubých nádobách;
• je pohodlnejšie rozdrviť hmotu s mixérom a robiť to lepšie ako mladé plody s kôrou;
• ako variť, aby kaviár rýchlo nezkazil na zimu - je najlepšie ho zatvoriť v malých kontajneroch.

Videá: Kaviár akútnej cukety