Šalát s peknou kapustou a kuracie prsia - ako chutné variť na slávnostnom stole na receptoch s fotografiami

Ideálne rýchle a chutné jedlo, ktoré vám pomôže v každej situácii - je to šalát. Ak sa skladá z proteínovej zložky a zelenej, môže byť doplnená o čokoľvek. Ľahké kurča diéta a má neutrálnu chuť čínskej (alebo čínska kapusta) - vynikajúci príklad tandeme, cez ktorý môžete získať viac ako sto šaláty.

Ako variť šalát z Pekinskej kapusty

Prenajímatelia, ktorí plánujú vytvoriť takétopotraviny, najprv začať hľadať najlepšie doplnkové zložky. Kuchár vysoký stupeň tvrdí, že pripraviť šalát z čínskej kapusty a kuracím mäsom môžete použiť absolútne žiadne produkty. Vták je univerzálny a nespája sa len s rybami a morské plody nestojí za to. Pekynka samé (ako sa tomu hovorí hostiteľka) je vnímaná ako zelená ako príliš veľké kamarátmi so všetkými zeleniny, ovocie a orechy. Tu môžete tiež zadať salámy.

Recepty zo salátu s peknou kapustou s fotkou

Počet kombinácií môžete prísť s na tento produkt tandeme nepočítajú: klasické súbor zeleninu (paradajky, uhorky, papriky) do exotických (avokádo, kapary). Je možné slúžiť v teplej a studenej forme, pretože mäso vyžaduje tepelné ošetrenie, ak nie je údené. Zaujímavé šalát recepty s prsníka a čínskej kapusty sú prítomné v európskej a ázijskej kuchyne, parabolu tak úplne kozmopolitný. Ktorú možnosť sa vám páči?

Pekingová kapusta s údeným kuracím mäsom

  • Doba pečenia: 10 minút.
  • Počet porcií: 3 osoby.
  • Obsah kalórií: 726 kcal.
  • Vymenovanie: na večeru.
  • Zložitosť prípravy: ľahké.

Tento jednoduchý šalát kapustu a údené kuracie prsia robiť veľmi uspokojujúce a vajcia-syrová roláda - zdanlivo atraktívne. Pre nich odborníci odporúčajú používať mäkký syr: dokonale vhodnú mozzarellu, ale môžete si vziať suluguni alebo syr. Pevné odrody sa topia horšie, nedávajúzávitové závity. Aby ste získali zaujímavú chuť v zmesi vaječných syrov, môžete vstúpiť do sekaných olív.

Zloženie:

  • vajcia 1 mačka. - 3 ks;
  • údené kuracie prsia - 250 g;
  • uhorky - 200 g;
  • Pekingové kapusta - 210 g;
  • mrkva (môže byť marinovaná) - 170 g;
  • rastlinný olej;
  • soľ;
  • sezamové semená - 15 g;
  • sójová omáčka - 30 ml;
  • mäkký syr - 100 g;
  • suché byliny.

Spôsob prípravy:

  1. Vajcia pretrepte pridaním štipky soli a čajovej lyžičky suchých byliniek. Pretrepte nastrúhaný syr, premiešajte, aby sa rovnomerne rozpustil.
  2. Fry 2-3 pancakes - množstvo je určené priemerom vašej panvice.
  3. Zarezte kapustu, kapustu a kuracie mäso so slamou. Použite koreňového strúhadla na mäso.
  4. "palacinky" z vaječných syrov do kotúčov valcov, rozrezané krížovo, takže šírka plátkov je v rozmedzí 1-1,5 cm
  5. Zhromaždite šalát s Pekingovou kapustou a údené kuracie prsia v hlbokej miske, posypeme sezamovými semenami. Smažte so sójovou omáčkou.

Kapustový šalát Peking kurací prsia ananás

  • Doba pečenia: 55 minút.
  • Počet porcií: 3 osoby.
  • Obsah kalórií: 1119 kcal.
  • Vymenovanie: na večeru.
  • Zložitosť prípravy: ľahké.

Jednoduché, rýchle, ale chutné a neobvyklé? Ak potrebujete taký šalát, slanina, kuracie mäso, ananás a tvrdý syr urobia správnu prípravu na varenie. Pri použití hotového uzeného mäsa je počet manipulácií, ktoré má vykonať hosteska, výrazne znížený aproces vytvárania jedla trvá len pár minút, kým sa jedlo odstráni.

Zloženie:

  • konzervované ananasy - 250 g;
  • Pekingová kapusta - 200 g;
  • kuracie prsia - 300 g;
  • strúčiky cesnaku - 3 ks;
  • jogurt bez prísad - 100 ml;
  • tvrdý syr - 130 g;
  • zrná granátu - voliteľné.

Spôsob prípravy:

  1. Varenie kurča alebo variť na pár. Po odstránení vlhkosti papierovou handričkou nakrájajte na kocky.
  2. Cesnakový kotúč, miešajte s jogurtom. Môžete pridať trochu korenia.
  3. Ananás nakrájaný na kocky, ak si vezmete krúžky. Alebo jednoducho naliať šľahačku na uchovanie kvapaliny skla.
  4. Pekinki necháva rozdeliť rukami. Syr na rošt.
  5. Zmiešajte všetky zložky, dobre premiešajte. Posypeme zrnom granátu a servírujeme 10 minút.

Pekingový kapustový šalát s kukátkami

  • Čas prípravy: 1 hodina.
  • Počet porcií: 4 osoby.
  • Obsah kalórií: 1212 kcal.
  • Vymenovanie: pre večeru.
  • Zložitosť prípravy: ľahké.

Ak vykonáte sociologický prieskum, aby respondenti nazvali najkrajším šalátom s Pekingovou kapustou a sušienkami, podľa jeho výsledkov bude získaná autorská variácia slávneho Caesara. Klasický recept zahŕňa zelené listy, sú okamžite nahradené čerstvými pekinkoi. V dôsledku toho - rovnaký atraktívny vzhľad, ale zaujímavejšie chuť. Kuracie prsia môžete fajčiť, ak sa snažíte šetriť čas.

Zloženie:

  • Pekingová kapusta - 420 g;
  • kuracie prsia - 300 g;
  • strúčiky cesnaku - 2 ks;
  • biely baton - 110 g;
  • cherry paradajky - 10 ks;
  • parmazán - 45 g;
  • olivový olej - 30 ml + na vyprážanie;
  • Citrónová šťava - 30 ml;
  • Balsamický ocot - 15 ml

Spôsob prípravy:

  1. Odstráňte kožu z prsníka, odstráňte film, členky. Opláchnite, naplňte vodou.
  2. Po varení, soľou, varte 40 minút a nechajte vodu zle varovať. Ak chcete skrátiť túto čakaciu dobu, niekoľko kusov odstráňte kus.
  3. Predohrejte olivový olej a posypte rozdrveným cesnakom.
  4. Keď sa objaví charakteristická aróma, pridajte bochníky sedmokrásky (predbežne odstráňte šupku). Smažte, kým nezískajú zlatý odtieň.
  5. Rozdeliť kapustu z pečienky Peking, aby listy listovali s slamu. Vložte snímku.
  6. Pripravené varené mäso nakrájané na kocky (podobne ako sušienky), nalejte slámu na kapustu.
  7. Pridajte polovice rajčiakov, tenké plátky parmezánu (možno vyrobiť so zeleninovým čističom), sušienky.
  8. Tento ľahký šalát jemne premiešajte s kuracie prsia. Smažte omáčkou z balsamikového octu, olivovým olejom a citrónovou šťavou.

Kuracie prsia kuracie Peking kapusta kapusta

  • Doba pečenia: 55 minút.
  • Počet porcií: 3 osoby.
  • Obsah kalórií: 792 kcal.
  • Vymenovanie: pre večeru.
  • Zložitosť prípravy: ľahké.

Slávnostná tabuľka vyzerá ako horšia, ak je na nejNedávajte ľahký šalát z kukurice a Pekingovej kapusty. Ako variť také rýchle občerstvenie, je známy aj pán s malým kulinárskym zážitkom. Pre viac pestrých chutí tu môžete vložiť kruhy chobotnice varené, alebo mierne konzervované a oholené vidličkou tuniaka.

Zloženie:

  • Pekinka - 200 g;
  • kuracie mäso (filé) - 280 m;
  • kŕdľové vajcia - 4 ks;
  • 157) mrazená kukurica (obilie) - 150 g;
  • uhorky - 150 g;
  • Basil Violet (vetvičky) - 2 ks;
  • majonéza - 40 g

Metóda prípravy:

  1. Varené náhle vajcia - po varení potrebujú len 4-5 minút. Ochlaďte, napnite proteín a otvorte žĺtky.
  2. Pečené vajce, zabalené fóliou, nakrájané na slamu. Podobne, nakrájame uhorky.
  3. Fritujte kukuricu (maslo sa nevyžaduje), pečieme.
  4. Urobte listový šalát, ktorý šíri produkty z nasledujúcich: kuracie mäso, majonéza, slanina, kukurica, veveričky, uhorky, žĺtky, majonéza. Ozdobte listy baziliky.

Kuracie šalát so slivkami a pekná kapusta

  • Doba pečenia: 50 minút.
  • Počet dávok: 5 ľudí.
  • Obsah kalórií: 2035 kcal.
  • Vymenovanie: pre večeru.
  • Zložitosť prípravy: jednoduché.

Tento šalát so slivkami, pekná kapusta a kuracie prsia okrem svojej príjemnej chuti má aj vonkajšie odvolanie. Vytvára sa tak, že sa rozširujú všetky vrstvy komponentov so striedajúcimi sa farbamipokrmy odporúčané odborníkmi v sklenených nádobách. Existuje alternatívna metóda dekorácie, ktorá odhalí tento recept s fotografiou.

Zloženie:

  • Pekingová kapusta - 340 g;
  • slivky 120 g;
  • kuracie filety - 250 g;
  • vajcia prepelice 7 ks;
  • syr polotuhá - 170 g;
  • huby - 200 g;
  • majonéza - 100 g;
  • vlašské orechy - 50 g;
  • olej na pečenie.

Metóda prípravy:

  1. Nalejte slivky s vriacou vodou.
  2. Huby nakrájané, vyprážané.
  3. Kuracie filety vriete, môžete s korením. Nakrájajte na kocky.
  4. Rezané slivky a jahody.
  5. Syr a varené vajcia do hrubých, sekaných orechov.
  6. Vytvorte široký pás lepenky, aby ste dostali potrubie. Vyberte priemer sami, ale je lepšie, ak je v rozmedzí 14-16 cm.
  7. Položte ju do stredu misky. Začnite vytvárať vrstvy šalátu: kuracie prsia, majonéza, sušené slivky, kapusta, šampiňóny, majonéza, vajcia, syry, orechy.

Šalát s kuracie prsia s pečenou kapustou a syrom

  • Doba pečenia: 45 minút.
  • Počet porcií: 3 osoby.
  • Obsah kalórií: 1185 kcal.
  • Vymenovanie: na večeru.
  • Zložitosť prípravy: ľahké.

Tento šalát s pekným zelím a syrom Feta vyzerá ako gréčtina s množstvom zelene. Alternatívou môže byť brynza, ale ak je príliš slaná, nalejte ju krátko do studenej vody. Provensálska tráva môže byť nahradená jednoduchším korením - mletým bielym a ružovým korenímveľká soľ, sušené oregano. Je dôležité, aby korenie nerušilo vôňu kľúčových výrobkov.

Zloženie:

  • Pekingová kapusta - 200 g;
  • paradajky - 200 g;
  • kuracie prsia - 250 g;
  • Syr feta - 140 g;
  • čierne olivy b /k - 80 g;
  • jablkový oct - 10 ml;
  • olivový olej - 40 ml;
  • provensálske bylinky.

Spôsob prípravy:

  1. Kuracie prsia varenie, voda môže byť mierne solené.
  2. Rezané paradajky na kocky. Pri odberoch - kruhy, z ktorých každý je priečne rozdelený do polovice.
  3. Plátky olív s krúžkami, syry - nakrájané na kocky.
  4. Odstráňte horné listy kapusty, aby sa iné ruky vážne zlomili.
  5. Zmiešajte všetky zložky šalátu. Posypeme olivovým olejom s jablčným jablčným octom. Podávajte bez toho, aby ste sa vzdali.

Kapustový šalát Pekingské kuracie mäso a majonéza

  • Doba pečenia: 45 minút.
  • Počet porcií: 3 osoby.
  • Obsah kalórií: 1158 kcal.
  • Vymenovanie: pre večeru.
  • Zložitosť prípravy: ľahké.

Pre tých, ktorí oceňujú jedlá, jednoduché v systéme stvorenia, ale neobvyklé chuť a sada produktov, odborníci odporúčajú tento šalát z pečienskej kapusty s majonézou. Z cukríkov v doslovnom zmysle pridáva hrozno, na ktoré sa odporúča niekoľko druhov. Exotické poznámky je povinný orechy (lepšie použiť pekanové orechy alebo kešu) a kapary. Pozornosť si zaslúži a doplnenie paliva, vyrobené z majonézy a jemnej horčice Dijon.

Zložky:

  • kuracie filety - 320 g;
  • kapary - 60 g;
  • hrozno - 180 g;
  • pekná kapusta - 160 g;
  • orechy - 50 g;
  • horčica Dijon - 15 g;
  • majonéza - 55 g

Spôsob prípravy:

  1. Varené mäso, nakrájame na brusochkami.
  2. Hrozno sa dobre umyje, suší sa. Nakrájajte na polovicu.
  3. Orechy smažte až do tmy bez použitia masla.
  4. Pekingese sa ručne roztrhne. Rozložte na misku
  5. Vytvorte horčicovo-majonézovú náplň, premiešajte s inými zložkami. Dajte ich na sklíčko listov kapusty.

Kapustový šalát Peking kuracie korenie

  • Doba pečenia: 50 minút.
  • Počet porcií: 4 osoby.
  • Obsah kalórií: 774 kcal.
  • Vymenovanie: pre večeru.
  • Zložitosť prípravy: ľahké.

Ak hľadáte výživový, ale výživný šalát, pečienka z kapusty, kuracie prsia, bulharský korenie - najlepšie ingrediencie pre takéto jedlo. Pridajte tu niekoľko konzervovaných červených fazulí, špetku suchého kôpru alebo veľa čerstvej zelene a budete mať perfektnú ľahkú výživnú večeru, ktorá nepoškodí postavu. Pri sviežej večeri pridajte tento varený ryžový šalát.

Zloženie:

  • kuracie prsia - 300 g;
  • Pekingová kapusta - 250 g;
  • sladké papriky - 240 g;
  • červená fazuľa (z plechoviek) - 220 g;
  • zelené;
  • soľ;
  • majonéza - 1 polievková lyžica. l.

Spôsob prípravy:

  1. Kuracie prsia, soľ, fólia.Pečte 45 minút pri teplote 200 stupňov.
  2. Odstráňte z koreňa výsev, odstráňte horné listy kapusty. Rezanie výrobku aj krátkej slamky.
  3. Nasekané kuracie rezy s brusochkami.
  4. Odstráňte fazuľa z šampónu, miešajte s ostatnými zložkami šalátu.
  5. Posypeme bylinami, sezóny s majonézou.

Pekársky šalát s vajíčkom

  • Čas prípravy: 1 hodina.
  • Počet porcií: 4 osoby.
  • Obsah kalórií: 732 kcal.
  • Vymenovanie: na večeru.
  • Zložitosť prípravy: ľahké.

Ak máte v miske príjemné sladké noty, musíte ochutnať tento varený kuracie šalát a pekskú kapustu, ktorá dokonale dopĺňa jablká a citrusové plody. Pomaranče, aby bolo lepšie, aby sa červené, a vybrať veľké jablká - majú viac šťavy. Matice je možné vziať akékoľvek, ale pre vkusnú kombináciu cédrov a kešu, "zvuk" tu je najpravdepodobnejší.

Zloženie:

  • čínska kapusta - 300 g;
  • zelené jablká - 200 g;
  • oranžová je skvelá;
  • prsia z kuracieho mäsa - 200 g;
  • cédrové orechy (jadrá) - 50 g;
  • citrón - 30 g.

Metóda prípravy:

  1. Cidrové orechy vyprážané až zlaté.
  2. Kuracie prsia nalejte do studenej vody, varte 45 minút. Vystrihnúť na brusochki alebo tenkú slamku.
  3. Odstráňte hornú časť rezačky kapusty. Smash ďalšie.
  4. Odrezajte oranžové kúsky na 3-4 diely.
  5. Jablkáčisté, nakrájané na kocky.
  6. Pripojte tieto zložky, posypeme citrónovou šťavou. Orechy sa nedajú okamžite zavádzať a posypeme ich šalátom, ktorý už bol vytvorený.

Šalát s praženým kurčaťom a pekingským kapustom

  • Doba pečenia: 25 minút.
  • Počet porcií: 4 osoby.
  • Obsah kalórií: 970 kcal.
  • Účel: na večeru.
  • Zložitosť prípravy: ľahké.

Tento šalát so smaženými kuracími prsiami a Pekingovou kapustou z polohy kalórií nie je ľahké pomenovať - ​​mäso absorbuje olej, šunka je tiež tepelne ošetrená tukom. Sú však vyvážené čerstvými jablkami, cibuľou, mrkvou a pekanami. Dokonca aj semená kmínu sú v prospech trávenia, takže keď nie je veľmi aktívny pri jeho použití, tento lahodný šalát s pekným zelím a tvarom kuracieho prsníka nebolí.

Zloženie:

  • kuracie filety - 270 g;
  • Pekinka - 250 g;
  • zelená jablká - 150 g;
  • mrkva - 100 g;
  • šunka - 170 g;
  • zelená cibuľa - 50 g;
  • kmín - 5 m;
  • olej na vyprážanie;
  • majonéza - 30 g

Spôsob prípravy:

  1. Pečená panvica. Nalijte olej Nalejte kuracie mäso plátky.
  2. Smažte pri maximálnej kapacite na kôru na všetkých stranách.
  3. Znižte polovicu ohňa, zakryte viečkom, zahrejte na 8-9 minút.
  4. Odstráňte kurča a rozložte ho cez papierovú tkaninu, aby ste odstránili tuk. V tej istej panvici, v pozostatkoch oleja, smažte slamenú šunku.
  5. Pekinku razenie, jablkový reztenké laloky.
  6. Mrkvový rošt, zelená cibuľa na brúsenie.
  7. Zmiešajte všetky prísady, naplňte majonézou, posypeme bunkami. Podávame šalát, kým nebudú hlavné zložky teplého.

Šalát s limetkou a peknou kapustou - tajomstvo varenia

Táto kategória riadu nemá pre kuchára zvláštne požiadavky. Avšak, ak ste premýšľal, ako variť kuracie prsia a Peking kapusta slané chutné, venovať pozornosť niekoľkým základným nuansy:

  • Plnenie môže byť akýkoľvek z ľahkej sójovej omáčky na tuku majonéza, ale väčšina použiť v minimálnom množstve (ak nie veľmi suchej zložky) a nenechal šalát stojan pre dlhé - stop ostrý kapusta.
  • Kuracie mäso môže mať špeciálnu chuť, ak si varenie v rúre na šalát. Vyberte si marinát s nízkym obsahom tuku (najlepšie na základe šťavy, medu alebo korenia) a pečte.
  • Pekingese s kuracím šalátom by mali mať približne rovnaký hmotnostný pomer.
  • Pekingová kapusta dokonale nahrádza bežné listy šalátov vo väčšine receptov - pamätajte si to, keď hľadáte variant lahodného šalátu.
  • Pamätajte si, že obliekanie zhlukovať vždy vyčistené filety - žiadny film alebo kože alebo modriny by nemala zostať.
  • Vystrihnite komponenty tak, ako by ste ocenili ich úlohu. Ak chcete "vyrovnať", urobte rovnaké bity. Ak chcete niečo vziať do vzdialeného plánu, rozmrazte ho.

Videá: Pekingový kapustový šalát s kuracie prsia