Šalát Pánske slzy - ako urobiť marinovanú cibuľu, kurča alebo morku podľa receptov s fotografiami
Obsah
Meno autora tohto príbehu nie je známe, ale meno nemôže byť zaujímavé. Mäso, vajcia, cibuľa, majonéza sú tak dobre kombinované v občerstvení, že šalát možno premenovať. Pripravte sa a toto mimoriadne sofistikované a jednoduché liečenie na dovolenku potešte mužov s lahodným, plnohodnotným pokrmom!
Ako variť šalát Pánske slzy
Jednou z nepopierateľných výhod aperitívu je to, že sa dá dosiahnuť doslovne za pol hodiny. Ako variť šalát Pánske slzy? Varenie vajec a mäsa (môžete použiť to, čo zostalo po varení vývaru), grilovanie syra, omáčku alebo majonézu. Umiestnite tieto produkty do správneho poradia (vrstvy), každý s omáčkou, ozdobte chuťou a podávajte ju pri stole.
Recepty na šalát Pánske slzy
Existuje mnoho spôsobov, ako túto misku pripraviť. Šalátový recept Pánske slzy nevyžadujú prísnu technológiu dodržiavania predpisov. niektorípán preferuje ľahší, diétny variant - s kuracím alebo morčacím, iní pripravujú kyslé, mäsové jedlo s hovädzím alebo bravčovým mäsom. Pokúste sa doplniť palivo: pridajte trochu citrónovej šťavy alebo horčice na kyslou smotanou alebo nesladeným jogurtom, soľou a korením dobre premiešajte. Táto omáčka môže dopĺňať nielen túto občerstvenie, ale aj akúkoľvek inú.
Šalát Mužský teal s marinovanou cibuľkou
- Doba pečenia: 40 minút.
- Počet porcií: 2 osoby.
- Obsah kalórií: 152 kcal.
- Účel: občerstvenie.
- Zložitosť prípravy: priemerná.
Začnite učiť recept na občerstvenie z najjednoduchšej verzie. Na to budete potrebovať kus hovädzieho mäsa - vyberte šrot alebo preferujte teľacie mäso. Mäso je potrebné variť tak, že ho ponoríte nie v studenej vode, ale v horúcej vode - a tak udržia šťavu čo najviac a bude vynikajúca, jemná. Nenechajte sa leniví pripraviť (zamarinat) cibuľové krúžky - z tohto šalátu Pánske slzy s nakladanou cibuľou len vyhrá.
Zloženie:
- cibuľa - 300 g;
- hovädzie mäso - 500 g;
- nakladané uhorky - 2-3 kusy;
- majonéza - 1 balenie;
- soľ, čierne korenie - podľa chuti;
- ocot - 30 ml;
- cukor - 25 g
Metóda prípravy:
- Mlieko nalejte vriacou vodou a varíme 50-60 minút. Za 10-15 minút pred varením pridajte soľ, sezónu s korením a bobkový list.
- Smrte cibuľu. Vyčistite žiarovku, vyrežte ju veľmi tenkými krúžkami, opláchnite juvriacej vode
- Pripravte marinádu: nalejte ocot do nádoby, pridajte nejakú soľ, cukor.
- Položte cibuľu do marinády, nechajte 15-20 minút. Odstráňte krúžky a dobre pretrepte.
- Varené mäso ochlaďte, nakrájajte na tenké prúžky alebo rozdeľte na vlákna.
- Marinované uhorky nakrájané na veľmi tenkú slamku.
- V miske na hlboký šalát najprv položte vrstvu mäsa, potom uhorku a dokončite miskovú vrstvu cibule.
- Každá vrstva sa má natrieť majonézou a položiť na mriežku zložky.
Šalát Pánske slzy s kuracím mäsom a hubami
- Doba pečenia: 60 minút.
- Počet porcií: 4-5 osôb.
- Obsah kalórií: 167 kcal.
- Účel: občerstvenie.
- Zložitosť prípravy: priemerná.
Táto verzia misky je výživnejšia, výživná, aj keď obsahuje diétne kuracie mäso. Šalát Pánske slzy s kurčaťom a hubami okrem týchto zložiek pozostávajú z: zemiakov, vajec a syra. Zvláštny pôvabný vrchol ošetrenia prinesie štipku suchých bylín, ktoré sa pridá do omáčky - bude to viac parfumované a chutné. Ako dizajn môžete použiť hríbové plátky alebo zeleninu.
Zloženie:
- vajec - 4 ks;
- filé - 600 g;
- cibuľa - 200 g;
- zemiaky - 5 ks;
- tvrdý syr - 250 g;
- marinované šampiňóny - 350 g;
- majonéza - 350 g;
- suché bylinky (kôpor, slané, bazalka) - štipka;
- soľ, korenie, ocot - na chuť.
Spôsob prípravy:
- Čistite cibuľu, nakrájajte na kocky, opláchnite vriacou vodou.
- Pripravte marinádu z octu, vody, soli a cukru.
- Ponorte mu cibuľu a nechajte ju stáť 15-20 minút.
- Varené varené vajcia a zemiaky.
- Tieto ingrediencie ochlaďte. Kuracie mäso je rozdelené na vlákna, vajcia a zemiaky sú rozdrvené na strúhadle.
- Nakladané huby umiestnite na sito alebo sita na vyprázdnenie marinády. Môžete použiť čerstvé huby, ale budú musieť pre-smažiť.
- Tvrdý syr nakrájajte na strúhadlo s veľkými otvormi.
- Odstráňte cibuľu, aby sa vyprázdnila marináda.
- V majonézách pridajte trávu a premiešajte.
- Položte všetko v nasledujúcom poradí: kuracie mäso, zemiaky, huby, cibuľové krúžky, vajcia.
- Každá vrstva je ochutená omáčkou. Posypte strúhaným syrom na vrch.
Šalát Muži slzy s granátovým jablkom
- Doba varenia: 40 minút.
- Počet porcií: 4-5 osôb.
- Obsah kalórií: 158 kcal.
- Účel: občerstvenie.
- Zložitosť prípravy: ľahké.
Jasný, veľkolepý šalát pre mužov (a nielen) bude relevantný na každom slávnostnom stole. Na varenie budete potrebovať: hovädzie alebo kuracie mäso, cibuľu, zemiaky, vajcia a losos, šťavnaté granátové jablko. Tento recept sa líši od klasiky tým, že cibuľa je marinovaná v citrónovej šťave bez pridania octu. Príprava šalátu Mužské slzy s granátom krok za krokom pod silou dokonca aj školáka.
Zloženie:
- zemiaky - 3 kusy;
- vajcia - 4 ks;
- cibuľa - 1 ks;
- Citrónová šťava - 2 lyžice. l;
- granátové jablko - 1 ks;
- mäso - 450-500 g;
- majonéza - 300 g
Spôsob prípravy:
- Varené mäso v osolenej vode až do varenia.
- V oddelenom kontajneri zvarené vajcia, zemiaky.
- Cibuľu očistite, nakrájajte tenkými prstencami, namočte v takej zmesi: pomiešajte citrónovú šťavu, pol pohára vody, trochu cukru. Cibuľu nechajte 15-20 minút.
- Studená zelenina a mäso. Nakrájajte kosti kukurice alebo rozdeľte na vlákna.
- Zelenina na čistenie. Musia byť rozdrvené na strúhadle so strednými otvormi.
- Odstráňte cibuľu.
- Zhromaždiť občerstvenie: po prvé, vrstva mäsa, potom cibuľové krúžky, zemiaky a vajcia.
- Každá vrstva musí byť dôkladne nasiaknutá omáčkou.
- Vymažte granát a odstráňte zrno. Ozdobte ich hotovým jedlom.
Šalát Mužské teal s hovädzím mäsom
- Doba varenia: 40 minút.
- Počet porcií: 4-5 osôb.
- Obsah kalórií: 168 kcal.
- Vymenovanie: pre večeru.
- Zložitosť prípravy: priemerná.
Jednoduché jedlo sa skladá z jednoduchých prísad, ktoré sa nachádzajú v chladničke v každej milenke. Kuchári veria, že šalát Pánske slzy s hovädzím mäsom môžu byť doplnené o varené mrkvy, nakladané uhorky, huby, nakrájané zeleniny. Ak nie je dostatok času pred príchodom hostí, môžete všetky ingrediencie zmiešať v miske s hlbokým šalátom - z tejto chuti sa nezhorší.
Zloženie:
- cibuľa - 400 g;
- hovädzie mäso - 600 g;
- majonéza - 250 gramov;
- tvrdý syr - 100 g;
- vajcia - 4 ks;
- víno alebo jablkový oct - 80 ml;
- soľ, cukor - na chuť.
Metóda prípravy:
- Varenie mäsa vo vode so soľou a bobkovým lístím až do pripravenosti. Ochlaďte v bujóne tak, aby nedošlo k uhaseniu. Rozdeľte ho na vlákna alebo nakrájajte na tenké pásy.
- Zoberte vajcia čisté, nakrájajte na malé kocky.
- Nakrájané cibule, potom polobloké. Príprava marinády: miešajte ocot a pol pohára vody, pridajte nejaký cukor, soľ, premiešajte.
- Vložte cibuľu do marinády, nechajte ju stáť 20-25 minút. Prosím ospravedlňte ma
- Sýry tvrdé odrody zemiakov na strúhadle.
- Na dne rovnej misky položte všetky vrstvy predjedla v nasledujúcom poradí: najskôr mäso, potom luk, vajcia, opakujte vrstvy. Každý z nich je bohato vyčerpaný omáčkou.
- Nalejte najlepšie syrové hranolky, položte niektoré cibuľové krúžky, petržlen zelené.
- Nakoniec nechajte predjedlo vychladnúť trochu v chladničke. Môže to vyžadovať potravinový film.
Pánsky šalát - Secrets
Predtým, ako začnete pripravovať ingrediencie na jedlo, musíte zistiť všetky tajomstvá výroby šalátových šalát:
- pôvodný recept naznačuje prítomnosť hovädzieho mäsa, ale môžete ju experimentovať a nahradiť uzeninou, klobásou alebo inými mäsovými pochúťkami;
- pred pridaním do šalátu Mužské šúpanie nakladanej cibule, je potrebné dôkladne vytlačiť zeleninu, vypustiť soľanku;
- Ak chcete poučiť všetky súčasti, ktoré nemusia byť nevyhnutne v určitom poradí, môžete to urobiť svojvoľne.
