Pie Recepty s ryžou a konzervované ryby: Tajomstvo jedál

Existuje veľa receptov na koláč s ryžou a rybami v konzervách. Odlišujú sa iba v type cesta a konzervovaných potravinách. Na kvasnicovom domácom teste alebo hotovom obchode, so šalviou alebo kozím, petržlenom alebo špenátom, sa niektorá z možností vždy prejaví ako kyslá a chutná. Takýto lahodný tortu sa dá dať drahým hosťom alebo s nimi zaobchádzať s vlastným domovom.

Pie s ryžou a rybou v konzervách - všeobecné zásady prípravy

Tradične sa taký koláč pripravuje z kvasnicového cesta. Môžete však použiť aj múku, zemiaky, tekuté, bavlnené pečivo alebo sendviče.

Ryža na koláč sa má umyť pred tečúcou vodou pod čistou vodou. Potom ho musíte zohriať v trochej osolenej vode, kým nebude pripravená.

Konzervované ryby sa lepšie používajú vo vlastných šťavách alebo tukoch. Nie je to zléMožnosť na koláč bude: sleď, kečup, ružový losos, šalvia, losos alebo tuniak. Olej z plechoviek musí byť najprv vyčerpaný a potom by mali byť ryby rozdrvené vidličkou.

Môžete tiež pridať zeleninu, cibuľu, zemiaky, syr, vajcia a orechy do koláča.

Pie s ryžou a rybími konzervovanými kvasnicami

Zloženie:

• pohár mlieka;
• 2 lyžice l. cukor;
• 10 g suchého droždia;
• 180 g margarínu (alebo masla);
• dve vajcia;
• libra pšeničnej múky najvyššej triedy;
• plechovky konzervovaných tuniakov v masle;
• 100 g ryžových krúpov;
• jedna hlava cibule;
• banda zelenej petržlenovej vňati;
• chuť pepřenej zeminy;
• soľ.

Metóda prípravy:

1. Teplo mlieko v kadle mixu s cukrom a mäkkým margarínom, pridajte štipku soli. Zohrejte margarín, aby sa rozpustil, ale nevarujte zmes.

2. Odstráňte z ohrevu a pridajte droždie a jedno vajcia. Teplota mlieka by mala byť taká, aby sa vajíčka nevarili. V príliš horúcej kvapaline kvasnice strácajú svoju kvalitu.

3. Pridajte múku na panvu a miešajte cesto.

4. Vložte elastické cesto do čistej misy a zakryte potravinovou fóliou. Poďme vstať.

5. Keď sa cesto zdvihne po prvýkrát, je potrebné ho trochu upraviť a potom urobiť druhýkrát.

6. A po tretie položte cesto a začnite sa formovať.

7. A keď robíme plnku. Ryža sa odoberie a varí. Potom sa umyte. Je lepšie, aby sa okrúhla ryža, rýchlejšie sa varí.

8. Vyčistite a umyte luk,nakrájajte do polkruhu.

9. Petržlen zelené sa umyjú a sušia. Jemne rezané.

10. Otvorte nádobu s konzervovanou potravinou a extrahujte jej obsah. Nalejte rybu vidličkou.

11. Pripravte dekoráciu. Vytvorte papier na varenie.

12. Cesto je rozdelené na dve nerovné časti (1/3 a 2/3). Väčšina cesta je rozvinutá vo forme paluby a rozložená na papier.

13. Cestu položte do rovnakej vrstvy ryže, potom do konzervy a cibule. Potom rozložte petržlen.

14. Posypte soľou a mletým korením.

15. Stlačeme najmenšiu časť cesta a roztiahneme ju na hornú časť koláča, chráníme okraj.

16. Pomazajte trochu šľahané vajce.

17. Pečte asi 40 minút pri teplote 180-200 ° C.

Pie s ryžou a rybami v konzervách z bobuľového pečiva

Zloženie:

• balenie hotových kvasníc;
• pol pohára ryžových krúpov;
• kadidlo z údeného masla;
• 100 g špenátu;
• chuťová soľ;
• na chuť korenia;
• 50 ml tuku;
• slnečnicový olej.

Metóda prípravy:

1. Vyberáme listové cesto z obalu, roztiahnite ho tak, aby sa rozmrazilo a stúpalo. Ak je cesto rozdelené na dve vrstvy dobre, a ak nie, rozrežte ho ručne.

2. Nechajte ryžu vo vode soľou. Zmiešame a odstraňujeme penu. Keď sú zrná mäkké, umyte ryžu.

3. Uvoľňujeme konzervy z plechoviek a premeňte ich na homogénny pohár.

4. Špenát sa triedi a umyje. Vysušte na uterák. Zrezali sme.

5. Zmiešajte špenát s konzervami.

6. Formulár potvrďtekoláč s olejom a položte vrstvu cesta.

7. Na cesto rozložte ryžu, konzervovanú špenátom, aby okraje cesta zostali prázdne. Teraz je čas soľ a korenie.

8. Prikryte koláč druhou vrstvou cesta. Mierne stlačte okraj cesta, ale nechráňte ho.

9. Namočte povrch koláča so smotanou.

10. Zašleme starostlivosť pri 200 ° C.

11. Pripravený koláč stúpne a bude červený a pečený.

Listový koláč s ryžou a rybami v konzervách

Zloženie:

• 200 g mlieka;
• 2 lyžice l. cukor;
• vrecko zo suchých kvasiniek;
• 200 g margarínu;
• jedno vajce;
• 500 g pšeničnej múky najvyššej triedy;
• jar prírodných drakov;
• 100 g lúpaných vlašských orechov;
• 300 g varenej ryže;
• 100 g akejkoľvek čerstvej zelene;
• 50 g tučného krému;
• na ochutenie soli.

Metóda prípravy:

1. Zmiešajte horúce mlieko s cukrom a margarínom.

2. Keď zmes trochu ochladí, pridajte vajce a kvasinky (ak je to žiaduce, čerstvé a nevysušené). Miešame sa.

3. Vylejte múku a pridajte cesto do cesta.

4. Zmiešajte chladné elastické cesto.

5. Cesto položte na teplé miesto "tak, aby sa zmestili".

6. Keď stúpa, vytvoríme hustú klobásu a nakrájame na približne 6 rovnakých kusov.

7. Zeleň sa umyje a suší. Nakrájame jemne a miešame s varenou ryžou.

8. Kuličky z plechoviek odstraňujeme a brúsime.

9. Suché orechy v horúcej, prázdnej panvici. Potom ich vložtepokrmu a vyčistite od pokožky. Orechy sú rozdrvené do omrviniek a zmiešané s konzervami.

10. Každý kus cesta sa valcuje do tenkej vrstvy.

11. Položte prvú vrstvu na potiahnutý zásobník papiera. Rovnomerne rozložte na cesto s ryžou rovnomerne. Posype soľou.

12. Roztiahnite druhú vrstvu cesta a na nej vrstvu rybej náplne.

13. Potom pokračujte v rozširovaní v rovnakom poradí (cesto, ryža, cesto, ryby) až do ukončenia cesta.

14. Potom nôž nakrájajte s koláčikom na kosoštvorec a namažte krémom.

15. Pečte asi 45 minút pri teplote 180 ° C.

Pie s ryžou, zeleninou, vajciami a rybami v konzervách

Zloženie:

• dve plechovky rýb;
• päť vajec;
• 100 g ryžovej krúpy;
• jednu žiarovku;
• dva listy hotového bieleho pečiva;
• 40 ml slnečnicového oleja;
• 30 g čerstvej zelene;
• 25 g majonézovej omáčky;
• 30 ml tukové krémy.

Metóda prípravy:

1. Cesto môže byť použité kvasnice alebo nie kvasnice. Získali sme to a necháme ho roztopiť.

2. My sme umývať vajcia a variť strmeň. Potom vajcia ochladíme, čistíme a jemne nakrájame.

3. Ryžová ryža sa umyje a nastaví na varenie. Keď zrná dobre napučiavajú, odstráňte z tepla a umyte

4. Vyčistite žiarovky a odrežte ich. Vložte do oleja.

5. Rybacie plechovky sa extrahujú z plechoviek a premieňajú na homogénnu hmotu.

6. Odstránime zeleninu a umyjeme. Potom nakrájame a jemne nakrájame.

7.Zmiešajte konzervované potraviny, vajcia, cibuľu, zeleninu a varenú ryžu. Miešame sa.

8. Na dekorácii pokrytej vriacim papierom položte prvú vrstvu cesta. Vyrovnávame ho rukami, vytvárame strany. Koláč bude vysoký.

9. Naplňte náplň a namazať vrchol majonézou.

10. Zakryte druhú vrstvu cesta, mierne zakrihnite okraje.

11. Raťte povrch koláča s krémom a staráme sa o štandardnú teplotu pece 30-40 minút.

Zemiakový koláč s ryžou a rybami v konzervách

Zloženie:

• 700 g zemiakov;
• plechovky konzervovaných rýb v oleji;
• 150 g ryžových krúpov;
• dve vajcia;
• jedna žiarovka;
• jedna mrkva;
• 60 ml slnečnicového oleja;
• ochutnať čiernu mletú papriku;
• na ochutenie soli.

Metóda prípravy:

1. Zemiaky očistite, umyte a nakrájajte na kusy. Naplňte horúcou vodou. Vrijeme.

2. Ryža sa umyje a varí v samostatnej panvici. Prilepená ryža sa umyla.

3. Vyčistite žiarovky a mrkvu, opláchnite a jemne nakrájajte. Mrkva môže byť strúhaná.

4. Zeleninová omáčka v oleji až do polotovaru.

5. Vypúšťame konzervy z plechoviek a miesíme, pridáme zeleninu a ryžu. Posypeme soľou a mletým korením.

6. Keď sú zemiaky mierne, vypustite vývar a vylejte zemiaky do štiepanej zemiaky. Poďme trochu vychladnúť a pridajte jedno surové vajce. Dôkladne premiešajte.

7. Vo forme koláča (predem namazaného oleja)položíme polovicu zemiakov, tvoríme ich strany.

8. Vložte náplň a vyrovnávajte.

9. Zložte zvyšné zemiaky a vyrovnajte povrch.

10. Vezmite vajíčko na homogénnu konzistenciu a namažte povrch koláča.

11. Odošleme zhryz 40-45 minút pri teplote 180 ° C.

Pie na kefíre s ryžou, syrom a rybami v konzervách

Zloženie:

• 200 ml nesladeného jogurtu alebo cmaru;
• 200 g pšeničnej múky;
• balenie maslovej smotany alebo margarínu;
• 150 g cukru;
• taška rakety;
• pol pohára ryžových zŕn;
• lososová nádoba na masle;
• 50 g syra.

Spôsob prípravy:

1. Kefír sa naleje do misy na miešanie cesta.

2. Tam posielame margarín a cukor. Hniesť.

3. Pridajte časti syridla a múky. Zneužitie cesta. Potom ho vložte pod film a začnite sa plniť.

4. Ryža sa varí a umyje.

5. Losos je rozdrvený do homogénneho stavu. Spojte sa s ryžou.

6. Cesto je rozdelené na dve časti. Jeden väčší a druhý menší.

7. Väčšinou sa rozvíjame a položíme na dekor s kuchynským papierom. Zvýšte úroveň

8. Vložte plnku a posypte rozdrveným syrom.

9. Druhá časť cesta sa rozvinie s kolíkovým kolíkom a rozreže na pásy. Môžete urobiť pruhy vlnité.

10. Dáme ich na vrchol koláča, tvoria obraz, okraje koláča zapadajú.

11. Koláč posielame na pečenie 40 minút pri teplote 180 ° C.

Pie s ryžou a rybamikonzervované potraviny - triky a užitočné tipy

Potato a kvasnicové cesto by sa malo nechať stáť na teplom mieste najmenej dve hodiny.

Rice na pečenie je lepšie použiť kolo, je rýchlejší a lepšie varené.

Je žiaduce niekoľkokrát triediť cesto.

Z vrcholu, pred pečením, môžu byť koláče zdobené krásnymi figúrkami z cesta.

Je lepšie poslať koláč v predhriatej rúre.