Cake recepty s rybami konzervované jedlo: varenie

Vaša pozornosť je jednoduchá, ekonomická a rýchla pri príprave pečenia s hotovou náplňou.

Nie je potrebné čistiť, umývať ani odstraňovať nič, jednoducho vytiahnite ryby z plechovky plechoviek a ľahko sa rozpadávajte. A ak tiež kombinujete konzervované jedlá s vajcami, varenými zemiakmi, zelenou cibuľkou alebo ryžou, stane sa koláč nielen neobvykle chutný, ale aj veľmi výživný.

Rôzne recepty vám umožnia vybrať správnu možnosť a dokonca aj začínajúca hosteska sa s nimi dokáže vyrovnať!

Pie na kefíre s rybami v konzervách - všeobecné zásady prípravy

Cesto na jogurte na koláč sa môže vyrábať ako kvapalina, tak aj namočiť tŕne. V každom prípade bude koláč jemný a jemný. Na to musíte mať kefír s maximálnym obsahom tuku a ešte predtým, než začnetevaríme cesto, premiešame s trochou sódy.

Ak pripravujete zaplavený koláč, potom by cesta mala byť vyrobená s konzistenciou na podobe kyslej smotany. Takéto pečenie môže byť položené na spodnej časti a potom sa vyliata testom. Je možné najprv položiť polovicu cesta, potom doplniť a rozložiť cesto zhora. Varenie misky modravou farbou.

Škorica na koláč je žiadúca kúpiť, vyrobená z vlastnej šťavy alebo tuku. Skvelé na tortu: sleď, pstruh, ružový losos, šalvia, tuniak alebo sardinky. Pred prípravou nádoby na pečenie je nevyhnutné vypustiť maslo z nádoby a rybu rozmrdiť nožom alebo ho ohožiť vidličkou. Môžete kombinovať konzervované ryby s inými zložkami. Ako doplnok k plneniu zapadajú: varené vajcia, cibuľa, varená ryža, syr, zemiaky alebo zelenina.

Pečieme takýto tanier v rúre alebo vo viacerých rozmeroch. Pripravený koláč na kefír s konzervou ryby by mal byť rezaný a podávaný v chladenej forme, inak bude mokrý.

Pie na kefíre s jačmennou treskou a vajíčkom

Zloženie:

• 160 g múky;
• 40 g masla;
• 4 kuracie vajcia;
• 70 ml kefíru;
• soľ;
• 5 - 7 g leštidla;
• 1 hlava cibule;
• 1 pečeň tresky;
• 60 g tvrdého syra;
• 130 ml nízkotučného krému.

Metóda prípravy:

1. Maslo zmiešajte v zmäkčenej forme s jedným vajcom a jogurtom v hlbokej miske. Zmiešajte mixér pri nízkej rýchlosti.

2. Potompridajte múku, leštidlo, soľ. Opäť hádzať všetko do maximálneho homogénneho stavu.

3. Varte 2 vajcia, ochlaďte ich a nakrájajte na malé kocky.

4. Otvorte poháre olej z tresčej pečene, vypustiť olej, a pečeň preložiť do misy a kaša s vidličkou.

5. Čistite cibuľu, nakrájajte a smažte, kým nie je pripravená.

6. V jednej nádobe premiešajte pečeň tresky, cibule a vajcia.

7. Pripravte koláčový náplň. Ak to chcete urobiť, striekajte vajíčko so smotanou. Pridajte strúhaný jemný syr a znovu ho potriasť.

8. Naplňte misku na pečenie. Vložte náplň hore a potom naplňte syrovou zmesou.

9. Pečte koláč na 30-40 minút pri 180 °.

10. Hotový koláč s čerstvými bylinkami a zeleninou.

Pie na kefíre s konzervovanou rybou a ryžou

Zloženie:

• 260 ml kefíru;
• 240 g múky;
• 80 g kyslej smotany 15%;
• 3 vajcia;
• 5 g holiaceho strojčeka;
• soľ;
• 2 konzervované ryby (ružový losos);
• 150 g varenej ryže;
• 1 žiarovka;
• olej na praženie.

Metóda prípravy:

1. Začnite prípravou náplne. Čistite cibuľu, nakrájajte a smažte do oleja v panvici.

2. Otvorte konzervované potraviny, vypustite olej, preneste ružový losos na tanier a rozdrobte vidličkou.

3. V jednej nádobe premiešajte varenú ryžu, konzervované ryby a smaženou cibuľu. Plnenie je pripravené!

4. Mierne poraziť vajcia, pridajte kysnutú smotanu a jogurt. Zamiešame.

5. V prípade potreby pretrhnite múku, prejdite cez sito a potompreneste ich do zmesi vajec a kefír. Soľ a mieste kvapalné cesto. Konzistencia by mala byť rovnaká ako v mastnej kyslej smotane.

6. Formulár na pečenie s pergamenom.

7. Naplňte polovicu cesta a rovnomerne ho rozložte.

8. Potom preneste náplň jednotnou vrstvou.

9. Pridajte druhú časť testu, po ktorej sa môže koláč zaslať do rúry. Varte 45 minút pri teplote 180 ° C.

10. Pripravený na varenie koláča, nakrájajte na kúsky a podávajte so zeleninou.

Pie na kefíku s konzervami a zemiakmi

Zloženie:

99) 100 ml jogurtu;
• 100 g kyslej smotany 15%;
• 1 vajcia;
• 5 g holiaceho strojčeka;
• 230 g múky vysokej kvality;
• soľ;
• 3 zemiaky;
• 1 plechovka konzervovaného šalátu;
• 1 červená cibuľa.

Metóda prípravy:

1. Smotanová zmes, kefír a vajce šľahajú stredný rýchlostný mixér.

2. Pridajte múku, soľ a leštiaci prostriedok a potom znovu pretrepte - cesto je pripravené.

3. Brambory umyte a nakrájajte ich v uniforme. Potom vyčistite a rozdrvijte hrubý strúhadlo.

4. Otvorte plechovky z plechu, rozložte plátky rýb na doske a v prípade potreby odstráňte kameň. Potom vidlice rozdrviť mäso z rýb, rozdelené na vlákna.

5. Vyčistite žiarovku a rozomlejte.

6. Zmiešajte ryby, cibuľu a zemiaky, aby sa koláč plnil.

7. V panvici vypustite trochu oleja a na povrch ho rozotrite silikónovou kefou.

8. Nalejte trochu cesta na úplné zatvorenie dna.

9. Premiestnite náplň,rovnomerné rozdelenie.

10. Vylijte cesto von zhora.

11. Koláč umiestnite na teplotu 180 ° počas 45 minút. Pripravenosť sa kontroluje pomocou drevenej lopatky.

12. Koláč si môžete podávať s polievkami alebo čajom.

Koláč na kefír a smotanové maslo s konzervovanými rybami z pstruhov

Zloženie:

• šálka kefíru;
• polovičné balenie masla;
• 3-4 šálky múky;
• 1 vajcia;
• 1 plechovka konzervovaných potravín (pstruh);
• soľ.

Metóda prípravy:

1. V miske zmiešajte vajcia, kefír, maslo pri izbovej teplote. Pridajte múku, soľ a mieste cesto. Nemal by sa držať na rukách. Odstráňte po dobu pol hodiny "odpočinok".

2. Rúru zohrejte na 180 ° C.

3. Otvorte ryžovú škoricu, vypustite všetok olej a odstráňte kosti.

4. Pomocou vidlice dôkladne rozdrviť rybie mäso.

5. Vo forme, v ktorej sa koláč pečie, preložte polovicu valcovaného cesta, potom položte pripravené konzervované ryby a potom zakryte ďalšou polovicou cesta. Zaskrutkujte okraj a pomocou vidlice vytvorte niekoľko otvorov.

6. Pečte koláč asi 35-45 minút, až kým nie je svetlo sčervenané.

7. Občerstvite hotový koláč ľahko ochladený.

Pie na kefíre s rybími konzervovanými vo viacerých druhoch

Zloženie:

• 240 ml jogurtu;
• 90 ml majonézy;
• 350 g múky;
• 2 vajcia;
• 30 g cukru;
• 5 g soli;
• 10 g zvitku;
• 3 varené kuracie vajcia;
• 1 konzervované ryby;
• 1 cibuľa.

Metóda prípravy:

1. V objemnej miske zabite vajcia, pridajte kefír a majonézu. Poraziť háčkovanie

2. Pridajte cukor a soľ. Zamiešame.

3. Preosiať múku a syridlo, pridať do zmesi a dôkladne premiešať. Cesto má konzistenciu, podobne ako na palacinke.

4. Otvorte ryžovú škoricu (najlepšie saury), vypusťte olej a potom rozdrviť rybí mäso vidličkou s vláknami. Ak sú kamene, mali by byť odstránené.

5. Vyhoďte vajcia a nakrájajte na kocky.

6. Čistite cibuľu, umyte ju a nakrájajte a v prípade potreby smažte.

7. Zmiešajte vajcia, ryby a cibuľu.

8. V olejovej miske na multivar nalejte 12 častí cesta.

9. Umiestnite vrchnú časť náplne, začínajte od stredu a rozdeľte rovnomerne na okraje.

10. Nalejte druhú časť cesta jemne zhora a rovnomerne ho rozložte.

11. Premiestnite misku na multi-dosku, vyberte režim pečenia 30 minút.

12. Otočte koláč na druhú stranu (je to pohodlné pomocou formulára na zaparenie vo viacerých rozmeroch) a varíme v tom istom režime ďalších 20 minút.

13. Pripravený na rezanie kusov na kusy a srdečnú obsluhu na stôl.

Pie na kefír a majonézu s konzervovanou rybou, zelenou cibuľou a vajíčkami

Zloženie:

177) 230 ml kefíru;
• 240 g múky;
• 3-4 storočia. l. majonézy;
• 2 vajcia.
• soľ;
• 1 konzervované ryby (tuniaky alebo sardinky);
• 1 zväzok zelenej cibule;
• 1 vajcia.

Metóda prípravy:

1. Zmiešajte tekuté cesto bez hrudiek. Zmiešajte najprv kefír, majonézu, soľ a vajcia. Potom pridáme múku do malých porcií. Výsledná kompozícia by mala pripomínať konzistenciu kyslej smotany.

2. Varenie vajca naplňte.

3. Otvorte nádobu, vypustite kvapalinu olejom a odstráňte kosti, ak sú prítomné. Rozdeľte ryby na vlákna (je to najlepšie to urobiť pomocou vidlice).

4. Opláchnite zelenú cibuľu a otrepte ju ostrým nožom.

5. Vyhorené vajíčko vyčistite a nakrájajte na malé kocky.

6. Cibuľu, rybie mäso a nakrájané vajíčko premiešajte. Plnenie je pripravené!

7. V podobe mierne mierne namazanej s olejom položte prvú vrstvu cesta (časť 13).

8. Následne rozložte náplň rovnomerne.

9. Nalejte koláč zhora so zvyškom testu.

10. Pečte koláč na 180 ° C.

11. Zmrazte koláč, nakrájajte na kúsky obdĺžnikového tvaru a pridajte ho na prvé jedlá alebo na čaj.

Pie na kefír s konzervou ryby - triky a tipy

• Ak do koláča pridáte čerstvé zeleniny, zvyšuje sa iba chuť jedla.

• Skvelý doplnok na plnenie bude smažená cibuľový olej.

• Namiesto sódy môžete do cesta pridať malé množstvo prasknutia.

• Ak používate kvapalné cesto, skúste ho miešať bez hrudiek. K tomu postupne pridajte múku do cesta.

• Koláčkeď múka bude preosiata cez sito.

• Ak varíte ochutený koláč, zníži sa čas pečenia čo najviac.

• Pred pečením koláča musí byť rúra nevyhnutne zohriata.

• Ochota plniaceho koláča sa kontroluje pomocou špáradla.

• Ak je to žiaduce, ryby môžu byť nahradené mletým mäsom, hubami, pečeňou alebo varenými vajcami.