Palačinky so syrom a syrom - ako variť v postupných receptoch v panvici, v multiverse a rúre

S príchodom sezóny squashu na stoloch takmer všetkých rodín existujú rôzne jedlá zo zeleniny, ktoré sa pripravujú z plodiny pestovanej v lete. Koľko chutných jedál je možné pripraviť z tejto zeleniny: nejaké bravčové tvarohové syry a cesnak (alebo bez nich) stojí za to, pretože jednoduché recepty na varenie cookies v kuchárstve sú veľmi pre každú chuť.

Ako variť palacinky z cukety

Vychutnať si lahodné jedlá zo zeleniny z mladých cukiet, ako na fotografii, nemusíte mať nevyhnutne špeciálne schopnosti v kuchyni. Všetko, čo je potrebné, je kompletný súbor základných produktov a jednoduchý recept. Ak sa rozhodnete rozmaznávať vašu rodinu s lahodnou raňajkami, potom vybude potrebovať cuketu, vajce, múku, slnečnicový olej. Postupujte podľa pokynov:

  1. Priemerná cuketa (alebo cuketa) sa umyje, olúpe a olúpe. Mäkká pleť mladých zeleniny nemožno odstrániť.
  2. Potom zeleninu rozmiešajte pomocou veľkého strúhadla. Odstráňte nadbytočný džús
  3. Pridajte jedno vajce, nalejte múku (2 lyžice.), Pridajte soľ podľa vkusu.
  4. Všetko dôkladne premiešajte. V prípade potreby pridajte ešte jednu múku, aby absorbovala vlhkosť, ale nezabudnite, že konzistencia testu by nemala byť príliš hrubá.
  5. Do vykurovanej panvice nalejte rastlinný olej.
  6. Najlepšie je dať na horúcej panvici lyžicu lyžičku a trošku ju vytlačiť tak, aby mali plochý tvar.
  7. Operete palacinky 2-3 minúty na každej strane, kým sa nevytvorí zlatá kôra.
  8. Pripravené občerstvenie položte na dosku pokrytú papierovou handričkou tak, aby absorbovala nadbytočný olej.
  9. Zmiešaná smotana (môže byť solené na chuť alebo pridať koreniny), majonéza, syr alebo smotanová omáčka sa perfektne zmestí.
  10. Ak robíte všetko správne, dostanete lahodnú občerstvenie s červenkastou krivkou, ako na fotografii z knihy receptov.

Squash cookies so syrom - foto recept so stupňom

Nemenej chutné budú cheesecake syry, ktoré určite oslovia dospelých aj deti. Syr pridá do misky steakovo-krémovú chuť a dáva cesta viskozitu a ak pridáte bylinky z kôpru, bude to ešte chutnejšie. Varenie netrvá veľa času, ale môžete to brať ako základrecept na klasickú vôňu squash:

  1. Trochu squash na umytie, zbaviť se semien a semien, a potom trieť na stredný rošt.
  2. Syry tvrdých odrôd (100 g), ktoré sa rozrežú alebo strútia na malom strúhadle.
  3. Zelenina je jemne nakrájaná.
  4. Zmiešajte zložky: vajcia, múka, strúhaný syr, cuketa, zelenina.
  5. Varte panvicu.
  6. Osušte hmotu na horúci povrch a smažte 2-3 minúty na každej strane.
  7. Na podanie môže ponúknuť cesnakovú omáčku: brusnicový cesnak na čistenie, jemne nakrájané alebo tremose na malý strúhadlo a miešať s kyslou smotanou. Pridajte soľ a korenie podľa chuti.

so syrom a cesnakom

• Čas: 25 minút.
• Počet porcií: 4 osoby.
• Obsah kalórií: 80 kcal.
• Účel: na raňajky.
• Kuchyňa: ruština.
• Obtiažnosť: jednoduché.

Pre milovníkov pikantnej chuti bude skvelý recept na squash varené so syrom a cesnakom. Ich jemnú chuť si dlho pamätia tvoji blízky a oni sa tešia na čakanie na vaše kulinárske úlohy. Tajomstvo je používať tvrdý syr, pretože funguje najlepšie, keď sa pražia. Cesnak môže byť jemne narezaný, strúhaný na malom alebo strednom rošte, preskočte lisom.

Zloženie:

  • cuketu - 1 ks;
  • vajec - 1 ks;
  • múka - 2 lyžice. l;
  • syr - 100 g;
  • cesnak - 2 zuby.

Metóda prípravy:

  1. Chyťte na strúhadle alebo rozotrite v mixéri.
  2. Zmiešajte s vajcom, strúhaným syrom ajemne nasekaný cesnak.
  3. Pančuchy so syrom a cesnakom je možné vyprážať v panvici alebo pečať v rúre, čo im pridá viac pikantnej a zlato chrumkavej kôry.
  4. Squashové sušienky so syrom a cesnakom sa dajú bezpečne slúžiť ako hlavné jedlo, ktoré im ponúka krémovú omáčku alebo ľahký šalát čerstvej zeleniny, ochutené rastlinným olejom.

Diétne palacinky s squashom a syrom

• Čas: 40 minút.
• Počet porcií: 2 osoby.
• Obsah kalórií: 112 kcal.
• Účel: na raňajky.
• Kuchyňa: ruština.
• Obtiažnosť: jednoduché.

Pre tých, ktorí sledujú svoju postavu a chcú byť ako tenký model s fotografiou lesklých časopisov, existuje neobvyklý recept na squash, ktorý nebude nič menej chutný, ale užitočnejší. Obsah kalórií v tejto miske je minimálny - 112 kcal na 100 g výrobku. Ak chcete urobiť jedlo ešte užitočnejšie, môžete pečať jedlá v rúre bez použitia oleja.

Zloženie:

  • cukety - 1 ks;
  • vajcia - 1 ks;
  • syr - 100 g;
  • múka - umenie. l.

Spôsob prípravy:

  1. Na strúhanú cuketu pridajte 100 g granulovaného syra, vajca a jedlú lyžicu múky.
  2. Všetko toto je dôkladne premiešané. Aplikujte lyžicu na vyhrievaný povrch bez oleja a smažte na 3-4 minúty na každej strane.
  3. V tomto prípade by bolo lepšie pokrývať pokrmy s vekom tak, aby sa zelenina lepšie krúžila dovnútra.

Squashové huby bez vajec

• Čas: 40 minút.
• Počet porcií: 2 osoby.
• Obsah kalórií: 50 kcal.
• Účel: na večeru.
• Kuchyňa: ruština.
• Obtiažnosť: jednoduché.

Ak si myslíte, že je nemožné variť vajíčka bez vajec, potom sa hlboko mýlite. Pre zväzok všetkých zložiek sa bude hodiť len múka, ale počas vyprážania bude musieť byť veľmi upratané, aby sa počas prevrhnutia nepustili palačinky. V tomto prípade pomôže tajomstvo: aby tortill s veľkosťou o niečo menší, než je obvyklé, tak, aby pokryli celú plochu čepele, a nie ísť ďalej. Squashové huby bez vajec sú vhodné pre tých, ktorí sú pre Dyukan riedky.

Zloženie:

  • cuketa - 1 ks;
  • múka - 2-3 lyžice. l
  • olej na vyprážanie;
  • soľ.

Spôsob prípravy:

  1. Rezanie cuketou múkou, aby sa získala homogénna hmota, soľ.
  2. Opečte palacinky v teplej panvici.
  3. Pri aplikácii posypte bylinkami.

so syrom a klobásou

• Čas: 30 minút.
• Počet porcií: 4 osoby.
• Obsah kalórií: 80 kcal.
• Účel: na večeru.
• Kuchyňa: ruština.
• Obtiažnosť: jednoduché.

Ak chcete ako palacinky vyrobiť palacinky z cukety so syrom, najrýchlejší recept na párky sa perfektne hodí. Pasta zmes bola pripravená podľa rovnakého receptu bude iba pridať strúhaný syr, salámu (najlepší "lekára" alebo "mlieko", ale niektorí môžu preferovať klobásu alebo kurča). Malý rezZmiešajte kocky pomaranče s ostatnými prísadami a smažte palacinky na teplom panvici v rastlinnom oleji.

Zloženie:

  • cuketa - 1 ks;
  • syr - 50 g;
  • párky - 50 g;
  • vajíčko - 1 ks;
  • múka - 2 lyžice. l;
  • olej na pečenie.

Metóda prípravy:

  1. Zrežte syr na jemnom strúhadle, jemne nakrájajte klobásu.
  2. Plátky cuketou s vajcom, syrom, klobásou, pridajte múku.
  3. Smažte do oleja, kým sa nevytvorí zlatá kôrka.
  4. Nie je povinné umiestňovať na celom povrchu malé sviečky. Môžete jednoducho rozšíriť zmes do panvice a potom dostanete veľkú cukrárske koláč so syrom a klobásou.

Z cukety a zemiakov so syrom

• Čas: 40 minút.
• Počet porcií: 4 osoby.
• Obsah kalórií: 90 kcal.
• Účel: na večeru.
• Kuchyňa: ruština.
• Obtiažnosť: jednoduché.

Jesenná zber je skvelý čas pre majiteľov, pretože môžu bezpečne upraviť klasické recepty a pripraviť nové jedlá. Napríklad zemiakové palacinky môžu byť pridané do zemiakov. Spôsob varenia sa nestal ťažším a výsledkom bude potešenie aj tých najvybavenejších gurmánskych jedál.

Zloženie:

  • malá cuketa;
  • zemiaky - 1 ks;
  • vajce - 1 ks;
  • múka - 2-3 lyžice. l;
  • soľ, korenie, korenie podľa chuti.

Metóda prípravy:

  1. Vyčistite pár stredne veľkých zemiakov, trochu cukrovej trstiny z kože a potom rozmiešajte na veľké alebo strednéstrúhadlo.
  2. Odstráňte nadbytočnú kvapalinu.
  3. Pridať vajcia, múka, soľ, korenie, korenie podľa chuti.
  4. Zmiešajte hmotu.
  5. stanovuje lyžicu vo vyhrievanom panvici a smažiť po dobu 3-4 minút na každej strane.
  6. , podávaný s cuketou palacinky so syrom a kyslou smotanou, v zmesi s cesnakom a bylinkami.

s paradajkami

• Čas: 30 minút.
• Počet porcií: 3 osoby.
• Obsah kalórií: 70 kcal.
• Účel: na raňajky.
• Kuchyňa: ruština.
• Obtiažnosť: jednoduché.

Jemné palacinky sa získavajú najmä pridaním rajčiakov. Chutná buničina tejto zeleniny spôsobuje, že cukrová hmota je ešte viac šťavnatá. Vďaka tomu sú palacinky jemné, chutné a užitočné. Toto jedlo bude skvelá raňajky, najmä pre školákov. Podávajte na stole s kyslou smotanou, majonézou alebo smotanovou omáčkou. Horúce palacinky môžu byť posypané nakrájaným strúhaným syrom.

Zloženie:

  • cuketa - 1 ks;
  • rajčiaky - 1 ks;
  • vajec - 1 ks;
  • múka - 3-4 polievkové lyžice. l;
  • olej na praženie;
  • soľ, korenie, korenie podľa chuti.

Spôsob prípravy:

  1. Squash, rezaný paradajok.
  2. Po tom, ako zmiešané strúhanej zeleniny, musí stlačiť odvádzať prebytočnú šťavu, ktorá vedie moc.
  3. Potom pridajte múku, vajce, soľ a miešajte hmotu.
  4. Vyprážajte palacinky na teplej panvici v rastlinnom oleji.
  5. Pri kŕmení môžete posypať tvrdým syrom (parmezánom).

S vyprážaným syrom

• Čas: 30 minút.
• Počet porcií: 4 osoby.
• Obsah kalórií: 90 kcal.
• Účel: na raňajky.
• Kuchyňa: ruština.
• Obtiažnosť: jednoduché.

Chceli by ste pridať novú jemnú chuť do vášho tovaru? Potom prejdite do skladov pre roztavený syr a zamiešajte ho v squashovej zmesi na vločky. Najlepšie je, aby ste zložili tvrdší produkt, ktorý sa bude neskôr roztaviť, inak bude mäkký syr ťažšie miešať s inými zložkami. Najlepšie je tento výrobok na rošte na veľkom strúhadle.

Zloženie:

  • cuketa - 1 ks;
  • Syr "Družba" - 1 ks;
  • vajec - 1 ks;
  • múka - 2-3 lyžice. l;
  • soľ;
  • olej na praženie.

Spôsob prípravy:

  1. Zelenina musí byť umývaná, odlúpnutá.
  2. Squash a syr na strúhadle, miešajte, pridajte vajcia, múku a soľ.
  3. Pri príprave zmesi položte panvicu na sporák a zahrejte.
  4. Pridajte k nej dve polievkové lyžice rastlinného oleja a potom ich dajte lyžičkou arašidov, z ktorých každý stláčate trochu.
  5. Smažte na každej strane 3-4 minúty pred výskytom zlatých kôr.
  6. Prepravte pripravené cestoviny zo syra do panvice s hrubým dnom a zakryte ich, aby ste ich pripravili.

Palacinky s cuketou so syrom a mannou

• Čas: 50 minút.
• Počet porcií: 4 osoby.
• Obsah kalórií: 80 kcal.
• Účel: na raňajky.
• Kuchyňa: ruština.
• Obtiažnosť: jednoduché.

Ak v dome nebolo potrebnémnožstvo múky, je možné nahradiť hnojivo. Manna zrná sú často používané pri pečení, pretože má asi rovnaké vlastnosti ako múka. Jediné mínus: budete musieť stráviť trochu viac času na varenie, pretože mances musí dať prestávku, ale to netrvá dlhšie ako 20-30 minút.

Zloženie:

  • cuketa - 1 ks;
  • vajec - 1 ks;
  • soľ;
  • manka - 2 lyžice. l.

Spôsob prípravy:

  1. Zeleninu očistite, dôkladne ich rozmlácajte (na strúhadle alebo mixéri) a miešajte s vajíčkom len namiesto múky a pridajte 2 polievkové lyžice. l. Veterná ružica.
  2. Po dôkladnom premiešaní zmesi nechajte pôsobiť 20 minút, aby sa manco nabobtnal.
  3. Na konci dňa začnite vyprážať palacinky v rastlinnom oleji.
  4. Squash cookies bude veľkým občerstvením na stole. Môžete ich jesť teplé alebo studené.

Squash cookies na kefíre s mäkkým syrom

• Čas: 30 minút.
• Počet porcií: 4 osoby.
• Obsah kalórií: 100 kcal.
• Účel: na raňajky.
• Kuchyňa: ruština.
• Obtiažnosť: jednoduché.

Klasické nádherné palacinky sú pripravené pre kyslou smotanou alebo jogurtom. Tak prečo nepoužívať túto metódu pri varení cestovín? V dôsledku toho vyjdú svieži, s prídavkom zeleniny a mäkkého syra. Čo môže byť chutné? Podávajte teplé občerstvenie a hostí s kyslou smotanou, majonézou alebo smotanovou omáčkou na raňajky, obed alebo večeru.

Zloženie:

  • cuketa - 1 ks;
  • vajec - 1 ks;
  • kefír - 1 sklo;
  • soľ;
  • múka - 0,5 šálky.

Spôsob prípravy:

  1. Rozbiť jedno vajce do misy, zostreliť, pridať soľ.
  2. Pridajte pohár kefír alebo kyslé mlieko. Kyslé mlieko sa zmestí.
  3. Dobre premiešajte, pridajte strúhanú cuketu, pol šálku múky a sódu. Znova premiešajte a odložte 15-20 minút.
  4. V teplej panvici pripravte pripravené cesto. Smažte palacinky na každej strane 3-4 minúty.
  5. Pre rustikálne kotúče s cuketou, vynikajúcou kyslou smotanou alebo smotanovou omáčkou.

S mrkvou a cibuľou

• Čas: 30 minút.
• Počet porcií: 3 osoby.
• Obsah kalórií: 60 kcal.
• Účel: na raňajky.
• Kuchyňa: ruština.
• Obtiažnosť: jednoduché.

Na jeseň, ako vieme, je potrebné konzumovať čo najviac potravín vitamíny, pripravuje palacinky s cuketou, karotkou a cibuľou, zabijete dve muchy: nakŕmiť rodinu a doplniť telu živiny. Zároveň sú náklady na takéto jedlo veľmi nízke, čo sa môže stať len potešením pre ekonomické ženy v domácnosti. Palačinky sú dobre kombinované so zakysanou smotanou, strúhaným syrom.

Zloženie:

  • cuketa - 1 ks;
  • mrkva - 1 ks;
  • cibuľa - 1 ks;
  • vajec - 1 ks;
  • múka - 3 lyžice. l
  • soľ, korenie podľa chuti.

Spôsob prípravy:

  1. v médiu, cuketa mať trochu mrkva, cibuľa. Môžete použiť mixér na krájať zeleninu používať, alebo trieť na maléstrúhadlo.
  2. Zmiešajte zeleninu s vajíčkom, pridajte múku, soľ a korenie.
  3. Pečená zelenina v rastlinnom oleji alebo v panvici.

Funkcie variacej palacinky s squashom a syrom

Každá milenka si vyberie svoj vlastný spôsob prípravy jedného alebo druhého jedla. Niektorí ľudia majú ako mastné palacinky, vyprážané v oleji, zvyšok je pekne pečený v rúre, zatiaľ čo iní radšej používajú multivark. Každá z týchto možností varenia je vlastne krásna, ale nájsť tvoj obľúbený, stojí za to vyskúšať každý z nich. Palačinky so syrom sa v každom prípade stanú vašimi obľúbenými lahôdkami.

V panvici

Panvica na vyprážanie v panvici je tradičná cesta, ktorú používajú naše matky, babičky a babičky. Okrem toho je to najrýchlejší, pretože potrebujete len 7 minút na prípravu jednej porcie vynikajúcich squashových knedlíkov. Rafinovaný slnečnicový olej je vhodný na vyprážanie bez zápachu, ale niektorí ľudia dávajú prednosť vareniu na opálení. V tomto alebo v tomto prípade arašidy vychádzajú so zlatou, chrumkavou kôrkou.

V rúre

Varenie v rúre bude trvať oveľa dlhší čas, ako keby boli vyprážané v panvici, ale výsledkom bude predovšetkým chvála. To je jeden z najnebezpečnejších spôsobov varenia, pretože nebudete musieť pridávať rastlinný olej. Pred položením cesta na misku musíte rúru ohriať na 200 stupňov. Pečieme palacinky 20-30 minút, kým sa nezobrazí zlatá kôra. Užitočná zelenina si zachová svoju užitočnosťlátky a vaše jedlo môže určite byť nazývané výživné.

Vo viacerých tabuľkách

Multivar na fritovacie palacinky sa používa na princípe panvice, ale zároveň je menej pravdepodobné, že jedlo bude horieť. Osušte povrch olejom, smotanou alebo olivovým olejom a pečiete v režime pečenia, kým nebudete varené. Panvicu je možné zakryť viečkom, aby boli lepšie pripravené zvnútra, aj keď sú vysoké steny riadu a tým vytvára optimálny teplotný režim.

Videá

Populárne články

Móda a štýl Nubuk topánky - domáca starostlivosť: ako čistiť a obnoviť vzhľad videa Zdravie Brilantný - mechanizmus účinku a vedľajšie účinky, kontraindikácie a náprotivky
Dom a život Ako účinne zbaviť móla v byte. Prostriedky z mory Zdravie Finlepsín retard v tabletách na liečbu neuralgických bratov, dávok, kontraindikácií a odpovedí Alšie tipy Životopis pre prácu v angličtine: ukážka, šablóna s prekladom do ruštiny. Resumé v angličtine: vzor pre študenta, právnika, účtovníka s prekladom do ruštiny Alšie tipy Dospievajúce dievča 12, 13, 14 rokov: aké knihy, filmy, móda, oblečenie, izba, účesy, kozmetika, strava, cvičenie, hry, vitamíny potrebuje dospievajúce dievča? Alšie tipy Veštenie podľa čísel: spôsobom písania, pre budúcnosť, pre lásku, odpovedať na dôležitú otázku, podľa významu mena Alšie tipy Transplantácia a rozmnožovanie jahôd a jahôd delením kríkov a na omladenie v lete, na jeseň po zbere: pojmy, popis technológie, vzdialenosť medzi kríkmi a radmi, schéma výsadby. Ako rozdeliť kríky jahôd pri presádzaní? Alšie tipy 10 lunárny deň: celý popis - čo sa dá a čo nie? Alšie tipy Dufalak: indikácie a kontraindikácie pre vymenovanie, dávkovanie, účinok použitia, vedľajšie účinky, kombinácia s inými liekmi, vymenovanie počas tehotenstva a laktácie, pre deti, podmienky a trvanlivosť