Melónové koktaily - nealkoholické a alkoholické nápoje recepty pre večierky a odpočinok

Osviežujúca chuť letných melónových koktailov bude zapamätaná v dlhých zimách. Rolovať ľadový nápoj s príjemnou vodnou buničinou alebo jahodovou šťavou, keď sa asfalt roztaví zo slnka - čo by mohlo byť lepšie?

Neutrálne na chuť, melón je perfektne kombinovaný s ovocím, bobuľovým mliekom, alkoholom, zmrzlinou. Varenie netrvá veľa času.

Melónové koktaily - všeobecné zásady prípravy

Základom koktailu je melónová buničina. Aby nedošlo k poškodeniu zdravia, bobule sa musia umývať horúcou vodou a posypať čistou pitnou vodou. Mäso v žiadnom prípade odstrihnite. Napríklad nakrájajte na plátky alebo vyberte lyžicu,rezanie melóna na polovicu.

Pri príprave koktailov z melónu je potrebný výkonný mixér alebo mixér. Bude to trvanlivá voda a získať špeciálnu "ľadovú" konzistenciu - ľadovú alebo zmrznutú vodu.

Obdiv kokteilov z melónu spočíva v tom, že môžete zmeniť zloženie komponentov so zameraním na tie, ktoré sú k dispozícii a ich počet. Napríklad, môžete vylepšiť mliečny lístok, urobiť viac alebo menej sladkú chuť, pridať rôzne alkoholické nápoje alebo naopak ich nepoužívať.

Mliečny koktail melón s vanilkovou zmrzlinou

Klasická chuť vanilkovej zmrzliny je spojená so staršou zmrzlinou. Ak pridáte trochu svetlého sviežosti vodného melónu, vynikne skvelý osviežujúci nápoj.

Zloženie:

• stredne veľký melón (3-4 kg);
• sto gramov zmrzliny;
• pohár mlieka;
• polievková lyžica cukru (môžete si ho viac užívať alebo ho nepoužívať).

Metóda prípravy:

1. Rez melónovej mäsa na malé kocky.
2. Do balíčka alebo misy položte tri poháre kosoštvorcových kociek a odošlite ich do mrazničky.
3. Zmrznutý melón vložte do mixéra.
4. Pridajte časť zmrzliny a mlieka.
5. Ak máte radi sladké nápoje, dajte cukor.
6. Koktejl vodného melónu pretrepte, aby ste získali homogénnu kompozíciu.
7. Nalejte okuliare a okamžite podávajte.

Koktail melóna a jahôd

Ročné aromatické jahody sú perfektne kombinované s melónom. Miešaním dvoch lahodných bobúľ, tyzískajte úžasný nápoj: lahodný, osviežujúci a užitočný. On bude rozveseliť a osviežiť v žiaru.

Zloženie:

• libra melónovej buničiny;
• libra záhradných jahôd;
• ľad na chuť.

Metóda prípravy:

1. Rozrežte melón a pridajte do mixéra.
2. Umyte jahody a pošlite ich na melón.
3. Vložte 5 až 10 kociek ľadu do misy.
4. Poraziť koktail, okamžite slúžiť.

Med medový melón s mátou a vodkou

Klasický mojito má výraznú chuť mäty. S melónom môžete variť rôzne alkoholické nápoje, rum vodka. Pre deti, urobte taký koktail bez alkoholu, ukazuje sa príliš chutné.

Zloženie:

• stredný citrón;
• libru melónovej buničiny;
• pohár rumu;
• päť listov čerstvej mäty;
• balenie vanilkového cukru;
• lyžice prírodného medu.

Metóda prípravy:

1. Plátky melónu nakrájajte na mixér.
2. Extrahujte šťavu z citrónu a nalejte ju do misy.
3. Pridajte med, cukor a časť rumu.
4. pretrepte do homogénneho stavu.
5. Rozložte na poháre koktail vodného melónu a podávajte.

Citrónový koktail s melónom s vápnom

Môžete si pripraviť silnejší nápoj na letnú párty v deň voľna. Tento rum koktail je veľmi robustný, ale je ľahké piť. Preto jedna porcia pre celý večer, nie viac!

Zloženie:

• pohár ľahkého rumu;
• šesť plátkov melóna;
• pol šálkyčerstvá mäta;
• veľké vápno;
• lyžice akéhokoľvek sirupu.

Metóda prípravy:

1. Umyte mätu, vysušte na utierku a vložte do malty.
2. Opatrne trieť mätu, aby ste získali šťavnatú hmotu a vložte ju do mixéra.
3. Rozrežte melón na malé kúsky, pošlite ho do vôtej hmotnosti mäty.
4. Výťažok z limetkovej šťavy nalejte do mixéra.
5. Pridajte sirup a rum.
6. Porazte kokteil po dobu 1-2 minút.
7. Do okuliarov umiestnite 3-4 kociek ľadu.
8. Rozložte časť vodného kokteilu a vychutnajte si to.

Lemonádový melónový koktail

Zmiešaním naliatych kávových zŕn so sódovou vodou dostanete originál a ľahko si napiť. Sóda sa zmestí do každej: sprite, fanta, limonáda atď. Citrónová šťava pridá koktail s melónom s pikantnou notou.

Zloženie:

• 300 gramov buničiny;
• citrón;
• pohár limonády.

Metóda prípravy:

1. Z citróna mierne stlačte celú šťavu.
2. Melón melie na kusy.
3. V miešačke rozotrite melón so šťavou, aby ste získali voňavé zemiakové zemiaky.
4. Na spodnej časti okuliarov položte 1-2 plátky ľadu.
5. Napustené polovicu diamantovej buničiny.
6. Prelejte pohár na limonádu.

Melónový koktail s minerálnou vodou

Príjemný osviežujúci nápoj na báze minerálnej vody a šťavnatého melónu pridá silu do horúceho letného dňa. Vo večerných hodinách vám pomôže sklenka kokteilu vodného melónu a minerálnej vodyrelaxovať.

Zloženie:

• šálka nesoletej minerálnej vody;
• dvesto gramov melóna melónu;
• dve polievkové lyžice citrónovej šťavy;
• list mäty piepornej.

Metóda prípravy:

1. Minerálna voda vychladne v mrazničke.
2. Stlačte šťavu z citrónu.
3. Vložte mixér namiesto všetkých zložiek okrem mäty.
4. Beat na 2 minúty.
5. Nalejte okuliare.
6. Ozdobte list mäty piepornej.

Melónový koktail s tequilou

Pre zábavnú párty pripravte lahodný koktail vodného melónu a tequily. Počet zložiek je uvedený v jednej dávke.

Zloženie:

• veľký plátok melóna;
• štyridsať gramov tequily;
• dve polievkové lyžice limetovej šťavy;
• čajová lyžička agavového sirupu.

Metóda prípravy:

1. Vypláchnite vápno a stlačte ju.
2. Odstráňte veľkorysý kus melónu, oddeľte buničinu.
3. Zmiešajte melón s ostatnými zložkami v mixéri.
4. Rozložte nápoj v širokom krku (pre martini).

Koktail melóna z Kuntarro

Nádherný francúzsky likér v kombinácii s melónom je ešte chutnejší. Prekvapte svojich hostí s neobvyklým kokteilom.

Zloženie:

• štyri poháre plátkov melónových kociek;
• pol pohára polosladkého ružového vína;
• šesťdesiat ml kointrónu;
• tri polievkové lyžice rumu;
• dva limety;
• cukrový sirup;
• čerstvá mäta na zdobenie skla.

MetódaPríprava:

1. Vyčistite od kameňov a nakrájajte melón na kúsky.
2. Varenie cukrového sirupu 2 lyžice cukru a rovnakého množstva vody.
3. Zmiešajte všetky zložky v mixéri, s výnimkou listov máty.
4. Porazte koktail.
5. Vložte kocky ľadu do okuliarov.
6. Naplňte koktail na melón.
7. V každej pohári položte mätu a nápoj.

Krehký melónový koktail s banánmi

Veľmi chutná letná zmes - melón a banán. Nealkoholický nápoj nielenže poteší, ale bude aj uspokojený. Je úplne možné ich nahradiť večere alebo raňajkami.

Zloženie:

• šesťsto gramov melóna melónu;
• dva zrelé banány;
• sklo koksového mlieka alebo chudej smotany (230 ml).

Metóda prípravy:

1. Banány sa umyjú, odlúpajú a rozdrobia sa na kusy.
2. Vystrihnite melónovú buničinu.
3. Dajte všetko do misky mixéra, nalejte mlieko alebo smotanu.
4. Porazte homogenitu.

Melónový koktail so šampanským

Svetlý nápoj urobí šťastné stretnutie dlhoročných priateľiek. Ak chcete diverzifikovať vinársku kartu, pripravte koktail šampanského, melónu. Príjemná kysnutosť a vôňa citrusovej šťavy spôsobí, že chuť bude ešte viac nasýtená. Blender sa nevyžaduje na prípravu tohto koktailu. Zbavenie kvapalných zložiek je potrebné v ručnej trepačke alebo v nádobe s hustým vekom.

Zloženie:

230) tristo gramov vodného melónu (bez kôry);
• tri sto mililitrovchampagne;
• pohár prírodnej šťavy z pomarančov;
• cukru podľa chuti (nie je potrebné).

Spôsob prípravy:

1. Mäso melóna nakrájajte čo najmenšie, rovnomerne ho rozotrite do koktailových pohárov.
2. Z pomarančov stlačte šťavu.
3. Šťava, cukor v trepačke.
4. Nalejte oranžový nektár do pohárov cez vodný melón a nechajte miesto pre šampanské (asi 1/3 skla).
5. Nalejte chladené víno a podávajte.

Medový vodný melónový koktail

Veľmi jednoduchý nealkoholický koktail, ktorý sa dá varenie práve tak alebo na párty.

Zloženie:

• kilogram melóna (bez kôry);
• jedálenská lyžica medu;
• pohár chladenej pitnej vody;
• lyžice citróna.

Ako variť

1. Vodu nakrájajte na kocky a pošlite do chladničky pol hodiny.
2. Stlačte šťavu z citrónu.
3. Zmiešajte všetky ingrediencie v mixéri.
4. Porazte koktail.
5. Ak nápoj nie je dostatočne sladký, pridajte cukor alebo cukrový sirup.
6. Spracujte cez sito.
7. Naplňte poháre a podávajte.

Koktejly na vodné melóny - triky a špičky

• Môžete pridať akékoľvek zložky (cukor, melón, korenie, citrón), ak sa nápoj objaví nesladený, nezrozumiteľný, nie dosť hustý. Hlavná vec nie je presne podľa receptúry, ale orientácia na vlastnú chuť.
• Rozdiel medzi alkoholickými alebo nealkoholickými koktaily je iba v stupňoch. Môžete si pripraviť koktail prez celej rodiny, ale v časti pre dospelých pridajte víno alebo trochu rumu.
• Najjednoduchší recept na koktail je zraziť dužinu, nakrájame z dvoch až troch plátkov melóna a pol pohára ľadu. Položte ľadové drobky do pohára a vypustite slamou.
• Zložky koktailov sú vzájomne zameniteľné. Napríklad vápno je možné nahradiť citrónom. Zmrzlina sa vyrába z kokosového mlieka alebo bežného krému.
• Aby sa koktail stal mimoriadne lahodným a studeným, zmrazte kostiky v mrazničke a potom pretrepte "melónový ľad" spolu s nezmrazenou dužinou.
• Pripravte milksheyk - populárny lahodný mliečny vodný koktail. Zmiešajte rovnaké množstvo melónu, mlieka a zmrzliny, pretrepte a vychutnajte si.
• Okuliare na koktail môžu byť zdobené plátkom citróna, ananásu, oranžovej.
• Melón je veľmi užitočný. Odstraňuje soli a trosky z tela, znižuje chuť do jedla a pomáha schudnúť.