Lollipops biela - Recepty s fotografiami. Ako variť rýchlu whisky z cesta v kefíre s mletým mäsom

Výrobky sú rozpočtové možnosti stravovania a napriek tomu, že sa odporúčajú jesť horúce, ale majú skvelú chuť, sú aj chladné. Pripravte si nasledujúci mäsový talíř prečítaním nižšie uvedených receptov.

Ako variť leniví bieli

Mnohí ľudia majú rád toto jedlo, pretože na to, aby to urobil, to trvá trochu času a vyjde vynikajúce. Príprava lenivých bôbov má svoje tajomstvo - pre úspešný výsledok je dôležité správne miesiť cesto: v súlade s pomermi vo formulácii. Plnka môže slúžiť mäsom, premenené na mleté ​​mäso, plátky salámu alebo mleté ​​mäso s tukom. Výrobky na vyprážanie sú jednoduché: najprv to potrebujetepošlite koláč na smaženie a potom naň položte plnku, ktorá opäť naleje cesta.

Lízatko bičované v panvici

Príprava takýchto výrobkov zahŕňa použitie zmiešaného cesta, ktorého konzistencia je prakticky rovnaká ako pri knedlíkoch. Panvice na vyprážanie v panvici sú vyprážané v oleji, ktorého množstvo sa vyžaduje ako smaženie. Mäso, cibuľa alebo klobása môžu byť vložené do cesta a prekĺznuť medzi vaflovými koláčkami alebo kúskami pita chleba.

Chutná whisky v rúre

Pečenie je oveľa užitočnejšie pre prevádzku SLE a celého tela ako vyprážané jedlo. V rúre pečené z cesta, v ktorom sa môžu podávať rôzne kyslé mliečne výrobky: mlieko, kyslá smotana atď. V interiéri koláčikov môžete položiť svoje obľúbené produkty: zeleninu, mäso atď. Tí, ktorí chcú, aby boli výrobky šťavnaté, musíte brať do úvahy, že pri vytváraní koláča musíte v strede nechať otvor.

Recept na lenivosť

Výhody tohto jedla zahŕňajú skutočnosť, že je ľahké rozmnožovať sa v kuchyni s minimálnou sadou výrobkov a súčasne sú tiež dostupné pre každého. Vyberte si recept na výrobu lenivých bôbov, pretože môžete meniť obrobky: napríklad pripravte cesto na kyslej smotane, vode alebo jogurte a pridajte malé kúsky varenej klobásy alebo mletého mäsa ako plnku.

Biele medvede na kefíre

  • Doba pečenia: 45 minút.
  • Počet porcií: 16 osôb.
  • Obsah kalórií: 265 kcal.
  • Vymenovanie: atraňajky.
  • Zložitosť prípravy: jednoduché.

Objavte, ako pripraviť voňavé občerstvenie z mäsa, ktorého základ sa robí veľmi rýchlo. Toto jedlo je tiež dobré v tom, že dokonca ani nie je potrebné tvoriť koláč, je len potrebné hojiť husté cesto, vyprážať, nalievanie mletého mäsa medzi palice. Po vyrobení bielych medveďov na jogurte získate lahodné produkty, ktoré sa vyznačujú ľahkosťou a arómou.

Zloženie:

  • kefír - 2 centy;
  • sóda - 0,5 hl;
  • soľ - 1 hl;
  • cukor - 0,5 dielov na liter;
  • múka - 1,5 šálky;
  • hovädzie mäso - 350 g;
  • paprika - 0,2 ppm;
  • cibuľa - 1 ks;
  • cesnak - 2 strúčiky;
  • soľ - 0,5 hl;
  • zelené - voliteľné;
  • maslo - 2 lyžice. l.

Spôsob prípravy:

  1. Presuňte mlynček na mäso na chudé mäso pridaním cesnaku s cibuľou. Sezrážte mleté ​​mäso podľa vlastného uváženia, nalijte nakrájanú zeleninu, premiešajte.
  2. Mierne teplý jogurt, nalejte do sódy a premiešajte. Potom nalejte cukor, soľ a všetko premiešajte.
  3. Múku miešajte v jogurte a miešajte husté cesto, ale najprv ju pretrepte.
  4. Mäsa kefíru premiešajte s mletým mäsom.
  5. Naliate olej do panvice, zahrejte a položte cesto lyžičkou na tortu.
  6. Predohrejte lenivé koláče na chutnú kôru.

Lízatko biele hovädzie mäso na kefíre s mletým mäsom

  • Doba pečenia: 40 minút.
  • Počet porcií: 15 osôb.
  • Obsah kalórií: 209 kcal.
  • Účel: na raňajky.
  • Zložitosť prípravy: ľahké.

Belyashi, ktoré vyzerajú veľmi podobne, ako je obvyklé pre všetky palacinky, variť veľmi jednoducho a rýchlo: sú skvelé, ak prídu hostia, alebo keď chcete len nejednúť niečo pražené a tučné. Podrobný recept vám pomôže pochopiť, ako urobiť lenivý zajačik naplnený mince a tí, ktorí to skúsia, ocenia chutný vzhľad a neporaziteľný zápach.

Zloženie:

  • mleté ​​mäso - 300 g;
  • cibuľa - 1 ks;
  • kefír - 2 centy;
  • múka - 1-1,5 st.;
  • vajec - 1 ks;
  • sóda - 0,5 hl;
  • soľ - 0,5 hl;
  • cukor - 0,5 lyžičky.

Spôsob prípravy:

  1. Prehltnite vajcia v miske, nalejte studený kaviár, pridajte sódu, naplňte soľ, cukor a všetku múku. Zmiešajte, takže zmes je podobná kyslej smotany na hrúbke, v prípade potreby pridá ďalšie múku. Nedotýkajte sa, kým sa neuplynie cesta - aby sa zmestili.
  2. Cibuľa nakrájaná na šťavnaté látky. Zmiešajte soľ, korenie.
  3. Olej zahrievajte nalievaním do panvice. Nalejte lyžicou cmaru, ale nie husté, okamžite dať trochu mletého mäsa, a na vrchole iného nalejte cesto, vytvárať v blízkosti plnenia. Smažte koláče a zakryte panvu s vekom.
  4. Pripravujeme lenivé koláče, aby sme dali špliech.

Biele medvede - recept na kvasnice

  • Doba pečenia: 2 hodiny.
  • Počet porcií: 8 osôb.
  • Obsah kalórií: 269 kcal.
  • Účel: na raňajky.
  • Zložitosť prípravy: ľahké.

Jediným mínusom tohto variantu lenivých koláčov je toPred umiestnením koláčov na panvicu by cesta mala byť ponechaná aspoň dvakrát za 40 minút, ale výsledok vám poteší - svieže aromatické mäsové výrobky. Naučte sa, ako variť lenivé bôby na kvasinkách, a uvidíte, aké sú produkty mliečneho cesta, pomôže receptu s fotografiou.

Zloženie:

  • mlieko - 1,5 šálky;
  • sušené kvasinky - 1 hl;
  • vajec - 1 ks;
  • cukor - 1 polievková lyžica. l;
  • soľ - 1 hl;
  • múka - 2 centy;
  • maslo (rst.) - 4 polievkové lyžice. l;
  • mleté ​​mäso - 200 g;
  • soľ, korenie - podľa vkusu.

Metóda prípravy:

  1. Nalejte droždie do predhriateho mlieka. Spojte soľ, múku, vajce a po všetkých týchto zložiek ihneď nalejte olej, nalejte cukor, miešajte a potom vložte teplo do polotovarov - aby mohlo prísť cesto.
  2. Šli sme do hromádky, aby sme rozmiešali a zrážali, zakryli a odstránili druhý prístup, potom už môžete smažiť.
  3. Nakrájanie masla a následné rozmiešanie s ním.
  4. Predohrievajte olej v panvici, naberajte lyžicu predlisku, rozložte ho na sporák a vyrovnajte ho. Položte náplň hore a potom hneď pokrčte cesto s cestom.
  5. Smažte na červenú stranu na oboch stranách.

Rýchle biele hovädzie mäso na jogurte

  • Doba varenia: 20 minút.
  • Počet porcií: 4 osoby.
  • Obsah kalórií: 297 kcal.
  • Vymenovanie: na raňajky, večere.
  • Zložitosť prípravy: ľahké.

Keď nie je dostatok času na prípravu pravidelného jedla, budete veľmi v pohodetento recept je možný. Vďaka kuracieho mlynčeka krátko predtým, než budete mať celý tortu voňavých koláčov. Rýchle biele v panvici sa dokonca chutnú, ak sú vyrobené z vaflových koláčikov a namočené v tyči. Rovnakým spôsobom môžu byť výrobky skrútené a vyrobené z pita chleba.

Zloženie:

  • kuracie mäso - 500 g;
  • majonéza - 4 polievkové lyžice. l;
  • petržlen - podľa chuti;
  • vajec - 4 ks;
  • pšeničná múka - 4 lyžice. l;
  • soľ, korenie - chuť;
  • maslo (rst.) - 4 polievkové lyžice. l;
  • vafle koláče - 1 balenie.

Spôsob prípravy:

  1. Pripravte si plnku: opláchnite robiť mleté ​​mäso, kusy skreslenie na mäsovom mlynčeku, nezabudnite pridať cesnak, cibuľu, petržlenovú vňať. Soľná soľ, koreniny, štíhla majonéza. Ak chcete prípravky naplniť s vôňou 5-7 minút.
  2. Pripravte tyčinku: pretrepte vajcia, nalejte majonézu a naplňte múku.
  3. Z vrcholu jednej lahôdky nalievajte okamžite s druhou. Miska by mala byť urobená na 0,5 cm, nie silnejšia.
  4. Ponorte do leštiaceho zariadenia a vložte do panvice, kde je už horúci olej.
  5. Mleté mäso v koláčech vyprahujte na oboch stranách a zatvorte viečko panvicou.

Lollipops veľryby na vode

  • Doba varenia: 1 hodina a 15 minút.
  • Počet porcií: 5 osôb.
  • Obsah kalórií: 358 kcal.
  • Účel: na raňajky.
  • Zložitosť prípravy: ľahké.

Vedieť, ako variť plnohodnotné jedlo perfektne, každá žena môže ľahko nakŕmiť niekoľko ľudí, a nie ochutnať produktysa bude líšiť od klasických chĺpkov. Typický predkrm má charakteristickú chuť kvôli skutočnosti, že cesta na blaho na vode, a navyše pridal cibuľu kocky a pár lyžíc suchého kuracieho vývaru.

Zloženie:

  • cibuľa - 2 ks;
  • korenie kuracie - 2 lyžičky;
  • suché kvasinky - 2 hodiny;
  • múka - 3,5 str.;
  • voda - 2 centy;
  • cukor - 2 lyžičky.

Spôsob prípravy:

  1. Predohrievajte vodu, hádzajte droždie tam, ihneď naplňte korenie cukrom.
  2. Nakrájajte kocky do kociek, nalejte ich do obyčajnej prikrývky.
  3. Cesto tak silné, ako je kyslá smotana a pridá sa viac preosiatej múky. Nechajte sa v teple.
  4. Cesto s lyžicou na zbieranie, smažte lenivé koláče v 50-100 ml predhriateho oleja.
  5. Najprv umiestnite výrobok na papier a pri skladovaní tuku ho vložte na dávkovaciu platňu.

Recept na oblátky s mäsom na kefíre

  • Doba pečenia: 30 minút.
  • Počet porcií: 5 osôb.
  • Obsah kalórií: 362 kcal.
  • Účel: na raňajky.
  • Zložitosť prípravy: ľahké.

Recept pomôže aj kuchárovi bez špeciálnych schopností rýchlo a chutne kŕmiť domácnosti kedykoľvek bez ohľadu na raňajky, obed, večeru alebo poobede. Takéto čučoriedky s väčšou pravdepodobnosťou pripomínajú bežne chrumkavé a veľmi mastné výrobky pre všetkých a cmar, ale s prídavkom mäsa. Všeobecne platí, že je to jedlo a sú tuky s mäsom, pretože sa ukážu byť mäkšie, ale šťavnaté kvôli mletému mäsu.

Zloženie:

  • sóda - 0,5 hl;
  • vajec - 3 ks;
  • múka - 300 g;
  • cibuľa - 1 ks;
  • maslo (rasst.) - 4 polievkové lyžice. l;
  • mleté ​​mäso - 300 g;
  • kefír - 0,5 l;
  • soľ - 0,5 hl;
  • cukor - 1 lyžička.

Metóda prípravy:

  1. Smažte vajce whisky, nalejte do nich cukor, soľ.
  2. Soda, nalejte do jogurtu, potom premiešajte a dobre premiešajte dve prípravky.
  3. Práca s korolou pridajte trochu múky a mieste cesto.
  4. Vyčistite od plevy, nakrájajte cibuľu, pridajte k mletému mäsu, odošlite obrobok do cesta a premiešajte.
  5. Vylejte maslo, aby sa pražilo na pečeni, položte cesto na povrch tak, aby jedna 1,5 loptová lyžica pečenia zostala na jednu porciu.
  6. Ihneď po pečení, poslať lenivé koláče na kus papiera na odvod tuk.

Chlieb s klobásou

  • Doba pečenia: 30 minút.
  • Počet porcií: 8 osôb.
  • Obsah kalórií: 288 kcal.
  • Účel: na raňajky.
  • Zložitosť prípravy: ľahké.

Na základe tohto receptu môžete nahradiť plnenie mäsovej klobásy, pretože aj bez mäsa výrobky nebudú menej voňavé a pre niekoho sa bude javiť ešte chutnejšie. Biele klobásy sa vyrábajú oveľa rýchlejšie v porovnaní s analógmi, pretože základom je kefírové cesto bez kvasníc. To znamená, že obrobok by sa nemal nechávať dlhý čas v horúcej polohe, čo by umožnilo nabobtnanie a priblíženie.

Zloženie:

  • cibuľa - 2 ks;
  • sóda - 1 hl;
  • kefír -400 ml;
  • vajec - 4 ks;
  • múka - 1,4 st.;
  • cukor - 1 lyžička;
  • varené klobásy - 300 g;
  • soľ - 0,5 hl;
  • maslo (rasst.) - 5 lyžice. l.

Spôsob prípravy:

  1. Vylejte sódu do kefíru, aby sa reakcia medzi nimi a uhličitan sodný uhasila.
  2. Porazte vajcia, nalejte do kefíru, miešajte soľ, pridajte cukor, postupne naplňte múku a pripravte prípravok na viskóznu konzistenciu.
  3. Plátok klobásy je nakrájaný na plátky.
  4. Nakrájajte cibuľovú hlavu, smažte, aby boli kocky čisté. Pridajte ich do klobásy.
  5. Nalejte olej do spodnej časti panvice, opečte ho, na vrchole každého z nich položte špongiu kefírových podstavcov a položte ich na jeden ďalší koláč.

lízatko biela cibuľa bez mäsa

  • Doba pečenia: 60 minút.
  • Počet porcií: 4 osoby.
  • Obsah kalórií: 214 kcal.
  • Účel: na raňajky.
  • Zložitosť prípravy: ľahké.

Kto povedal, že ste - je nevyhnutne mäso v cestách? Lollipops sa nelíšia od mäsa podľa chuti, neodlišujú sa od výrobkov, ktoré sa predávajú všade, zatiaľ čo tajomstvo spočíva v náplni - špeciálne korenie a dobre pražené fazule, ktoré sa pridávajú k základom utierok. Cesto pre výrobky je častejšie varené na kefír, ale v neprítomnosti je celkom možné použiť kyslé mlieko, ryaženku alebo srvátku.

Zloženie:

  • múka - 2,5 jednotiek;
  • vajec - 2 ks;
  • cukor - 2 lyžičky;
  • koriander, bazalka - podľa chuti;
  • sódy - 0,5 hl;
  • maslo(rst.) - 4 položky. l;
  • soľ - 0,5 hl;
  • kefír - 0,5 l;
  • muškátový oriešok - podľa chuti;
  • cibuľa - 2 ks;
  • sušený cesnak, paprika - na chuť.

Metóda prípravy:

  1. Kefír teplý, nalejte do panvice a neustále miešajte. Ak chcete teplo tekutiny, nalejte sódu, premiešajte. Pridajte soľ, vajcia, cukor a potom zostreľte všetko. Postupne pridajte múku a miešajte predlisok. Vynechajte 15 minút na dokončenie reakcie sódy s kefírom.
  2. Nakrájanej cibule olúpané, vyprážané, pridajte korenie.
  3. Po opekaní masla naliať zmes z pečeného kefíru na povrch a vytvoriť koláč. Pre každý z nich položte trochu veci a potom nalejte ďalšiu lyžičku cesta.
  4. Smažte výrobky tak, aby obe strany boli zlaté.

lízatko biele na mlieko - Krok za krokom recept

  • Čas prípravy: 3 hodiny.
  • Počet porcií: 10 osôb.
  • Obsah kalórií: 328 kcal.
  • Účel: na raňajky.
  • Zložitosť prípravy: ľahké.

Ak chcete, aby sa predmety menej tučné, ale veľmi šťavnatá, pred lisovaním pridajte mleté ​​januára na niekoľko kusov kociek ľadu, potom sa rýchlo zlipit tortu a poslať ju variť na horúcom povrchu. Sledujúc tento jednoduchý stav budú vaše lenivé chĺpky na mlieku, dokonca aj s chudým mäsom zvieraťa alebo vtáka, voňavé a nepochybne chutné slová.

Zloženie:

  • vajec - 2 ks;
  • kvasnice - 2 polievkové lyžice. l;
  • mlieko - 0,5 l;
  • cukru - 2 polievkové lyžice. l;
  • maslo (drenáž) -50 g;
  • múka - 2-3 st.;
  • vody - 0,5 šálky;
  • maslo (rst) - 100 ml;
  • soľ - 1,2 ppm;
  • hovädzie mäso - 400 g;
  • cibuľa - 2 ks;
  • korenie - podľa vkusu;
  • bravčové mäso - 200 g.

Spôsob prípravy:

  1. V miske nalejte droždie, cukor a múku. Zmes sa mieša a postupne sa pridá voda. Skryjte riad a nechajte ho pripravené.
  2. Mlieko na zahriatie (nechajte 2 lyžice), pridajte vajcia, dva druhy masla, soľ, hotovú metlu. Postupne naplňte komponenty komponentmi, miesením jemného cesta. Položte obrobok do tepla.
  3. Na jemné mäso mleté ​​mleté ​​cibuľou, pridajte soľ, pridajte zostávajúce mlieko, premiešajte.
  4. Na vytvorenie klobásy z blížiaceho sa cesta, nakrájajte, nakrájajte každý plátok a uprostred položte plnku. Zakryte okraje a nechajte otvor cez mleté ​​mäso.
  5. Naliať olej na pečienku, posypať a potom položiť výrobky dole diera. Ak chcete, aby boli lenivé koláče zatienené, odporúčame pokryť pokrmy pokrievkou.

Biele medvede na zakysanej smotane

  • Doba pečenia: 50 minút.
  • Počet porcií: 10 osôb.
  • Obsah kalórií: 156 kcal.
  • Účel: na raňajky.
  • Zložitosť prípravy: ľahké.

Recept z fotografie vám pomôže pochopiť, čo môžete robiť lenivé, ale veľmi chutné bubliny v rúre. Výhodou produktov pre tých, ktorí sa snažia schudnúť, je to, že cesto na biele fazuľky na kyslou smotanou bez kvasníc a plnkou sú zelenina, ktorá sa taktiež nelíši predovšetkým vysokým obsahom kalórií.Pripravte si tieto lenivé vegetariánske struky, pretože pár vecí neublíži postavu.

Zloženie:

  • múka - 400 g;
  • cukor - 1 lyžička;
  • sóda - 1 hl;
  • kyslá smotana - 1 polievková lyžica. + 2 položky l;
  • soľ - 1 hl;
  • maslo (rasst.) - 0,5 st.;
  • mrkva - 1 ks;
  • kapusta - 0,5 kapusty;
  • kurkuma, kari - na chuť;
  • syr - 50 g.

Spôsob prípravy:

  1. Nalejte kysnutú smotanu do misky sódy. Sledujte nalejte olej a potom soľte cukrom. Komponenty, ktoré narazia.
  2. Pridajte múku k zberu, variť mäkké cesto.
  3. Vytvorte klobásu z cesta, nakrájajte, kým nezakrýva kusy uterákom.
  4. Mrkva mletá, kapusta nakrájaná na malé štvorce. Sezóna zeleniny, smažte až mäkké.
  5. Otáčajte cesto, naplňte každý plátok rastlinnou náplňou a prerežte okraje, ako keby ste hodili koláče.
  6. Položte predlisky na pergamen pokrytý mastným obtlačkom, aby ste rozmazali okraje každého koláča.
  7. Sýr sa trieť, posypeme veľkým čipom, potom pošlite list po dobu 20 minút. v rúre

Ako urobiť lenivých bielych - tajomstvo varenia

Pomocou týchto tipov stojí za to spoznať, ako sa pripraviť na varenie lenivých koláčov. Takže je dôležité vedieť:

  1. Ak je bilyashi leniví pečené v rúre, potom test by mal používať Grandeur preosiatu múku, je množstvo, ktoré bude dvojnásobné množstvo kvapaliny a kvasiniek (suché) na 1 kg múky vyžaduje 10 g.
  2. Odšťavovanie výrobku ovplyvňuje správnepridanou hodnotou v náplni, napríklad pre pečenie cibule by mala byť menšia ako polovičná ako mäso, smaženie cibule a pita chlieb v plnka musí brať rovnako, na smaženie cibule v teste môže byť uvedený ako sa vám páči.
  3. mletého koláče pre lenivé, počítať budete smažiť bude sladšie, ak to dáme do krému a pridať bohatosť drvený ľad.
  4. Dobrá červená farba dáva cukor na absurdné koláče, preto pri skúške vždy pridajte lyžicu.

Videá: recept na lenivosť na kefíru