Lahôdky s mletým mäsom v rúre - vynikajúce recepty na varenie plnené lode
Obsah
Dnes len málo mileniek vie, aké chutné a užitočné majú variť šľachy. Rýchle riešenie bude kombináciou zeleniny a mäsovej výplne. Pečené pochúťky z týchto zložiek, doplnené ďalšími výrobkami, sú jemné, voňavé a výživné. Čas a snaha variť vynikajúce jedlo nie je príliš veľa.
Plnené baklažány v rúre
Je známe, že plnená baklažánová pečená v peci môže byť pripravená s použitím nasledujúcich zložiek:
- skrútený hovädzí dobytok - 0,3 kg;
- rajčiaky - 300 g;
- cesnak - 2 zuby;
- cibuľa - 150 g;
- modrá - 0,6 kg;
- syr - 100 g
Technológia ako variť baklažán s mletým mäsom v rúre:
- Cibuľu a cesnak očistite a jemne nakrájajte. Rezané paradajky na malé kocky.
- Vytvorte raketoplány, nakrájajte ovocie na polovicu a vyčistite z nich buničinu pomocou lyžice.
- Vytiahnite stred, ktorý bol vytiahnutý zo šľachy, s malými kúskami.
- V predhriatej panvici položte cibuľu, cesnak a hovädzie mäso. Smažte všetky prísady asi 10 minút. Mäsová zložka musí byť pripravená na polovicu.
- Na mäso sa umiestni bobuľová dužina a rajčiaky,sezóna so soľou a korením. Predhriate asi 10 minút.
- Vezmite list, posypte ho olivovým alebo slnečnicovým olejom. Roztierajte sa vnútri raketoplánu, tesne plnené náplň.
- Na strúhadle, malý reliéf, nakrájajte syr, posypte ich modrou farbou.
- Pošlite baklažán plnený mäsom, rúru, ktorú treba priviesť na teplotu 180 stupňov. Pečenie zeleniny by malo trvať najmenej 40 minút.
Pečená paprika na vajcia
Môže byť vyrobená vo forme baklažánovej pečienky pečenej mletým mäsom. Pre prípravu sú potrebné nasledujúce zložky:
- tvrdý syr - 0,2 kg;
- kyslá smotana hustá - 1 st;
- soľ varená;
- paradajky - 3 ks;
- mleté mäso -? kg;
- sinenskiy - 4 ks;
- chudý olej;
- čierne mleté korenie.
Recept na prípravu lahodnej baklažánovej pečienky:
- Umyte si sínus dobre, vyrežte každý kruh, približne o centimeter široký. Jemne nakrájajte kryštály soli, aby ste z nich vynikli šťavy, horkosť zmizla.
- Pečené mäso na rastlinný tuk. Keď je prakticky pripravený na pripravenosť, korenie a soľ.
- Klíčky potiahnite na oboch stranách malým množstvom oleja.
- Zeleninovú vrstvu položte na hornú časť paluby s mäsom na vrchu. Nalejte zmes kyslej smotany a soli. Na vrchole mliečneho výrobku položte tenký polkruh na paradajku. Poslednou vrstvou hrnca bude strúhaný syr, ktorý sa rovnomerne rozloží na povrch chutnej misky.
- Pečiemevýrobok je potrebný pri 200 stupňoch. Na prípravu lahôdok trvá asi pol hodiny. Znakom pripravenosti bude mierne zhyrsdy syr, atraktívny chutný chuť do jedla.
Lusky s mletým mäsom a syrom v rúre
Rýchly a chutný recept na pečenie baklažán plnený rúrou na základe týchto produktov:
- dlhozrnná ryža - 5 lyžice. l;
- tvrdý syr - 130 g;
- mleté mäso z kurčiat - 350 g;
- soľ;
- modrá - 0,6 kg;
- cibuľa - 2 hlavy;
- čierna paprika;
- rastlinného oleja.
Pokyn o tom, ako pripraviť kyvadlovú loď zo synchronizácie s mletým mäsom:
- Každé ovocie baklažánu sa rozrezáva pozdĺž dvoch častí, z nich odstráňte jadro, aby sa člny dostali von. Zmiešajte zeleninu soľou, aby ste predišli horkej chuti, nechajte půl hodiny.
- Krájané kurča zmiešané s mlynčekom na mäso alebo cibuľovým mixérom, ochutené soľou a čiernym korením. Zrnká ryže obalte a celkovú výplň pridajte.
- Syry musia byť nakrájané na tenké plátky.
- Odvzdušnená šťava pred pečením potrebujete opláchnuť soľ. Potom ovocie posypeme chudým olejom.
- V pripravenej, položte náplň, pridajte obrobky na palubu. Každú polovicu pokryjeme plátkami syra. Pečieme v rúre asi 40 minút.
- Pečené výrobky je možné podávať na stôl so smotanovou omáčkou.
Videá: Lahôdky a mleté mäsové jedlá
Recepty, ako pečieme v rúre baklažánové ovocie, existuje veľa. Každý z nich vlastníjedinečná jemná alebo pikantná chuť, prináša výhody tela. Táto metóda tepelného spracovania uľahčuje stravu, je lepšie absorbovaná. Pri výbere výplňovej náplne sledujte svoj chuť v mäse. Miska bude chutná a chutná s takmer každou výplňou. Vhodné pre rodinnú večeru a slávnostnú večeru. Videá uvedené nižšie vám venujú všetky komplikovanosti varenia.
