Pohánka s kuracím mäsom - recepty na varenie dusené, pečené alebo plnené jedlá

Rozpočtové jedlo s vynikajúcou chuťou nevyžaduje špeciálne náklady na pracovnú silu - to je skutočný sen ženy, ktorý kombinuje prácu s domácimi problémami. Dušená pohánka s mäsom v multivarte je pripravená okamžite a účasť na ľudskom procese je minimálna. Stiahnutím jedla do misy kuchynského asistenta dostanete lahodné denné jedlo.

Ako variť pohánka s kuracím v multivarts

Zloženie receptov sa dá nájsť už zo samotného názvu misky. V rôznych variantoch je doplnená zeleninou, korením alebo omáčkou, ale hlavné zložky sú nemenné. Súčasne sa používa ako suchá diéta kuracie prsia, a holen, noha alebo stehno. Pohánkové jedlá v multivarte môžu zmeniť vašu chuť, v závislosti od toho, akú časť vtáka si vezmete. Pokiaľ ide o technológiu, pre tieto recepty, všetky zariadenia populárne multi-značkové značky ako Polaris alebo Redmond.

Pohánka s kuracím mäsom

Keď sme počuli meno každej potraviny, naša predstavivosť čerpá svoj klasický vzhľad. Toto tvrdenie platí pre plávanie, ktoré je tradične varené z ryže, ale môže byť varené z pohánkovej krúpov. Kuracie mäso s touto voľbou hlavnej zložky bude výborným prírastkom k obilninám. Tuk a výhody pohánky sú veľmi veľké, a rýchlosť varenia kousne mnohých majiteľov domov. Zložky pre recept sú nasledovné:

kuracie prsia - 0,5 kg;
pohánkové krúpy - 200 g;
voda - 400 ml;
mrkva- 1 ks;
paprika - 1 ks;
rastlinný olej - 15 ml;
zelená cibuľa;
soľ.

Hromadné pohánky v multivartách sa pripravujú takto:

Mäso nalejte na malé plátky.
Rozdrviť slamku mrkvy alebo, ak je to žiaduce, môžete si ju rozotrieť.
Vezmite papriky strednej veľkosti. Put a korenisté, ale sladké pridá pohánka k zaujímavejšie chuti. Čistenie, rozdelenie na kusy, rezanie tenkými prúžkami.
Soľnú zeleninu a mäso posielajte do misy multivaru, rozmazanej s olejom.
Nastavte režim "Pečené", varte 20 minút.
Pred pripravenosťou vtákov by sa krúpy pohanky mali niekoľkokrát umyť.
Posypte pohánka, nalejte vodu, nastavte "Quench" na štvrtinu hodiny.
5 minút pred vyrezaním príkazu nalejte všetko jemne nakrájanú cibuľu.

Pohánka u obchodníka s kuracím mäsom vo viacerých druhoch

Názvy potravín sú často ohromené a nútené sa pýtať, prečo boli priradené. Na prvý pohľad nie je nič obchodníka v pohánkovej kaše s kuracím mäsom, ale už dávno medzi roľníkmi bolo toto jedlo považované za najviac výživné a hodné len pozoruhodných osôb. Teraz môže každá milenka prijať takýto recept, najmä preto, že zoznam výrobkov je veľmi jednoduchý:

kuracie stehno - 2 ks;
krúpy - 400 g;
paradajky - 2 ks;
mrkva - 1 ks;
cibuľa - 1 ks;
voda - 800 ml;
soľ;
cesnak.

Pohánka s kuracím mäsom v multivartách sa pripravuje takto:

Samostatné kuracie mäso z kostí.Skewery môžu byť nahradené nohami, ale potom budú musieť mať dvakrát toľko. Vyrežte na malé kúsky.
Vypláchnite vták, predolejovaný, pod kapotou multifunkčného zariadenia v príslušnom režime asi 20 minút. Z času na čas otvorte veko a miešajte mäso s drevenou lyžicou pre lepšie praženie.
Roztierajte rajčiaky alebo parou, aby sa pokožka ľahko zlomila. Zeleninu nakrájajte na kusy a zmiešajte v pastu.
Mrkva s cibuľou vyrezanou malými kockami a cesnak predávaný špeciálnym lisom.
Predohrejte vodu a naplňte ju hotovým kurčaťom.
Nalejte obilniny a zeleninu, posypeme paradajkovou pastou.
Dobre premiešajte a nakrájajte tri štvrtiny. Obchodné jedlo je pripravené!

Pohánka s kuracím mäsom a hubami vo viacerých druhoch

Užitočné jedlá sú ešte cennejšie, ak majú skvelú chuť. Jednoduché látky a rýchlosť varenia zohrávajú obrovskú úlohu a nútia pohánkovú kašu, ktorá sa má podávať na stole, a to ako v pracovných dňoch, tak na prázdninách. Vyžadujú sa tieto produkty:

pohánkové krúpy - 600 g;
kuracie filety - 500 g;
paradajková pasta - 4 polievkové lyžice. l;
huby - 250 g;
cibuľa - okrúhlica - 2 ks;
mrkva - 1 ks;
voda - 1,2 1;
soľ.

Kuracie prsia s pohankou v multivarty sa pripravujú takým algoritmom:

Vyprázdené huby vyčistite a nakrájajte na malé kúsky. Vo vnútri multivarty ich vyprážajte v oleji.
Pri jedle môžete použiť nielen filé, ale aj mäso z nohavíc alebo bokov spúšte. Vystrihnite tozložka je stredne veľké.
Odstráňte vyprážané huby z misky s viacerými pohármi a nahraďte ich na filé. Smažte až do pripravenosti.
Vyčistenú zeleninu opláchnite a nakrájajte na malé kocky alebo pásy.
Do misy nalejte mrkvu a cibuľu. Nalejte trochu tak, aby bola zelenina mierne zmäkčená.
Otočte huby do hrnca, roztierajte paradajkovú pastu. Dôkladne premiešajte zložky.
Posypte pohánku a nalejte ju teplou vodou. Soľ a duste ďalšie tri štvrtiny hodiny.

Video: chutná pohánka v multiváre

Recepty sú jasnejšie, keď sú sprevádzané postupnými fotografiami. Video je ešte pohodlnejšie, najmä pre začiatočníkov. Valce popisujú nielen celý proces, ale aj konečný výsledok, ktorý vám umožňuje posúdiť správnosť vašich činností. Pohánka s kuracím mäsom je prezentovaná v mnohých kulinárskych videoblogoch s prídavkom rôznych prísad.