Krutóny z bieleho chleba - ako variť chutné recepty s fotografiami na panvici alebo v mikrovlnnej rúre

Toto jedlo môže zohrávať úlohu ľahkého občerstvenia, vydatnej raňajky, doplnkov k šalátom a polievkam. V tomto prípade sú krutóny veľmi jednoduché, rýchle a z každého druhu pekárenských výrobkov. Odborníkom v oblasti výživy sa odporúča, aby ich v prvej polovici dňa jedol, aby nedošlo k poškodeniu postavy.

Ako variť krutóny

Podmienečne všetky recepty sú rozdelené na slané a sladké. Posledná varenie alebo biely chlieb s prídavkom cukru alebo medu. Okrem toho môžu byť podávané s džemom, kondenzovaným mliekom alebo medom. Slaný chlieb je ideálnym snackom na pivo a prídavkom na všetky druhy šalátov, prvé kurzy. Pretože príprava uterákov zahŕňa použitie čisto prírodných zložiek, sú výhodnénahradiť skladové občerstvenie obsahujúce škodlivé látky zvyšujúce chuť.

Krémy v rúre

Tento všestranný výrobok sa môže používať ako samostatné občerstvenie alebo pikantná prísada pre polievky a šaláty (napríklad pre Caesar). Varené toasty v bielom pečiva je veľmi jednoduché: dokonca aj kuchynský diletan bude riadiť proces. Stačí si vybrať správnu možnosť varenia z celej škály existujúcich receptov.

Na pečenie chleba v rúre je lepšie brať biely chlieb nie ako prvú sviežosť, ale trochu vytvrdený. Použite ostrý nôž, nakrájajte na malé kocky (na polievku), plátky alebo slamky na pivo. Hrúbka kusov by nemala byť väčšia ako 1 cm. Dajte drvený biely chlieb na polstrovaný pergamen, posypeme korením, soľou a pečte 10-15 minút pri priemernej teplote rúry.

Ako robiť krutóny v panvici

Najpríjemnejší recept na toasty zahŕňa zapečenie bieleho chleba v panvici. Výrobok sa má považovať za čerstvý a podarilo sa mu prepracovať. Okrem toho, v závislosti od receptúry, môžete potrebovať vajcia, maslo, mlieko a ďalšie zložky. Výrobky z chleba nakrájajte na tenké plátky a smažte do panvice a namažte olej. Zároveň sa pripraví lahodné jedlo na krémovom výrobku. Napriek tomu sa tieto krutóny v panve ukážu oveľa viac kalórií ako opečené na oleji.

Recepty uší bieleho chleba

Takéto jedlo bude slúžiť ako krásna, bohatá raňajkypre deti a dospelých. Okrem toho, pečené chleby sú najlepšou voľbou na používanie voľného bochníka alebo bochníka. Takéto občerstvenie vám umožňuje diverzifikovať bežnú kuchyňu, dávať pikantnosť krémových polievok, rôzne šaláty a tiež potešiť fanúšikov penivého nápoja, ktorý nahradí zle nakúpené občerstvenie. Recept na krutóny je jednoduchý a vyžaduje len málo voľného času.

knedle s vajcami a mliekom

• Doba varenia: 20 minút.
• Počet porcií: pre 2 osoby.
• Obsah kalórií: 179 kcal /100 g.
• Účel: na raňajky /poludnie.
• Zložitosť prípravy: nízka.

Toto jedlo pripravili chudobní angličtí rytieri. Recept pečeného chleba s vajcami a mliekom sa rýchlo rozšíril do iných krajín a získal veľa rôznych variácií varenia. Stále toast zostáva obľúbeným typom raňajok. Chlieb vo vajciach s mliekom, doplnený cukrom alebo marmeládou, môže nahradiť dokonca aj rafinované pečenie, bez toho, aby mu dala cestu na chuť.

Zloženie:

• vajíčka;
• biely obušok - 4 plátky;
• Mlieko - 50 ml;
• olej na vyprážanie.

Spôsob prípravy:

1. Biely chlieb nakrájajte na kusy s hrúbkou 1,5 cm.
2. Samostatne premiešajte vajce, mlieko. Zmes zmiešajte šľahačkou a nalejte do rovnej misky.
3. Panvicu zohrejte a namažte. Začnite smažiť plátky chleba, zatiaľ čo najprv musíte ponoriť do hliny.
4. Každá strana vrcholov by mala byť vyprážaná až rustikálna. Podávajte na raňajky alebo poobede.

Krémové vajcia

• Doba pečenia: 10 minút.
• Počet porcií: na osobu.
• Obsah kalórií: 250 kcal /100 p.
• Účel: na raňajky /poludnie.
• Zložitosť prípravy: nízka.

Väčšina vajec je nenahraditeľným atribútom raňajok. S cieľom diverzifikovať rannú stravu ponúkame prípravu lahodného a hravého prípitku. Vyprážaný chlieb s vajcom je jednoduché, výživné jedlo, ktoré sa varí v priebehu niekoľkých minút. Ak chcete, aby krutóny ochutnali lahodnú a voňavú vôňu, pridajte k doporučenému zoznamu zložiek varenej alebo údenej klobásy, húb, syra, kuracieho mäsa. Ako variť pražený chlieb s plnením vajec?

Zloženie:

• zelené;
• čerstvý vývar - 1 plátok;
• vajec;
• masla.

Metóda prípravy:

1. Odrežte kus bieleho chleba, ponorte do vnútra s priemerom asi 4 cm.
2. Zohrievajte panvicu na ohni, namažte ju olejom a položte tu tužku.
3. Vypracte produkt na jednej strane a potom ho preklopte.
4. Vajca jemne nalejte do otvoru, aby ste zabránili poškodeniu žĺtka.
5. Prikryte misku ochutnať a pokrieť veko pokrievkou. Opečte toast bieleho čerstvého chleba pred tým, než bude vajíčko pripravené. Pripravte vynikajúce jedlo s nakrájaným kôprom alebo petržlenom.

Ako si vyrobiť cesnakové krutóny

• Doba pečenia: 40 minút.
• Počet porcií: pre 4 osoby.
• Obsah kalórií: 235 kcal /100 g.
• Cieľ: na obed /občerstvenie.
• Zložitosť varenia: nízka

Chutné croutóny s cesnakom a pivom sa dajú pripraviť z nerozoznateľného bieleho chleba, čo je škoda hádzať, ale nechcete jesť v čistej forme. Takéto občerstvenie je veľmi cenené vo Francúzsku, kde je pripravené z bagiet. Šírka rezania chleba by nemala byť väčšia ako jeden centimeter, ale nie menej ako 5 mm. Príliš hrubé kúsky sa pomaly spália a tenké sa rýchlo horia. Podávajte voňavé lahodné toasty s chladným alebo teplým až penivým nápojom.

Zloženie:

• sušený cesnak - 1 hl;
• maslo masla - 3 lyžice. l;
• suchá petržlenová vňať - 10 g;
• bageta /obušok - 6 plátkov.

Spôsob prípravy:

1. Predhriatie sporáka o teplote 160 stupňov.
2. Olej by mal byť roztopený, chladený a miešaný s jemne nakrájanými bylinkami, cesnakom.
3. Odstráňte kôru v bielom chlebe. Mäso rozrezané kocky /slamou.
4. Nalejte plátky chleba s výslednou omáčkou a preneste ich na oceľový plech pokrytý pergamenom.
5. Pečte jedlo pol hodiny.

Hriankovače z bieleho chleba s mliekom

• Doba varenia: 25 minút.
• Počet porcií: pre 4 osoby.
• Obsah kalórií: 230 kcal /100 g.
• Účel: na raňajky /poludnie.
• Zložitosť prípravy: nízka.

Mlieko sa používa na navlhčenie chleba pred jeho vyprážaním, pričom zložka dodáva nádobke príjemnú krémovú vôňu a arómu. V mnohých receptoch sa k mliečnemu výrobku pridáva vajcia, ale v tomto prípadeodporúča sa to vzdať, aby sa znížil obsah kalórií v krutónoch. Ak chcete urobiť originálnejšie a bohato ochutené raňajky môže byť, pridávanie mliečnej zmesi kúsky ovocia, nízkotučný syr alebo byliny. Nižšie je uvedený recept na fotografiu, ktorá opisuje, ako urobiť toast na mlieku.

Zloženie:

• voda je čistá -? st.;
• Mlieko - 50 ml;
• Baton -? pc;
• cukor - 50 g

Spôsob prípravy:

1. Štítok musí byť nakrájaný na tenké plátky.
2. V teplej vode zriediť cukor a potom preniesť sirup na mlieko.
3. V tolstodonnuyu vyhrievaný panvici, namazané, dať krátko namočí do výslednej zmesi krajce chleba (ponorenie je v kvapaline po dobu niekoľkých sekúnd, bez príliš časovo produkt zmäkčiť a rozpadne).
4. Keď je spodná časť misky zapečená, otočte kusy na druhú stranu.

Krémy bez mlieka

• Doba varenia: 20 minút.
• Počet porcií: pre 5 osôb.
• Obsah kalórií: 243 kcal /100 g
• Účel: na raňajky /poludnie.
• Zložitosť prípravy: nízka.

Ak máte trochu chleba, nechajte sa hádzať za produkt. Z nej si môžete pripraviť lahodnú toast s vajíčkom bez mlieka až do raňajok. Pečený chlieb sa môže použiť ako základ pre sendviče alebo ako kompletný dezertný pokrm s cukrom. Súčasne je predjedlo podávané s teplými nápojmi - kakao, káva, čaj. Príprava vrcholov trválen 20 minút, zatiaľ čo dostanete na raňajky výdatné, výživné, chutné jedlo.

Zloženie:

• vajec - 3 ks;
• zub z cesnaku;
• korenie;
• biely chlieb - 0,5 kg.

Metóda prípravy:

1. Porazte vajcia vidličkou /ramenom. Soľ, sezónu zmes.
2. Chlieb nakrájajte na tenké časti.
3. Do panvice nalejte trochu oleja a zapnite silný oheň.
4. Keď sa jedlá zohrejú, ponorte na obidve strany každý kúsok vaječnej hmoty a vložte ju do misy.
5. Opečte toast za minútu na každej strane.

Crepes so syrom a vajcom v panvici

• Čas prípravy: pol hodiny.
• Počet porcií: pre 8 osôb.
• Obsah kalórií: 280 kcal /100 g.
• Účel: na raňajky /poludnie.
• Zložitosť prípravy: nízka.

Vyprážané v špeciálnej zmesi chleba plátky môže byť skvelá raňajky pre celú rodinu. Keď pridáme tortu so zeleninou a klobásou, nebude to hanebné, keby sme ich predložili aj na slávnostnom stole. Pre milovníkov talianskej kuchyne skúste použiť syr s jasnou chuťou a pridajte občerstvenie s bazalkou alebo inými bylinkami podľa Vášho uváženia. Ako si vyrobiť syr?

Zloženie:

• biely sušený obušok - 16 plátkov;
• vajec - 2 ks;
• tvrdý syr - 0,1 kg;
• kyslá smotana - 2 lyžice. l;
• mlieko -? c.

Metóda prípravy:

1. Sýrový toast jemne, cesnak by mal byť predávaný v tlači.
2. Samostatne strieľať vajcias koróliou, aby sa žĺtky zmiešali s proteínmi.
3. Zmiešajte všetky zložky v jednej nádobe, pridajte korenie, zakysanú smotanu.
4. Umyte plátky chleba v zmesi, po ktorej sa musia ihneď vypláchnuť v olejovanej panvici. Hotové krutóny z bieleho pšeničného chleba by mali krčiť a mať červenú kôru.

Hriankovače na pivo doma

• Doba varenia: 20 minút.
• Počet porcií: pre 2 osoby.
• Obsah kalórií: 280 kcal /100 g
• Účel: na raňajky /poludnie.
• Zložitosť prípravy: nízka.

Slané toasty zaujímajú vedúcu pozíciu medzi predjedlami pre penivý nápoj. Tento výrobok má veľa výhod - je lacný, ľahko sa varí, chutný a prirodzený. Ak chcete chlieb vyprážať, je lepšie, aby ste nebrali krájač, ale okrúhly bochník. Súčasne je to skvelé pre varenie, dokonca aj kratší produkt. Tu je návod, ako urobiť klasické občerstvenie pre pivo.

Zloženie:

• Mlieko - 1 položka. l;
• biely chlieb - 0,2 kg;
• soľ;
• maslo masla - 2 lyžice. l.

Spôsob prípravy:

1. Chlieb by mal byť nakrájaný na relatívne tenkú slamku (optimálna hrúbka bitov - od 0,5 do 1 cm).
2. Drvené mlieko umyte mliekom, soľou, sezónou.
3. rozohrejte olej na panvici, by mal smažiť plátky chleba zlatista svieži vzhľad.
4. Podávajte predjedlo pre pivo.

Crepes s mliekom a vaječnými sladkami

• Doba pečenia: 25 minút.
• Počet porcií: pre 4 osoby.
• Obsah kalórií: 230 kcal /100 g
• Účel: na raňajky /poludnie.
• Zložitosť prípravy: nízka.

Sladká prípitka bieleho chleba bude slúžiť ako nádherná raňajky, keďže sa ukáže ako výživná a zároveň rýchle a ľahko sa varí. Serve hotovú misu s mliekom, čajom alebo kávou, doplňte dezert so syrom, medom, džemom alebo kondenzovaným mliekom. Pečený chlieb bude navyše vynikajúcou voľbou pre občerstvenie, keď nie je čas na varenie niečoho komplikovanejšieho. Ako si vyrobiť jedlo?

Zloženie:

• vanilín;
• vajíčka;
• cukor - 1,5 lyžice. l;
• mlieko -? c. l;
• obušok /bageta - 1 ks.

Metóda prípravy:

1. Zmiešajte vajíčko s cukrom.
2. Tu pridajte mlieko (pri absencii tohto výrobku ho môžete nahradiť nízkotučným jogurtom). Zmes dobre premiešajte.
3. Oddeľte obušok /bagetu do tenkých kúskov.
4. Umyte plátky chleba v zmesi mlieka a vajec a umiestnite ho na panvicu. Zásobník musí byť predom mazaný olejom.
5. Huby by mali byť vyprážané na každej strane 1-2 minúty pred nákupom misky zlatých farieb.
6. Podávajte hotové výrobky s kúskami jabĺk a medu.

Ako robiť krutóny pre polievku

• Doba pečenia: 40 minút.
• Počet porcií: pre 5 osôb.
• Obsah kalórií v miske: 200 kcal /100 p.
• Účel: na raňajky /poludnie.
• Obtiažnosť pri príprave: nízka.

Krupica na polievku je nielen príjemným doplnkom, ale aj časťou zloženia, ktorá môže ochutnať prvú misu. Môžete ich pridať do polievok zemiakových zemiakov, kharcha, boršče atď. V takomto prípade môžu byť varené nielen v panvici, ale aj v mikrovlnnej rúre alebo rúre. Výberom jednej z posledných dvoch spôsobov varenia sa zníži obsah kalórií v produkte. Korenie pre tento recept si môže vybrať každý podľa vlastného vkusu. Ako variť polievky?

Zloženie:

• olej na vyprážanie;
• soľ, korenie;
• cesnakový zub - 2 ks;
• chrumkavé pečivo - 0,3 kg

Spôsob prípravy:

1. Hladký biely zobák rozrezaný na stredne veľké kocky.
2. Samostatne kombinovať niektoré korenie, napríklad bazalka, korenie, sušené cibule, tymian, rozmarín, atď Tu pridajte soľ.
3. Predal sa cesnak, niekoľko minút sa vypreje v oleji a mieša sa. Vyberte nádobu z platne, ochlaďte produkt po kvapkaní voňavého masla (nepotrebujete cesnak, aby ste ho mohli hodiť).
4. Vložte zmes korenia a masla do hrnca, premiešajte s kockami na chlieb, dôkladne premiešajte a pretrepte ingrediencie tak, aby boli koreniny rovnomerne rozložené.
5. Vložte pripravené plátky bieleho chleba na čalúnený pergamenový tanier a potom pečte 12 minút pri 170 stupňovej peci.

Crepes s klobásou a syrom

• Doba pečenia: 15 minút.
• Počet porcií: pre 5 osôb.
• Obsah kalórií: 310 kcal /100 g.
• Účel: na raňajky /poludnie.
• Zložitosť prípravy: nízka.

Crepes s klobásou a syrom v panvici sa môžu robiť až do raňajok alebo popoludní, sú tiež podávané na obed s prvými pokrmy. Proces varenia je jednoduchý, takže je dôveryhodný aj pre dospievajúcich. Prípadne doplňte navrhovaný zoznam zložiek so zeleninou, napríklad bulharským korením alebo rajčím a trávou. Ako pripraviť kyslé, voňavé, chutné občerstvenie?

Zloženie:

• korenie;
• vajec - 2 ks;
• mlieko - 0,3 l;
• tvrdý syr - 0,2 kg;
• Baton White -? pc;
• šunka /klobása - 0,3 kg;
• olej na vyprážanie.

Spôsob prípravy:

1. Biele chlieb nakrájajte na porcie.
2. Vymažte vajcia s korením a mliekom, aby ste dokázali dokonalú homogenitu (inak by niektoré okraje sendvičov boli viac slané a ostré ako ostatné).
3. Varte panvicu a zapnite oheň nad priemer.
4. Pečieme chlieb v hotovej zmesi po grilovaní na jednej strane.
5. Malú klobásu nakrájame na malé kocky, veľké toastové syry.
6. Otáčajte toastie na druhej strane a umiestnite klobásu, syrové hranolky na opekaný diel. Obal zakryte viečkom, vypnite oheň a počkajte, kým sa syr neroztopí. Hotové jedlo zdobia zeleňou.

Ako robiť krutóny - tajomstvo varenia

Aspoň raz, ale každá hostiteľka by sa mala pokúsiťpripravte lahodnú domácu toast. Vyberte si z rôznych receptov, ktoré sa vám páčia a nebojte sa experimentovať. Avšak, smažený biely chlieb môže byť rozmaznaný, ak nepoznáte jemnosti procesu jeho prípravy. Ako si vyrobiť jedlo:

• sa musí kontrolovať množstvo oleja na panvici, s hojnosti chuťovka príliš silná a nedostatok rýchlo podhorí;
• Vynikajúce krutóny vychádzajú, ak ich vyprážate na masle, nie na slnečnicový olej;
• na pečenie sladkého bieleho chleba, posypeme cukrom (najlepšie hnedou) alebo krmíme medom, džemom, kondenzovaným mliekom;
• Nedržte dlhý čas biely chlieb v mlieku, inak sa pred premiestnením do panvice zhroutí.

Zistite viac receptov o tom, ako variť chlebové nože s vajíčkom.

Videá: Brownies z bieleho chleba so šprotami