Kompot z egreše - recepty na varenie s citrónom, bobuľami alebo mätou
Klasický kompot z egrešov je jednoduchý na prípravu - bobule zapadajú do plechoviek, naliať sirup a zachovať ju na zimu. Obtiažnosť je varenie zdravého a osviežujúceho nápoja, ako aj zachovanie skutočnej chuti leta a formy ovocia, ktoré sa v prípade, že sa nesprávna technológia zmení na spodnú časť kalu s nízkym obsahom tuku. Iba osvedčené recepty vám pomôžu prekročiť tradičnú ochranu a vytvoriť niečo kreatívne, krásne a moderné.
Ako variť kompot z egreše
Pred varením sa poháre a železné viečka sterilizujú buď v pare, alebo v rúre. Jednoduchý recept naznačuje prítomnosť sirupu - horúca náplň cukru a vody. Sladký sirup vyleje čisté, zrelé bobule bez škvŕn a stoniek. Niekedy sa pridá kyselina citrónová. S cieľom zefektívniť sterilizačný proces banky pokrývajú a zakrývajú obaly, ako na fotografii v kuchárskych knihách alebo blogoch.
Recepty kompostu z egreše
"severné hrozno", ako sa tráva nazývala počas Petra Veľkého, je bohatá na pektíny, ktorá pomáha telu bojovať proti nepriaznivej ekológii. Sladké bobule, pripomínajúce malý melón, konzervované malinami, ryžami a inými druhmi ovocia, s ktorými sa angreštvo často nachádza na lôžku. Teraz sa snaží "oženiť" s takými nezvyčajnými prísadami ako pomarančalebo jeho najbližšie citrusové náprotivky. Všetko to závisí od fantázie milenky.
Komodita egreše na zimu
- Doba pečenia: 30 minút.
- Počet porcií: 4 osoby.
- Obsah kalórií: 22 kcal na 100 ml
- Účel: nápoj na zimu.
- Zložitosť prípravy: ľahké.
V minulosti sa konzervačný proces spájal s rozrušenými babičkami, ktorí zozbierali toľko plechoviek na zimu, aby mohli prežiť prírodnú katastrofu. Móda pre všetko prirodzené, vyrobené vlastnými rukami nemilosrdne bojuje s týmto zastaralým stereotypom. Dokonca aj mladí páni neodmietajú experimentovať s potešením a hrať s chuťou.
Zloženie:
- egreše - 1 cent;
- cukor - 50 g;
- voda - 1 liter.
Spôsob prípravy:
- Alkohol s vidličkou umyte.
- Vytvorte sirup cukor a vody.
- Posypeme bobule vo vriacom sirupu, varíme 7 minút.
- Nalijte kompotu do pohárov a zaistite ho. Prevráťte sa
S mätou
- Doba pečenia: 40 minút.
- Počet porcií: 4 osoby.
- Obsah kalórií: 32 kcal na 100 ml
- Účel: nápoj na zimu.
- Zložitosť prípravy: ľahké.
Pred prípravou nápoja, ktorý pripomína legendárny Tarkhun, musíte starostlivo preskúmať mincovňu. Židle by nemali byť pomalé a útulné rohy pod listami by nemali mať stopy prítomnosti malého hmyzu, parazitov. Kompot s osviežujúcimi poznámkami z mincovní kombinuje dokonca aj s mäsovými pokrmy, ale obzvlášť krásne v súborudezerty.
Zloženie:
- egreše - 500 g;
- mäta - 5 vetvičky;
- cukor - 150 g;
- vody - 1 liter.
Metóda prípravy:
- egreše a mäta pieporná.
- Naplňte nádoby surovinami, nalejte vriacu vodu. Potiahnite viečko 10-15 minút.
- Nalejte vodu do hlbokej misy, pridajte cukor. Variť.
- Vylejte vriacim sirupovým ovocím a prevráťte ho. Otočte sa a zabaľte
Z egreše a ríbezle
- Doba pečenia: 40 minút.
- Počet porcií: 4 osoby.
- Obsah kalórií: 100 kcal na 100 ml
- Účel: nápoj na zimu.
- Zložitosť prípravy: ľahké.
Lahodný letný nápoj s kyslou sladkou červenou alebo čiernou ryžou neobsahuje konzervačné látky, podávané s občerstvením a dokonca aj prvými jedlami. Pred varením kompótu z egreše je dôležité vybrať najväčšie zrelé bobule. Nezrelé alebo zelené plody môžu dodávať extra kysnutie a úprimnosť, ktorú nemožno korigovať extra pohárom cukru.
Zloženie:
- egreš - 1 kg;
- ryžový chlieb - 500 g;
- cukor - 500 g;
- vody - 1 liter.
Spôsob prípravy:
- Angrell, čierne alebo červené ríbezle.
- Naplňte bobule v litrových pohároch. Naplňte vodou.
- Nalijeme vodu do misy, pridáme cukor. Pripravte sirup.
- Nalejte sirup ovocie. Sterilizujte kompot za 10 minút.
- Rolovať banky.
C maliny
- Doba pečenia: 40 minút.
- Počet porcií: 4 osoby.
- Obsah kalórií: 56 kcal na 100 ml
- Účel: pitie, na zimu.
- Zložitosť prípravy: ľahké.
Kombinované egrešov a zrelých malín je niečo, čo rodák, vidiek, plný komfort a teplé júla slnka. Pamäť kvet jasný ako lesklé fotografie, obrázky - "n Plum" typy bujnej kríky V prípade, že štát dovolí malina, ovocie je lepšie, aby umyť, aby nedošlo k deformácii. V prípade potreby môžete nahradiť jahody, jablká, ovocie.
Zloženie:
- egreš - 400 g;
- maliny - 500 g;
- cukor - 350 g;
- voda - 2 l
Spôsob prípravy:
- Umývanie egreše.
- Vezmite Malina preč.
- Vložte bobule na spodok čistých plechoviek.
- Varte vodou, naplňte každú nádobu vriacou vodou počas 15 minút.
- Infúziu nalejte do misy. Pridajte cukor, varíme 2 minúty.
- Rozsypnite plechovky, rolete. Aby sa zabezpečila kvalita čerpania, banky sa obrátili.
C oranžová
- Doba varenia: 30 minút.
- Počet porcií: 4 osoby.
- Obsah kalórií: 50 kcal na 100 ml
- Účel: nápoj na zimu.
- Zložitosť prípravy: ľahké.
dostal tandem exotické oranžovej a obvyklý egreše môže byť v porovnaní s odbormi ľudí rôznych národností - nakoniec vždy niečo fantastického, nie ako nič iné. Lahodné osviežujúci nápoj, niekedy pridávať vetvičky mäty plátkom citróna alebo klinčekmi, dokonale hasí smäd, zápasí s sezónnych depresií, zlepšuje náladu a zdravie pomocou antioxidantov.
Zloženie:
- egreš - 400 g;
- oranžová - 1 ks;
- cukor - 300 g;
- voda - 2 l
Spôsob prípravy:
- Pred prípravou kompótu sa bobule zozbierajú, zlikvidované plody sa odstránia.
- Oranžové pranie, nakrájané na krúžky alebo malé kúsky spolu so šupkou.
- Vytvorte sirup cukor a vody, čakajte na varenie.
- Po sterilizácii položte pripravené bobule, kúsky pomarančov do dna trojlitrových plechoviek. Naliať sladký sirup.
- Krycie fľaše s tyčami, valčekom.
V prípade čerešní
- Doba pečenia: 30 minút.
- Počet porcií: 4 osoby.
- Obsah kalórií: 20 kcal na 100 ml
- Účel: nápoj na zimu.
- Zložitosť prípravy: jednoduché.
Z takých cenovo dostupných výrobkov, ako je šťavnatá čerešňa a obľúbený druh egreše, je ľahké vyrobiť lahodný a zdravý nápoj, ktorý sa dá podávať prakticky ľubovoľnému jedlu. Aromatický vitamínový kompót sa môže použiť ako modrina na zimu alebo sa môže ihneď použiť a jeho fotografie sa nehanbí zdieľať s účastníkmi v Instagram alebo inej sociálnej sieti.
Zloženie:
- egreš - 200 g;
- čerešňa - 200 g;
- cukor - 100 g;
- voda - 2 l
Metóda prípravy:
- Husa na umývanie, odstráňte ihličia.
- Na čistenie višní nebudú kamienky odstránené.
- Nalejte plody vodou, nalejte cukor.
- Priveďte do varu a varte 10 minút.
- Nakrájanie kompótu.