dule jám - krok recepty pre zimnú orechov alebo citróna s fotografiami

Dule (alebo japonský jablko), ktorá rastie v záhradách a sadoch kyslou chuťou sa líšia, takže ju používajte len čerstvé žiadny zmysel. Lahodné kus dule, že získavajú príjemnú vôňu a lahodnú chuť. Výhody dule džemom alebo marmeládou v neoceniteľná - zabíja vírusy, lieči zažívací trakt a posilňuje nervový systém.

Ako variť s dule jám

Vzhľadom na to, že surový dule suchý, pevný, lepkavá a kyslá chuť, mal by zvládnuť teplo - aby džem, marmeláda alebo džem v kombinácii s citrusov a jabĺk, alebo opotrebenia. Kalórie džem alebo pretlak priemernej - nie viac ako 300 kalórií na 100 gramov, takže je možné bezpečne užívať aj v tých pár ľudí, ktorí schudnúť a sledovanie ich postavu. užitočnýVlastnosti japonského jablka nemožno nadmerne zdôrazňovať: posilňuje nervový systém, normalizuje prácu intestinálneho traktu SLEE, pečene.

Príprava džeme z kukurice začína výberom zložiek. Ovocie by malo byť určené pre seba, dávať im trochu ležať na jemnosť a šťavnatosť. Je lepšie, aby sa priemerná veľkosť bobúľ, výber koláč alebo sladké odrody. Pri nákupe alebo zbere suchého ovocia musíte pridať vodu alebo cukrový sirup a šťavnaté sladké bobule ju nepotrebujú - potrebujete len cukorný piesok.

Pred ošetrením kožky očistite od kôry alebo z chumáča od jej povrchu, nakrájajte na bity. Nezabudnite odstrániť kamene, pretože obsahujú amygdalínovú jedovatú látku. Bary môžu používať uviaznutie, ale iba vtedy, ak z nich odstránite krabice so semenami - poskytujú vynikajúce zaujímavé príchute, ale skrátia trvanlivosť. Pri odstraňovaní z plodu pokožky ide o prípravu sirupu - naliate vodu, varené, vývar filtrovaný a zmiešaný s cukrom.

Pečivo sa pečie v cukrovom sirupe, aby bolo mäkšie. Ak je varený iba jeden z týchto druhov, vymaže sa blanšírovanie a pri kombinácii dule s jablkami alebo hruškami je povinné. Aby pokožka nebola zašpinená, plody bez kože sú uložené v roztoku kyseliny citrónovej alebo posypané citrónovou šťavou. Koľko Ivy varenie z času na čas závisí od zvoleného receptu - asi hodinu a pol. Nevarujte dlhšie, než je uvedené - lobuly sa stávajú tvrdým kandizovaným v sirupe.

Hlavná technológia varenia sa redukuje na nasledujúce kroky:

• varenie horúceho hustého cukrového sirupu;
• sekanie dule cez mlynček na mäso, plátky mixéra alebo rezu;
• miešanie so sirupom a tepelným ošetrením, korenie citrónovou šťavou, pomarančová kôra alebo prídavné prísady;
• usporiadanie na sterilizovaných pohároch, krútenie;
• horúce plechovky sú zabalené do prikrývky, umiestnené hore dnom a udržiavané až do úplného ochladenia;
• Potom môžete plechovky odstrániť na chladnom tmavom mieste, v závislosti od receptúry, existujú rôzne obdobia skladovania - od mesiaca do roka.

Ivy huby v Multivarts

Okrem používania obvyklých misiek môžete nájsť recept na zaseknutie z dule v multivarte. Vďaka použitiu prístroja môžete urobiť nejaké chutné pochúťky na zimu. Aby sa ovocie nakrájalo na kúsky, naplňte cukr po dobu troch dní a potom vytvorte vytvorenú kašu v miske. Ak chcete nastaviť režim kalenia na 40 minút, uveďte varené uviaznutie alebo uviaznutie. Podstiejte džem s citrónovou šťavou alebo extrakt z vanilky, škorice a orechov.

Ivy cookies v pekárstve

Je rýchlejšie uvariť džem z dule v pekárni. Aby sa ovocie nakrájané na kusy, vložte do formy, posypte cukrom. Nastavením režimu zaseknutia program automaticky vyberie čas varenia. Za 20 minút pred dokončením prípravy lahôdok s príchuťou citrónovej šťavy alebo pomarančovej kôry. Mnohí gurmáni radi pridajú vlašské orechy, plátky čerstvého zázvoru.

ReceptIvy pažítka

Japonské jablko je úžasné jesenné ovocie, z ktorého vychádzajú vynikajúce dezerty. Niekto má rád pridať takú sladkosť na mäsové jedlá, napríklad v hamburgeri. Ivy konzervácia bude apelovať na každého a pomôže tomuto začiatočníkovi a nielen krok za krokom recept. Môžete vyrobiť džem z jednej dule, kombinovať ju s citrónom alebo pomarančom, vlašskými orechmi alebo škoricou. Pre milovníkov jemnej chuti, Ivy úrodu na zimu, v kombinácii s jablkami, hrušky alebo tekvice, bude apelovať na vás. Má voňavú chuť s džemom, vanilkou a medom.

Ivey jam - recept na varenie

• Doba pečenia: 1 hodina.
• Počet porcií: 10 osôb.
• Obsah kalórií: 273 kcal.
• Účel: na dezert.
• Kuchyňa: autora.
• Zložitosť prípravy: priemerná.

Ivy džem v kombinácii so škoricou pripomína minulé horúce leto. Ovocná korenistá vôňa lahôdok je perfektne kombinovaná s horúcim čajom, môžete ju jesť v korení alebo sa rozotrieť na bielom chlebe alebo v kokte. Je ľahké variť - trvá menej ako hodinu pre pani pre najrýchlejší proces. Navyše niekoľko minút na prípravu produktov a do konečného obsahu bánk.

Zloženie:

• Ivy ovocie - 1000 m;
• cukorný piesok - 0,7 kg;
• voda - 400 ml;
• Citrónová šťava - 2 polievkové lyžice. l;
• škorica - 5 g

Metóda prípravy:

1. Vyčistite ovocie z chumáčiky, nakrájajte na polovicu, nakrájajte jadro, rezajte celulózu pomocou lalokov. Posypeme citrónovou šťavou, nalejeme vodu, varíme 15minúty pri priemernom teple, príležitostne miešanie.
2. Posypeme cukrom so škoricou, varíme 25 minút na nízkej teplote, neustále prerušujeme.
3. Jam sa naleje do plechoviek, utesní a uloží do skladu. Uchováva sa dlhšie ako dva mesiace.

Quince z dule - najchutnejší recept

• Doba pečenia: 2 hodiny.
• Počet porcií: 10 osôb.
• Obsah kalórií: 274 kcal.
• Účel: na dezert.
• Kuchyňa: autora.
• Zložitosť prípravy: priemerná.

Ako variť kráľovské džemy, bude učiť každý kuchár budúci recept na fotografiu, ktorý podrobne opisuje celý proces výroby. Vhodná šťava je veľké šťavnaté plody bohaté na pektín, takže dodatočné pridanie zahusťovacích látok nemusí. Gem vychádza z elastickej konzistencie, s príjemnou medovou arómou a ľahkou kyslosťou kyseliny citrónovej.

Zloženie:

• dule - 1,7 kg;
• cukor - 1 kg;
• voda - 3 l;
• kyselina citrónová alebo vínna - 25 g

Spôsob prípravy:

1. V dvoch litroch vody rozpustite takmer všetku kyselinu citrónovú, naliať olúpané ovocie, nakrájané na kúsky bez žalúdka.
2. Varte sirup zo zvyšnej vody a cukru po dobu 25 minút.
3. Nalejte plátky strouhaného Ivy, variť na nízkych teplotách až do priehľadnosti ovocia a zahustenia sirupu asi hodinu.
4. Vložte zvyšnú kyselinu a varte dve minúty.

Ivy pažitka s lalokmi

• Doba varenia: deň.
• Počet porcií: 10 osôb.
• Obsah kalórií: 272 kcal.
• Účel: na dezert.
• Kuchyňa: autora.
• Zložitosť prípravy: priemerná.

Ivy džem s plátkami sa ukáže veľmi pekne a "suché" na konzistencii. Ak chcete získať viac tekutého sirupu, budete musieť zvýšiť množstvo pridanej vody. Krásne a chutné pochúťky vyzerajú úžasne v prezentovanej tabuľke, chuť k jedlu je príťažlivá pre jantárovú farbu medu.

Zloženie:

• Ivy ovocie - 1000 m;
• cukorný piesok - 1000 m;
• voda - 200 ml;
• kyselina citrónová - 5 g

Spôsob prípravy:

1. Odstráňte kôžu z ovocia, odstráňte semená a vyrežte čiernu bodku. Nakrájajte laloky, nalejte vodu s polovicou kyseliny, blanch po dobu 10 minút.
2. Vytiahnite kusy, nechajte tekutinu vypustiť.
3. V zostávajúcej vode, aby priniesol cukor, vari sirup. Po 15 minútach pridajte ovocie, nakrájajte šesť minút na strednom ohni s konštantným miešaním a odstránením peny.
4. Po 12 hodinách opäť položte taniere, upečte zápach po dobu piatich minút. Po 10 hodinách opakujte varenie po dobu 11 minút. Vložte kyselinu citrónovú, rozložte ju do nádoby a uložte ju na skladovanie.

pažítka s vlašskými orechmi

• Doba pečenia: 1,5 dňa.
• Počet porcií: 10 osôb.
• Obsah kalórií: 286 kcal.
• Účel: na dezert.
• Kuchyňa: autora.
• Zložitosť prípravy: priemerná.

Ako variť džem z dule s orechy, krok za krokompopísané v nižšie uvedených pokynov. Proces prípravy pokračuje, pretože džem sa varí v troch stupňoch, každý deň po dobu niekoľkých minút. Vzhľadom k tomu, je zrejmé, med odtieň thickish konzistencie, ktoré vyzerajú krásne vlašské orechy orechy.

Zloženie:

• dule - 2,5 kg;
• , cukor - 2 kg;
• Voda - 1.5 šálky;
• vlašské orechy - 0,3 kg;
• Lemon - 1 ks.

Metóda prípravy:

1. umývanie ovocia, odstrániť páperie kefu, rezané do štyroch častí, rezaného kameňa. Rez mäso na kúsky, zalejeme vriacej vody v panvici po dobu dvoch minút a suché.
2. Vo vode sa rozpustí zostávajúci 700 g cukru, vyplniť dule, varí sa po varu po dobu 10 minút, odstráňte penu.
3. po 11:00 zaviesť ďalšie 700 g cukru, varí sa po dobu 10 minút.
4. 11:00 neskôr pridáme zvyšok cukru, drvené orechy, plátky citróna s kôrou po varu po dobu 10 minút, aby sa minimálne teplo. Po ochladení na upchať ochranná bánk.

, dule jam s citrónom

• Čas prípravy: 15 hodín.
• Počet dávok: 10 ľudí.
• kalórií riadu: 271 cal.
• Účel: na dezert.
• Kuchyňa: autor.
• obtiažnosť prípravy: priemer.

, dule jam s citrónom listami jasné sýte farby, s výrazným kyslosti citrusov. To je výhodnejšie vzhľadom k vysokým obsahom vitamínu C, má antivírusové a antimikrobiálne účinok. Cook bude mať opäť v troch fázach, ale stojí to za to -konzistencia sa ukáže byť jemná, vôňa je výrazná a chuť je pozoruhodná a nezabudnuteľná.

Zloženie:

• Ivy ovocie - 1000 m;
• cukorný piesok - 1000 m;
• voda - 0,6 l;
• citrón - 1 ovocie;
• vanilín - 5 g

Metóda prípravy:

1. Odstráňte z ovocnej kôry, odstráňte semená, nakrájajte na malé kúsky.
2. Vo vode, rozpustite cukor, vařte sirup, naliať na ovocie, variť jam20 minút.
3. Po výnimke pokryte látkou, po 4,5 hodinách zopakujte proces.
4. Existujú tri fázy varenia celkom, v poslednom z nich päť minút pred pripravenosťou vstúpiť do malých bielej kocky.
5. Nalejte nádoby.

Jam z dule cez mlynček na mäso

• Čas prípravy: 1 hodina.
• Počet porcií: 12 osôb.
• Obsah kalórií: 271 kcal.
• Účel: na dezert.
• Kuchyňa: autora.
• Zložitosť prípravy: priemerná.

Ako urobiť džbán džem, vysvetliť podrobne s vysvetlením každého kroku ďalšie jednoduchý recept. Tu nebudete musieť variť tri veci v troch krokoch, bude to pripravené za hodinu. Gem vyjde s chutnou chuťou, kyslou vôňou a sladkým obsahom. Podávajte ju so zeleným čajom s čerstvým pečivom.

Zloženie:

• kukurica - 2 kg;
• cukor - 1,5 kg;
• kyselina citrónová - 5 g

Spôsob prípravy:

1. Vyčistite ovocie z pištole, nakrájajte semená, nakrájajte na plátky a varte s vriacou vodou.
2. Vypustite vodu, osušte mäsom mixér aleboprejdite cez mlynček na mäso.
3. Nastúpte cukor, nechajte ho rozpustiť.
4. Vložte hmotu na stredné teplo, neustále prerušujte, varte. Trvalé miešanie nedovolí zapálenie zaseknutého papiera.
5. Potom znížte teplotu na doske na minimum, variť na pol hodinu. Nakoniec vložte kyselinu citrónovú, roztiahnite ju cez plechovky a zapojte ju.

Ivy s citrónom a orechmi

• Čas prípravy: 1,5 dňa.
• Počet porcií: 10 osôb.
• Obsah kalórií: 284 kcal.
• Účel: na dezert.
• Kuchyňa: autora.
• Zložitosť prípravy: priemerná.

Ivy džem s orechmi a citrónom je bez chuti bez nadmerného obťažovania, s príjemnou kysnutou citrónou. Plody ovocia vareného v sirupe zachovávajú svoju hustotu a nemiešajú sa a konzistencia samotnej hmoty je bližšie k "suchému". Marináda je varená vlašskými orechmi, mandľami a lieskovými orieškami. Môže sa jesť jednotlivo alebo sa používa na pečenie.

Zloženie:

• Ivy ovocie - 1000 m;
• cukorný piesok - 600 g;
• voda -? okuliare;
• citrón - 1 ks;
• vanilín - vrecko;
• matice - 100 g

Spôsob prípravy:

1. Po dôkladnom umývaní na štyri časti nakrájajte plody, odstráňte semená. Mäso nakrájame na plátky, nalejeme do vriaceho sirupu z vody a cukru.
2. Po piatich minútach odstráňte teplo z ohňa. Opakujte fázu dvakrát, každých 12 hodín.
3. V poslednom cykle vložte drvené orechy, strúhanú kôru a šťavucitrón, mix.
4. Po ochladení nalejte do nádob.

Quince oranžová oranžová

• Doba pečenia: 13 hodín.
• Počet porcií: 10 osôb.
• Obsah kalórií: 270 kcal.
• Cieľ: pre dezert.
• Kuchyňa: autora.
• Zložitosť prípravy: priemerná.

Ivy pomarančová marmeláda pochádza z lahodnej chuti citrusovej kôry a príjemnej oranžovej farby. Jasná jantárová transparentná konzistencia upozorňuje na to, že vložíte džem na sviatočný stôl. Môžete ju použiť ako dezert pre horúci čaj s cookies alebo mrkvou v priateľských sálach.

Zloženie:

• dule - 1 kg;
• cukor - 1 kg;
• voda - pol litra;
• oranžový - 1 ks.

Spôsob prípravy:

1. Odstráňte pokožku z ovocia, nalejte ju vodou, varte pol hodiny.
2. Buničinu nakrájajte na malé kúsky, vložte do vývaru, varíme 10 minút, vysušte. Vypustite kvapalinu, zamiešajte ju cukrom, varíme sirup. Urobte Ivy hrudky, nechajte pod ručníkom alebo pod rukavici na 12 hodín.
3. Varenie zaseknite, kým nevarete, pomarančové pokrutiny spolu so šupkou, varíme 40 minút.
4. Vložte lyžičku na plechovku, rolujte, ochlaďte pod prikrývku.

Pažítky a jablká

• Doba pečenia: 20 hodín.
• Počet porcií: 10 osôb.
• Obsah kalórií: 269 kcal.
• Účel: na dezert.
• Kuchyňa: autora.
• Zložitosť varenia: stredná

Ako si pripraviť jam z quinoa s jablkami je opísaný a popísaný nižšie. Lahôdka vyjde jemnou a jemnou chuťou, jemnou konzistenciou s príjemnou, sotva neviditeľnou arómou. Lahodný dezert doma je pripravený v troch etapách, medzi ktorými sú prestávky na 5-6 hodín. Výsledok stojí za to - chutný džem poteší dospelých a deti, hostí a priateľov, vhodný na pečenie.

Zloženie:

• Ivy ovocie - 1000 m;
• cukorný piesok - 1000 m;
• jablká - pol kilogram.

Spôsob prípravy:

1. Vypláchnite ovocie, odstráňte kôra, rezané semená, poškodené oblasti buničiny. Rezané plátky, naplňte cukor, nechajte šesť hodín ponechať šťavu.
2. Varte v troch etapách po dobu piatich minút s prerušením 5,5 hodiny.
3. Prejdite do sterilizovaných pohárov.

Ivy pažítka

• Čas prípravy: 1 hodina.
• Počet porcií: 10 osôb.
• Obsah kalórií: 274 kcal.
• Vymenovanie: za dezert.
• Kuchyňa: autora.
• Zložitosť prípravy: priemerná.

Puky z dutiny na zimu nevyzerajú ako iný kúsok ovocia. Ak je to prvýkrát, keď sa ukáže, môžu sa pestovať piesky z jabĺk, hrušiek alebo plátky citrónu. Pomer výrobkov na výrobu 1: 1, a len dva z nich - cukor a ovocie. Pripravené jedlo možno podávať na sladký stôl a ako doplnok mäsových jedál (napríklad pasta z husacích pečení) pre gurmánov.

Zloženie:

• Iowa - 1kg;
• Cukor - 1 kg

Spôsob prípravy:

1. Plody opláchnite, nakrájajte na plátky a podľa potreby odstráňte šupku. Nalejte pár lyžíc vody, variť 10 minút po varení.
2. Zmäknite mixér, naplňte ho cukrom, variť, až kým netere. Potom znížte oheň na najslabšie, miešajte nepretržite, varíme pol hodiny.
3. Rozširujte sterilizované poháre, dokonale suché. Zatvorte skrutku so sterilizovaným vekom, pootočte. Chladte pod pokrývkou a predtým, ako otočíte veko nadol, uložte do chladnej tmy.

Videá: Ako variť cuketou cukor