Ovocné zemiaky v multivarta - ako variť v jednoduchých receptoch s mäsom, zeleninou alebo hubami

Napájači, multivarká pevne vstúpili do nášho života, takže varenie je jednoduché, rýchle a užitočné. Vkusné, voňavé zemiaky sú drobivé a mäkké. Diétajte misku kyslou smotanou, paradajkovou omáčkou, pridajte zeleninu, huby a vonné byliny a koreniny.

Ako variť zemiaky vo viacerých druhoch

Vďaka špecifikám prístroja sa zemiaky nielen zhasnú, ale aj zlé - to je mimoriadne chutné. Pre horúci zemiak je veľmi dôležité brať do úvahy typ zemiakov -viac škrobovitých odrôd bude po varení rozptýlené a hľuzy s nízkou stoliciou si zachovajú svoj tvar. Čisté zeleniny, slnečnice, smažiť na masle v "pečenie" a potom variť dusené zemiaky multyvartsi podľa receptu.

Ako variť zemiaky vo viacerých druhoch

Mnoho majiteľov nehnuteľností sa zaujíma o túto otázku: všetko závisí od odrody zeleniny. Čas kalení odrôd zemiakového škrobu môže byť 25-30 minút, ak je zelenina tvrdšia, potom 40-60 minút. Na dobe trvania tepelného spracovania má vplyv na produkt, ktorý sa pripravuje s zemiaky, napríklad rebrá by varíme asi hodinu a húb - 30 minút. Preto pred nastavením časovača musíte starostlivo preskúmať podrobný recept.

Ako variť dusené zemiaky v multivarty

Vynikajúce výživné jedlo, ktoré je vhodné pre tých, ktorí pôstajú, strava a pre tých, ktorí majú radi lahodnú zeleninu. Zemiakové jedlá môžu byť jedlé aj veľmi výživné. Recept dusené zemiaky v multyvartsi jednoduchý: čistiť zeleninu (hlavnou zložkou môžete pridať cibuľu, mrkvu, paprika), nakrájame na kocky, smažiť a nalejeme do nejakej kvapaliny alebo omáčkou.

Zemiaky s rebrami vo viacerých druhoch

• Doba pečenia: 90 minút.
• Počet porcií: 5 osôb.
• Obsah kalórií: 103,3 kcal na 100 g
• Vymenovanie: pre večeru.
• Zložitosť prípravy: ľahké.

Chutné, ružové, mäkké bravčové alebo teľacie rebrá sa dobre spájajú so šťavnatými zemiakmi. Pred vyprážanímzemiaky s rebarbora v multivar, vyberte kvalitný mäsový produkt. Rebrá by nemali byť príliš hlasné - tuk, ktorý sa tvorí pri pečení, dáva mu voňavú, výživnú mäsovú šťavu, ktorá rozlišuje chuť horúceho od kuchárskeho diela.

Zloženie:

• cibuľa - 1 ks;
• rebier - 600 g;
• zemiaky - 1,2 kg;
• mrkva - 1 ks;
• voda alebo vývar - 400 ml;
• maslo - 50 ml

Metóda prípravy:

1. Vyčistite rebro: odrežte žily, film, nakrájajte a potom dôkladne opláchnite.
2. Nalejte olej na spodnej strane multifuelu, umiestnite okraje a 20 minút zapnite režim pečenia.
3. Vyčistite zeleninu, nakrájajte cibuľu a mrkvu na kocky.
4. Keď sú okraje nahnevané, pridajte do nich zeleninu a smažte.
5. Vyčistite zemiaky, nakrájajte na stredné kocky. Pridajte do misy, vylejte horúcu vodu a pite jednu hodinu v režime "Quenching".
6. Sezóna 5 minút pred vypnutím časovača, sezóna s korením, soľ.

Zemiaky s cibuľou vo viacerých druhoch

• Doba pečenia: 1 hodina.
• Počet porcií: 4 osoby.
• Obsah kalórií: 68 kcal na 100 g.
• Vymenovanie: na večeru.
• Zložitosť prípravy: jednoduché.

Skvelá liečba pre tých, ktorí rýchle alebo udržiavajú stravu. Zelenina je čistená, nakrájaná na kocky a vyprážaná v miske, až do polovice dokončená a potom dusená. Recept na zemiaky s cibuľou v multivarts je jednoduchý, hlavná vec - vybrať si kvalitnú zeleninu, správne spracovať. Ako kvapalinu na hasenie je možné použiť horúcu vodu alebovývar - kuracie mäso, mäso, huby.

Zloženie:

• zemiakové hľuzy - 10 ks;
• cibuľa - 2 ks;
• vriacej vody - 1 lyžica.

Spôsob prípravy:

1. Vyčistite zeleninu, nakrájajte hľuzy so strednými kockami a cibuľu - malú.
2. Vložte tieto ingrediencie do hlbokej nádoby, očistite koreniny, soľ, dôkladne premiešajte.
3. Na spodku multivaru nalejte olej, nalejte zeleninu, zapnite režim pečenia, nastavte časovač na 5 minút.
4. Roztiahnite vriacu vodu tak, aby pokryla zložky a zmenila režim "Quench" (pol hodiny). Prineste to na pohotovosť.

Ovosené zemiaky vo viacerých druhoch s mäsom

• Čas prípravy: 1 hodina.
• Počet porcií: 4 osoby.
• Obsah kalórií: 178 kcal na 100 g
• Vymenovanie: na večeru.
• Zložitosť prípravy: ľahké.

Veľmi chutná, plnohodnotná hovädzia miska s hovädzím alebo teľacím mäsom - tieto odrody mäsa majú špeciálnu chuť, ktorá robí jedlo jedinečným. Prvý vybrať pre horúce kus mäsa - to môže byť rezanie, zadná časť, ale s Zhirkov na dusené zemiaky s mäsom v multyvartsi bol mäkký, výživný. Ochutnajte pokrm s nakrájanou zelenou cibuľkou a slúžte hosťom - budú potešení!

Zloženie:

• hovädzí rez - 400 g;
• zemiaky - 1,2 kg;
• cibuľa - 1-2 ks;
• cesnak - 2 zuby;
• maslo - 50 ml;
• soľ, korenie.

Spôsob prípravy:

1. Nakrájajte bravčové mäso, nakrájajtekocky. Fry mäso v oleji pomocou multivaření (režim "pečenia") po dobu 7-8 minút.
2. Cibuľu vyčistite, nakrájajte na kocky. Pošlite na mäso a pečieme na ružovú farbu.
3. Olúpte zemiaky, nakrájajte na malé plátky, slnečnice a korenie, miesto v miske, ľahko smažiť (5-7 minúty).
4. sa obsah naleje multivaření varu režimu prepínač "kalenie" po dobu 40 minút vodou alebo bujón ,.
5. Hotové pečené bôby môžu byť posypané zeleňami.

Naučte sa, ako variť vynikajúce zemiaky s bravčovým mäsom.

Ako je zatushkuvaty zemiaky s kuraťom multyvartsi

• Čas prípravy: 1 hodina.
• Počet porcií: 4 osoby.
• Obsah kalórií: 106 kcal na 100 g
• Vymenovanie: pre večeru.
• Zložitosť prípravy: ľahké.

Mäkké kurča, jemné, voňavé zemiaky - perfektné jedlo na večeru. Ako budete smažiť zemiaky s kuraťom multyvartsi potrebe vziať do úvahy, že kurča nie je vhodný pre šťavnaté pečené mäso - vhodnejších nôh alebo stehien, majú viac tuku - pokrm je šťavnatý, nie je suchý. Na zemiaky s kuracím mäsom mal pridať muškátový oriešok - je to dobre splýva s jedlom.

Zloženie:

• kura (stehno alebo stehno) - 600 g;
• zemiaky - 1 kg;
• cibuľa - 2 ks;
• muškátový muškát;
• kyslá smotana - 100 ml;
• soľ, korenie podľa chuti.

Spôsob prípravy:

1. Vyčistite zemiaky a nakrájajte ich strednými kockami.
2. Kurča nakrájajte na porciebity, smack.
3. Cibuľu vyčistite a nakrájajte na kocky. Smažte vo viacerých rozmeroch v režime "Pečenie".
4. Pridajte kurča, smažte ďalších 10 minút. Pridajte kysnutú smotanovú kvapalinu, trochu kvapalinu a v režime Quench 15 minút varte.
5. Vložte zemiakové kocky do misy a varte 40 minút teplou.

Ovocné zemiaky vo viacerých druhoch

• Čas prípravy: 1 hodina.
• Počet porcií: 4 osoby.
• Obsah kalórií: 98 kcal na 100 g
• Vymenovanie: pre večeru.
• Zložitosť prípravy: ľahké.

Keď je veľmi málo času a hostia sa chystajú objaviť na prahu, asistenčný multivark sa dostane na záchranu. Vyčistite zeleninu, vložte do spotrebiča a zapojte sa do ďalších, dôležitejších vecí. Udržiavanie zemiakov v multivarte trvá 30-40 minút, počas ktorých sa stáva mäkkým, štíhlym a veľmi chutným. Ozdobte horúcu zeleň a dajte ju hladným hosťom s prachovým teplom - budú potešení!

Zloženie:

• mrkva, cibuľa - 1 ks;
• zemiaky - 1 kg;
• paradajková pasta - 2 lyžice. l;
• maslo - 3 lyžice. l;
• korenie, soľ.

Metóda prípravy:

1. Zeleninu očistite, nakrájajte na rovnaké kusy a nakrájajte cibuľu malými kockami.
2. V polovici pohára horúcej vody rozotrite rajčiakovú pastu, soľ, pridajte korenie.
3. Vložte maslo na spodok multicookeru, roztierajte ho v režime pečenia a smažte zeleninu: prvú cibuľu, potom pridajte mrkvu, zemiaky.
4. Tieto zložky hydratujte,sezónu s paradajkami a zapnite režim "Humor" pol hodiny.
5. Podávajte s nasekanými zeleninami.

Zemiaky so zeleninou v Multivarte​​

• Doba pečenia: 40 minút.
• Počet porcií: 4 osoby.
• Obsah kalórií: 102 kcal na 100 g
• Vymenovanie: pre večeru.
• Zložitosť prípravy: ľahké.

Čo by mohlo byť chutnejšie z horúcich, voňavých, voňavých zemiakov? Tento všestranný produkt kombinuje prakticky so zeleninou, mäsom, rybami, hubami. Ak chcete čo najviac vyrábať dusenú zeleninu so zemiakmi, aby ste si zachovali svoje živiny, je vhodné variť ich s viacnásobným množstvom, kde sa nudí na správnu teplotu. Na tejto fotografii môžete použiť ľubovoľnú zeleninu: paradajky, všetky druhy kapusty, cukety, baklažány.

Zloženie:

• karfiol - 200 g;
• brokolicová kapusta - 200 g;
• paradajky - 2 ks;
• zemiaky - 4-5 kusov;
• cibuľa, mrkva - 1 ks;
• cesnak - 3 zuby;
• maslo - 2 lyžice. l.

Spôsob prípravy:

1. Odstráňte hľuzy z kože, nakrájajte na kocky.
2. Karfiol a brokolica umyté, rozdelené na kvetenstvo.
3. Nakrájajte cibuľu a mrkvu, nakrájajte na kocky.
4. Cesnakové mletie. Roztierajte paradajky, odstráňte šupku, nakrájajte na kocky.
5. Vložte olej do spodnej časti multifunkčného zariadenia a zapnite režim pečenia. Smažte na roztopené maslo najprv cibuľu, potom mrkvu, zemiaky.
6. Posledné vrstvy horúce - dva druhy kapusty aparadajky. Ochutnajte soľou, korením, cesnakom.
7. Uveďte zeleninu do pohotovostného režimu v režime "Deepening" (30-40 minút).

Ovocné zemiaky s hubami vo viacerých druhoch

• Čas prípravy: 1 hodina.
• Počet porcií: 4 osoby.
• Obsah kalórií: 107 kcal na 100 g
• Vymenovanie: pre večeru.
• Zložitosť prípravy: ľahké.

Toto jedlo je správne považované za klasiku varenia. Voňavé huby, varené zemiaky sú preniknuté prekvapivo chutnou omáčkou a vytvárajú kulinárske majstrovské dielo. Pred prípravou jedla si vyberte kvalitné huby - môžu byť sušené alebo čerstvé, ako napríklad huby alebo lahodné huby. Na konci, ak je to potrebné, posypeme ingrediencie s strúhaným syrom, z tejto zemiaky s hubami v multivarts bude ešte chutnejšia.

Zloženie:

• cibuľa - 2 ks;
• zemiaky - 1 kg;
• huby - 400 g;
• maslo - 100 ml;
• krém (10%) - 200 ml;
• soľ, mletý korenie.

Spôsob prípravy:

1. Vyčistite zemiakové hľuzy a nakrájajte ich kocky.
2. Umývanie húb, suché, plátky čipov.
3. Rozstrihnite cibuľové kocky.
4. Predhrievajte rastlinný olej v miske s miskou v miske, smažte, až kým cibuľa nebude mäkká.
5. Tam je obrat húb - smažte s cibuľou, potom dať zemiakové kocky.
6. Ozdobte zeleninu soľou, korením. Nalejte smotanu, zmeňte režim "Quenching" a varte 30 minút.
7. Dajte vonné jedlogreeny.

Ako zavrieť kapustu so zemiakmi vo viacerých druhoch

• Čas prípravy: 40 minút.
• Počet porcií: 4 osoby.
• Obsah kalórií: 92 kcal na 100 g
• Vymenovanie: pre večeru.
• Zložitosť prípravy: ľahké.

Rozhovor je veľmi zdravý a ľahký súčasne. To je skvelý spôsob, ako diverzifikovať denné menu počas rýchleho prehrávania. Zemiaky s kapustou v multivarta môžu byť často varené a tí, ktorí chcú schudnúť, ale nechcú sa zároveň zbaviť užitočných minerálov a vitamínov. Hot by mal byť doplnený o chuť vašich obľúbených korenín a bylín.

Zloženie:

• zelná vidlička - 1 ks;
• mrkva, cibuľa;
• zemiaky - 1 kg;
• maslo - 50 ml;
• paradajková pasta - 1 polievková lyžica. l;
• korenia, soľ, bobkový list.

Spôsob prípravy:

1. Vyčistite žiarovky a mrkvu, nakrájajte na kocky.
2. Vyčistite zemiakové hľuzy, nakrájajte na kocky.
3. Kapusta sa musí čistiť, nakrájať na tenkú slamku.
4. Na spodnej časti multivaru nalejte olej, chráňte cibuľu a mrkvu zlatou farbou (Režim pečenia).
5. Pridať kapustu, zemiaky, dal rajčiakovú pastu, naliať pol pohára horúcej vody, sezóny.
6. Zapnite režim "Deepening", časovač - 30 minút a nechajte ho zohriať, kým nebude pripravený.

Zemiaky vo viacerých druhoch s paradajkovou pastou

• Doba pečenia: 1 hodina.
• Počet porcií: 4 osoby.
• Obsah kalórií: 134 kcal na 100 g
• Zadanie: večera.
• Zložitosť prípravy: priemerná.

Výživný, jasný žuvací kuchár sa niekedy nazýva "zemiakový paradajok". Farba horúceho je jednoducho úžasná, okamžite sa stáva ozdobou tabuľky. Zemiaky v paradajkovej hmote môžu byť vyrobené z duseného mäsa, kuracieho alebo knedlíka. Ako variť pečené, aby sa všetky zložky nafúkli súčasne, ale neklesli? Všetky odpovede v receptúre.

Zloženie:

• bravčová buničina - 400 g;
• zemiaky - 1 kg;
• paradajková pasta - 2 polievkové lyžice. l;
• cibuľa - 1 ks;
• maslo - 60 ml;
• pohára horúcej vody.

Spôsob prípravy:

1. Vyčistite zemiaky, cibuľu. Vystrihnite polkruh žiarovky a hľuzy sú plátky.
2. Vyčistite mäso z pruhov, nakrájajte na tenké prúžky, jemne smažte.
3. Nalejte olej na spodku multivaru, opečte ho na luku, až kým nebudete v režime "Pečenie" mäkký.
4. Pridajte plátky mäsa, zatvorte veko, smažte.
5. Sezóna, mäso soľ, pridajte zemiaky a ďalších 5 minút.
6. Zmeňte režim "Quench", pridajte vodu, položme 2 lyžice rajčiakovej pasty a varíme pol hodiny.

Zemiaky dusené v zakysanej smotane vo viacerých druhoch

• Doba pečenia: 40 minút.
• Počet porcií: 4 osoby.
• Obsah kalórií: 118 kcal na 100 g
• Vymenovanie: na večeru.
• Zložitosť prípravy: ľahké.

Ak chcete pripraviť polievku, nepotrebujeteveľa úsilia. Vyčistite zeleninu, nakrájajte na veľké kocky alebo plátky, vylejte kyslou smotanou a ďalšia multivárka to urobí sami. Táto zázračná pecka nielen lahodne pripravuje jedlá, ale aj maximalizuje ich výhody. Zemiaky dusené v kyslej smotane vychádza z mäkkej, jemnej, s príjemnou krémovou chuťou - dokonalým príkladom!

Zloženie:

• maslo - 1 polievková lyžica. l;
• voda - 150 ml;
• zemiaky - 600 g;
• kyslej smotany 25% tuku - 200 g;
• soľ, muškátový oriešok.

Spôsob prípravy:

1. Vyčistite zemiakové hľuzy, nakrájajte ich veľkými kúskami, aby nevarili.
2. Zelenina by mala byť vložená do misky multivaru, miešať s rukami, sezónmi a soľou.
3. Nalejte do nádoby s horúcou vodou, dobre premiešajte.
4. Nalejte plátky zemiakov do omáčky, miesto masla umiestnite na vrch.
5. Ďalej musíte nastaviť režim "Deaerty", časovač zapnúť pol hodiny.

Ako skartovať zemiaky v multivarty - rady šéfkuchárov

Pripraviť lahodné, voňavé horúce nie je ťažké, a to s pomocou multivarka - je to jednoduchšie ako jednoduché. Existujú však niektoré triky, odporúčania, ktoré pomôžu bramborám ochladiť dokonalé:

• zelenina by sa nemala príliš rozdrviť - vyrežte ich strednými kockami, aby si zachovali svoj tvar;
• Predtým vyprážajte každú zložku oleja - obohacuje chuť pečene;
• sautéed výrobky sú lepšie naliať horúcu vodu, skôr ako za studena.

Videá: lahodný dusenýZemiaky v Multivarte