Čokoláda puding s cookies, krok za krokom receptu s vlašské orechy, hrozienka, likér

Čokoládový puding s cookies - rýchly a lahodné domáce dezerty. Nielen chuť, ale pripraví vás a vaše sladké potešenie! Tento chladný dezert prekvapivo jednoduché! Ale že to nie je obyčajný.

Sladkosť zložiek možno pridať ďalšie príchuť, mleté ​​orechy alebo iné orechy, kúsky kandizovaného ovocia, hrozienok, vykôstkovaných alebo iné nasekané sušené ovocie, rozdrvené oblátky, alkohol alebo škorice. Pridanie čokoládu vyskúšať niečo z tohto zoznamu, môžete vymyslieť na ich zbrusu nová kuchynská linka s receptami sladké klobásy. Ako základ pre čokoládové sušienky s klobásou receptov s krok za krokom prístup a kúpiť za sucha a pečienka doma cukrovinky cookie. Prírodné farbivá samozrejme - kakaa - môže byť vymenená alebo sublymyrovannыm mletá káva. Alebo dokonca rozpustiť maslo horkú alebo mliečnu čokoládu!

Čokoládový puding s cookies (recept krok) - Všeobecné zásadyvarenie

Hlavnou zložkou čokoládovej klobásy sú sušienky. Často varené sendvičové cookies, ale niekedy používajú inú podobnú suchú zložku. Vynikajúca klobása pochádza z jubilejného cookie. Prechádza cez mlynček na mäso, tretí cez strúhadlo, rozdelí sa na omrvinky ručne alebo na zem v kuchyni.

Je zvykom pridávať kondenzované mlieko, kyslou smotanou alebo obyčajné mlieko do suchého sušienky. Niektoré misters na výrobu klobásy pridať šťavy, kompót alebo len čistú vodu. V prípade potreby si môžete variť sladký sirup z vody a cukru.

V prípade, že drvené sušienky nestačí, môžete si ju pridať do sušienky, oblátky, sušienky alebo obyčajný okraj od zvyšku koláča na torte.

Na prípravu čokolády klobása recept postupne cez všetky zložky zmiešajú dohromady, potom tvorená masových salámy, čo je zabalený v sáčku, fólie alebo fóliou. Po dezert je odoslaný do chladničky najmenej 3 hodiny.

Čokoládová klobása z cookie s likérom: krok za krokom recept

Zloženie:

  • 400 g sendviča (môže byť "Jubileum");
  • 50 g sušeného mlieka;
  • balenie masla;
  • 60 g kakaa;
  • 5 g karamelu a kávového likéru.

Metóda prípravy:

1. Aby ste si vyrobili čokoládu z sušienky, musíte roztrhnúť hlavnú zložku. Dajte všetky cookies do hlbokého pohára.

2. Mlynček na miesenie, ručné mixéry alebo drvené pečivo na chlieb.

3. VVložte samostatnú misku z mäkkého masla (200 g).

4. Pridajte sušené mlieko a kakao do sušeného mlieka.

5. Dôkladne premiešajte a trieť lopatkou na rovnomernú farbu a zloženie krému. Ukázalo sa, že smotanová čokoládová smotana pre čokoládu salámu z cookie.

6. Vložte do krému smotanú sušienku.

7. Pridajte prírodný aromatický likér. Namiesto karamelového a kávového likéru môžete zadávať akýkoľvek iný podľa svojho vkusu.

8. Dobre odvážte homogénnu, mierne rozdrvenú štruktúru.

9. Rozložte kus potravín na stôl, akýkoľvek iný čistý vak alebo fóliu.

10. Preneste čokoládovo-pieskovú hmotu do obalu.

11. Odvážte hmotu pozdĺž povrchu obalu vo forme obdĺžnika.

12. Vezmeme okraj paketu a zdvihneme ho.

13. Zároveň opatrne oddeľujeme čokoládovú hmotu od obalu a otočte ju do polotovaru.

14. Zatlačte celú hmotnosť prístroja a pomôžte s obalom. To znamená, že ju pomaly vytiahnete.

15. Získajte teda rovnakú klobásu.

16. Čokoládovú klobásu vyrábame z cookie v potravinovom filme. Môžete použiť priamo ten, na ktorom ležia.

17. Odstráňte salámu v chladničke, aby zamrzla po dobu 3-4 hodín.

18. Potom sme vytiahli a zbavili sme sa obalu.

19. Nakrájame na plátky s požadovanou hrúbkou.

20. Nasaďte misku.

21. Čokoládová klobása z cookie vareného v recepte krok za krokom môže byť bezpečne odobratá hneď. Tento dezert bude vynikajúcim doplnkom k šálke čaju alebo kávy.

Čokoládaklobása zo sušienok s orechmi a hrozienkami: krok za krokom recept

Zloženie:

  • 400 g sendvičov;
  • 100 g horkej alebo mliečnej čokolády;
  • 100 g masla;
  • 20 g cukrového piesku;
  • 100 g lúpaných vlašských orechov;
  • 50 g hrozienok bez semien;
  • 15 g mletej škorice.

Metóda prípravy:

1. Vložte všetky cookies do volumetrickej misy.

2. Sušienky sú rozdrvené v drobe akýmkoľvek vhodným spôsobom. Mixér, kuchynský robot, mlynček na mäso alebo ručne.

3. Hrozienku vložte do misy s teplou vodou a trvá niekoľko minút.

4. Potom vypláchneme hrozienku v čistej vode.

5. Umiestnite ho na papierovú tkaninu tak, aby bola všetka extra voda v ňom oblečená.

6. Na suchej panvici bez oleja nalejte vlašské orechy.

7. Vložte panvicu na priložený sporák.

8. Orezať matice pri miernom ohni na charakteristickú vôňu. Táto aróma sa dá porovnať s vôňou pražených semien.

9. Potom vyberte panvicu z dosky.

10. Umiestnite matice na tanier a nechajte niekoľko minút vychladnúť.

11. Začneme čistiť matice ručne. Z nich je ľahké nechať tenkú pokožku tmavú. V čokoládovej klobáske nie je potrebná cookie. Ale ak sa nezbavíš všetkej pokožky, nie je nič strašné.

12. Potom vyčistite svetelné matice na dokončovacej doske.

13. Narežte matice do omrviniek nožom.

14. Potom rozbijeme kúsky horkej alebo mliečnej čokolády. V žiadnom prípade nepoužívame čokoláducukroví. Majú veľa rôznych prísad a s najväčšou pravdepodobnosťou sa roztavia, nedajú požadovanú štruktúru.

15. Vezmite smaltovanú misku.

16. Dajte ju do čokolády.

17. Vložte misku do iného hrnca, ktorý naleje horúcu vodu.

18. Všetok dizajn bol vystavený miernemu ohňu. Vytvárame efekt "vodného kúpeľa".

19. V tomto prípade sa čokoláda začne vrieť z horúcej pary, ktorá ohrieva misku zdola.

20. Akonáhle uvidíme, že čokoláda je mäkká, pridajte k nej mäkké maslo.

21. Zmiešajte čokoládovú a krémovú hmotu.

22. Počkajte, kým sa hmota nestane homogénnou konzistenciou.

23. Keď k tomu dôjde, odstránime hmotu z tepla.

24. Vezmeme veľkú misu, v ktorej ležia chlebové drobky z piesočných sušienok.

25. Pridáme hrozienka, drvené vlašské orechy, mletú škoricu a cukor.

26. Všetky výrobky v miske sa miešajú.

27. Teraz pridajte čokoládovú a smotanovú hmotu do misy s voľnými prísadami.

28. Zároveň zmiešame naše cesto s čokoládovou klobásou z cookie.

29. Režim krok za krokom ďalej predpokladá vytvorenie rovnakej klobásy z cesta.

30. Vezmite plastové vrecko.

31. Vložte cesto do obalu.

32. Potom rukami dávame test v balení formou klobásy, lisovaním a rozotrením.

33. Keď sa klobása objaví, zabalíme ju do rovnakého alebo iného filmu a odstráňte varené dezert v chladničke na chladenie.

34. Po niekoľkých hodinách môžete nakrájať klobásu a žuť na toto zaujímavé domáce jedlo.

Čokoládová klobása z sušienky s kondenzovaným mliekom a doštičkami: krok za krokom recept

Zloženie:

  • 300 g sendvičov;
  • 50 ml kondenzovaného mlieka s cukrom;
  • 100 g krémovej oblátky;
  • 50 g lieskových orechov;
  • 3 položiek l. kakaa;
  • 200 g masla.

Metóda prípravy:

1. Pizzichny cookies rozdelené na kusy.

2. Rovnako to robíme aj s oplátkami.

3. Najprv prejdite cez mlynček na mäso cookie, potom vafle.

4. Presuňte drobivú hmotu do veľkej misy.

5. Lieskové orechy nakrájajte nožom na dokončovacej doske alebo v mlynčeku na kávu. Ak sú orechy trochu väčšie, nič strašné.

6. Nalejte orechy do iných voľných zložiek.

7. Takisto posielame kakao.

8. Zmiešajte.

9. Vezmite ďalšiu misku.

10. Dali sme do nej zmäknuté maslo. Nie je potrebné ho ohrievať zvlášť. Práve vopred (za 1-2 hodiny) sme ju vybrali z chladničky na stole.

11. Pridajte do masla mlieko kondenzované cukrom. No, ak nie je to veľmi zriedkavé. Pokiaľ si prajete, môžete si vziať varené kondenzované mlieko.

12. Zmiešame.

13. Zavádzame olejovú zmes do misky s hromadnými výrobkami.

14. Dôkladne premiešajte, aby ste zabezpečili homogénnu konzistenciu, ak je to možné. Kakao by sa malo rovnomerne rozložiť na celú skúšku čokoládových sušienok.

15. Rozložte kus jedlej fólie na stôl.

16. Učíme ho všetko čokoládové cesto.

17. Potom zatvoríme cesto fóliou rukouotestujte tvar klobásy.

18. Preto stlačte trochu na cesto a stlačte konce.

19. Čokoládovú klobásu z vrecúška nalepte na fóliu.

20. Čistíme v chladničke niekoľko hodín. Môžete sa v noci.

21. Keď je maslo zmrazené a výrobok prestáva byť krehký, je možné varené čokoládové klobásy nakrájať na kruh a podávať ho na stôl.

Čokoládové sušienky (krok za krokom recept) - triky a tipy

Aby sa čokoládová klobása vyzerala ako obyčajná, môžete ju posypať cukrom práškom.

Najlepšie čokoládové klobásy pochádzajú z domácich sendvičov.

Aby sa klobása vyzerala pekne, odporúča sa, aby polovica sušienky bola nakrájaná na veľké omrvinky a na polovicu na malé.

Ak je to žiaduce, sušienky je možné rozseknúť pomocou kolísk a umiestniť ich do vrecka.

Aby sa chuť klobása stala najzaujímavejšou, môžete pridať bežnú čokoládu alebo Instant Cocoa Neskvic.

Ak chcete, môžete použiť krehké sušienky, ale prednostne nie suché.

Namiesto podlahového kondenzovaného mlieka môžete použiť domáce, varené cukor a mlieko.

Dobre uvarená čokoládová klobása dobre drží a nezhŕňa.