Stredomorská strava - týždenné menu pre chudnutie, prispôsobené recepty pre jedlá do domácich podmienok

Jeden z najznámejších svetových potravinových programov je stredomorská strava. Priniesla všetky výhody španielskej, talianskej a gréckej kuchyne. Základom tejto diétnej techniky je rozmanité menu. S ním môžete jesť vynikajúce jedlo a súčasne rýchlo normalizovať svoju váhu.

Čo je stredomorská strava

Diéta často zahŕňa prísne obmedzenie schudnúť. Stredomorská strava je komplex racionálnej vyváženej výživy. Vďaka tomu môžete prispôsobiť váhu normám a vyhnúť sa vzniku mnohých chorôb. Základom tejto techniky sú nasledujúce produkty: olej z oleja, obilniny, fazuľa, červená ryba, zelenina, ovocie, nápoje a červené víno.

Hlavné zložky stredomorského potravinového systému:

  • Raňajky pozostávajú zo sacharidov, večere obsahujú bielkoviny a zeleninu.
  • Každý deň musíte jesť asi 1 kg zeleniny. Je povolené používať čerstvú a dusenú zeleninu. Všetko je tu: zemiaky, kapusta, mrkva, cuketu, baklažán, korenie, paradajky, zelenina aleboolivy. Vyberte si svoju vkus.
  • Nezabudnite jesť pokrmy a nádoby vyrobené z strukovín.
  • Musíte jesť ovocie medzi jedlami.
  • Je potrebné vypiť najmenej 7-8 pohárov vody denne;
  • Nie je potrebné počítať kalorický obsah výrobkov.
  • Je zakázané používať rafinované výrobky, alkohol, kávu, plnotučné mlieko, potraviny obsahujúce trans mastné kyseliny, konzervačné látky, príchute, rýchle občerstvenie a polotovary.

Stredomorská strava pre chudnutie

Stredomorská strava pre chudnutie prináša dobré výsledky. Jeho účinnosť je dôsledkom skutočnosti, že nejde iba o krátkodobú udalosť, ale o spôsob života. Treba mať na pamäti, že takýto typ potraviny nedáva okamžitý výsledok. Je určený na postupnú stratu hmotnosti bez negatívnych účinkov na zdravie. Stredomorské menu sa najlepšie používa na zlepšenie organizmu. Táto strava sa však neodporúča ľuďom s vredmi žalúdka alebo čriev. Ak existuje alergia na produkt, stojí za to vyberať inú metódu na zníženie hmotnosti.

Stredomorská strava v Rusku

Komponenty tejto stravy nie sú celkom charakteristické pre našu krajinu. Stredomorská strava v Rusku sa môže mierne premeniť. Aby ste to urobili, musíte nahradiť dovezené súčasti za domáce. Namiesto olivového oleja môžete použiť nerafinovanú zeleninu namiesto lososa - sleď, makrelu alebo merlúzu. Hnedá ryža, cestoviny a špagety môžu byť nahradené ovsenými vločkami, pohánkami a cestovinami z odrody tvrdej pšenice,Grécky ovčie jogurt - mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku, syry a kyslé mlieko. Mäso, zelenina a ovocie sú vhodné na občerstvenie.

Stredomorské diétne menu

Strava stredomorskej stravy sa môže vykonať nezávisle, berúc do úvahy všetky zásady a odporúčania. Môžete tiež použiť príkladovú možnosť navrhnutú v tabuľke.

Stredomorská strava - týždenné menu:

Raňajky Obed Obed poludnie Večera
pondelok Na 0,5 šálky müsli a odtučneného jogurtu Rybí šalát s olivami Makaróny so zeleninou Vaječné vajíčko alebo omeleta, bylinný čaj Paradajky so syrom, kus celozrnného chleba, pohár suchého vína.
utorok Čaj bez cukru, kus chleba s domácim džemom Pohár nízkotučného jogurtu Fazuľa so zeleninou Chlieb so syrom, pohár prírodného jogurtu Ryža s dusenou rybou
Streda Chlieb so syrom, čaj s medom Pohár prírodného jogurtu Kuracie so zeleninou 3 lyžice müsli, bylinkový čaj Ryža s jablkami, kuracie mäso, poháre suchého vína
Štvrtok bylinkový čaj, 2 lyžice. lyžice syra, obilný chlieb Pohár prírodného jogurtu Ryby so zeleninou Ovocný šalát s 1 jablkom a polom banánom Cestoviny s mletým mäsom, zelený čaj s medom
piatok Pre 2 plátky syrového a obilného chleba, zelený čaj Sklo Churchica alebo jogurt ArašidyPolievková polievka 0,5 šálky ovocia müsli Losos vo víne, čerstvý zeleninový šalát, bylinný čaj
Sobota Syr s nízkym obsahom tuku, zelený čaj s medom Pohár prírodného jogurtu Špagety s tuniakom v omáčke, zelený čaj Chlieb z obilnín, pohár prírodného džúsu Pšeničná obilnina so zeleninovou omáčkou
nedeľa Apple, prírodná šťava, 2 obilné chleby Šalát s olivami a tuniakom Varené hovädzie mäso s ryžou, čerstvý zeleninový šalát, bylinný čaj 3 lyžice. šálka kefír Ryby na grile, poháre suchého vína

Recepty stredomorskej stravy

Niektoré recepty stredomorskej stravy uvedené v navrhovanom menu pre tento týždeň:

  1. Paradajky pečené so syrom. Nakrájajte zeleninu do hrnčekov. Samostatne miešajte syr s cesnakom a bylinkami. Ochutnajte olivovým olejom. Vložte varenú zmes na paradajky. Pečieme v rúre.
  2. Makaróny so zeleninou. Cook 100 gramov makarónov. Samostatne pripravte čerpaciu stanicu s 2 položkami. lyžice hrášku, nakrájanú varenú mrkvu, oleje z oleja a soli podľa chuti. Zelenina môže byť ľubovoľná, napríklad rajčiaky alebo cukety.
  3. Kaša z ryže s jablkami a olivami. Varenie ryžových krúpov. Zatiaľ čo sa opečie kaša, nakrájajte jablko a olivy. Mixte s varenou ryžou.
  4. Hrachová polievka. 0,5 šálky hrachu naliať vodou. Varenie žiarovky v 1 litri soľnej vody, pridajte hrášok, zemiaky, niekoľko húb a mrkvu.

Videá: Stredomorské potraviny

Recenzie

Anna, 45 roka

Stredomorská kuchyňa je v našej krajine veľkou radosťou. Nemyslím si, že každá žena dáva dennú dávku s dostupnosťou morských plodov, čerstvej zeleniny a ovocia a olivového oleja. Keď idete držať takejto strave, zvážte svoj materiálový potenciál s triezvým pohľadom.

Marina, 33 let

Stredomorská strava má mnoho pozitívnych recenzií. Rozhodla som sa vyskúšať možnosť prispôsobenú našim podmienkam, berúc do úvahy ruskú kuchyňu. Prišiel som k zodpovednému procesu, pripravil menu pre každý týždeň. Za 2 mesiace som stratil 4 kg. Je tiež potešujúce, že moja rodina začala jesť so mnou. Koniec koncov, výhody tohto systému sú neoceniteľné pre telo.

Ira, 28 let

Prešiel som do tohto systému výživy a rozhodol sa, že sa bude riadiť zdravým a racionálnym spôsobom života. Nemal som túžbu schudnúť. Vybral som toto menu, pretože sa mi páčili recepty jedál, nemajú žiadne prísne obmedzenia. Chutné a užitočné! Postupom času som sa začal cítiť lepšie. Bola ľahkosť, veselosť, energia. Radím každému, aby vyskúšal túto stravu.