Čo variť na narodeniny dieťaťa - ako zariadiť detský stôl bez veľkých výdavkov

Aká je najdôležitejšia vec na dovolenke? Správne - sviatok. Vitálny problém: Čo variť na narodeniny dieťaťa. Deti zvyčajne neradi sedia pri stole, ale radšej hrajú v hlučných a zábavných hrách.

Čo variť na narodeniny dieťaťa - všeobecné princípy výberu jedla

Preto, keď premýšľame o ponuke narodenín dieťaťa, je dôležité v prvom rade zohľadniť vek. Napríklad, od troch detí až po sedem, je lepšie dať jednoduché a užitočné jedlá, ktoré dieťa môže jesť samostatne. Malé sendviče - kanapé na plastových zaoblených hranách (pre bezpečnosť), kuracie nugety, figúrkovo nakrájané ovocie. Navyše prírodné šťavy a sušienky sa dokonale hodia.

Od veku siedmich rokov už môžete variť viac uzemnených jedál - pečené zemiaky podávané s rôznymi výplňami, ovocný šalát, zemiakyhranolky, sladké koláče. Pokiaľ ide o nápoje, mnohí argumentujú - obľúbený celý kruh alebo fanta je vystavený vážnemu prenasledovaniu. Pripravujeme prírodné nápoje, nie menej chutné ako sóda.

Čo variť na narodeniny dieťaťa - Canapes

Pre kanapány preto musíme prijať tieto výrobky:

1. Chliebový sendvič;
2. Domáce Buffett alebo Ham.
3. bulharský korenie;
4. Uhorka:
5. Syr je pevný.

Recept je jednoduchý - jednoducho nakrájajte výrobky na kusy rovnakej veľkosti a tvaru a potom ich prilepte na špeciálne šijáky. Mali by ste sa pozrieť na plastové varianty s príliš ostré hrany, aby ste sa vyhli zraneniam.

Kuracie nugety

Budeme potrebovať tieto zložky:

1. Kuracie filety - podľa počtu detí;
2. chrumkavé drobky;
3. Vajcia sú porazené;
4. Trochu múky:
5. Soľ, malá čierna paprika.

Kuracie prsia nakrájané na malé časti. Bude to skvelé, keby ste sa vopred dostali do škrobu - takže mäso bude oveľa jemnejšie a šťavnejšie.

V jednej miske nalejte trochu múky, v druhej - sušienky. A v hlbokej miske zastreli sme pár vajíčok so štipkou soli. Každý kus je rozdelený v takom poradí - múka, vajcia, sušienky, opäť vaječné a sušienky.

Predhrievajte rúru na 200 stupňov. Nagetsy dal papier na pečenie a pečieme asi 15 minút. Znížime teplotu na 180 stupňov a prinášame lahodné kusy na pripravenosť.

hranolky

Vaše deti milujú hranolky? Neponúkamezakázať im jesť túto misu (pretože je zakázané ovocie známe ako sladké), ale pripraviť bezpečnú alternatívu bez obrovského množstva oleja. Využívame nasledujúce produkty podľa počtu hostí:

1. žlté zemiaky na praženie;
2. vaječný biely;
3. Korenie.

Zemiaky očistite a ponechajte ich v studenej vode asi hodinu. Zrežeme slamu. Dajte na oheň veľkú panvicu s vodou, soľou. Vo vriacej vode nalejte zemiaky a variť asi päť minút. Je dôležité, aby sa koreň nespracoval, ale aby bol pripravený na polotovar. Vypustite vodu a presuňte zemiaky do šľahača.

Proteín premiešajte na malú penu v hlbokej miske. Pridajte malú čiernu korenie a sladkú papriku, soľ. Zemiaky zložte do hmoty a dôkladne premiešajte, aby každý plátok bol rovnomerne pokrytý bielkovinou.

Na veľkej palube sme rozšírili list papiera na pečenie. Zemiaky sa voľne šíria. Rúra sa ohrieva na 190 stupňov. Položte misku na 10 minút a zvýšte teplotu na 200 stupňov po dobu 15 minút. Hotové zemiaky by mali byť zlaté.

Teraz pripravte dobrú omáčku. Vezmite si zakysanú smotanu stredného tuku. Zlomíme tam cesnak, nakrájame veľké množstvo kôpru a petržlenu. Salimo a malý korenie. Pokiaľ ide o deti do piatich rokov, nepoužívame korenie.

Pizza s porciami kuracieho a ananásového

Pre túto pizzu sa nemusíte obťažovať testom - vezmeme hotové vločky. Čo je výhodné - pizza bude prenosná. Na vypchávanie používame tieto výrobky:

1. Kuracie mäsovarené filé;
2. Ananásy konzervované;
3. Syr je pevný;
4. Paradajková omáčka.

Tak urobte trochu cesta a nakrájajte na časti štvorcov alebo kruhov. Malý rez jemne, ananás nakrájaný na tenké plátky. Pizza základňa pre paradajkové omáčky, položte plnku a naplňte sýrom na vrchole. Pečeme v rúre na 190 stupňov asi 15 minút.

Ovocný šalát so šľahačkou

Čo variť na narodeniny dieťaťa v lete? Najjednoduchšou a najužitočnejšou možnosťou je ovocný šalát. Aby to bolo možné, aby sa jablká, banány, broskyne, slivky, kiwi, marhule, jahody a ďalšie sezónne ovocie a bobule. Pre sypané citrónovou šťavou banány, jablká a kivi, takže nemajú zatemnený. Všetky ovocie sú nakrájané na malé kocky. Po častiach kremanki malým šalátom alebo ovocie šírenie, a pred podávaním pridajte šľahačku na hornú časť pripraveného kontajnera.

Pečené cesto s bobuľovými plodmi

Pravdepodobne veľa detí starších ako sedem rokov sa pokúšalo v jednej dobre známej sieti rýchleho občerstvenia. Takéto jedlo, samozrejme, je veľmi chutné, ale výhody z toho trochu. Každý koláč je vyprážaný v obrovskom množstve oleja. Urobíme zdravšiu alternatívu - sušené pečivo s bobuľami v rúre. Všetky zložky sú vypočítané podľa počtu hostí.

1. Listové cesto;
2. Bobule - čerešne, maliny, jahody alebo ryža.
3. Cukor v pomere k bobúľ 1 až 1
4. Škrob na 100 gramov jabĺk jednu polievkovú lyžicu.
5. Vajciana mazanie cesta.

Takže na začiatok pripravíme náplň. Posypte bobuľky cukrom v hrnci a nechajte ich až do okamihu, keď nechajú šťavu. Vložte panvicu do ohňa, priveďte ju do varu a znížte požiar. Horúcu šťavu nalejte zo samostatnej nádoby a zmiešajte s požadovaným množstvom škrobu. Pomocou háčkovania odstráňte hrče. Škrob pridáme do zmesi bobuľa a páry na pár minút. Plnenie by malo byť husté.

Otáčajte oblátku a nakrájajte na obdĺžniky požadovanej veľkosti. Na jednu polovicu dávame bobuľovú výplň. Opatrne chráňte okraj. Dávajte pozor - aj malá špachtľa bude viesť k toku plnenia! Každý koláč namažte rozdrobeným vajcom a pošlite ho do rúry na 200 stupňov po dobu 20 minút.

Plážové želé - originálny dezert

Pre tento pôvodný dezert je potrebné zakúpiť tieto produkty:

1. žltá želé;
2. Cookie "Jubileum";
3. Malé kúsky marmeládových medveďov alebo iní hrdinovia.
4. Papierové dáždniky.
5. Časť malých misiek.

Najskôr pripravte želé podľa pokynov na balenie. Naplňte ju v miskách s polovičnou kapacitou. Pošlite to sami. Cookies sú rozdrvené v mixéri.

Pripravte si želé a začnite zaspávať "pláž". Pre tento cookie pokryjeme polovicu tvaru tak, aby námorné pobrežie vyšlo. Na "piesku" položíme kúsok marmelády a vložíme dáždnik. Dezert je pripravený!

Krémový tvaroh

Takáto cookie sa zvyčajne rýchlo konzumuje kvôli svojmu koreniu, pretože sladká sa rýchlo zasypala. Musíme vziať:

1. Tvrdý syr - približne 200 gramov;
2. Polovičné balenie masla;
3. Múka - okolo pohára;
4. Sezam a malé korenie - sladké parochne, kmín.

Vložte syr na strúhadlo. Zmiešajte ju s maslom. Pridajte múku do pomerne chladného cesta. Pridajte soľ, ak syr nie je dostatočne slaný. Cesto pošleme do chladničky pol hodiny.

Začíname so súborom cookie. Ak máte formy - jemné, použite ich. V opačnom prípade môže byť tavené cesto rozrezané pomocou čipov alebo šálok. Ďalšou možnosťou je znížiť cesto s trojuholníkmi. Pomocou nápojovej trubice odrežeme otvory - budú mať cookies vo forme kúskov syra. Mimochodom, pridať žltý odtieň, môžete pridať nejaké kurkuma v cesto.

Naše cookies sú vyrezávané. Namočte ich do ošúchaného vajíčka a posypeme sezamovými semienkami a korením. Pečte v dobre zohriatej panvici asi 20 minút. Najlepšie je vytvoriť potrubie s papierom.

Sladké nápoje na sviatočný stôl

S otázkou prípravy na narodeniny dieťaťa sme sa naučili. A čo nápoje dávajú prednosť? Domáca limonáda je skvelá, pretože je nielen chutná, ale aj užitočná.

Jahodový nápoj

500 gramov jahôd potrebuje 100 gramov cukru, polovice citróna a 2 litre vody. Jahody sa rozdrvia pomocou pečene a naplnia sa cukrom. Citrónovú šťavu prežiť a pridaťvyčistite chladenú vodu. Pridajte tu rovnakú jahodovú hmotu, rozmiešajte a nechajte variť. Hotový nápoj je filtrovaný a podávaný na stole v krásnej džbánke.

Domov Fanta

Tento nápoj je obzvlášť dôležitý v zime, v citrusovej sezóne.

1. 3 pomaranče;
2. 1 citrón;
130) 3 litre vody;
3. Pohár cukru.

Pridajte citrus do vriacej vody a nechajte ju půl hodiny. Takže dajú viac šťavy. Rozmiešajte ich v mixéri a nalejte hmotu vodou. Spracovávame limonádu a pridáme cukor. Presné množstvo cukru závisí od sladkosti samotného ovocia. Najlepšie je vyskúšať nápoj v procese varenia.

Servisujeme tabuľku pre narodenie dieťaťa

Čo variť na narodeniny dieťaťa, problém nie je ľahké. Tiež nie je ľahšie slúžiť krásnemu stolu. Samozrejme, nebudeme pre tento účel používať rodinné striebro ani porcelán. Jednoducho kúpte detský jednorázový riad a obrus. Nebudete sa musieť obávať, že deti budú ničiť alebo znečisťovať.

Staršie deti si môžete pripraviť stolový bufet. Myšlienka je jednoduchá - v jednej časti miestnosti na stole sú hotové jedlá, rovnako ako nápoje a náčinie. Každý si bude môcť vziať chutné jedlá sám. Pre bufet, jemné porcie pizze, želé "pláž", nugety, ovocie, kanapy sa perfektne zmestí.

Teraz viete, čo môže byť varené na narodeniny dieťaťa. Najdôležitejšie - variť s náladou, až potom všetky jedlá budú vynikajúce. Bon appetit!