Sezamový olej - užitočné vlastnosti a kontraindikácie používania, zloženia a hodnotenia

Rodina výrobku sa nazýva sezamový olej - India, ale Čína, stredná Ázia, Japonsko a Afrika to tvrdia. Vyrobené zo sezamu indicum (indický sezam alebo sezam) so spinom. Používa sa vo varení, kozmetike, medicíne a mnohých ďalších oblastiach.

Sezamový olej - užitočné vlastnosti

V kuchyni východných krajín existuje mnoho receptov, ktoré používajú sezamový olej, ktorý sa inak nazýva sezam. Od staroveku zaplatil liečebné vlastnosti veľa pozornosti. V našom veku pokroku vedci vedeli výskum a potvrdili predpoklady našich predkov. Užitočné vlastnosti sezamového oleja a indikáciou na použitie - nie je mýtus, ale dokázaný fakt. Produkt zahŕňa:

  1. Lecitín, ktorý pomáha obnoviť pečeňové bunky.
  2. Fitín, potrebný na choroby nervového systému.
  3. , beta-sitosterol a cholín, ktorý reguluje hladinu cholesterolu v krvi.

Okrem toho, že sú meď, horčík, vápnik, fosfor, zinok, draslík a ďalších prospešných stopové prvky a vitamíny C, E, A a skupiny B. V malých množstvách, že obsahuje, sú: olejová, stearová,kyseliny linolovej, kyseliny palmitovej. Vďaka takejto kombinácii si dlhodobo uchováva svoje užitočné antioxidačné vlastnosti a kontroluje kyslosť krvi.

Čo je užitočný sezamový olej pre ženy

Používanie lieku má priaznivý účinok na všetkých ľudí, ale výhody sezamového oleja pre ženy v každom veku sú oveľa efektívnejšie. Odporúčame lekárom používať ľudové recepty v nasledujúcich prípadoch:

  • Počas plánovania tehotenstva na doplnenie nedostatku vitamínu E.
  • Počas tehotenstva na správny vývoj embrya.
  • Pri kŕmení pre dobrú laktáciu.
  • So zápchou, hydratuje črevo, čistí ho z výkalov a pôsobí ako ľahké preháňadlo.
  • V predmenštruačnom a predklinickom období na pomoc pri prekonávaní emočného a fyzického nepohodlia.

sezamový olej - kontraindikácie

Každá liečivá látka by sa mala používať opatrne, aby sa zabránilo poškodeniu očakávaného účinku. Kontraindikácie v sezamovom oleji sú tiež k dispozícii. Medzi nimi:

  • Zvýšená koagulácia krvi s kŕčovými žilami a trombotická tvorba.
  • Alergia k výrobku, jeho neznášanlivosť.
  • Prijatie liekov obsahujúcich aspirín, hormón estrogénu a kyseliny šťaveľovej.

Je tiež potrebné začať podávanie stravy postupne, aby sa zastavil príjem v prípade kontraindikácií. Počiatočná dávka je 1 čajová lyžička denne. Postupne sa dá priniesť na 3 lyžice. Špecialisti ľudovej medicíny neodporúčajú vystaviť sezamový olej silnému tepelnému ošetreniu. V tomto prípade jestratí svoju užitočnosť. Je lepšie pridať jeho už pripravené chladené jedlo.

Sezamový olej - Použitie

Je ťažké identifikovať sféru, v ktorej je používanie sezamového oleja najpopulárnejšie. Patria sem: varenie, kozmetológia, správna výživa, fitness, folk, tradičná medicína a mnoho ďalších. Vlastnosti sezamového oleja a indikácie na použitie vám umožňujú vymyslieť a implementovať nové recepty.

Sezamový olej na tvár

Vitamíny A a E majú magický účinok na pokožku a majú vlastnosti proti slnečnému žiareniu. Cosmetológovia odporúčajú používať zloženie sezamového oleja na tvár so suchou pokožkou. Dobré výsledky možno dosiahnuť pri liečbe dermatologických ochorení a porúch:

  • ekzém;
  • psoriáza;
  • akné;
  • jazvy;
  • jazvy;
  • nerovnosti.

Vďaka obsahu horčíka, oleja má a proti stresu vlastnosti - jeho použitie pred snom je ráno, osoba dostane "odpočinok" vzhľad. Z toho istého dôvodu sa výrobok používa pri prvých príznakoch starnutia, aby sa odstránili vrásky tváre okolo očí a úst. Ak ho pravidelne používate, zlepšenia budú viditeľné pre ostatných za týždeň.

Sezamový olej na vlasy

V Indii majú takmer všetky ženy tlsté a dlhé pásy. Je to preto, že používajú sezamový olej na vlasy. Neškodí, nezodpovedá žiadnemu typu vlasov a je aplikovaný v čistej forme alebo s inými zložkami. Platí, ak je to vhodnéproblémy s vlasmi:

  • strata;
  • zlomenina;
  • skoré sivé vlasy;
  • hubové ochorenia pokožky hlavy.

Okrem toho pomáha bojovať proti ultrafialovému žiareniu a stimuluje rýchly rast vlasov. Najjednoduchší recept:

  1. Predhrievajte 1 lyžicu oleja vo vodnom kúpeli.
  2. Naneste na navlhčené vlasy.
  3. Držte 3-5 min.
  4. Umyte vhodným šampónom.

Sezamový olej pre deti

Výrobok bol široko používaný v medicíne a úspešne lieči mnohé ochorenia, je však možné používať sezamový olej pre deti? Pediatri, ktorí nepopierajú ľudové metódy, ponúkajú začiatok užívania niekoľkých kvapiek a nie skôr ako dieťa dosiahne 1 rok. Pre takéto deti je dosť 3-5 kvapiek denne. Po 3-6 rokoch sa dávka zvýši na 5-10 kvapiek. Deti vo veku 10-14 rokov - na čajovú lyžičku denne.

Liečba sezamovým olejom

Medici s dlhoročnými skúsenosťami ignorujú ľudové vedomosti a v niektorých prípadoch predpisujú ošetrenie sezamového oleja. Semená sezam sa používajú:

  • s astmou;
  • s hyperfunkciou štítnej žľazy;
  • s pľúcnymi ochoreniami;
  • na dojčenie;
  • s anémiou;
  • s vnútorným krvácaním;
  • s obezitou;
  • so suchým kašľom;
  • s dýchavičnosťou;
  • bez chladu;
  • s diabetes mellitus.

V Ayurvede - starodávnej orientálnej vede správnej výživy a životného štýlu, látka sa užíva tak na vonkajšej, ako aj na vnútornej úrovni. Dávkovanie je prísne definované vzodpovedajú typu tela. Niekto je vhodný na trenie olejov pre terapeutickú masáž alebo masky a niekto ho môže bezpečne použiť so všetkými pokrmmi na zlepšenie tráviacich procesov.

Ako si vybrať sezamový olej

Odber osiva začína po zrelosti. Vetvené vetvy sú odrezané a umiestnené na tmavom mieste vertikálne po dobu jedného mesiaca. Ak sa postup nerešpektuje, ochranná kapsula nie je prasknutá a získa sa malý výstup produktu. Podľa farby je druh trochu odlišný, môže byť tmavý a ľahký. Závisí to od toho, či sa osivo potopilo alebo nie.

Svetlo sa vyčerpá z nerafinovaného oleja pri studenom odstreďovaní, zo semien, nemôže byť spracované, jeho chuť a chuť nie sú tak nasýtené. Vhodné pre tých, ktorí už skúsili sezamový olej, ale nemali radi. Na tmavé použitie vyprážané semená so silným výrazným zápachom. Je umiestnený iba v studených miskách a používa sa na aromaterapiu. Tón nemá vplyv na prínos a škodu. Skladujte po uvoľnení najviac jeden rok.

Tipy na výber sezamového oleja prostredníctvom adresára online obchodu:

  1. Predám sezamové semienka. Predajú sa v každom supermarkete a ochutnajú. Je ľahšie sa rozhodnúť, či sa vám výrobok páči, alebo nie.
  2. Pozrite sa na fotografiu. Naozaj ukazuje olej farby, ktorá je opísaná v popise. V prípade potreby porovnajte s inými zdrojmi.
  3. Spýtajte sa na dátum uplynutia platnosti.
  4. Prečítajte si recenzie z nákupovPre túto stránku sa opýtajte zákazníkov, či je obrázok produktu v súlade.

Video: Výhody sezamového oleja pre telo

Recenzie

Galina, 41 rokov

Tento olej som použil na radu priateľa, keď sa vlasy začali trhať a padať. Kúpil som si ju v internetovom obchode za cenu 250 rubľov na 100 rubľov. Bol som poverený každodennou prácou pred večerným sprchovaním. Otrela do hlavy a čakala 5 minút a potom sa umyla šampónom. Zároveň vypil na prázdny žalúdok čajovú lyžičku. O týždeň neskôr bol pád zastavený.

Olga, 28 let

som vypil sezamový olej na chudnutie, aby som znížil chuť do jedla aspoň mierne. Aby ste to urobili, zobrali 1 polievkovú lyžičku. lyžička dvakrát denne - ráno a večer. Nehovorím, že to okamžite pomohlo, dokonca ani nespokojné s výsledkom. Ale priatelia poznamenali, že farba kože sa zmenila a vlasy svietili. Teraz je to 2 mesiace, ztratila som váhu o 5 kg a pokračujem po týždňovej prestávke.

Karina, 34 rokov

Zoznámil sa s produktom, keď som sa zaujímal o techniku ​​Ayurvedy. Je základom mnohých jedál pre môj typ tela. Jedol so šalátmi a inými jedlami. Teraz si jednoducho nedokážem predstaviť jedlo bez nej. Použil som to zvonka, ale myslím, že to nie je tak účinné. Teraz sa cítim veselý a nezostal som unavený po dlhších hodinách jogy.