Ovocná šťava z celer s mrkvou alebo jablkom - pozitívne vlastnosti pre mužov a ženy, schéma prijímania

Pikantná rastlina s lesklými tmavozelenými listami bola známa v starovekom svete. Celer bol zdobený chrámami a domami, zdobené postele, kvetinové záhony a listy vyrobené venky pre víťazov športových súťaží. Rastlina bola používaná v lekárskej praxi. V 15. storočí sa začalo spotrebovať. Najprv sa na stôl dostali aromatické zelené a po 300 rokoch - koreň stromu. Dnes sa používajú listy, stonky, koreň v čerstvom, mrazenom a sušenej. Obzvlášť obľuby medzi obdivovateľmi zeleniny kúpil šťava z zeleru.

Užitočné vlastnosti a kontraindikácie pre celozrnnú šťavu

Na prípravu rôznych jedál sa zeler používa čerstvý, varený, sušený a dusený. Najužitočnejšie látky sú obsiahnuté v čerstvej zelenine. Rastlina obsahuje:

  • vitamíny: A, C, E, K, skupina B;
  • minerály: železo, draslík, vápnik, horčík, meď, mangán, sodík, selén, zinok, fosfor;
  • aminokyseliny: asparagín, tyrozín, kumarín;
  • flavonidy: apigenín, apín, kvercetín, izokvercitín;
  • sacharidy;
  • soľ.

Vďaka takémuto "koktailu" živín zázračná zelenina varuje a dokonale sa vyrovná s množstvom chorôb. Pri použití nápoja v telezískať všetky živiny obsiahnuté v zelenine. Zloženie zvyšuje účinnosť, dobíja energiu, zlepšuje celkovú pohodu, čistí, podporuje omladenie celého tela, urýchľuje metabolické procesy. Čerstvá šťava sa používa na:

  1. Odstránenie toxínov, trosiek z tela. Kumarín zabezpečuje stabilné fungovanie orgánov, cirkuláciu tela lymfy, ktorý je zodpovedný za transport, elimináciu škodlivých látok, produkty rozpadu tkaniva, čistenie tela.
  2. Zvyšovanie imunity. Vitamín C sa úspešne používa na prevenciu, liečbu infekcií, prechladnutia, ochorenia dýchacích ciest.
  3. Znížený krvný tlak. Nápoj obsahuje sacharidový limonén, znižuje hladinu hormónov stresu, ukazuje mierny sedatívny účinok. Znižuje tón krvných ciev, čo prispieva k zníženiu krvného tlaku a diuretické vlastnosti zvyšujú účinok.
  4. Zlepšenie funkcií reprodukčného systému. Zeler je prírodný afrodiziakum pre ženy aj pre mužov. Pravidelné používanie výrobku zvyšuje príťažlivosť žien a mužov zvyšuje potenciu. Pitie sa odporúča na prevenciu /komplexnú terapiu ochorení prostaty.
  5. Posilnenie nervového systému. Vitamíny skupiny podporujú stabilnú prácu nervového systému. Jesť šťava zmierňuje stres, pomáha bojovať proti stresu, depresii. Je potrebné poznamenať, že pacienti s Alzheimerovou chorobou pri pravidelnom podávaní celerových nápojov spomaľujú vývoj ochorenia.
  6. Regulácia funkcií gastrointestinálneho traktu.Produkt má protizápalový, ľahko laxatívny, sklovitý účinok. Zeleninový nápoj podporuje rozvoj žalúdočných štiav a zabraňuje tvorbe vredov, zjazvenie pomáha existujúcich.
  7. Drvenie s následným odstránením malých kameňov z obličiek a žlčníka. Spazmolytický účinok zeleninovej šťavy pomáha uvoľniť steny žlčových a močových kanálov. Vlastnosti diuretiká prispieť kameňov z obličiek a Bile - žlčníka.
  8. Zníženie cholesterolu. Ftalidy, bohaté na šťavnaté zelené zelené, pomáhajú znižovať hladinu "zlého" cholesterolu. Due choleretic vlastnosti korenené zeleniny cholesterolu z tela rýchlejšie.
  9. Chudnutie. Pikantná zelenina má minimálny obsah kalórií, čo z nej robí jedinečnú zložku stravy. Urýchľuje trávenie, vylučovanie zvyškov a štiav vlastností diuretické pomôcť odstrániť prebytočnú tekutinu z tukového tkaniva, odstránenie opuchov, ktorý pomáha zlepšiť postavu. Nápoj znižuje chuť do jedla, čo pomáha znižovať podiel potravy.
  10. Uľahčenie procesu upustenia od závislosti od nikotínu. Zeler šťava obnovenie kyselinu askorbovú rovnováha má upokojujúci účinok, znižuje chuť do jedla, znižuje namáhanie zrieknutie zvyku robí proces menej bolestivé.

Výhody šťavy je jedinečný, ale všetky liečivé vlastnosti niekoľkých kontraindikácie užívania zeleniny a šťavy z nej. Je to:

  1. kŕčové žily, tromboflebitída;
  2. akútna forma žalúdočného vredu, dvanástnikový vredvredy, gastritída, kolitída;
  3. , tehotenstvo, dojčenie;
  4. , malária;
  5. alergia, atopická dermatitída, žihľavka;
  6. ochorenie kože;
  7. , epilepsia;
  8. ochorenie pečene;
  9. , štítnej žľazy;
  10. , exacerbácia ochorenia močového, reprodukčný systém;
  11. starobe;
  12. Všeobecne platí vyčerpanie po ťažkej chorobe.

Ako variť

K príprave čerstvej šťavy môžete použiť všetky zelenina - korene, stonky (stopky) opúšťa. Recept je jednoduchý na realizáciu. Najjednoduchší spôsob, ako to točiť - s odšťavovača. Pre šťavy z koreňa šneku je zvyknutý na rotáciu zelený - odstredivka. Ak táto kuchyňa gadget môže byť použitý nápoj možno získať podribnyvshy mixéra alebo rastlinný roštom a vyžmýkajte tekutinu skrz tenká alebo sitové dribnoporyste.

Recept šťava s zelerom

Existuje veľa možností pre prípravu nápojov z zeleru. Tento liek dokonale dopĺňajú čerstvo vylisované šťavy z červenej repy, paradajky, jablká, mrkva. Pre pásmo možno použiť zeler petržlen, kôpor, bazalka, uhorku, sladkú papriku. Zelenina má výraznú chuť sebestačný, ktorá vám umožní robiť, keď varenie bez pridania soľou, korením a korením.

Zelená pre odšťavovanie kúpiť čerstvé, jasný. Tieto stopky obsahujú najviac živín. V prípade, že rezne vziať nejaký čas na ich uloženie vo vzduchotesnej prebaliťplastové vrecko a vložte do chladničky. Takže bude možné ušetriť s minimálnou stratou unikátne zloženie vitamínov, minerálov, mikro a makro prvkov, ktoré sú vlastné tejto zázračnej zelenine.

Z koreňa

  • Čas: 10 minút.
  • Počet porcií: 1 osoba.
  • Obsah kalórií: 31 kcal.
  • Účel: na raňajky, na obed, na večeru.
  • Obtiažnosť: jednoduché.

Používanie koreňa na výrobu šťavy je dôležité v chladnej sezóne, keď z otvorenej plochy nie je žiadna zeleň. Môžete ju použiť sami alebo s jablkami, mrkvou, repou, pomarančovým džúsom. Odporúčaná pre zlepšenie tonusu, zvýšenie chuti do jedla, reguláciu zažívacieho traktu, zvýšenú potenciu, odbúravanie toxínov, troska, strata hmotnosti, normalizácia metabolizmu.

Zloženie:

  • zeler - 200 g.

Spôsob prípravy:

  1. Koreň sa musí dôkladne umyť.
  2. Jasné.
  3. Rozrežte na malé kúsky.
  4. Stlačte šťavu.
  5. Ak sa používa mixér alebo strúhadlo, slamka by mala byť napustená cez gázu alebo jemne zrnité sito.

Z listov

  • Čas: 5 minút.
  • Počet porcií: 1 osoba.
  • Obsah kalórií: 31 kcal.
  • Účel: na raňajky, na obed, na večeru.
  • Obtiažnosť: jednoduché.

Ak chcete získať šťavu z listov a stoniek, vyberte čerstvej jasnej zelene. Najlepšie je používať rastliny pestované v otvorenej pôde s minimálnym použitím hnojív, ktoré neboli chemicky ošetrené na dlhodobé skladovanie. Ak sa používa na varenieBlender, na zeler môžete pridať 100 g vody. Nemôžete napchať bramborovú kašu, aby ste získali koncentrovaný nasýtený nápoj. Potom bude výrobok bohatý na vlákno.

Zloženie:

  • zeler - 4 stonky s listami.

Spôsob prípravy:

  1. Stonky a listy dôkladne umyté.
  2. Vyrežte na malé kúsky.
  3. Prejdite odšťavovač alebo šupku s mixérom.

Z zeleru a mrkvy

  • Čas: 10 minút.
  • Počet porcií: 2 osoby.
  • Obsah kalórií: 29,5 kcal.
  • Vymenovanie: na raňajky, na obed, na večeru.
  • Obtiažnosť: ľahké.

mrkvový-celer freesh - najobľúbenejšia varianta "miešania" šťavy. Kvôli prírodnej sladkosti mrkva doplnok, zmäkčuje pozemskú chuť zeleru. Jeden pohár takého nápoja obsahuje 4 denné dávky vitamínu A. Prípravok odporúčajú oftalmológovia na použitie ako súčasť komplexnej terapie na korekciu videnia.

Zloženie:

  • zeler - 2 stonky;
  • mrkva - 3 ks.

Metóda prípravy:

  1. Zelenina a mrkva dôkladne umyté.
  2. Vyčistite koreňovú zeleninu.
  3. Zelenina sa rozreže na malé kúsky.
  4. Stlačte kvapalinu.
  5. Ak sa použije mixér, pridajte 250 g vody a pretrepte, kým sa nedosiahne homogénna hmota.

Jablková šťava zo zeleru

  • Čas: 10 minút.
  • Počet porcií: 2 osoby.
  • Obsah kalórií: 38,5 kcal.
  • Účel: na raňajky, na obed, na večeru.
  • Obtiažnosť: ľahké.

Zmes celeru a jablkovej šťavy ochutná nielen dospelých, ale aj deti. Nízkokalorický cukor je sladký, je nielen užitočný, ale aj chutný. Pevné jablká sú šťavnatejšie, takže sú lepšie na kokteil. Jablkový džús s celerom sa odporúča zvýšiť hladiny hemoglobínu v krvi s anémiou, avitaminózou a postinfarkou.

Zloženie:

  • zeler - 3 stonky;
  • jablko - 2 ks.

Metóda prípravy:

  1. Celer a jablká dôkladne umyté.
  2. Vystrihnite jablká na 4 časti, získajte srdce.
  3. Stonky rozrezané na malé kúsky.
  4. Stlačte kvapalinu.
  5. Ak použijete mixér, môžete jemne porézne sito stratiť hmotu jablone-zeleru.

Ako správne piť

Aj keď má zázračné vlastnosti, zelený nápoj by sa mal používať s opatrnosťou a do určitej miery. Pred začatím pravidelného stretnutia by ste sa mali poradiť s lekárom. Čerstvý variant, rovnako ako všetka frézia, sa neodporúča piť počas jedla. To môže spôsobiť procesy fermentácie v gastrointestinálnom trakte, spôsobiť zhoršenie žalúdočných patológií. Ak lekár nevykoná špeciálne schôdzky, čistý celer uvoľní pitie 3 čajové lyžičky pol hodiny pred jedlom. Koktaily obsahujúce túto rastlinnú zložku sa odporúčajú na použitie v množstve až 1 šálku denne.

Videá