Banánová zmrzlina - Ako variť doma podľa receptov fotografie

Sladkosti a tepelné produkty je potrebné jesť menej, ale to sa netýka zmrzliny z banánov, najmä vegánovej, vyrobenej doma. Existuje veľa receptov na varenie, vždy si môžete vybrať lahôdky, ktoré obsahujú niekoľko kalórií a sacharidov a chuť je jemná, osviežujúca. Banánová buničina je bohatá na škrob. Rýchlo a ľahko sa zmieša s požadovanou konzistenciou, najmä ak zmrazíte ovocie vopred.

Ako vyrobiť banánovú zmrzlinu

Výroba studených pochúťok zahŕňa prítomnosť špeciálnej zmrzliny, ktorá mieša všetky výrobky a ochladzuje ich. Bez zázračnej techniky však nie je potrebné dlho premýšľať, ako urobiť banánovú zmrzlinu v domácej kuchyni. Vyjde po rozdrvení všetkých komponentov a následnom ochladení alebo zmrazení. V procese varenia ovocia sú pridané mlieko, smotana, kefír, kyslá smotana, bobule, môžete pokryť lahôdky s krásnou glazúrou.

Recepty z banánovej zmrzliny

Banánová zmrzlina doma je pripravená podľa rôznych receptov s fotografiami. Atraktívna je nielen "aliancia" tropického ovocia a tradičného krému, ale tiež mieša s ríbezle, dátumy s výplňami z orechov. Tieto možnosti umožnia ľuďom, ktorí sa starajú o zdravie, a premýšľaním o tom, aké chutné variť ľahký dezert,Upravte tukovosť a výživu produktu a deti si budú užívať a vyžadovať doplnky.

Vegan Banana zmrzlina

  • Čas: 10 minút.
  • Počet porcií: 4.
  • Obsah kalórií: 92 kcal.
  • Účel: na občerstvenie, na dezert.
  • Obtiažnosť: jednoduché.

Podporovateľom veganskej stravovacej schémy je ponúkaný recept na diétu nízkokalorickej zmrzliny. Neobsahuje vajcia, mliečne výrobky, cukor. Rôzne vkusy sa dosahujú vďaka výrobkom, ktoré sú zavedené v zemiakoch s banánovou kašou: pistácie, arašidy, kokosové čipy, kakao, bobule, káva, vanilka, mäta pieporná. Ukazuje sa, že sladká a radostná je dostupná a užitočná. Takže recept s fotografiou.

Zloženie:

  • banán - 4 ks;
  • vanilkový extrakt - 5 g;
  • soľ.

Spôsob prípravy:

  1. Tuhé tvrdé ovocie musí byť riedené, nalejte trochu soli.
  2. Ak je to žiaduce, odtiene odtieňov sa môžu meniť s vonnými a korenovými prísadami. Zraziť
  3. Dezert rozložený do tanierky, ozdobený orechmi a sušeným ovocím.
  4. Môžete zmraziť plastovú hmotu.

Z banánov a mlieka

  • Čas: 10 minút.
  • Počet porcií: 3-4 osoby.
  • Obsah kalórií: 95 kcal.
  • Cieľ: pre výživovú výživu.
  • Obtiažnosť: jednoduché.

Mrazené jedlo z mlieka a banánov sa rýchlo varí. Päť až desať minút stačí na to, aby ste na stole položili zásuvku s jemným obsahom. Škorica, muškát, kardamom vhodný na chuť. Kokosové mlieko pridá k originálnosti liečby.Ak sú ovocie sladké, potom sa cukor nepoužíva; Ak chcete, aby to bolo sladšie, je lepšie použiť agave alebo stevia sirup.

Zloženie:

  • zrelé banány - 2 ks;
  • mlieko - 3-4 centov. l;
  • arašidová pasta - 1-2 lyžice. l;
  • polievka z agávy, stevia - chuť.

Metóda prípravy:

  1. Zmrazené banánové bity sú rozdrvené a drvené mixérom.
  2. Pridajte mlieko, arašidovú pastu a sladidlo.
  3. Zmiešajte banánovo-mliečne zmes na hladkosť.
  4. Rozložte sa v kremánoch.

Banány a jahody

  • Čas: 4 hodiny (s mrazením).
  • Počet porcií: 3.
  • Obsah kalórií: 96 kcal.
  • Účel: na dezert.

Zloženie:

  • banán - 200 g;
  • jahody - 70 g;
  • cukor - 20 g;
  • jogurt Activia - 100 g
  • zložitosť - priemer.

Spôsob prípravy:

  1. Ovocie starostlivo trieť.
  2. Zmiešajte jogurt s cukrom.
  3. Všetko vypustite pomocou mixéra.
  4. Zložte do chladničky na 4 hodiny, každú pol hodinu zmiešajte.
  5. Pripravené jahodovo-banánové pochúťky zdobiť bobuľami jahôd.

Z banánov a dátumov

  • Hodina: 1 rok.
  • Počet porcií: pre 2 osoby.
  • Obsah kalórií: 100 kcal.
  • Účel: na slávnostnom stole.
  • Obtiažnosť: jednoduchá.

Pôvodná zmrzlina s pridaním dátumov je varená doma. Užitočné vlastnosti dátumu ovocie dlani sú známe: obsahujú veľké množstvo potravinových vlákien, ktoré vedú k normálutrávenie, obnovenie črevnej mikroflóry, majú priaznivý vplyv na fungovanie nervového systému a nadobličiek. Majú veľa vitamínu A. Sladké koreniny, sú perfektne kombinované s banánovou základňou.

Zloženie:

  • zrelých banánov - 2 ks;
  • - 10 ks;
  • hrozno - 5 ks;
  • Mandarin - na dekoráciu.

Spôsob prípravy:

  1. Pečene nakrájajte jemne nakrájané ovocie.
  2. Dokončite kôpru niekoľko minút a potom rozomlejte hroznom.
  3. Mierne rozmrazený ovocný mixér s dátumom a hroznom ..
  4. Zmes premiešajte v mrazničke po dobu pol hodiny.
  5. Ozdobte mandarínové laloky.

Banány a smotana

  • Čas: 15 minút.
  • Počet porcií: 4.
  • Obsah kalórií: 231 kcal.
  • Vymenovanie: na sviatočný stôl pre detskú výživu.
  • Obtiažnosť: jednoduché.

Zmrzlina z banánov so smotanou je chutná a osviežujúca, má krásnu farbu. Krémový banánový dezert je lepšie vyrobiť z zrelej ovocia, potom bude mať jemnú konzistenciu a dá sa mu ponúknuť aj deťom. Ako urobiť banánovú zmrzlinu doma bez použitia zmrzliny? Musíte používať mrazničky: všetko ochladí a ochladzuje. K dispozícii je aj fotografický recept.

Zloženie:

  • banán - 2 ks;
  • cukor - 100 g (podľa chuti);
  • krém (stredný tuk) - 250 ml;
  • vanilkový cukor - 1 lyžička.

Spôsob prípravy:

  1. Zmiešajte mixér v miskeplodov do viskózneho stavu.
  2. Nalejte smotanu, naliať cukor, vanilín, znovu potriasť.
  3. Nalijte zmes do nádoby, zatvorte ju a vložte do mrazničky, až kým sa ochladí.
  4. Krémová zmrzlina je zdobená čokoládou, orechy, sladkým likérom.

Banány a jogurt

  • Čas: 10-15 minút.
  • Počet porcií: 3.
  • Obsah kalórií: 140 kcal.
  • Účel: na dezert.
  • Obtiažnosť: jednoduchá.

Tuk z pochúťky v obchode sa niekedy stane dôvodom na jeho opustenie - nechcete získať nadváhu. Mala by som sa stratiť s ochutnávkou chladenia so sladkou krémovou chuťou a arómou tropického ovocia? Ako ho variť? Je potrebné nahradiť krém prírodným jogurtom, výsledok bude príjemný a užitočný. Namiesto cukru by ste mali používať med, kondenzované mlieko, ovocný sirup, džem.

Zloženie:

  • zmrazené banány - 2 ks;
  • silný jogurt - 150 g.

Metóda prípravy:

  1. Ovocie trochu rozmraziť, pridajte jogurt, prineste hustú hmotu.
  2. Vložte sladidlo a znova premiešajte.
  3. Servírovanie dezertov je okamžite prijateľné, ale môže sa priniesť chladom do pevného stavu.
  4. Pri podávaní posypte čokoládovou omáčkou, strúhanými orechmi.

Mlieko-banán

  • Čas: 5-10 minút.
  • Počet porcií: 3.
  • Obsah kalórií: 100 kcal.
  • Cieľ: Výživa v strave.
  • Obtiažnosť: jednoduchá.

Mlieko a banán - tieto ingrediencie sú dostatočné na varenie zmrzliny. Pre lásky, ktoréchcú schudnúť, je skvelou alternatívou k sladkým sladkostiam s množstvom kalórií. Má jemnú chuť, textúru pripomínajúcu krém. Pre studený dezert sa mlieko používa 1-2% tuku a zrelého ovocia. Môžete pridať lyžicu kakaa, džem, bobule jesť zmrzlinu mlieka zakaždým v novej verzii a nebojte sa rozmaznať.

Zloženie:

  • banány - 250 g;
  • mlieko - 2 lyžice. l;
  • kakao - 5 g;
  • med - 12 rokov

Metóda prípravy:

  1. Zmrazené ovocie zmiešané s mliekom na konzistenciu krému.
  2. Aby ste dosiahli jasnejšiu chuť, pridajte kakao a med. Pokračujte v miešaní s homogénnou zmesou svetlej čokoládovej farby.
  3. Pred podávaním podržte 30-40 minút pri mínusovej teplote.

Cinnamon Banana

  • Čas: 15-20 minút.
  • Počet porcií: pre 3 osoby.
  • Obsah kalórií: 98 kcal.
  • Účel: na obed, poludnie.
  • Obtiažnosť: Jednoduchý recept.

Ľahká, príjemná kyslosť, nízkokalorický obsah sa vyznačuje domácim syrom a banánovou zmrzlinou. Kalorická hodnota závisí od kvality syra. Grilovaný domáci syr je lepšie vyčistiť cez sito, takže nádoba bola bez syrových zŕn. Takéto lahôdky sa môžu jesť hneď po varení, ale ak chcete skutočnú zmrzlinu, mali by sa uchovávať v chladničke.

Zloženie:

  • syr - 100 g;
  • banán - 2 ks;
  • náhrada cukru - podľa chuti;
  • vanilka - na chuť.

Spôsob prípravy:

  1. Dobre porazte zmrazené ovocie sladidlom a vanilínom. Ak chcete naliať kakao: zmrzlina bude mať čokoládovú chuť. Kalórie skoro nebude pridávať.
  2. Preneste zmrzlinu s banánmi a syrom do formy, držte v mrazničke niekoľko hodín.
  3. Každú pol hodinu sa dezert mieša, pridá sa k nej ľahkosť.

Kefiran-banán

  • Čas: 2 hodiny.
  • Počet porcií: 5.
  • Obsah kalórií: 98 kcal.
  • Vymenovanie: občerstvenie.
  • Obtiažnosť: ľahké.

Kefír je užitočný na trávenie. Banány sú bohaté na vitamíny C, E, B, draslík, horčík, fosfor. Miešanie kefírového nápoja s banánovou buničinou má obrovský vplyv na telo. Ako variť doma neobvyklá nízkokalorická kefír-banánová zmrzlina s rôznymi zaujímavými chuťami? Bude to med, vanilka, pomaranč alebo citrónová šťava, citrónovú kôru.

Zloženie:

  • zrelých banánov - 2 ks;
  • kefír - 300 ml;
  • med - 2-3 lyžice. l.

Spôsob prípravy:

  1. Plátky ovocia mix s medom a jogurtom. Zmiešajte zmes so zmesou. Pridajte voňavé prísady - citrón, pomaranč, vanilku.
  2. Nalijte zmes do formy, nechajte ju zmraziť.
  3. Zmiešajte každú hodinu, vyhýbajte sa tvorbe ľadu.
  4. Držte, kým nie je pevne utesnený.
  5. Ozdobte maliny alebo černice s bobuľami.
  6. Vychutnajte si raňajky alebo dezert.

Čokoládová zmrzlina z banánov

  • Čas: 15 minút.
  • Počet porcií: 4.
  • Obsah kalóriíjedlá: 115 kcal.
  • Účel: na dezertnú tabuľku.
  • Obtiažnosť: jednoduché.

Chutná zmrzlina sa získava pridaním kakaového prášku do banánov. Gurmáni ocenia túto misku ako voňavé, jemné. Recept je dobrý ako pre milovníkov sladkých, tak aj pre tých, ktorí dodržiavajú stravu. Neobsahuje mliečne výrobky - iba sladké zrelé ovocie, cukor, kakao. Nedostatok tekutiny dovoľuje dezert rýchlo, rovnomerne zmraziť, v štruktúre sa podobá na sherbet, ale hustší.

Zloženie:

  • veľké banány - 4 ks;
  • kakaový prášok - 4 lyžice. l;
  • cukrový prášok - 2-3 lyžičky.

Spôsob prípravy:

  1. Hrubé zrná tvrdené na tvrdosť banánov na konzistenciu pyré.
  2. Pridajte do homogénneho pyré z kakaového prášku a pokračujte v šľahaní.
  3. Mäkké čokoládové pochúťky je možné okamžite podávať na detský stôl. Dospelí budú mať mäkký dezert rád viac. Polovica hodiny v mrazničke bude hustá, ale musíte sa pravidelne miešať.

Z arašidovej pasty

  • Čas: 2 hodiny.
  • Počet porcií: 3.
  • Obsah kalórií: 150 kcal.
  • Cieľ: pre dezert.
  • Obtiažnosť: jednoduché.

Dve zložky - banánová a arašidová pasta - umožňujú vytvoriť majstrovské dielo varenia. Dobre zrazené banány s omrzlinami sa podobajú na plombír, aj keď sú varené bez smotany a cukru. Trvá niekoľko hodín, kým sa vytvorí pochúťka, ale nie je nutné stráviť všetok čas v kuchyni: ovocie bude zmrznuté a zmrzlina sa ochladí bezpriame zapojenie milenky.

Zloženie:

  • banány - 3 ks.
  • arašidová pasta - 2 lyžice. l.

Spôsob prípravy:

  1. Kocky z pevného ovocia sa rozdrvia na krémovú štruktúru.
  2. Pridajte azušovú pastu bez soli, kvalitnú bielu.
  3. Vložte hmotu do nádoby, odstráňte ju až do úplného zmrazenia (2 hodiny).
  4. Rozbaľte do malých váz, naliať pomarančový džús, confiturum, čokoládovú omáčku, zdobené drvenými mandľami alebo lieskovými orieškami.

Videá