Ako uložiť granát v chladničke, v byte

Môžete si kúpiť granátové ovocie od jesene až do konca zimy, potom tento produkt zmizne z regálov predajní až do nasledujúcej úrody. Ale ak viete, ako ukladať granátové jablko doma, môžete si vychutnať šťavnatú chuť ovocia predtým, ako sa dostane na predaj. Ponúkame niekoľko odporúčaní, kde, ako a za akých podmienok je lepšie držať granát doma.

Skladovacie pravidlá

Aby sa plody granátového jablka uchovávali čo najdlhšie, musia sa správne vybrať. Pri výbere ovocia venujte pozornosť ich veľkosti - plody majú mať priemer najmenej 10 cm. Nezabudnite: čím vyššia je hmotnosť produktu, tým je zrelšie a šťavnaté zrno vo vnútri. Je žiaduce vybrať si granát s hmotnosťou najmenej 500 g. Uistite sa, že pokožka je matná, suchá a hustá, nemá poškodenie, škrabance a hnedé škvrny. Určite stupeň zrelosti produktu môže byť na ňom mierne poklepaný. Robustné kvety vytvárajú kovový zvuk.

Je žiaduce kupovať ovocie vo veľkých množstvách v novembri. V tomto čase sa ovocie odoberá zo susedných krajín. V dôsledku toho trávia oveľa menej času na ceste a pravdepodobnosť poškodenia klesá. V tomto prípade je oveľa vyššia šanca, že granáty boli odstránené z zrelých konárov.

Vyberte veľké granáty: čím väčšia je hmotnosť ovocia, zrelých zŕndovnútra.

Ak chcete skladovať ovocie, mali by ste zvoliť tmavé chladné oblasti so strednou vlhkosťou. Napríklad pivnica, pivnica, chladnička alebo iná chladiaca miestnosť. Optimálna teplota pre skladovanie ovocia je od +1 do +10 ° С. Pamätajte si, že pri nízkej vlhkosti granát suší a na vysokej úrovni začne kaziť a hniť.

V chladničke

Pri skladovaní v chladničke dodržujte vlhkosť. Nemala by byť vyššia ako 80-85%. Ak sú podmienky priaznivé, granát sa môže skladovať v krabici so zeleninou. Aby ovocie nezačalo kolíziť medzi sebou, obalte ich čistým papierom. So všetkými nuansami sa granáty uchovávajú v chladničke až 2 mesiace. Nepoužívajte polyetylénové vrecká na skladovanie. Vytvárajú nadmerné množstvo vlhkosti, čo spôsobí poškodenie ovocia.

V mrazničke

Najdlhšiu trvanlivosť možno dosiahnuť zmrazením. Trvanie závisí od stupňa zrelosti, odrôd a počiatočného stavu ovocia. V mrazničke sú ovocie staré asi 12 mesiacov. Týmto spôsobom je dobré zachovať prehnité granátové jablká, ktoré sú prehnité. Pred zmrazením je potrebné očistiť ovocie, aby sa odstránili rozmazané semená. Ostatné vložte do obalu a vyberte ho v mrazničke. Navyše, v tejto forme, granátové jablko trvá oveľa menej miesta ako celé plody.

Pri izbovej teplote

Môžete si udržať granátové jablko v byte pri izbovej teplote s využitím triesok. Táto metóda je vhodná len pre vybrané ovocie. Dajte si pozorboli bez poškodenia, škrabancov a zubov, úplne zrelé.

Pripravte si bochník z hliny. Aby ste to urobili, vezmite bielu hlinku a smažte ju do rúry. Potom sa rozotriejte v teplej vode na hustotu kysnutosti. Jemne zmeňte ovocie do hlinenej zmesi a odložte ju až kým sa úplne nevysuší. Po dni opakujte postup. Je potrebné zabezpečiť, aby bol granát úplne pokrytý hlineným plášťom. Nakoniec vylejte korunu s hlinkou. Premiestnite ovocie do zásuvky a vyberte ju na suché miesto. Za takýchto podmienok je jablko dobre zachované až 5 mesiacov.

Tipy

Ak chcete udržať zásoby prasiatok čo najdlhšie, dávajte pozor na nasledujúce odporúčania.

• Z času na čas prevzajte ovocie a odstráňte poškodené ovocie.
• Pri skladovaní granátov v pivnici alebo na zasklenom balkóne otočte každé ovocie papiera a umiestnite do drevených alebo kartónových škatúľ v jednej vrstve. Zakryte vrchol handrou alebo lepenkou, aby ste chránili ovocie pred slnkom. V takýchto podmienkach zostane granát asi 5 mesiacov.
• Vyčistené ovocie má obmedzenú trvanlivosť. Pri uchovávaní v chladničke by sa mala používať do 4 dní.

Ak neočakávane dostanete škrupinu granátov, nezúfajte a nebojte sa, kde a za akých podmienok zachováte dobro. Aj keď nemáte pivnicu alebo pivnicu a miesta v chladničke sú katastrofálne malé, granátový jablko sa perfektne zachová v byte pri izbovej teplote. Použite chlieb alebo zmraziť zrná a potom ho môžete používať celú zimu.Jedlo je bohaté na vitamíny a stopové prvky.