Zelená kapusta na chudnutie - výhody a škody, kalórie, recepty na prípravu jedál

Ženy neustále dodržiavajú stravu, stojí za to vedieť, že morské riasy môžu byť použité aj na chudnutie, pretože tieto riasy sú neuveriteľne užitočné pre telo a sú charakterizované nízkym obsahom kalórií. Pravidelné konzumovanie tohto produktu spôsobuje efektívnu stratu hmotnosti. Všetci ľudia, ktorí sa zaujímajú o svoju postavu, by mali vedieť o tom, ako jesť morské riasy (laurinium) na chudnutie. Prečítajte si, aké vlastnosti v tejto riasy a ako ich správne pripraviť.

Výhody mäkkej kapusty pri pestovaní tenkých

Vŕtačka na riasy má veľa vlastností, ktoré prispievajú k úbytku hmotnosti. Čo je laminarium pre chudnutie?

  1. Vzhľadom na špecifickú chuť mandlí môžete použiť v množstve pokrmov namiesto soli, ktoré chcú chuť do jedla, oddialiť prebytočnú tekutinu v tele a znížiť rýchlosť metabolizmu.
  2. Žalúdočná laminárna bobtnaje. Podporuje rýchlu saturáciu a chudnutie.
  3. Kapusta je bohatá na algináty (mäkké rozpustné vlákniny).Vďaka týmto látkam sa človek dlhodobo cíti silne.
  4. Laminaria podporuje zlepšenie metabolizmu tela, posilňuje krvné cievy, zabraňuje ukladaniu cholesterolu.

Zloženie morskej kapusty

Existuje mnoho typov rias, ale všetky obsahujú veľa užitočných prvkov. Je zahrnuté chemické zloženie morskej kapusty:

  1. Vitamíny A, C, skupina B, E, D.
  2. Alginát. Látky, ktoré odstraňujú toxíny z tela, cholesterol.
  3. Jód.
  4. polynenasýtené mastné kyseliny.
  5. Rozpustné rastlinné vlákna. Normalizovať prácu intestinálneho traktu SLE.
  6. Polysacharidy. Normalizovať metabolizmus, zabrániť tvorbe krvných zrazenín, regulovať rovnováhu vody a soli.
  7. Mikro a makro prvky.

Obsah kalórií v morskej kapusty

Energetická hodnota akéhokoľvek výrobku zohráva kľúčovú úlohu pri strate hmotnosti. Kalórie v morskej kapusty sú prítomné v minimálnom množstve. Na základe toho, ako sa varenie rias, jeho 100 gramov sa pohybuje od 49 do 80 kalórií. Nutričná hodnota (pomer BCU) je uvedená v tabuľke:

gramov 0,1 kg laminárnej hmoty
Sacharidy 0.0
Mastné 0,2
Proteíny 0,8

Môžete jesť morskú kapustu na strave

Je povolené používať zeleninu po prakticky akejkoľvek diéte na úbytok hmotnosti. Existuje niekoľko odporúčaní, ako to urobiť správne:

  1. Karfiol v rastúcej tenke sa môže používať v konzervách,čerstvé, varené, ale nevarujte v kórejčine. Takéto recepty zvyčajne zahŕňajú použitie veľkého množstva korenia, octu, soli a iných prísad, ktoré sú pri zdravom stravovaní neprijateľné.
  2. Je lepšie pripraviť šaláty s lamináriou a čerstvou zeleninou na chudnutie. Navyše sa riasy môžu pridávať do mnohých ďalších jedál.
  3. Nepoužívajte laurenium a iné potraviny s mliekom, inak môže dôjsť k poruchám žalúdka.
  4. Zelenina s morskými plodmi, ryby dokonale kombinujú.

Diéta na morskú kapustu

Bola vyvinutá niekoľko programov na zníženie hmotnosti, ktorých hlavným produktom je laminárna zmes. Prvá verzia je najšetrnejšia. Podľa jeho pravidiel sa v priebehu dvoch týždňov používa morská kapusta s diétou na zníženie hmotnosti v spojení s inými potravinami, nízkymi kalóriami a prospešnými. Je dovolené jesť čerstvú zeleninu, netučné mäso, niektoré ryby. Laminárium na zníženie hmotnosti by sa malo používať najmenej 150 m denne. Pozrite si jednu z možností denného menu:

  1. Raňajky. Paradajkový šalát, morská kapusta a uhorky, ochutené kvapkou olivového oleja.
  2. Obed. Čerešňový a laminárny šalát, 150 g varených kuracie prsia, ryby alebo pár vajec.
  3. poludnie. 125 g vareného mrkvového šalátu a morskej kapusty.
  4. Večera. 100 g šalát, paradajky, uhorky, jablká. 100 g varenej ryby.

Druhá verzia diéty na zníženie telesnej hmotnosti je navrhnutá na týždeň a sľubuje zníženie hmotnosti o 4-5 kg.Za jeden deň by ste mali jesť 300 g laminárie, 300 g morských plodov. Celková denná hmotnosť výrobkov musí byťrozdelená na 4-5 porcií. Nezabudnite piť veľa počas takejto straty hmotnosti. Najvhodnejšia voda je jednoduchá. Potraviny z morských plodov je možné jesť ktokoľvek, ale odporúča sa uprednostniť mušle.

Najnovší potravinový systém je najprísnejší a zahŕňa týždenný úbytok hmotnosti 6 až 7 kg. Často je sedenie na tejto strave prísne zakázané. V priebehu dňa by ste mali jesť 150 gramov laminárií a vareného mäsa a iné potraviny nemožno jesť. Uistite sa, že piť veľa tekutín počas chudnutia. Konzervovaná morská kapusta nie je vhodná, pretože obsahuje veľa kalórií.

Diéta laminária má niekoľko výhod:

  1. Všetky potrebné stopové prvky padajú do tela.
  2. Telo je zosilnené, preto človek cíti veselý, má zvýšenú fyzickú aktivitu.
  3. Hormonálne pozadie sa normalizuje.
  4. Zníženie chuti do jedla.
  5. Črevo sa vyčistí.
  6. Zlepšuje sa metabolizmus.

Ako pripraviť morskú kapustu

V predaji existujú rôzne typy laminárií. Najbežnejšími sú konzervované riasy, ktoré sa dajú okamžite použiť. Obsahuje však veľa kalórií kvôli marinády a ďalším produktom, takže nie je vždy vhodný pre tých, ktorí schudnú. Príprava morskej kapusty, ktorá bola pôvodne čerstvá alebo sušená, vám umožní pripraviť lahodné a ľahké jedlá. Pamätajte si niekoľko základných pravidiel na liečbu rias:

  1. Aby ste sa zbavili laurylie zo špecifického zápachu, očistite ho cesnakom, bobkovým lístkom, citrónovou šťavou, klinčekmi a ocotom.
  2. Marinovaniekapusta, nechajte ju v slanom náleve minimálne osem hodín a najlepšie celú noc. Nepríjemný zápach potom ide úplne.
  3. Nenechajte riasy stráviť, kvôli tomu stráca nielen chuťové vlastnosti, ale aj priaznivé vlastnosti.

Konzervované

Ak máte v konzervovaných potravinách marinovanú kapustu, potom ju môžete ihneď jesť alebo ju vopred variť. Po tepelnom spracovaní riasy nestratia svoje prospešné vlastnosti. Je potrebné ho držať vo vriacej vode najviac päť minút. Oveľa častejšie však konzervované laimináriu jednoducho pridávali do šalátov a niekedy aj do prvých a hlavných jedál. Je vhodný pre zeleninu, hrášok, kukuricu, fazuľa, huby a vajcia.

Suchá kapusta

Všetka takáto vlhkosť sa odstraňuje z takýchto rias, ale to nepoškodzuje jej prospešné vlastnosti. Suchá laminárna sa predáva v prášku alebo brikety balené v hermetických vakuových obaloch. Nájdeme ho v obchode aj v lekárni. Pred varením treba pripraviť nasledujúce pokyny:

  1. Určité množstvo sušenej laminárnej zmesi (najlepšie, koľko sa môžete jesť naraz) dávajte do hlbokého pohára a nalejte veľa studenej vody. Namočte v takýchto podmienkach od dvoch do ôsmich hodín.
  2. Keď riasy napučiavajú, vytečte prebytočnú kvapalinu, presuňte ju do šľachy a niekoľkokrát ju opláchnite pod kohútikom. Jemne vymažte.
  3. Rezanie lamináriu na malé kúsky, pridajte trochu rastlinného oleja a dôkladne premiešajte. Môže sa použiť na vareniejedlá v surovej alebo varenej forme.

Čerstvé

Takáto vojaka je veľmi zriedka nájdená na trhu, pretože trvá dlho. Čerstvá morská kapusta na chudnutie je varená alebo nakladaná. Pred odstránením nečistôt a zvyškov piesku ho niekoľkokrát opláchnite. Ak máte v pláne vziať varené, potom rez, vložte do vriacej vody na 10 minút. Existuje veľa domácich marinujúcich receptov na lamináriu. Zvyčajne sa drží v slanom náleve s ocotom, cibuľou, cesnakom, korením.

Riad z laminária

Vo východných krajinách sa riasy pridávajú takmer všade, dokonca aj v dezertoch. Recept na prípravu morskej kapusty bude schopný vyzdvihnúť aj človeka, ktorý netoleruje chuť a vôňu laminárnej hmoty, pretože existuje veľa možností. Z neho robia šaláty, polievky, iné jedlá, pečivo, omelety. Laminaria dokonale kombinuje s takmer všetkými výrobkami, najmä s vajcami, fazuľami, zeleninou.

Šalát z morskej kapusty

Nasledujúci recept je veľmi populárny v ázijských krajinách. Diétny šalát s morskou kapustou je veľmi ľahký, ale tak chutný, že je absolútne nemožné odtrhnúť ho. Tajomstvo úspechu tohto jedla je špeciálna korenistá náplň. Tento druh šalátu je unikátnou vôňou, ktorá ju skúša znova a znova. Prečítajte si, ako variť tento exotický snack.

Zloženie:

  • mrkva - 2 ks;
  • soľ, mletý čierny korenie;
  • kapusta z morských konzerv - 2 plechovky;
  • zem koriandra - 1 hl;
  • horčicaFrancúzština - 2 hodiny;
  • uhorky - 2 ks;
  • octové víno - 2 lyžice. l;
  • bulharský korenie - 2 ks;
  • cibuľa - 2 ks;
  • čerstvý zázvor - 4 plátky;
  • cesnak - 4 zuby;
  • olivový olej - 4 polievkové lyžice. l.

Spôsob prípravy:

  1. Očistite mrkvu. Miešajte veľké alebo nakrájajte tenkú slamku.
  2. Cibuľu očistite a vyrežte do polkruhov.
  3. Miešajte horčicu s olivovým olejom, pridajte ocot, koriander, kuracie cesnak, drvený zázvor. Soľ, korenie na doplnenie paliva.
  4. Vložte do misy s mrkvou a cibuľovou omáčkou.
  5. Uhorky nakrájame na slamu a pridajte ich do misky.
  6. Umyte bulharský korenie. Očistite semená. Vystrihnite tenkú slamu a vložte šalát.
  7. Pridajte konzervy lauren a dôkladne premiešajte produkty. Servírujte šalát na stôl.

Ryža s morskou kapustou

Tento druh potravín sa ukáže ako výživný, aj keď obsahuje málo kalórií. Ryža s morskou kapustou na chudnutie sa veľmi ľahko pripravuje. Časť jedla vás nahradí plnou večerou alebo obedom. Je lepšie používať hnedú ryžu na varenie, pretože je užitočnejšie, ale ak nie je po ruke, môžete si vybrať bežnú bielu. Pamätajte si, ako variť toto skvelé jedlo.

Zloženie:

  • morská kapusta - 300 g;
  • hnedá ryža - 400 g;
  • rastlinný vývar - 0,3 l;
  • pór - 300 g;
  • olivový olej - 30 ml;
  • sójová omáčka - 30 ml

Metóda prípravy:

  1. Rúza opláchnite. Naplňte ju studenou vodou v pomere jednejna dve Osolíme. Cook až do hotovej.
  2. Vystrihnite pór s krúžkami.
  3. Ak je to potrebné, nakrájajte kapustu.
  4. V hrnci otepte olivový olej, smažte pór na to 2-3 minúty. Vložte ryžu a trávnik do rovnakej kapacity.
  5. Pridajte zeleninový vývar a sójovú omáčku, premiešajte. Miešajte po dobu 5-10 minút.
  6. Naplňte misku teplou. Môžete naliať viac sójovej omáčky zhora.

Omeleta

Ďalšie jedlo je skvelé pre stravovanie raňajky. Omeleta s morskou kapustou obsahuje málo kalórií. To je jedna z najlepších možností pre ľudí, ktorých cieľom je schudnúť. Môžete variť čerstvou aj marinovanou lamináriou. Spravidla sa vypráža na sporáku, ale na zníženie obsahu kalórií je lepšie vyzdvihnúť vhodné jedlá a pečieme ich v rúre. Ak sa snažíte schudnúť, pamätajte si, ako variť tento pokrm a pridať ho do vašej stravy.

Zloženie:

  • morská kapusta - 0,2 kg;
  • soľ, korenie;
  • vajec - 4 ks;
  • zelené;
  • mlieko - 0,2 l;
  • paradajky - 2 ks;
  • smotanové maslo - 25 g.

Spôsob prípravy:

  1. Porazte vajcia štipkou soli, mlieka.
  2. Vložte paradajky, nakrájané na krúžky, do pekáča alebo do panvice. Zaraďte kosačku zhora.
  3. Nalievajte paradajky riasami s zmesou vajec a mliečnych výrobkov.
  4. Smažte v rúre, predhriate na 180 stupňov, 15-20 minút. Môžete smažiť na strednú teplotu na panvici pod vekom.
  5. Podávajte horúcu omletú zdobenú sekanoučerstvé bylinky.

Kontraindikácie

Bez ohľadu na to, ako užitočné sú morské riasy, nie je dovolené pre všetkých ľudí. Kontraindikácie morského kapusta:

  • zlé zrážanie krvi;
  • pre deti do troch rokov;
  • ochorenia orgánov gastrointestinálneho traktu počas obdobia exacerbácie;
  • ochorenie obličiek;
  • alergie;
  • precitlivenosť na jód;
  • furuncle;
  • tuberkulóza;
  • akné;
  • hemoragické ochorenia;
  • žihľavka;
  • osteoporóza;
  • rinitída;
  • jade;
  • hyperfunkcia štítnej žľazy;
  • tehotenstvo;
  • obdobie dojčenia.

Video: Diéta s morskou kapustou

Komentáre

Katerina, 28

Milujem morskú kapustu, ale ani som si nemohla predstaviť, že na ňom je špeciálna strava. Keď získal ďalšie kilo, začal hľadať spôsoby, ako normalizovať hmotnosť a čítať o chudnutí na riele. Sedieť na strave po dobu dvoch týždňov a počas tejto doby odhodiť 6 kg. Pre mňa to je ohromujúci výsledok. Je to už šesť mesiacov a hmotnosť zostáva normálna.

Valentine, 34 rokov

Nemám rád morskú kapustu, ale musím variť svoje dieťa. Často majú so svojimi morskými riasami šaláty, dám ich na polievky a boršu. Všimol som si, že pridaním tohto výrobku do mojej stravy bolo pre mňa oveľa jednoduchšie držať svoju váhu pod kontrolou. Mám tendenciu byť plná, ale predtým som jedol ľahké jedlá a teraz nie sú tučné.

Tatyana, 43

Jedlo na morskú kapustu som poradil priateľovi, ktorý je od nejpomoc klesla o 10 libier. Rozhodol som sa to skúsiť, ale pre mňa bol tento druh jedla neprijateľný. Bez ohľadu na to, ako sa pokúšam pripraviť laurent, nemôžem tolerovať jeho vôňu. Dva dni som jedol kvôli sile a potom som ho hodil. Rozhodol som sa nájsť strave, ktorá by mi vyhovovala viac.