Čo nahradiť cukor počas chudnutia a stravy - med, fruktóza a prírodné náhrady cukru

Vedci preukázali škodlivé účinky bieleho cukru (refináda) na ľudské telo, ale my sme tak zvyknutí na to, aby sme sa rozmazlovali s nákupnými sladkosťami! Počas prísnej stravy sa často vyskytuje otázka, ako nahradiť cukor pri strate hmotnosti, aby sa rozhodlo, ktoré sladké náhradné výrobky s prirodzeným alebo umelým pôvodom sú schopné. Ak vylúčite z diéty len cukorný piesok, môžete sa zbaviť niekoľkých kilogramov extra tuku.

Čo nahradiť cukor správnou výživou

Pre dobrý zdravotný stav, dobré zdravie a atraktívnu fyzickú formu je potrebné zachovať vyváženú stravu. Nahraďte cukor správnou výživou týmito výrobkami:

  • bobule;
  • ovocie;
  • sušené ovocie;
  • med.

Všetky tieto produkty obsahujú veľké množstvo prírodných cukrov - fruktózu. Nadbytok akéhokoľvek cukru vedie k tvorbe tukov, poškodeniu kardiovaskulárneho systému, tvorbe kazu. Ak chcete vyplniť deficit, človek bude mať 2-3 ovocie priemernej veľkosti za deň alebo malú hrsť sušeného ovocia, bobúľ a medu - 2 čajové lyžičky. Telo môže zvládnuťBez týchto produktov, ako žiadne jedlo sa členia na glukózu (cukor) odrôd, ale patologické chuť na sladkosti uložených v detstve nás núti jesť sladkosti.

Čo nahradiť cukrom pri pečení

V strave sa neustanovuje nálada a úplné odmietnutie cukru. Užitočné sladkosti môžu byť vyrobené na báze syra, hrubé mletie múky, s pridaním sušeného ovocia. Nahradenie cukru pri pečení môže byť náhrada cukru iného pôvodu:

  • Vanilkový cukor sa nahrádza výťažkom z vanilky, esencie alebo prášku.
  • Hnedý cukor je menej škodlivý, takže do pečenia je možné pridať malé množstvo. Niektorý prášok cukru tiež nepoškodí figúrku.
  • Kontraindikácie: tieto výrobky sú zakázané pre ľudí s cukrovkou a ktorí strácajú váhu pri prísnej strave.

S čom piť čaj na chudnutie

Jedným z najviac škodlivých jedál - tzv desiatu, skladajúci sa z čaju alebo kávy a sušienky, čokoládu v jednom sedení ... si môžete vziať až 600 kalórií, čo je o tretinu denného obsahu kalórií. Ak chcete začať, rozvíjať zvyk pitia čaju alebo kávy bez sladkosti. Čo môžete nahradiť cukrom, keď strácate váhu v nápojoch? Čaj a ďalšie horúce nápoje môžu byť osladené náhradami cukru, ako je fruktóza, stevia, sacharín atď.

Náhrada cukru stravou

Náhrada cukru je efektívny spôsob, ako schudnúť a prinášať svoje telo do tvaru, bez toho, aby prelomil sladkú stravu. Cukor stimuluje produkciu dopamínu a serotonínu - tzv. Hormónov šťastia. Ale človek cítizdvíhanie iba prvých 15-20 minút, po ktorých dochádza k poklesu sily, apatia, pretože telo potrebuje veľa energie na zníženie hladiny glukózy v krvi.

Náhrady cukru - nízkokalorické výživové doplnky. Ich kalorický obsah je taký malý, že sa nemôže brať do úvahy pri výpočte KBJU. Oni sú pomaly asimilovaný, zabrániť ostrému skoku inzulínu, na rozdiel od polievok sladkosti. Existujú prírodné náhrady cukru pre chudnutie a chemický pôvod. Prírodné produkty zahŕňajú fruktózu, stevia, xylitol, sorbitol a umelý - cyklamát, aspartám, sacharín, draselný acesulfam, sukralózu. Zaujímavé fakty:

  • Niektorí výrobcovia kombinujú dva alebo viac druhov náhrad (prírodných alebo chemických) v určitom pomere. Forma uvoľňovania: tablety, prášok, sirup.
  • Náhrady sú sladšie ako pravidelné refinancie stokrát. Jedna tableta je ekvivalentná 1 lyžičke. cukorný piesok.
  • Štandardné balenie s dávkovačom s hmotnosťou 72 g (1200 tabliet) - 5,28 kg rafinátu.
  • Prírodné sladidlá sú rádovo drahšie, ale ich odborníci na výživu odporúčajú používať na úpravu hmotnosti. Môžete si kúpiť náhradu cukru za stratu hmotnosti v lekárni, diabetickom oddelení supermarketu, on-line.

Fruktóza v raste

Ľudia, ktorí trpia cukrovkou, môžu užívať cukrovinky na fruktózu, ale ich množstvo by malo byť prísne obmedzené. Denná norma takýchto sladkostí by nemala prekročiť 40 g. Často používaná fruktóza namiesto cukru pri strate hmotnosti. Formulár na uvoľnenie -prášok, sasha a roztok. Fruktóza sa môže pridávať do nápojov a sladkých jedál.

Cukor sa môže nahradiť medom

Ak si vyberiete, med alebo cukor pri chudnutí, potom rozhodne - med. Tento produkt obsahuje mnoho živín, ktoré majú priaznivý účinok na ľudské telo. Nepridávajte medové torty a podrobí tepelnému spracovaniu, pretože pri vysokých teplotách živiny sú zničené. Zoberte až 2 hodiny. med denne alebo pridajte k chladným nápojom, vode, varíme v teplých čajoch.

Videá: náhrada cukru stevia

Recenzie

Irina, 27 rokov

O niekoľko rokov nepoužívať cukor namiesto toho jesť veľa ovocia, čaj a káva upevňovacieho prírodné sladidlá. V niektorých prípadoch (v nedeľu) usporiadaný malý chytmyl ako marshmallow alebo Chalva - relatívne neškodné sladkosti. Vďaka tomuto režimu som sa zbavil ďalších centimetrov na svojom páse. Znateľne zlepšená kondícia kože.

Anastasia, 22 rokov

Vždy som bola nadváha. Obrátil sa na dietetika a odporučil, aby som nahradil biely cukor steviou (medová tráva). Kúpil som fitparadu na webe, je založený na stevia. V komplexe s intenzívnym tréningom za mesiac sa mi podarilo zbaviť sa ďalších 5 libier. Pokračujem v používaní tohto výrobku ako sladidla.

Olga, 33 let

Vždy sa zaujímate, čo nahradiť cukor, keď stratíte váhu. Na tomto účte som čítal veľa literatúry. Som zachránený ovocím, sušeným ovocím, ale je stále ťažké obmedziť sa v kvantite. skúšalpridajte do čaju a kávy syntetické náhradky cukru, ale existuje nepríjemná mydlá. Často prenikol do sladkých cukríkov.

Alexander, 40 rokov

V ženke som si všimol sladidlo, rozhodol som sa to skúsiť. Existuje neobvyklá chuť, odlišná od bežnej chuti cukru, ale dobrých pachov. Za týždeň na sladidlá som znateľne znížil žalúdok. Pokračujem v experimente a zistím, ako je možné zlepšiť jeho fyzickú formu, čím sa odstráni iba cukor zo stravy.