Môže sa materské mlieko ohrievať v mikrovlnnej rúre? Ako zohriať materské mlieko z chladničky, mrazničky: metódy, tipy

V tejto téme zvážime, či je možné ohrievať materské mlieko v mikrovlnnej rúre a pozrieme sa aj na všetky možné spôsoby ohrevu.

Sú situácie, keď mladá matka jednoducho nemá možnosť dojčiť svoje dieťa. Napríklad, ak potrebuje súrne odísť kvôli práci alebo štúdiu. V tomto prípade prichádza na pomoc predlisované, mrazené mlieko, ktoré si pri teplote -19 °C dokáže zachovať svoje užitočné a výživné vlastnosti až šesť mesiacov. Ale aby ste v tomto prípade nakŕmili dieťa, musíte zohriať materské mlieko. Okamžite príde na myseľ jednoduchá a rýchla možnosť - mikrovlnná rúra, ale podrobnejšie budeme študovať výhody a škody tejto metódy.

Môže sa materské mlieko ohrievať v mikrovlnnej rúre?

Ako funguje samotná rúra?

  • Jedlo sa v mikrovlnnej rúre zohreje veľmi rýchlo. Molekuly vody obsiahnuté v akomkoľvek jedle sa totiž pod vplyvom magnetrónových vĺn začnú pohybovať miliónkrát rýchlejšie.
  • Presnejšie povedané, pohybujú sa takmer 5 miliárd krát za sekundu. Preto v dôsledku takéhoto trenia častíc dochádza k rýchlemu zahrievaniu. Ale stále sa pohybujú chaoticky. Preto v konečnom dôsledku v dôsledku elektrických vĺn môže jedlo stratiť svoje užitočné vlastnosti, pretože molekuly sú zničené.
Mikrovlnná rúra je stále predmetom mnohých diskusií o výhodách jej ohrevu

Dôležité: V roku 1991 americká vedkyňa Lita Chi dokázala, že užitočné aminokyseliny a protilátky obsiahnuté v potravinách sú zničené a premieňajú sa na zlúčeniny nebezpečné pre zdravie. A v budúcnosti môžu vyvolať rakovinu a iné hrozné choroby.

Ako mikrovlnná rúra ovplyvňuje materské mlieko?

    nerovnomerné zahrievanie kvapaliny. Spravidla sa dno a blízko sklenených stien prehreje v priebehu niekoľkých sekúnd a vnútro bude ľadové.
  • Nebezpečenstvo spočíva aj v tom, že materské mlieko sa nedá prevárať! A v blízkosti stien rýchla rotácia molekúl v kvapalinách často spôsobuje proces varu.
  • V dôsledku toho vedci dokázali , že molekulárne zlúčeniny niektorých častí proteínu, ktoré sa rýchlejšie zohrievajú, sa vplyvom elektrických vĺn zničia, a mlieko sa nestane len zbytočné a nevýživné, ale aj nebezpečné pre dieťa.
  • Hlavnou výhodou mlieka oproti iným výrobkom je prítomnosť protilátok, ktoré priaznivo pôsobia na ľudský organizmus, vrátane detského. A tak sa tieto cenné protilátky transformujú na izotopy!
  • Postihnuté sú aj častice ako imunoglobulíny, ktoré sú životne dôležité pre detskú imunitu.
  • Navyše k tomu všetkému niektorí vedci trvajú na tom, že karcinogény sa objavujú v produktoch, ktoré sú pre telo nebezpečné.
  • Materské mlieko je obohatené o d -izoméry. Zasahujú do nie celkom sformovaného nervového, kardiovaskulárneho a močového systému dieťaťa.
Značné nevýhody tejto metódy zaťažujú pohodlie a rýchlosť
< Existujú však aj výhody:
  • strávite oveľa menej času. Mlieko sa rýchlo zohreje. Ale tak, že treba dávať pozor, aby neutiekol;
  • menej ťažkostí a viac pohodlia - vložte pohár alebo fľašu, otvorte veko a po niekoľkých sekundách dostanete teplý produkt.

Dôležité: Práve kvôli tomuto nerovnomernému zahrievaniu, prehrievaniu a „nedostatočnému zahrievaniu“ dochádza k deštrukcii niektorých častíc, o ktorej sme hovorili vyššie. Preto je deťom zakázané ohrievať materské mlieko v mikrovlnke!

Ale pre staršie deti sa bežné jedlo môže ohrievať v mikrovlnných rúrach. Mimochodom, schvaľuje to aj slávny doktor Komarovskij. Ale toto je iný rozhovor.

Aké sú bezpečné spôsoby ohrevu materského mlieka?

Hlavnou výhodou mikrovlnnej rúry je schopnosť rýchlo zohriať jedlo. Iná vec je, pokiaľ ide o kŕmenie novonarodeného dieťaťa. Vtedy by mala mladá mamička uprednostňovať bezpečnejšie spôsoby ohrevu mlieka.

Starou a osvedčenou možnosťou je vodný kúpeľ

Vodný kúpeľ pomôže bezpečne zohriať materské mlieko

  • Považuje sa to za jeden z najlepších a najbezpečnejších spôsobov ohrevu mlieka. Aby ste mlieko rovnomerne zohriali na požadovanú teplotu, musíte na strednú teplotu položiť panvicu naplnenú do polovice vodou a zohriať vodu takmer do varu.
  • Nie je však potrebné variť, ale ihneď odstavte panvicu z ohňa. To znamená, že voda musí byť teplá, aby ste do nej mohli strčiť ruku. Príliš horúca tekutina zničí prospešné baktérie.
  • Ponorte fľašu s mliekom na niekoľko minút do hrnca s horúcou vodou, podľa toho, ako je mlieko zmrazené.
  • Ohrievanie z chladničky trvá v priemere 3 – 5 minút a mrazeného produktu 10 minút. Len nezabudnite fľašu otáčať, aby sa mlieko zohrialo rovnomerne.
  • A nemali by ste sa obávať - ​​žiadne častice nebudú mať čas skolabovať. Keďže rýchlosť molekúl nie je rovnaká, teplota kvapaliny nie je taká vysoká.
Mlieko je možné rýchlo zohriať pod prúdom vody

Mlieko je tiež možné rýchlo ohriate pod prúdom horúcej vody zohriať materské mlieko

  • Horúca voda tečúca z kohútika je najjednoduchší spôsob, ako zohriať zmrazené mlieko. Majte však na pamäti, že by to nemala byť vriaca voda. V opačnom prípade sa enzýmy a prospešné baktérie rozložia. A to sa prejaví aj na mlieku.
  • Čerstvá mamička bábätka stačí vybrať fľašu mlieka z chladničky a podržať ju pod prúdom horúcej vody. Mlieko sa tak zohreje rýchlo a rovnomerne.
  • Ale opäť neotvárajte len vodu, ale otočte fľašu. Koniec koncov, takto sa tekutina zahreje rýchlejšie a lepšie, pretože dôjde k zmiešaniu studených a horúcich oblastí mlieka.
Moderné prístroje pomáhajú zohriať mlieko rýchlo a na požadovanú teplotu

Prístroj na okamžité ohrev materského mlieka a detskej výživy

  • Ide o moderné zariadenie, ktoré pomôže mladej mamičke ľahko zohriať dojčenské mlieko na požadovanú teplotu. Výhodou je navyše, že môžete ohriať niekoľko pohárov naraz.
  • Funguje na princípe vodného alebo parného kúpeľa. Voda sa naleje do oddelenia a zahreje sa na požadovanú teplotu. A v závislosti od toho, ktorú spoločnosť ste si vybrali, rýchlosť zahrievania trvá približne 2-10 minút.
  • Veľkým plusom je, že nepotrebujete ovládať stupeň ohrevu samotnej vody a mlieka. Program urobí všetko sám a nespôsobí prehriatie. Mimochodom, para pôsobí na mlieko oveľa miernejšie.
Nezabudnite skontrolovať teplotu mlieka pred kŕmením

Ako správne teplé materské mlieko: tipy

Ak sa matka novorodenca stará o jeho plnohodnotný a zdravý vývoj, potom by mala poznať niektoré pravidlá skladovania a rozmrazovania mlieka na kŕmenie.

  • Teplotu zohriateho mlieka na kŕmenie je lepšie merať teplomerom. Teplota mlieka by nemala byť vyššia ako 37 °C. Alebo dajte trochu na vnútornú stranu štetca. Tam je pokožka oveľa citlivejšia.
  • A nezabudnite, že mrazené potraviny sa musia najskôr rozmraziť. A to sa robí veľmi jednoduchým spôsobom – nechajte ho chvíľu pri teplote vašej miestnosti.
  • Predtým rozmrazené materské mlieko nie je možné skladovať v chladničke.
  • Pred kŕmením dieťaťa ohriatym mliekom ho treba poriadne pretrepať, aby sa zabezpečilo, že sa tekutina zohreje rovnomerne.
  • Neohrievajte mlieko na kŕmenie viac ako raz.

Video: Zohrievanie materského mlieka a mikrovlnka