Brusnicové listy a bobule majú užitočné a liečivé vlastnosti a kontraindikácie pre ženy, mužov a deti. Použitie brusnice obyčajnej v tradičnej medicíne ako diuretika, na liečbu obličiek, pri cystitíde, tlaku, prechladnutí: recepty

Článok vám povie, aké užitočné sú brusnice a jej listy pri liečbe chorôb a posilňovaní imunity.

Brusnica - bobule a listy: chemické zloženie, vitamíny a stopové prvky

Brusnica – vzácne bobule na pultoch obchodov, a to všetko preto, že kríky tejto rastliny majú rady určité podnebie a pôdu. Najpríjemnejšia je pre nich oblasť Altaj, kde je množstvo ihličnatých lesov. Cowberry, ako už bolo spomenuté, je ker, ale nie obyčajný, ale plazivý. Jeho vetvy sú veľmi silné a húževnaté, schopné sa rozprestierať na pomerne veľkej ploche.

Listy brusníc sú veľmi hladké, povrch je lesklý. Je zaujímavé, že list zostáva zelený ako v lete, tak aj v zime. Bobule brusníc majú okrúhly tvar, sú pomerne veľké. Má kyslastú chuť so sladkým podtónom a jasne červenú farbu. Stojí za zmienku, že bobule sú veľmi šťavnaté.

DÔLEŽITÉ: Brusnica je jedinečná v tom, že užitočné sú nielen jej bobule, ale aj listy. Rastlina má veľkú zásobu rôznych stopových prvkov.

Vitamíny a minerály v plodoch brusnice:

• Skupina B – reguluje ľudské hormonálne pozadie, zodpovedné za normálny vývoj a fungovanie mozgu.
• C - posilňujú imunitu, zlepšujú pohodu a náladu.
​​​​
• E – zlepšuje stav pokožky, vlasov a nechtov, zlepšuje trávenie a reguluje všetky metabolické procesy v tele.
• Kyselina citrónová - zlepšuje výmenu vody a soli v tele a zlepšuje funkciu obličiek, vyplavuje z nich kamene.
• Kyselina jablčná – zlepšuje celkovú pohodu tým, že neutralizuje alkalické procesy v tele.
• Kyselina salicylová – zlepšuje metabolické procesy v tele, zabraňuje zápalom.
• Železo - zlepšuje kvalitu krvi, stabilizuje hladinu hemoglobínu.
• Fosfor – je nevyhnutný pre normálne fungovanie kostného tkaniva.
• Draslík – podporuje normálne fungovanie všetkých mäkkých tkanív v tele.
• Mangán – dôležitý pre tvorbu nových buniek v tele.
• Pektín – stabilizuje všetky oxidačné a redoxné procesy v tele.
• Karotén - chráni telo pred škodlivými vplyvmi prostredia, dodáva bunkám mladosť a silu.

DÔLEŽITÉ: Listy brusníc sa často používajú na liečebné účely, pretože rovnako ako bobule majú obrovskú zásobu užitočných stopových prvkov.

Vitamíny a minerály v listoch brusnice:

• Kyselina karboxylová - zlepšuje metabolické procesy v tele, zabraňuje starnutiu.
• Kyselina chinová – reguluje metabolizmus lipidov v tele, zlepšuje imunitu, zlepšuje tráviaci proces.
• Kyselina vínna - odstraňuje žiarenie z tela, zlepšuje stav pokožky, zlepšuje prácu kardiovaskulárneho systému.
• Kyselina linolová – má silný protizápalový účinok na telo.
• Taníny posilňujú cievny systém, zlepšujú prácu tráviaceho traktu.
• Antioxidanty - zachovávajú mladosť organizmu, zvyšujú jeho odolnosť voči škodlivým radikálom.

Listy a bobule brusnice sú užitočné a liečivé vlastnosti a kontraindikácie pre ženy, mužov a deti

Brusnica je nepochybne užitočná bobule a jej výhody sú mnohostranné. Pravidelné používanie brusníc naplní telo celým komplexom vitamínov a látok. Brusnice sa odporúča jesť najmä v zime a na jeseň, keď sú vitamíny obzvlášť potrebné.

DÔLEŽITÉ: Keďže brusnica je kyslá, môže mať veľmi nepriaznivý vplyv na zdravie ľudí s gastritídou, žalúdočnými a črevnými vredmi a zvýšeným žalúdkom kyslosť.

Výhody brusnice pre gastrointestinálny trakt:

• Zlepšuje chuť do jedla. Pol hodiny pred jedlom sa odporúča zjesť hrsť bobúľ.
• Zlepšuje trávenie. Kyseliny obsiahnuté v brusniciach zlepšujú slinenie, sekréciu žalúdočnej šťavy pre lepšie trávenie potravy.
• Jedlo sa trávi rýchlejšie a lepšie, ak sa konzumuje s brusnicami.
• Ak je bežná potrava s brusnicou, lepšie sa vstrebáva a človek prijíma väčšie množstvo užitočných látok.
• Pektín obsiahnutý v brusniciach zlepšuje činnosť čriev.
• Pri pravidelnom užívaní brusníc nie sú problémy so stolicou, dochádza k zápche.
• Aminokyseliny v brusniciach prispievajú k odstraňovaniu toxínov a odpadových produktov z tela.

Výhody brusnice pre zrak:

• Karotén, ktorý je v brusnici bohatý, zlepšuje videnie, robí ho ostrejším.
• Veľké množstvo enzýmov nájdených v brusniciach zlepšuje krvný obeh v celom tele, vrátane sietnice.

Výhody brusníc pre kardiovaskulárny systém:

• Draslík, ktorý je bohatý na brusnice, pomáha posilňovať steny ciev a má tiež priaznivý vplyv na srdcový sval.
• Ak srdce a obehový systém fungujú dobre, potom sa človek zbaví bolestí hlavy a zlého zdravia.
• Dostatočné množstvo železa v brusniciach umožňuje udržiavať hladinu hemoglobínu v krvi na normálnej úrovni, čo znamená, že všetka práca tela môže byť udržiavaná na normálnej úrovni. Keď je hemoglobín normálny, človek sa cíti dobre a aktívne.
• Zvýšením hladiny hemoglobínu brusnicou umožníte cirkuláciu kyslíka v celom tele, čím sa odstráni únava, ospalosť, apatia a malátnosť.
• Brusnica má veľa vlákniny, ktorá dokáže „čistiť“ cievy.

Kontraindikácie. Keď nemôžete jesť brusnice:

• Ak máte žalúdočný vred
• Ak máte cholecystitídu
• Ak máte vnútorné krvácanie
• Ak máte vysokú kyslosť žalúdka
• Ak máte dvanástnikový vred
• Nejedzte bobule, ak ste nedávno podstúpili operáciu.
• Ak máte poškodenú alebo slabú zubnú sklovinu
• Ak máte v zuboch otvorené ložisko kazu

DÔLEŽITÉ: Liečivé vlastnosti listov rastlín nie sú horšie ako bobule a v niektorých prípadoch sú dokonca oveľa užitočnejšie a účinnejšie. Mali by ste však vedieť, že v čerstvej forme by sa listy nikdy nemali jesť, treba z nich pripraviť nálev alebo odvar.

Pri použití brusnicových listov:

• V prípade liečenia a zbavovania sa chorôb urogenitálny kanál. V tomto prípade odvar jemne zmierni zápal.
• Odvar z brusnicových listov bude mať diuretický účinok, zlepší prácu močových a žlčových orgánov.
• Brusnicové listy majú mierne antiseptické a protizápalové vlastnosti. Odvarom si môžete vypláchnuť hrdlo alebo ústa, pridať do čaju.

Zvyšuje alebo znižuje brusnica krvný tlak?

Bobule a listy brusníc majú mimoriadne priaznivý vplyv na zdravie pacientov s hypertenziou.

Ako brusnica pomôže:

• Zlepší prácu srdca
• Posilní cievy
• Zlepšuje metabolizmus v tele
• Čistí od nečistôt
• Odstraňuje migrénu
• Odstraňuje únavu
• Odstraňuje opuchy
• Odstraňuje prebytočnú tekutinu

DÔLEŽITÉ: Normalizuje prácu celého tela, posilňuje obehový systém, brusnica odstraňuje vysoký krvný tlak, čím odstraňuje hypertenziu.

Recepty a návody na použitie odvaru z brusnicových listov a brusnicového čaju pri ochorení obličiek

Brusnica má silné antimikrobiálne účinky majetok, ktorý pomôže obnoviť prácu obličiek Okrem toho bobule a odvar z brusníc môžu mať protizápalový účinok na tento orgán. Morse (koncentrovaná bobuľová šťava) dokáže dokonca rozbiť malé obličkové kamene a odstrániť ich jednoduchým prirodzeným spôsobom.

DÔLEŽITÉ: Okrem toho odvary z brusnicových listov pomôžu „naštartovať“ obličky a zároveň odstrániť prebytočnú tekutinu z tela. V brusniciach je veľa „arbutínu“ a práve táto látka „zabíja mikróby, ktoré spôsobili choroby urogenitálneho systému.

Aby ste pocítili zlepšenie pohody a obnovili funkciu obličiek, mali by ste pravidelne konzumovať listový čaj a brusnicovú vodu:

• Hrsť bobúľ obaríme vriacou vodou
• Potom zalejeme studenou vodou - asi 2 poháre
• V tomto stave treba bobule vylúhovať až do 7 hodín

DÔLEŽITÉ: Mali by ste piť brusnicovú vodu 4-5 krát denne, vždy pred jedlom.

Recepty a návody na použitie odvaru z brusnicových listov a brusnicového čaju na cystitídu

Ako variť brusnicové listy na liečbu cystitídy:

• Bobule brusnice by sa mali dôkladne umyť (čerstvé) alebo zakúpené v lekárni sušené listy.
• Na 0,5 litra vody budete potrebovať celú polievkovú lyžicu. l listy s horkosťou
• Listy oparíme vriacou vodou a vodu scedíme
• Vriacu vodu nalejeme do nádoby a nádobu prikryjeme tanierikom alebo pokrievkou.
• Nechajte listy asi 30-40 minút

Protizápalový brusnicový čaj:

• Pripravte suché listy brusnice a rebríka - každý po 1 polievkovej lyžici. l. s kopcom
• Zalejte ich vriacou vodou a nádobu prikryte vekom
• Šípky vopred vylúhujte (1 polievková lyžica)
• Premiešajte odvar z šípok s dusenými listami a pitie po častiach vždy pred jedlom počas dňa.

DÔLEŽITÉ: Ďalší užitočný recept na prípravu brusnicového odvaru z listov je v parnom kúpeli. Lyžicu suchej časti nalejte pohárom vody a varte pol hodiny. Užívajte obvyklým spôsobom - pred každým jedlom.

Brusnica: užitočné vlastnosti a recepty na prechladnutie

Ako použiť brusnice na zbavenie sa prechladnutia:

• Hrsť bobúľ treba umyť a vysušiť z nadmernej vlhkosti. Potom rozdrvte v mixéri. Pridajte 1-2 polievkové lyžice do brusnicovej kaše. l. prírodný med (akýkoľvek). Nalejte potrebné množstvo vody (normálnej alebo teplej), dôkladne premiešajte.
• Brusnicová šťava : vytlačte pohár bobúľ a šťavu sceďte. Koláč zalejeme vodou a na miernom ohni varíme pol hodiny. Výslednú kvapalinu ochlaďte a prefiltrujte cez gázu. Odvar zmiešame so šťavou. Pite počas dňa.
• Brusnicový nálev : hrsť brusníc zalejte vriacou vodou. Nechajte infúziu 30-40 minút. Po tom, stlačte bobule a pite infúziu počas dňa, môžete pridať cukor na sladkosť.

Brusnice na artritídu: recepty na použitie

Čerstvé bobule, ako aj odvary a iné brusnicové nápoje nie sú schopné vyliečiť, ale zmierniť príznaky artritídy: bolesť kĺbov z deformácie a zápalu tkanív chrupavky.

Ako používať brusnice pri artritíde:

• Je veľmi užitočné jesť dennú normu bobule, menovite pohár čerstvých brusníc.
• Ak sú bobule, ktoré nechcete každý deň, môžete si pripraviť kompót, nálev, čaj alebo brusnicový džús.
• Prijatú porciu nápoja je žiaduce rozdeliť na celý deň a vypiť po častiach pred každým jedlom.

Brusnicový kompót:

• Umyte pohár bobúľ, zasypte cukrom
• Keď bobule pustia šťavu, naplňte ich 1,5-2 litrami čistej vody a dajte na oheň.
• Keď voda vrie, znížte teplotu a hrniec prikryte.
• Nechajte kompót lúhovať ďalšiu hodinu
• Potom kompót preceďte, vytlačte bobule a koláč vyhoďte.

Je možné a ako použiť brusnicu pri cukrovke?

Brusnica je bobule užitočné pre tých, ktorí trpia cukrovkou:

• Brusnica obsahuje meď, ktorá zlepšuje stav diabetikov.
• Brusnica pomáha odstraňovať žlč a zároveň pôsobí mierne protizápalovo.
• Zlepšuje činnosť pankreasu
• Zlepšuje zrak (výborná prevencia pre diabetikov).

Ako použiť brusnicu:

• Pite kompót bez cukru alebo s malým množstvom cukru.
• Pite odvar z listov a bobúľ
• Pite kyslú šťavu z plodov brusnice
• Existujú čerstvé, sušené a mrazené bobule

Je možné a ako použiť brusnicu na dnu?

Dna je ochorenie charakterizované ukladaním močových solí na kĺby, najčastejšie na dolných a horných končatinách. Ak sa ochorenie nelieči, prejavuje sa bolesťou, ťažkosťou, zvýšenou telesnou teplotou a celkovou malátnosťou. Dna je viditeľná vizuálne a prejavuje sa opuchom a začervenaním kĺbov.

Brusnica má jedinečnú schopnosť nielen rozkladať a vyplavovať močové soli, ale pôsobí aj protizápalovo na celé telo, tlmí bolesť a znižuje teplotu. Okrem toho odvary z bobuľových listov odstránia prebytočnú tekutinu z mäkkých tieňov a zmiernia opuchy.

Je možné a ako použiť brusnicu pri gastritíde?

Brusnica je kyslá bobule a je dosť nepriaznivá pre ľudí s gastritídou a vredovými chorobami. Avšak v obmedzenom množstve a spolu s ostatnými potravinami je možné a potrebné jesť brusnice. Odporúča sa tiež kombinovať príjem čerstvých bobúľ a odvar z listov brusnice.

Ako pripraviť špeciálny odvar:

• Hrsť bobúľ a 1 polievková lyžica zalejte vodou. l. brusnicové listy (voda - 1 liter).
• Odvar by sa mal variť na miernom ohni asi 30-40 minút.
• Potom by mal byť nápoj vylúhovaný
• Pred použitím odvar vytlačte a prefiltrujte.

Je možné a ako použiť brusnicu pri pankreatitíde?

Pankreatitída je komplexné a ťažké ochorenie žalúdka. Kyslé bobule brusnice môžu negatívne ovplyvňovať tvorbu žalúdočných sekrétov a tým viesť k podráždeniu jej sliznice. Preto obmedzte používanie brusníc počas exacerbácie pankreatitídy a dovoľte si malé množstvo bobúľ počas remisie. Bobule je vhodné olúpať zo šupky, pretože si môže „poraniť“ sliznicu.

Výhody sušených, mrazených, namáčaných brusníc a brusníc, brusnicovej šťavy pre telo

Výhody brusníc vo všetkých druhoch:

• Čerstvé bobule sú najužitočnejšie, výživné a obsahujú maximálne množstvo užitočných stopových prvkov.
• Listy brusnice - nemajú o nič menší prísun stopových prvkov ako bobule (sušené aj čerstvé).
• Mrazené bobule - pri správnom zmrazení a skladovaní prakticky nie sú horšie ako čerstvé brusnice, pokiaľ ide o vitamíny a minerály.
• Brusnicový čaj - takmer "instantné" diuretikum, vyživuje vitamínmi a má liečivé účinky.
• Sušené bobule - má zásobu užitočných stopových prvkov, ale niektoré z nich sa počas fermentačného procesu vyparili.
• Namočené brusnice - majú dostatočné množstvo stopových prvkov, takmer rovnaké ako v čerstvom ovocí.
• Brusnicová šťava - koncentrovaný vitamínový nápoj
• Brusnicová šťava - menej výživná ako šťava

Brusnica s medom: užitočné vlastnosti a recepty

Prírodný liek, akým je med, môže zlepšiť užitočné vlastnosti čerstvých bobúľ. Je dôležité používať prírodný med, nie cukrový sirup. Med môžete pridať do ovocnej šťavy z brusníc, kompótu a nálevu. Hlavnou podmienkou je, že teplota nápoja by nemala presiahnuť 30 stupňov, inak med stratí svoje vlastnosti.

DÔLEŽITÉ: Brusnicový nápoj s medom je užitočným liekom pri prechladnutí, na posilnenie imunity, v boji proti črevným poruchám (hnačka, zápcha, dysbakterióza), v boji proti hypertenzii, nadmerným opuchom telo v dôsledku nahromadenej tekutiny

Kedy zbierať brusnicové listy na ošetrenie?

Brusnica obyčajná je vždyzelený ker, ale je dôležité vedieť, že čas zberu listov má veľký význam. V zime rastlina nedostáva vlahu a slnko, ktoré by bolo potrebné pre ideálnu koncentráciu živín v zeleni, v lete môže horúčava, suchý vzduch a pôda vyčerpať aj list.

DÔLEŽITÉ: Najlepší čas na zber listu je polovica jari alebo september, takéto listy poslúžia ako výborný liek a základ domácich prostriedkov.

Video: "Cranberry — vlastnosti, použitie, recepty"