Ako si vyrobiť domáce vitamínové smoothie z rôznych druhov ovocia a bobúľ: 25 najlepších receptov na mixér. Recepty na zdravé a chutné ovocné smoothies pre deti s džúsom, zmrzlinou, jogurtom, mliekom

Aké produkty môžu byť užitočnejšie ako zelenina a ovocie? Len ich šikovná kombinácia. Jeho fanúšikovia si tento „nápoj“ obľúbili práve pre jeho nenáročnosť na prípravu a užitočnosť pre telo. A názov jeho smoothie je obed v jednom pohári.

Recept na smoothie s banánom, medom a mliekom

Banány sú hlavnou zložkou mnohých kokteilov. Sú dokonale kombinované nielen s mliekom, ale aj s kakaom. Vynikajúcu chuť a benefity dosiahnete, ak v mixéri rozmixujete banány so syrom alebo prírodným jogurtom. V každom prípade takýto koktail osloví nielen dospelých, ale aj deti.

Roztopte med (1 polievková lyžica) na tekutú konzistenciu. Banán (1 ks) ošúpeme a nakrájame na 5-6 kúskov. Dáme ich do mixéra. Pridajte k nemu tekutý med a nalejte mlieko (1 šálka). Zmiešajte ingrediencie, kým hmota nebude hustá a homogénna.

Banánové smoothie s mliekom a zmrzlinou

Ďalšie banánové smoothie, ktoré si vaše deti zamilujú, si môžete pripraviť zmiešaním ich mixérov s vanilkovou zmrzlinou a mliekom. Takýto koktail sa podáva vo vysokom pohári so slamkou. V tomto recepte môže byť mlieko nahradené pomarančovým džúsom. Je tiež veľmi chutné a užitočné dostať sa von.

Smoothie s banánom, jahodami a mliekom

Zmes banánov a jahôd sa nazýva klasika. Pravdepodobne je. Ale bez ohľadu na to, ako nazývate taký koktail, vždy sa ukáže, že je veľmi chutný a chutný. Na jeho prípravu si musíte vziať jeden banán, jahody (100 g) a mlieko (1 pohár). A ak do takéhoto kokteilu pridáte trochu vanilky, dodá mu pikantnú hrozienka.

Smoothie s banánom, kiwi a mliekom

Koktejl z banánov a kiwi možno pripraviť bez pridania cukru. Ale na to si musíte vybrať veľmi zrelé ovocie. Najmä kiwi. Ak vám štádium zrelosti tohto ovocia nevyhovuje, stačí do nápoja pridať trochu medu.

Na prípravu kiwi-banánového smoothie si musíte vziať jeden banán a jedno kiwi. Ošúpte ich, nakrájajte na malé kúsky a vložte do misky mixéra. Musíte tam naliať mlieko (200 g) a miešať, kým sa nevytvorí homogénna hmota.

Smoothie koktaily z pomaranča a čučoriedok s cukrom alebo medom

Z pomaranča a čučoriedok sa dá pripraviť vynikajúci smoothie koktail. Tieto produkty majú veľké výhody. Sú rekordmanmi v obsahu vitamínu C. Preto sa tento kokteil výborne hodí na prevenciu vírusových ochorení počas chrípkovej epidémie.

Na prípravu takéhoto smoothie je potrebné vziať čerstvo vytlačenú pomarančovú šťavu (4 ks.) a zmiešať ich s čučoriedkami (250 g). Ak sa koktail ukáže ako veľmi kyslý, môžete doň pridať cukor alebo med.

Ovocné smoothie na vode s avokádom, hruškami a zeleninou

Smoothie je možné pripraviť na vode. Tu však musíte jednu vedieťnuansy. Nápoje uvedené v tomto článku by mali byť husté. A ak to s vodou preženiete, všetka hrúbka zmizne. A po nej nasleduje estetika konzumácie takéhoto kokteilu. Preto by ste sa touto zložkou nemali nechať uniesť. Najmä ak plánujete použiť mrazené ovocie a bobule.

Ošúpte avokádo (1 ks) a vyberte kôstku. Dužinu nakrájajte na veľké kusy. Hrušky (2 ks) ošúpeme od šupky a semien. Nakrájajte na plátky. Vložte ingrediencie do mixéra a pridajte nakrájanú zeleninu (podľa chuti). Zmiešajte ingrediencie do stavu pyré. Zalejeme vodou (1-2 šálky) a rozmixujeme do hladka.

Čerešňové smoothie s hruškou a jablkom

S pomocou čerešní sa dá urobiť výborný letný kokteil. Hneď treba povedať, že tento nápoj sa môže zdať kyslý. Preto do nej pridajte trochu práškového cukru.

Ošúpte jablko (1 ks) a hrušku (1 ks) od šupky a jadierok. Nakrájajte na veľké kusy. Odstráňte kôstky z čerešní (50 g). Suroviny vložte do misky mixéra a pridajte 3-4 kocky ľadu. Premiešame, koktail nalejeme do vysokého pohára a ozdobíme vetvičkou mäty.

Zelené smoothie s jablkom a zeleninou

Mnohí odborníci na výživu považujú zelené smoothie za všeliek na mnohé neduhy a odporúčajú ich konzumovať aspoň raz týždenne. Takéto koktaily nielen naplnia telo užitočnými látkami a vitamínmi, ktoré potrebuje, ale budú tiež schopné ho očistiť od toxínov.

Umyte listy šalátu (50 g) a kapustu (100 g). Po vypustení vody ich nakrájame a pošleme do mixéra. Jablká ošúpeme a zbavíme jadrovníkov (1 ks). Rozdeľte na 4 časti. Z papriky (1 ks) vykrojíme jadrovník a rozdelíme na niekoľko častí. Suroviny dáme do mixéra a rozmixujeme. Výsledný nápoj nalejte do pohára a posypte nasekanou petržlenovou vňaťou.

Jahodové smoothie s melónom a brusnicami

Ďalší recept na smoothie dostal názov "Pink Panther" pre jeho príjemnú farbu. Na jeho prípravu je potrebné očistiť melón (500 g) od semien a šupky. Dužinu nakrájajte na malé kocky. Jahody (150 g) treba vybrať a umyť. Uvedené suroviny naložíme do mixéra a pridáme brusnice (100 g). Premiešame a podávame.

Kokosové smoothie s mangom, banánom a ananásom

Ďalšou obľúbenou zložkou smoothie je kokosové mlieko. Koktaily pripravené na jeho základe majú originálnu chuť. Nápoj uvedený nižšie možno nazvať „Karibský sen“.

Na jeho prípravu je potrebné olúpať banány (2 ks.) a nakrájaťkaždý na 4 časti. Mango (1 ks) rozrežeme na dve polovice a z ovocia odstránime jadrovník. Ananás (1 ks) ošúpeme a nakrájame na malé kúsky. Šťava musí byť vytlačená z manga a ananásu. Nalejte ju do mixéra. Vložte tam kúsky banánu a zalejte kokosovým mliekom (200 ml). Šľaháme do hladka a vychutnávame.

Malinové smoothie s jahodami, čučoriedkami a jablkovou šťavou

Výhody malín sú nekonečné. A ak ho zmiešate s iným bobuľovým ovocím, môžete svoju imunitu podporiť na niekoľko dní dopredu.

Na prípravu tohto kokteilu si musíte vziať jahody, maliny a čučoriedky. Bobule (spolu 200 g) by sa mali triediť a umyť. Bobule vložte do mixéra (pár jahôd alebo malín si nechajte na ozdobu). Do misky nalejte jablkovú šťavu (150 ml) a premiešajte. Rozdrvte ľad a vložte ho do pohárov. Nalejte pripravené smoothie a rozmixujte. Ozdobte zvyšnými bobuľami.

Mandarínkové smoothie s jablkami, banánom a kiwi

Mandarínkový koktail sa pripravuje v zime na podporu ochranných funkcií organizmu. Toto citrusové ovocie však môže nielen posilniť imunitu, ale aj zlepšiť náladu. Vedci už dávno zistili povahu interakcií fytozlúčenín tohto lahodného ovocia s hormonálnym pozadím nášho tela.

Mandarínky ošúpeme (500 g). Rozdeľte na kúsky a odstráňte kosti. Jablká (3-4 ks.) ošúpeme a nakrájame na malé kúsky. Banán (1 ks) ošúpeme a rozdelíme na 4 časti. Kiwi (1 ks) ošúpeme a nakrájame na kúsky.

Mandarínky pomelte oddelene od ostatných prísad. Po získaní pyré dáme ostatné ingrediencie do mixéra a rozmixujeme do hladka. Pre sladkosť môžete pridať med (1 polievková lyžica). A pre tekutejšiu konzistenciu nalejte do misky trochu vody (150 ml). Znova premiešame a podávame.

Jablkové smoothie s kiwi a zeleným čajom

) Na prípravu osviežujúceho jablkového kokteilu je potrebné ošúpať a jadrovník jedno ovocie. Vytlačíme z neho šťavu. Ošúpeme kiwi (2 ks). Ak je ovocie zrelé, nie je potrebné ho krájať na časti. Dužinu kiwi vložte do mixéra a šľahajte, kým nevznikne pyré. Pridajte jablkovú šťavu a vychladnutý zelený čaj (200 ml). Miešajte do hladka.

Bobuľové smoothie z banánu, čučoriedky, citrónu, zeleru na vode

Na prípravu je potrebné rozmixovať banány (2 ks), čučoriedky (3 polievkové lyžice, šťava z tretiny citróna, zeler (1-2 stonky) a voda (1 pohár).

Smoothie z pomaranča, limetky a mučenky

Ovocie sú prvé ingrediencie, ktoré sa stalirobiť smoothies Až neskôr sa pri príprave týchto nápojov začala používať zelenina, zelenina a iné produkty. Receptov na ovocné smoothie je veľa. Ak však chcete svojich hostí prekvapiť, pripravte im kokteil z marakuje a citrusov.

Pomaranč ošúpeme. Rozdeľte na kúsky a oddeľte semená. Limetku ošúpeme a rozdelíme na dve časti. Mučenku rozdelíme na dve časti a vyberieme dužinu. Rozdrviť ľad do stavu omrviniek. Z pomaranča vytlačte limetkovú šťavu. V mixéri rozšľaháme dužinu z marakuje. Šťavu nalejte do misky a znova rozmixujte do hladka. Ľadovú strúhanku nasypeme do pohárov a naplníme obsahom mixéra.

Ríbezľové smoothie v mlieku

Čierne ríbezle sú zdrojom užitočných látok. Ale nielen deti, ale ani dospelí nemajú radi jeho kyslú pokožku. Aby ste minimalizovali nepríjemné pocity z jedenia tohto bobule, môžete si pripraviť lahodný koktail.

Pripravte si takéto smoothie tradičným spôsobom. Bobule čiernych ríbezlí (300 g), mlieko (100 ml), ryazhanka (250 ml), med (80 g) a vlašské orechy (hrsť) sa zmiešajú v mixéri do hladka. Pred naložením zvyšku produktov je lepšie rozdrviť poslednú zložku.

Tomel smoothie s tekvicou a škoricou

Tomel smoothie je veľmi zdravý a jasný nápoj. Takýto vitamínový dezert môže nasýtiť telo užitočnými látkami a vlákninou. Tomel obsahuje látky schopné odstraňovať rádionuklidy z tela. Každý by mal využiť takýto zázrak prírody.

Tomel by sa mal umyť, vysušiť a nakrájať na malé kúsky. Ak existujú kosti, musia sa odstrániť. Z tekvice odrežeme šupku a dužinu nakrájame na kocky. Vložte ingrediencie do nádoby mixéra. Nalejte škoricu a šľahajte pri nízkej rýchlosti, postupne ju zvyšujte.

Pomarančové smoothie s jogurtom

Vitaminizovaný osviežujúci nápoj si môžete pripraviť z pomarančov a nízkotučného jogurtu. Za týmto účelom ošúpte a odkôstkujte pomaranče (2 ks). Do mixéra pridajte jogurt (2 polievkové lyžice), niekoľko kociek ľadu a štipku vanilky. Vymiešame do hladka a nalejeme do vysokých pohárov.

Hruškové smoothie s pomarančom, mätou a mliekom

Vynikajúci koktail pripravíte rozmixovaním hrušiek (2 ks), olúpaných a pomarančových nakrájajte na plátky, listy mäty (podľa chuti) a mlieko (1 pohár) v mixéri. Ak máte radi citrusové plody, môžete zvýšiť množstvo pomarančov alebo pridať do kokteilu príslušný sirup. Hruška môže byť použitá ako čerstvá, tak aj mrazená. Ak vyberiete čerstvú hrušku, musíte do mixéra pridať niekoľko kociek ľadu.

Smoothies z mrazených bobúľ

Mnohí z nás si na zimu mrazia bobule. Takéto "rezervy" umožňujú naplniť potrebu vitamínov v tele v chladnom období. Z mrazených bobúľ môžete pripraviť lahodné koktaily.

Na prípravu tohto receptu môžete použiť akékoľvek mrazené bobule (100 g). Pred zmiešaním v mixéri s ostatnými prísadami sa musia rozmraziť. Pridajte k nim banán (1 ks) a rozšľahajte v mixéri do hladka. Ak je nápoj príliš hustý, môžete pridať trochu minerálnej vody.

Kiwi smoothie s citrónovou šťavou, petržlenovou vňaťou, mätou, medom

​​

Kiwi je jedným z držiteľov rekordov v obsahu vitamínu C. Konzumácia tohto ovocia (bobule) môže pomôcť prežiť exacerbácie respiračných infekcií. Ale nie každý má rád kiwi v čistej forme. Smoothies vyrobené z tohto ovocia budú pre takýchto ľudí užitočné.

Kiwi ošúpeme, nakrájame na malé kocky a vložíme do misky mixéra. Pridajte čerstvo vytlačenú citrónovú šťavu (1 ks), petržlenovú vňať (7 vetvičiek), mätu (7 listov), ​​med (podľa chuti) a vodu (100 ml). Zmiešajte všetky ingrediencie a vychutnajte si zdravý nápoj.

Mango smoothie s hruškou a banánom

Čerstvé mango je sladké ovocie s nezvyčajnou chuťou. Je veľmi užitočný na videnie a ochranu pred infekciami urogenitálneho systému. Okrem toho je mango výborným aktivátorom imunity. Na prípravu smoothie z tohto ovocia je potrebné ho olúpať. Hrušku umyte, rozdeľte na niekoľko častí a odstráňte jadierka.

Vložte mango (1 kus), hrušku (1 kus), banán (1 kus) a kocky ľadu nakrájané na kúsky do mixéra. Zalejeme kokosovým mliekom (1/2 šálky) a vymiešame do hladka.

Smoothie s ananásom s marhuľami alebo broskyňami a jogurtom

Z ananásu sa dá pripraviť veľmi chutný a zdravý nápoj. K tomu je potrebné (1 ks) olúpať a nakrájať na malé kúsky. Potom ošúpeme šupky a z marhúľ (2 ks) odstránime kôstky. Suroviny dáme do mixéra a mixujeme pri nízkej rýchlosti. Do misky pridajte ananásovú šťavu (125 ml) a broskyňový alebo marhuľový jogurt (50 g). Všetko znova premiešajte.

Smoothie z grapefruitu, čučoriedok a mrkvovej šťavy

Smoothie s grapefruitom a čučoriedkami má veľmi zaujímavú kombináciu chutí. Čučoriedky sa dajú použiť čerstvé aj mrazené. Na začiatok je potrebné vytlačiť šťavu z grapefruitu (3 ks.) a mrkvy (300 g). Potom musíte výslednú šťavu naliať do mixéra a zmiešať s čučoriedkami (1/2 šálky).

Smoothie s ananásom a banánom so zázvorom

Zázvor poskytujepriaznivý vplyv na celé telo. Ak máte problémy s tráviacim systémom, pomocou tohto korenistého koreňa môžete tento problém výrazne napraviť. Užitočný zázvor v zložení vitamínových nápojov.

Ošúpte banán a ananás. Ovocie nakrájame na malé kúsky. Vložte ich do mixéra. Nalejte tam mandľové mlieko (175 ml), kandizovaný zázvor (malý kúsok) a niekoľko kvapiek mandľového extraktu.

Smoothie s brusnicami, datľami a pomarančovým džúsom

Ak chcete pripraviť energetický nápoj pomocou mixéra, zmiešajte ho s pomarančovým džúsom (175 ml), datle bez kôstok (50 g), brusnice (50 g) a jablko nakrájané na kúsky.

Smoothie s citrónom a mandarínkou

Citrón je považovaný za jedno z najužitočnejších druhov ovocia. A aj keď jej prvenstvo medzi lídrami v obsahu vitamínu C dnes mnohé produkty upierajú, citrón má aj iné užitočné vlastnosti. A koľko citrusových plodov sa dá použiť na výrobu vitamínových smoothies.

Mandarínky ošúpte a odkôstkujte (2 ks). Odstráňte semená z hrozna (250 g) a vložte ingrediencie do mixéra. Nalejte citrónovú šťavu (2 polievkové lyžice) a mandarínku (125 g). Premiešajte a vychutnajte si príjemnú chuť.

Smoothies s ovocím a medom

Med sa do ovocných kokteilov pridáva nielen preto, aby boli sladké. Ale aj na zvýšenie úžitkových vlastností. Med má antivírusové a antibakteriálne vlastnosti. Preto bude veľmi užitočný v kokteile predstavenom nižšie.

Banán ošúpeme a nakrájame na štyri časti. Do mixéra vložíme bobule čiernych ríbezlí (125 g), ananásový džús (125 ml), maliny (125 g), čučoriedky (125 g) a kúsky banánov. Pridajte med (2 polievkové lyžice) a premiešajte.

Smoothie s čučoriedkami a jogurtom

Vložte do misku v mixéri, mrazené čučoriedky (1/3 šálky), broskyne (1 šálka), nasekané orechy (1/4 šálky), mlieko (1/2 šálky) a vanilkový jogurt (3/4 šálky). Pridajte cukor, soľ a vanilku podľa chuti. Všetko premiešame a podávame v priehľadných pohároch.

Malinové a melónové smoothie

Z malín si môžete pripraviť veľmi chutný kokteil s krásnym žiarivým odtieňom. Na jeho prípravu očistíme melón (1/4 dielu) od kôry a semienok. Jeho dužinu nakrájajte na malé kúsky. Do mixéra vložte mrazené maliny (50 g), kúsky melóna, brusnicové pyré (50 g) a grapefruitovú šťavu (175 ml). Premiešame a podávame vo vysokých pohároch so slamkou.

Smoothie z broskýň, surového tofu a kondenzovaného mlieka

Broskyne sú veľmi obľúbenédeťom Preto sa tento koktail môže podávať na stôl počas detských rán, sviatkov, narodenín a iných podobných udalostí.

Sceďte tekutinu z konzervovaných broskýň (400 g). Zmiešajte obsah plechovky v miske mixéra. Vložte mäkký tofu syr (50 g), niekoľko mrazených broskýň (125 g), kondenzované mlieko (125 ml) a pridajte štvrť šálky mandľového extraktu. Zmiešajte ingrediencie a vychutnajte si kokteil.

Detské ovocné smoothies: recept so zmrzlinou, kakaom, čokoládou

Smoothies so zmrzlinou

Najjednoduchší koktail so zmrzlinou sa pripravuje nasledovne. Banány (2 ks), zmrzlina (polovica balenia) a mlieko (1/2 šálky) sú umiestnené v miske mixéra. Po zmiešaní zložiek na homogénnu hmotu sa získa veľmi chutný nápoj. Na jeho prípravu si môžete vziať bežnú vanilkovú zmrzlinu aj náplň.

Kakaové smoothie

Kakao v zložení smoothie pridáva do tohto kokteilu tóny čokolády. Kakao môžete zmiešať s rôznymi prísadami. Za klasiku sa považuje zmes kakaa a orechov.

Ošúpte ananás a zbavte ho jadierok (1 ks). Nakrájajte ho a vložte do mixéra. Nalejte mandľové mlieko (175 ml), mrazenú broskyňu (125 g) a kakaový prášok (1 polievková lyžica). Môžete pridať niekoľko kociek ľadu. Premiešame a podávame.

Čokoládové smoothie

Tento čokoládový kokteil osloví všetky deti bez výnimky. Na jeho prípravu je potrebné zmiešať čokoládové mlieko (250 ml), kakaový prášok (1 polievková lyžica), med (1 polievková lyžica) a mrazený čokoládový jogurt (250 g). Posledná ingrediencia môže byť nahradená čokoládovou náplňou.

Ovocné mliečne smoothie na raňajky

Tento recept na ovocné a jablkové smoothie je ideálny na raňajky. Na jeho prípravu je potrebné zmiešať mlieko (1 šálka), banán (1 ks), čučoriedky (1 šálka), med (1 lyžička) a müsli (1 polievková lyžica).

Smoothie z ovsených vločiek s ovocím

Ovsené vločky a povinná zložka koktailov zameraných na normalizáciu práce gastrointestinálneho traktu. Hlavným tajomstvom takýchto nápojov je namáčanie ovsených vločiek pred ich umiestnením do mixéra. Pred varením by sa ovsené vločky mali naliať vriacou vodou na niekoľko minút.

V miske mixéra rozmixujeme banány (1 ks), kiwi (1 ks), med (1 ČL), jablko (polovica), kefír (100 ml), mletú škoricu (štipka) a dusené ovsené vločky (2 polievkové lyžice).

Kávový smoothie s jogurtom, banánom a kakaom

Kofeín má mnoho užitočných vlastností. Anajdôležitejšie je, samozrejme, zvýšenie pracovnej kapacity. Preto sa tento kokteil dá pripraviť, keď potrebujete nahromadiť telesné zdroje a dokončiť začatú prácu, na ktorú už nemáte silu.

Na prípravu kávového smoothie je potrebné rozšľahať vychladené espresso (250 ml), nízkotučný jogurt (250 ml), malý banán a kakaový prášok (1/2 polievkovej lyžice). mixér. Ako ďalšie prísady môžete do koktailu pridať malú hrsť bobúľ alebo dochutiť škoricou.

Smoothies bez mlieka s hroznom, melónom, melónom a ovocím

Veľa ovocných šejkov sa pripravuje bez mlieka. Ich základ tvoria ovocné šťavy rozmixované v mixéri. Takéto lahodné smoothie bez mlieka pripravíte rozmixovaním hrozna (2 šálky) bez jadierok, vodného melóna (1 šálka), melóna (1/2 šálky) olúpaného zo semienok, polovice banánu, mrazených jahôd (1/2 šálky), papáje (polovica ovocia) a nejaké kocky ľadu.

Smoothies: tipy a recenzie

Alla. Nemiešajte prísady kontrastných farieb. Napríklad zmes jahôd a špenátu spôsobí, že kokteil nebude veľmi dobrý. Nikto nebude chcieť piť šedo-hnedo-malinovú hmotu. Je lepšie používať výrobky rovnakého farebného rozsahu. Experimentujte, aby smoothie bolo nielen chutné, ale aj krásne.

Ksenia. Smoothies by mali byť vyrobené z 2-3 ingrediencií pre dokonalú chuť. A nemiešajte tie, ktorých chuťou si nie ste istí. Sila tohto jedla je v jeho jednoduchosti.

Video: No, veľmi chutné — Fruit and Berry Smoothie!