V ktorých výrobkoch obsahuje zinok: tabuľka s potravinami obsahujúcimi zinok

Moderná osoba je vystavená stresu kvôli rýchlemu rytmu života, takže je užitočné používať výrobky s vysokým obsahom zinku. Tento minerál ovplyvňuje metabolizmus, zlepšuje pohodu. Bez stopového prvku bude bunkový metabolizmus narušený, čo vedie k únave, zvýšeniu únavy a erózii nervov.

Čo je zinok užitočné v potravinách

Lekári hovoria, že zinok v potravinách a strave vykonáva tieto funkcie pre zdravie ľudského tela:

• zlepšuje metabolizmus - podieľa sa na tvorbe, rozdeľovaní sacharidov, tukov, bielkovín;
• podporuje imunitu - ovplyvňuje leukocyty, protilátky proti chorobám, hormóny;
• zlepšuje odolnosť tela voči infekciám;
• ovplyvňuje rast dieťaťa, zúčastňuje sa na procese delenia buniek;
• v dospievaní je potrebná na formovanie reprodukčného systému, produkciu spermy a oocytov;
• čistí od toxínov, odstraňuje ťažké kovy;
• spomaľuje starnutie buniek;
• normalizuje stav vlasov a kože.

Vzhľadom na nedostatok zinku môže vzniknúť tento zoznam nepriaznivých faktorov:

• neuropsychiatrické poruchy (epilepsia, roztrúsená skleróza, schizofrénia);
• alergie, dermatitída;
• poruchyv imunite;
• znížený krvný obeh, anémia;
• tehotné ženy sa stretávajú s ťažkým zrodením, oneskoreným rastom plodu až po potrat;
• ťažkosti s hojením rán;
• znížený rast, oneskorená puberta;
• strata vlasov - výsledok je okamžite viditeľný na fotografii a v živote;
• časté prechladnutie;
• nepozornosť, zníženie koncentrácie;
• u dospievajúcich nedostatok prvku spôsobuje túžbu po alkohole;
• u mužov po 50 rokoch - zvýšené riziko adenómu prostaty.

Najväčšie množstvo mikroelementu je obsiahnuté v reprodukčných orgánoch mužov, krviniek a sietnice. Nedostatok minerálu je spôsobený nedostatkom látky vstupujúcej do potravín v dôsledku aktívnej fyzickej aktivity, čo vedie k hojnému rozdeleniu potu. Ak používate veľké množstvo sacharidov a diuretík, stopovacia látka nebude stačiť, takže je vhodné si uvedomiť, ktoré výrobky obsahujú zinok.

Je dôležité vedieť, že minerál je lepšie absorbovaný s veľkým množstvom bielkovín a vitamínu A. Fitta - deriváty kyseliny fytovej - spomaľujú absorpciu. Je potrebné vyhnúť sa výrobkom bohatým na železo, vápnik a olovo. Je lepšie používať tieto stopové prvky samostatne na zlepšenie metabolizmu vo vnútri dôležitých tkanív a orgánov tela. Pre deti a dospelých sa odporúčajú pravidelné jedlá. Denná sadzba v mg:

• prvých šesť mesiacov pre dievčatá - 2;
• šesť mesiacov pre chlapcov - 3;
• 0,5 - 3 roky - 3;
• 4-8 rokov - 5 rokov;
• 9 - 13 rokov - 8 rokov;
• 14-18 rokov pre dievčatá - 9;
• 14-18 rokov prechlapci - 11;
• 19-59 rokov pre ženy - 12;
• 19-50 rokov pre mužov - 15 rokov;
• po 50 rokoch pre ženy - 10;
• po 50 rokoch pre roľníkov - 13;
• denná potreba tehotenstva mladšej ako 18 rokov - 15 rokov;
• počas tehotenstva staršieho ako 19 rokov - 14 rokov;
• dojčiace matky mladšie ako 18 - 15 rokov;
• kŕmenie po 18 rokoch - 17.

Užitočné fakty o mineráloch:

1. Použitie perorálnych kontraceptív významne znižuje koncentráciu prvku.
2. Toxicita zinku začína na 150 mg denne.
3. Ak sa objavia črevné ochorenia alebo sa užívajú diuretiká, je potrebné zinok získať viac s výrobkami, kde sú obsiahnuté.
4. Mliečne výrobky, kofeín, alkohol umyjú prvok bez toho, aby sa nechal emancipovať.
5. Prvok je lepšie asimilovaný s strukovinami, arašidmi, ruskami a sójovými výrobkami, ktoré prešli fermentáciou (napríklad Miso - japonská polievka).

Čo obsahuje zinok

Pri hľadaní informácií o výrobkoch obsahujúcich zinok môžete nájsť fakty, ktoré potvrdzujú vedúce postavenie v obsahu tohto prvku v obilí, fazuli a orechy. Vodcovia sú však ustrice, varené ryby, pšeničné otruby. Mäsové výrobky a mäso odpovedia na otázku, ktoré potraviny obsahujú zinok. Minerály sú plné suchých a lisovaných kvasiniek. Bohatý v zinku:

• vták;
• syr;
• cibuľa, cesnak, zelená zelenina;
• zemiaky;
• pohánka, šošovka, sójové bôby;
• múka z jačmeňa, chlieb;
• suchá smotana;
• reďkovky;
• citrusové plody;
• orechy (arašidy, kešu);
• jablkáfigy, dátumy;
• bobule;
• zelený čaj.

V akých výrobkoch sa veľa zinku

Najvyšší obsah zinku vo výrobkoch sa nachádza v nasledujúcej tabuľke:

Produkty obsahujúce zinok živočíšneho pôvodu

Na otázku, ktoré výrobky obsahujú zinok, odpovedia odborníci na výživu - najväčší minerál v potravinách živočíšneho pôvodu. V tabuľke sú uvedené bohaté prvky výrobkov:

Rastlinné produkty so zinkom

Pochopenie, ktoré výrobky obsahujú zinok, nezabudnite na potraviny rastlinného pôvodu. Tabuľka obsahuje informácie o nich:

Video o produktoch obsahujúcich obsah zinku