Výrobky obsahujúce bielkoviny: 5 produkty bez sóje, v ktorých množstvo proteínov

Čo treba brať do úvahy pri používaní proteínu, v ktorom sú bielkoviny a minerálne produkty väčšie ako v prípade hovädzieho mäsa

V tomto článku by som chcel poznamenať užitočnosť bielkovín a výrobkov, v ktorých sa nachádzajú. Je potrebné vedieť, že obsahuje aminokyseliny, ktoré pomáhajú urýchliť regeneráciu buniek a zvyšovať svalovú hmotu. Okrem toho sú aminokyseliny zodpovedné za silné nechty, krásne vlasy a zdravý stav pokožky tváre.

V poslednej dobe je proteín v centre pozornosti. Vo väčšej miere sa zaujímajú o obhajcov vegetariánskej stravy. Je potrebné pochopiť, že bunky a tkanivá plne rastú a vyvíjajú, telo potrebuje dostatočné množstvo bielkovín. A to neznamená, že budeme musieť kombinovať typy bielkovín na prípravu jedla - stačí použiť tie produkty, ktorých množstvo klesá podľa všetkých ukazovateľov.

Čo treba zvážiť pri používaní bielkovín?

Stojí za to pochopiť, že prítomnosť proteínu v konkrétnom výrobku by sa nemala počítať v jednotkách, skôr v percentách proteínu na celkovej hodnote výrobkov. V príklade môžete brať výrobky s mäsovým a rastlinným pôvodom. Áno, hovädzie mäso, okrem veľkého množstva bielkovín, je veľmi kalorické vzhľadom na obsah iných živočíšnych tukov získaných z cholesterolu.

Ale rastlinné produkty sú naopak menej kalorické, ale zároveň dominujú rôzne aminokyseliny, len aby pomohli nášmu telu pri tvorbe cenného proteínu,ktorá v percentuálnom obsahu presahuje obsah kalórií konkrétneho produktu.

Vegetariánska strava by mala mať rôzne produkty, takže je ľahké dosiahnuť požadované množstvo bielkovín. Nižšie je zoznam produktov, ktoré obsahujú bielkoviny vo väčšej miere ako hovädzie mäso:

  1. Spirulina. Tento produkt je modro-zelená riasa. Je držiteľom záznamu o obsahu proteínov (65%). Keď zjednete jednu čajovú lyžičku takých morských plodov, vaše telo dostane štyri gramy bielkovín. Okrem toho majú tieto riasy obrovskú zásobu železa. S tou istou čajovou lyžičkou získate 80% ferrumu. Keďže tieto riasy majú nezvyčajný zápach, musia byť maskované vo varenom kokteilu a tak obohatiť vaše telo s vitamínmi a užitočnými prísadami. Hlavnou vlastnosťou spiruliny je vyhynutie tela, ktoré následne pomáha znižovať zápalové procesy v ňom.
  2. Špenát. Množstvo bielkovín v špenáte je 51%. Špenát je tiež zdrojom nevyhnutných vitamínov a minerálov. Sú to všetky známe zložky obsahujúce železo a kyselinu askorbovú. Treba poznamenať, že špenát nemá žiadnu chuť. Okrem toho všetky známe bylinky obsahujú kyselinu listovú, ktorá je dôležitým prvkom ženského pohlavia. Podporuje reprodukčné zdravie. Aby telo získalo cenné desať gramov špenátového proteínu, musíte z neho variť šaláty, prílohy alebo polievky.
  3. Semená konopy. Tento produkt je veľmi bohatý na aminokyseliny. Na dve polievkové lyžice konope obsahuje osem gramov bielkovín aveľa celulózy. Konopné semená, ako napríklad spirulina, pomáhajú zvyšovať náladu a zvyšovať energiu kvôli obsahu veľkého množstva horčíka. Avšak v jednej polievkovej lyžici osiva obsahuje 45% železa. Tieto semená sa často používajú pri pečení, pridávajú sa priamo do múky, pri príprave dezertov a rannej kaše.
  4. Chřest z kapusty. Je to zvláštne, ale tento druh kapusty je v skutočnosti bohatší na proteíny ako hovädzie. Aminokyseliny, vláknina, vitamín B6, draslík, beta-karotén, všetky tieto látky a nielen sú obsiahnuté v brokolici. Zelená karfiol je zelenina, má antioxidačné vlastnosti, rovnako ako spomaľuje proces starnutia.
  5. Kráľovský vlašský orech. Mandle obsahujú sedem gramov bielkovín. Tiež tieto orechy sú známe pre obsah zdravých tukov a vitamínu E a minerálov. V mandľovej orechy je veľa železo, vápnik a fosfor.

Tieto potraviny používajte vo svojej strave a vaše telo bude nasýtené správnymi vitamínmi a minerálmi. Pamätajte, že bylinné produkty sú kompletnou stravou a poskytujú telo potrebné prvky. Okrem toho vaše telo potrebuje vlákno, ktoré absorbuje bielkovinu a čistí črevo.

Okrem toho má zelenina obrovský obsah vitamínov a stopových prvkov. Kombinujte tento druh jedál v rôznych kokteiloch a zeleninových šalátoch, pripravte potraviny s vysokým obsahom bielkovín, obohatite svoje telo o prospešné zložky. A pamätajte, že z produktov rastlinného pôvodu možno varenie absolútneplnohodnotné jedlo, ktoré naplní telo potrebnými a užitočnými zložkami.