Vitamíny v banane: aké sú výhody, liečebné vlastnosti, možné poškodenie
Obsah
Výber banánov, čo nakupujeme v obchodoch a na trhoch, ktoré sa líšia od chuti divých zvierat. Zvyčajné pre nás sladké ovocie obsahuje vo svojom zložení veľa vitamínov, mikro - a makro elementov a ďalších užitočných látok. Banán nie je len výživné jedlo. Je to silný stimulant energie a aktívny antidepresív. Všetko, čo obsahuje minerály a vitamíny v banane - základ životnej činnosti organizmu.
Vitamíny v banánoch
• kyselina askorbová alebo vitamín C. Predovšetkým je askorbina silným antioxidantom (látka neutralizujúca negatívny oxidačný účinok). Pomáha telu odolávať starnutiu a dáva mu schopnosť regenerovať bunky a tkanivá. Vitamín C posilňuje imunitu, aktivuje ochranné sily v boji proti infekciám a vírusom, normalizuje krvný obeh, čistí krvné cievy z cholesterolu. Maximálny prínos kyseliny pre zdravie je spôsobený tým, že ovocie sa spotrebuje v jeho prirodzenom stave bez kulinárskeho spracovania;
• kyselina listová - vitamín B9. Tento prvok normalizuje nervovo-psychologický stav. S jeho nedostatkom sa môže rozvíjaťdepresie, nespavosti, nemotivovaného podráždenia a agresie. B9 zlepšuje fungovanie srdca a tráviacich orgánov. Zodpovedá za výkon imunitného systému. Pomáha rýchlej asimilácii vitamínov skupiny B. Pravidelné používanie banánov vyrovná psycho-emocionálny stav a zvýši náladu. Prítomnosť tohto vitamínu v banáne poskytuje odolnosť proti stresu;
• kyselina nikotínová (B3). Zvyšuje energiu, aktivuje vnútorné zdroje tela. Podporuje hormonálne pozadie, v prípade potreby eliminuje poruchy hormonálneho systému. Nikotín má vazodilatačný účinok, preto sa používa na liečbu hypertenzie a kardiovaskulárnych ochorení;
• kyselina pantoténová (B5). Stimuluje energetické procesy, zlepšuje stav pokožky, zabraňuje starnutiu orgánov a systémov;
• vitamín A rozpustný v tukoch alebo retinol. Odstraňuje zlyhanie metabolických procesov, zlepšuje zdravie slizníc, vlasov, pokožky. Zabraňuje vzniku nádorových nádorov. Retinol je užitočný pre kosti, kĺby a srdce;
• tokoferol acetát - vitamín E. Podporuje normálne fungovanie endokrinného systému. Obnovuje reprodukčné funkcie u žien a mužov. Posilňuje kapiláry a cievy. Široko používaný v kozmetike ako prostriedok na omladenie pokožky a vlasov. Ochranné vlastnosti tokoferolu pomáhajú udržiavať zdravie plodu počas tehotenstva;
• filohinón, to je vitamín K. Jedinečný prvok, ktorý dokáže viazať a odobrať z tela nahromadené toxíny. Neoficiálne dostal názov "Vitamín mladosti avivacity ". Filokinón je zodpovedný za koaguláciu krvi a reguláciu množstva cukru v nej. Prítomnosť tohto vitamínu v banáne poskytuje ženám, ktoré trpia príznakmi bolestivých a bohatých menštruácií, pohodlný stav;
• riboflavín alebo vo vode rozpustný vitamín B2. Normalizuje metabolizmus bielkovín, sacharidov a tukov. Chráni dýchací systém pred vírusmi a negatívnym vplyvom na životné prostredie.
• tiamín - vitamín B1. Aktivuje činnosť mozgu, bráni starnutiu tela, podporuje optimálny vývoj a rast dieťaťa, najmä v období puberty;
• pyridokal alebo pyridoxín, je to vitamín B6. Podporuje funkciu centrálneho nervového systému, bojuje proti chabému cholesterolu, zlepšuje pamäť, stimuluje mozog. Vďaka tomuto vitamínu v banáne sa znižuje podráždenosť;
• cholín alebo vitamín B4. Inak sa nazýva jaterný vitamín. Vykonáva úlohu hepatoprotektora. Vyžaduje sa neprerušovaná činnosť pečene a žlčníka. Má regeneračné vlastnosti, znižuje hladinu cholesterolu.
Počet vitamínov v banane na 100 gramov produktu
- B1 0,03 mg
- B2 0,07 mg
- B3 0,7 mg
- B4 10 mg
- B5 0,4 mg
- B6 0,4 mg
- B9 18 mg
- S 9 mg
- E 0,1 mg
- a 15 mg
Minerálne zložky ovocia
Okrem vitamínov banán obsahuje minerály, ktoré sú súčasťou takzvanej "prvej skupiny". Toto sú minerály, bez ktorých sa stáva normálne fungovanie tela nemožné.
• vápnik. Zodpovedá za zdravie kostísystémy: profylaxia osteoporózy, artróza. Podporuje normálny stav zubov, vlasov a nechtov. Podieľa sa na procese zrážania krvi. Existujú prírodné antihistaminiká;
• draslík. Reguluje srdcový rytmus a vedenie nervových impulzov. Banán obsahuje veľké množstvá;
• horčík. Zúčastňuje sa aktívnej syntézy bielkovín, produkcie hormónov, podpory imunity. Podporuje správnu funkciu srdca a ciev;
• sodík. Pomáha bunkám tela aktualizovať, normalizuje záver soli. Pri podpore draslíka stabilizuje tlak. Podporuje vodnú bilanciu;
• mangán. Veľmi dôležitá pre hematopoézu a tkanivové dýchanie. Aktivuje metabolizmus uhľohydrátov. Poskytuje neuropsychologickú rovnováhu;
• žehlička. Vyžaduje sa pre fungovanie imunitného systému, vývoj a rast buniek. Poskytuje bunkovú výživu, pretože je hlavnou zložkou hemoglobínu. Zabraňuje výskytu a rozvoju anémie;
zinku Vytvára zdravé hormonálne zázemie, najmä pre mužov. Nedostatok zinku môže spôsobiť erektilnú dysfunkciu, porušenie reprodukčného systému (neplodnosť). Pomáha telu syntetizovať DNA;
• fosfor. Užitočné pre aktívnu činnosť mozgu, rast kostí. Je jedným z aktivátorov energetických zásob organizmu;
jódu. V štítnej žľaze je nenahraditeľná zložka, ktorá ju vyrába v dostatočnom množstve. Podieľa sa na formovaní fyzického a duševného zdravia. Tonizuje a podporuje imunitný systém.
Energetické vlastnosti živín,minerály a vitamíny v banáne
Banán môže byť bezpečne nazývaný prírodnou prírodnou energiou. Exotické ovocie je schopné mobilizovať energetické zdroje organizmu, ktorý je v depresívnom a unavený stave. A tak obnoviť silu po ťažkej fyzickej aktivite.
Pri kombinácii užitočných prísad je banán vysoko kalorický produkt. Približne 100 gramov ovocia má približne 88-98 kilokalórií.
Živiny pri 100 g. sú rozdelené takto:
- - asi 0,4 gramu;
- bielkovín - asi 1 gram;
- sacharidov - od 23 do 26 gramov.
Obsah kalórií banánov je určený vysokým obsahom cukru - približne 15 gramov. pri 100 g. a prítomnosť škrobu. Diétne vlákno je 2,5 gramov na 100 gramov.
Banán neobsahuje žiadny cholesterol.
Keď sa neodporúča jesť ovocie
Napriek všetkým minerálom a vitamínom v banáne existuje množstvo kontraindikácií pre jeho použitie. Po prvé, ide o chronické ochorenie:
- tromboflebitída a kŕčové žily;
- zvýšená tvorba plynu;
- nestabilná činnosť gastrointestinálneho traktu (najmä bolestivé trávenie potravy - dyspepsia);
- diabetes mellitus.
- obezita.
Nemali by sa zneužívať tí ľudia, ktorí sa starajú o postavu, aby sa vyhli nadváhe. S opatrnosťou stojí za to brať banán za prítomnosti hypotenzie.
Keďže počet kontraindikácií na použitie je nízky a hodnota vitamínov a minerálov je významná, banány majú dôstojné miesto.v zdravej výžive.