Sponge charlotte s jablkami v rúre pre jednoduché a chutné recepty krok za krokom na varenie z fotografie

Je ťažké nájsť osobu, ktorá nemá rád domáce pečivo a nemá sny učiť sa variť. Jeden z najobľúbenejších, najjednoduchších a neuveriteľne chutných dezertov, ktoré si môžete zapiť v rúre - Charlotte. Prečítajte si najlepšie recepty, ktoré to robia.

Ako variť šarlatu s jablkami v rúre

Pri jedle musíte miesiť cesto a pripraviť ovocie. Ak chcete urobiť šarlatu z jabĺk v rúre, budete potrebovať múku, cukorný piesok, vajcia. Niekedy sa dáva do vrecka mlieko, kyslá smotana, syr, škrob, príchute, ako je vanilín. Ovocie na lahodné pranie, nakrájané na veľké kocky alebo plátky. Sú naplnené testom kvapaliny vo forme a potom odoslané do rúry.

Koľko uhlovej pece v rúre

Je ťažké ho daťspýtajte sa na konkrétnu odpoveď. Koľko prípravy šarlaty v rúre závisí od mnohých parametrov. Sušené cesto, ktoré zvyčajne ide na jablkový koláč, sa pripravuje od 45 minút do jednej hodiny pri 175-180 stupňoch. Rúra musí byť vopred zahriata. Prvá polhodina alebo lepšia doba na otvorenie dverí sa neodporúča, pretože pečenie padne.

Charlotte s jablkami - recept s fotografiou

Výber akéhokoľvek druhu varenia, doma, zviesť nádherný dezert, chuť bude pôsobivá. Každý krok-za-krokom charlotte recept s jablkami v rúre má svoju vlastnú chuť. Čoskoro uvidíte veľa výrobných možností a nezabudnite vybrať ten, ktorý chcete opakovať. Fotografia hotových dezertov vám pomôže pri rozhodovaní.

Recept na šalotku s jablkami je jednoduchý

  • doba varenia: 1 hodina;
  • počet porcií: 10 osôb;
  • obsah kalórií: 160 kcal na 100 g;
  • vymenovanie: na obed;
  • zložitosť: jednoduché.

Najjednoduchšia metóda pečenia. Jednoduchá karotka s jablkami je vyrobená z minimálneho množstva prísad, nie je pridaná ruptúra, sóda. Recept je ľahký, môže byť otestovaný tým, ktorí nikdy nevarili pečivo. Koláč sa robí rýchlo, je to vynikajúce, svieže, vzdušné a chrumkavé kôrky. Počas niekoľkých dní zostane mierne, ale pravdepodobne sa okamžite rozpadne.

Zloženie:

  • pšeničná múka - 2 šálky;
  • vajec - 7 ks;
  • cukor - 2 poháre;
  • jablko - 5-6 priemer;
  • margarín - 100 g

Metóda prípravy:

  1. Vajcia pretrepte cukrom a margarínom.
  2. Pridajte cesto na cesto. Nalejte polovicu na vytvorenie. Rozdeľte plátky ovocia. Nalejte druhú časť zmesi.
  3. Výkony lahôdok sa prejavia po minútach po 40 stupňoch.

Sharlotka klasický recept

  • doba varenia: 1 hodina;
  • počet porcií: 8 osôb;
  • obsah kalórií: 165 kcal na 100 g;
  • vymenovanie: za dezert;
  • zložitosť: priemer.

Základný spôsob výroby jablkového koláča bol vynájdený Britmi. Klasická šalotka s jablkami v rúre - chutný dezert, ktorý zdobí ako sviatočný stôl, tak bežný denný čaj. Základom koláča je sušienkové cesto. Plody sú žiaduce, aby si vybrali kyslé sladké odrody s hustou štruktúrou. Nebudú sa premeniť na odpadky.

Zloženie:

  • múka - 100 g;
  • maslo;
  • cukorný piesok - 160-170 g;
  • jablko - 4 veľké;
  • vajec - 4 ks;
  • sóda, lúpaná octom - 0,5 lyžičky.

Spôsob prípravy:

  1. Mixér polovičné množstvo cukru pretrepte proteínmi vo sviežej pene a v ďalšej miske - druhá s žĺtkami na svetložltú hmotu.
  2. Posypte tortilly do žĺtkovej zmesi, premiešajte.
  3. Jemne vstreknite proteínovú penu.
  4. Vložte nakrájané ovocie do masla, naplňte kvapalnou hmotou.
  5. Klasický koláč pri 180 stupňoch horí 40 minút.

Charlotte od Julie Vysotskaya - recept

  • doba varenia: 1.5hodiny;
  • počet porcií: 4 osoby;
  • obsah kalórií: 175 kcal na 100 g;
  • vymenovanie: za večeru;
  • zložitosť: vysoká.

Slávna herečka a ohromujúci sporák Julia Vysotskaya sa nezdržiavala od charlotky a ponúkala jej verziu pochúťky. Dort vyzerá veľmi očividne vzhľad, vyzerá skvele na fotografii. Charlotte od Julie Visotskaya môže byť podávaná na slávnostnom stole. Celý proces varenia s namáčaním a pečením trvá jeden a pol hodiny, ale jedlo stráca čas strávený.

Zloženie:

  • jablko - 0,5 kg;
  • múka - 200 g;
  • cukorný piesok - 110 g;
  • soľ;
  • maslo masla - 125 g;
  • vanilín - 1 lyžica;
  • vajcia - 3 ks;
  • Ripper - 1 lyžička.

Spôsob prípravy:

  1. Tortiff zachyťte miešaním, vanilínom, soľou.
  2. Mäkké maslo pretrepte cukrom, vajíčkami. Do tejto zmesi vložte suché prísady.
  3. Vytvorte pečivo cukrovinky, položte nakrájané ovocie. Zhora rozložte kvapalinu lopatkou.
  4. Vypáliť jednu hodinu pri 180 stupňoch.

Hodvábny ríbezľ s jablkami

  • doba varenia: 1,5 hodiny;
  • počet porcií: 8 osôb;
  • obsah kalórií: 191 kcal /100 g;
  • menovanie: na raňajky;
  • zložitosť: jednoduché.

Charlotte s jablkami a syrom v rúre - skvelý lahodný dezert. Koláč sa zamiluje do dospelých a detí. Je veľmi svieža a sladká. Dámy, ktoré sledujú postavua udržiavajte diétu, nezabudnite, že malá časť dezertu obsahuje veľa kalórií, takže ich lepšie žuťte v prvej polovici dňa.

Zloženie:

  • vajcia - 5 ks;
  • Ripper - 1,5 hl;
  • cukor - 180 g;
  • syr - 0,3 kg;
  • múka - 180 g;
  • jablká - 2 veľké.

Spôsob prípravy:

  1. Očistite zmes s prasknutím.
  2. Sýrsky.
  3. Potravinový piesok pretrepte s vajíčkami.
  4. Vstup do syra, postupne nalejte múku, zasahujte. Hmotnosť musí byť homogénna. Vložte ho do formulára.
  5. Rozložte nakrájané ovocie na vrch. Nechajte obrobok štvrťhodinu.
  6. Pred pečením karotky s jablkami v rúre ju zohrejte na teplotu 180 stupňov. Varte 40 minút.

Charlotte z ovsených vločiek

  • čas varenia: 1 hodina;
  • počet porcií: 8 osôb;
  • obsah kalórií: 122 kcal na 100 g;
  • vymenovanie: diétna strava;
  • zložitosť: ľahké.

Uhlík z ovsených vločiek bude apelovať na všetkých ľudí, ktorí uprednostňujú nízkokalorické jedlá. Vyrába sa z ľahkých výrobkov. Niektoré z jabĺk v receptúre môžu byť nahradené tekvicou, bude to tiež veľmi chutné. Na pečenie sladkých pochúťok nie je potrebné dať cukor. Môžete použiť stevia alebo inú náhradu. Prečítajte si, ako pečať jablkový koláč s ovesným múčnikom.

Zloženie:

  • ovsená múka - 0,2 kg;
  • priemer jablka - 8;
  • vaječné biele - 8 ks;
  • Ripper - 2 hl;
  • cukor alebo náhrada - 2 lyžičky.

Spôsob:

  1. Ovesnú múku kombinujte s práškom do pečiva.
  2. Zmiešajte bielkoviny s cukrom v hustej pene. Vložte túto hmotu do suchých prísad.
  3. Pred pečením utrite formulár s olejom. Dajte tam cesto a nakrájajte ovocie na vrchole.
  4. Smažte koláč asi pol hodiny pri 180 stupňoch.

Charlotte s Ripperom

  • doba varenia: 1 hodina;
  • počet porcií: 12 osôb;
  • obsah kalórií: 149 kcal na 100 g;
  • vymenovanie: za dezert;
  • zložitosť: jednoduché.

Ďalším receptom pre šarlatu s prasknutím, ktorý môže opakovať každý človek. Tento koláč určite osloví všetkých ľudí, ktorí majú radi vynikajúce domáce pečivo. Najlepšie je dosiahnuť s kyslou jablkami. Pridávanie týchto ovocia pridá pôvodnú chuť. Vajcia nekladú príliš veľa pečiva a ich nedostatok je kompenzovaný kyslou smotanou.

Zloženie:

  • jablko - 3 ks;
  • Ripper - 1,5 hl;
  • múka - 1,5 šálky;
  • vajcia - 3 ks;
  • cukor - 1,5 pohárov;
  • kyslá smotana - 2 lyžice. l.

Spôsob prípravy:

  1. Zmiešajte vajcia s cukrom. Pridajte kysnutú smotanu.
  2. Pridajte tortillovú repku na triedenie. Pripojte ju s vaječnou penou.
  3. Dajte nakrájané ovocie do formy, napojenej na olej. Nalejte kvapalnú zmes.
  4. Pri 175 stupňoch pochúťky by ste mali pečať za 45 minút.

Vrstvená karotka s jablkami

  • doba varenia: 1 hodina;
  • počet porcií: 6 osôb;
  • obsah kalórií: 152 kcal na 100 g;
  • vymenovanie: na obed;
  • zložitosť: ľahké.

Podstata tejto pochúťky sa odzrkadľuje v jej názve. Je veľmi ľahké hrať lenivú šarlatu s jablkami v rúre. Pre koláč budete potrebovať jeden horčica, ale nákup čerstvého nie je potrebný. Môžete vziať ten, kto bol zatretý, pretože nemal čas jesť to. Ďalšie zložky v zozname sú tiež veľmi cenovo dostupné. Potrebujete nejaké mlieko, hrozienka.

Zloženie:

  • obušok - 1 ks;
  • vanilín - 5 m;
  • mlieko - 0,3 l;
  • maslo - 50 g;
  • cukor - 0,1 kg;
  • hrozienka - 50 g;
  • vajec - 2 ks;
  • jablko - 2 ks.

Spôsob:

  1. Vylijeme hrozienku teplou vodou, nechajte půl hodiny.
  2. Zmiešajte mlieko s vajíčkami, vanilínom.
  3. Oddeľte obušok veľkými kockami.
  4. V mazanej forme ležal polovica chleba, potom - ovocie a hrozienka.
  5. Posypeme cukrom, nalejeme hmotu vajec.
  6. Z vrcholu položte druhú časť bochníka a zakryte olej, ktorý ste nechali.
  7. Koláč na pečenie na 180 stupňov za 20 minút.

Smotana bez zakysanej smotany

  • doba varenia: 1 hodina;
  • počet porcií: 6-8 osôb;
  • obsah kalórií: 143 kcal na 100 g;
  • vymenovanie: za dezert;
  • zložitosť: priemer.

Dokonca aj neskúsená milenka môže ľahko vyrobiť kyslou smotanou bez zakysanej smotany. Do toho sa pridá kefír. Vďaka tomu sa dort stane nádherne nádhernýma chuť k celému svojmu vzhľadu. Ak večer budete mať niekoľko kusov vľavo, môžete ich priviesť na raňajky, zahriať sa v mikrovlnnej rúre. Charlotte môžete hrať s jablkami v rúre alebo vo viacerých kartách.

Zloženie:

  • maslo - 180 g;
  • jablko - 8 malé;
  • cukor - 1,5 pohárov;
  • vajec - 2 ks;
  • kefír - 1,5 šálky;
  • múka - 1,5 šálky;
  • sódy - 1,5 lyžičky.

Spôsob prípravy:

  1. Zmiešajte maslo s cukrom, pridajte sódu, kefír, vajcia a zubný kameň.
  2. Vložte cesto a položte polovicu silikónovej formy.
  3. Umiestnite ovocné kocky. Nalejte druhú polovicu hmoty.
  4. Pred pečením šarlatky s jablkami v rúre ju ohrejte až na 180 stupňov. Varte 40 minút.

Ako urobiť šarlatu s jablkami v rúre - poradenstvo kuchárov

Nezabudnite na niektoré cukrárske techniky:

  1. Príprava karotky s jablkami v rúre by sa mala vykonávať pomocou studených vajec. Vďaka tomuto cesta bude svieža.
  2. Cake sa môže postarať o silikón, kovovú snímateľnú alebo sklenenú formu.
  3. Jablko s kyslou je najvhodnejšie na plnenie, napríklad Antonovka.
  4. Pre zmenu vlastností chuti možno pridať kôru z citrusov, škorica, vanilka, kakao, med, muškátový oriešok.
  5. Použite preosiate múku.

Videá: Charlotte v rúre