Konzervovaný kukuričný šalát - prísady na varenie

Slnečno žlté šťavnaté zrná, sladká sladká chuť - obľúbené detské sladkosti sú častými hosťami v receptoch iných jedál, kastrolov, občerstvenia. Oveľa populárnejšia je však kukurica ako súčasť šalátu. S tým, čo ju miešať? Aké sú nezvyčajné kombinácie, s ktorými by ste mali prísť?

Recepty na šaláty s konzervovanou kukuricou

Tento výrobok sa v mnohých ohľadoch všestranne kombinuje s niektorými druhmi plodov (jablká, ananásy, citrusové plody) a zelenina, možno kombinovať s ryžou alebo cestovinami. Nemenej dobrá je s fazuľovou skupinou, takže kukuričný a fazuľový šalát je pre vegetariánov najlepší zdroj rastlinných bielkovín. Milovníci zdravého jedla ocenia šalát so šampiňónmi a kukuricou. Nižšie nájdete 8 najlepších receptov, pre ktoré sú konzervované aj čerstvé zrná rovnako vhodné - skúste a experimentujte.

Šalát s kukuričnými a krabovými tyčinkami

Jedná sa o najznámejší recept, ktorý je klasikou slávnostných misiek. Súbor kompozitných výrobkov sa líši podľa predstáv chutí tých, ktorým sa podávajú. V ľahkej verzii nie sú žiadne vajcia a na tuky sa používa bezolejová kyslá smotana. Dekorácia šalátu s konzervami kukurice a krabov je zelená, zmiešaná s vlašskými orechmi.

Zloženie:

  • kukuričná kukuričná konzervovaná - 160 g;
  • krabice - 1 balenie;
  • suchá biela ryža alebo zmes 30 g;
  • syr - 25 g;
  • kyslej smotany 10-15% - 2 lyžice. l;
  • vlašské orechy, zeleň - pre výzdobu.

Príprava:

  1. OdstráňteZ krabov prilepených k filmu ich brúste krátkou slamou.
  2. Varenie ryže soľou, ponechajte ju v cedníku na sušenie.
  3. Zmiešajte všetky prísady, pridajte kysnutú smotanu, posypeme strúhaným syrom. Nechajte zmäkčiť ryžu.
  4. Pri servírovaní zdobí šalát plátok čerstvého zeleného listu s nakrájanými orechmi.

Šalát s kukuricou a kapustou

Čerstvé, chrumkavé - najlepšie epitérie pre toto jedlo. Pikantná pekná kapusta, sladké kukuricové zrná, nakladaná šunka alebo klobása, cibuľové krúžky. Takýto šalát sa hodí na váš stôl, najmä v lete. Ak chcete vytvoriť 3 dávky, budete potrebovať:

  • kukuričná kukuričná konzervovaná - 140 g;
  • Pekingová kapusta - 200 g;
  • jablčné kyslé - 1 ks;
  • červená cibuľa - 1 ks;
  • šunka alebo pasienka - 120 g;
  • olej - 1 polievková lyžica. l;
  • mleté ​​korenie - na chuť.

Príprava:

  1. Šunka nakrájame na tenké brasochkamy, otrepte mletým korením. Ozdobte cesnakové gaštany krúžkami.
  2. Kapusta je rozdelená na listy, umyté, nakrájané na slamu. S jablkom robí to isté.
  3. Zložte ingrediencie vo vrstvách na veľkú misku, vyskrutkujte vidlicu, namontujte a neklaďte.

Salát z červenej repy a kukurice

Ďalší recept na nedostatok času, pretože všetky zložky sú pripravené na miešanie a používanie. Ak je však takáto možnosť, odporúča sa, aby sa kukurice konzervovaného kukuričného šalátu urobili samostatne a aby sa nepoužívali obchody, kde je veľa škodlivých chemických prísad. 4časti z tohto množstva prísad:

  • kukuričná kukuričná konzervovaná - 120 g;
  • konzervované semená fazule - 200 g;
  • paradajková pasta - 30 g;
  • suchá červená paprika - 1/4 čajovej lyžičky;
  • rastlinný olej - pre krekry;
  • biely chlieb - 40 g;
  • zelená cibuľa - 1 stonka.

Príprava:

  1. Rozdrviť chlieb s kockami, ošetrite všetky povrchy olivovým olejom, šľahačky s mletým korením. Rozliať na palubu, poslať ju do horúcej rúry. Optimálna teplota pre sušienky je 100 stupňov.
  2. Keď sú pripravené, musia byť v pohode. Paradajková pasta sa zriedi horúcou vodou v pomere 3: 1, aby sa omáčka dostala.
  3. Pripojte všetky prísady len pred použitím, inak by sa krekry zmäkčovali a stratili hlavnú chuť. Naplňte omáčku a ozdobte nakrájanú cibuľu.

Z kukurice a kurčiat

Veľmi výživné jedlo v teplom období môže nahradiť večere alebo večeru. Kuracie a kukuričné ​​šaláty majú niekoľko variácií. Ľahko dietetické - keď sa filé varí, marinuje sa v sójovej omáčke so sezamovými semenami. Sofistikovanejšie, ale kalóriovo vyprážané nakrájané kuracie plátky, nakrájané na med a strúhanom na cesnak. Slávnostná verzia sa pripravuje s nasledujúcimi zložkami:

  • zemiaky - 3 kusy;
  • konzervované kukuričné ​​zrná - 120 g;
  • kuracie filety - 240 g;
  • majonéza - 2 lyžice. l;
  • mrkva - 2 ks;
  • mäkký syr - 70 g;
  • pór - 1 stonka;
  • petržlenový zväzok.

Príprava:

  1. Varte filé s plátkom mrkvy a cibule: Stezbaviť sa soli a korenín priamo na mäso. Vyrežte ho brusochkami.
  2. Pečené zemiaky v kôre, otočenie každého zemiaka s fóliou. Ochlaďte, nakrájajte na kocky.
  3. Syr a mrkva prechádzať cez strúhadlo, nakrájaný pór na ľubovoľný, ale identický skus.
  4. Tento kukuričný šalát vyniká vzhľadom na jeho vzhľad: na spodnom rade sú zemiaky, mrkva nad ním, potom mäso, cibuľa, obilné zrná. Medzi každou z nich - majonéza. Dokončuje pyramídu s klobúkom a šnúrkou petržlenu.

Kukurica a rybí šalát

Rozpočtová zmena jedla zahŕňa použitie saury alebo hrbátia. Gurmáni sa budú páčiť pridanie lososa alebo pstruhov. Primeraným pomerom cena /kvalita je tuniak. Samostatná zmienka si zaslúži vajcia: odborníci odporúčajú prepelice, ale môžu byť na menšie číslo nahradené obyčajným kuracím mäsom. Súbor produktov pre rybí šalát s kukuricou a krekry je nasledujúci:

  • majonézy - 3 lyžice. l;
  • konzervované ryby - 200 g;
  • kukuričná kukuričná konzervovaná - 100 g;
  • kačacie vajcia - 3 ks;
  • cesnak so zubami - 2 ks.

Príprava:

  1. Ryby z kôry, aby sa stala monotónnou hmotou.
  2. Vajcia varejte do žltej pevnosti - to bude trvať 8-10 minút.
  3. Nakrájajte cesnak a vajcia, pridajte ryby a kukuricu. Zmiešajte, naplňte majonézou.

S bulharským korením

Pre jarný salám s kukuricou, ktorý bude chutiť každého, potrebujeme:

  • mäsité paradajky - 2 ks;
  • Bulharský korenie - 2 ks;
  • zelený hrášok v konzervách - 100 g;
  • kukuričná kukuričná konzervovaná - 100 g;
  • balsamikový ocot - 1 lyžička;
  • soľ;
  • zelené - na chuť.

Príprava:

  1. Papriky sa umyjú, rozrežú pozdĺž širokej slamky a rozkladajú sa na palubu. Vařte v horúcej rúre, aby sa okraje stmavili.
  2. Nakrájajte paradajky na kocky, premiešajte s hráškom, kukuricou, chladenou paprikou. Posypeme ocotom, slanou vodou.
  3. Pred podávaním ozdobte výhonky čerstvej zelene.
  4. Pri dávkovaní dávky rozdeľte papriky na polovicu pred pečením a naplňte ich ďalšími zložkami.

Kukuričný a vaječný šalát

Ak neberiete do úvahy čipy, jedlo je nízkokalorické. Ak je to žiaduce, škodlivá zložka je nahradená tenkými chrumkavými chlebami, napríklad ryžou, ale nedarí sa im správny estetický efekt. Na nich odborníci odporúčajú, aby sa taký šalát s konzervou kukurice v podobe predjedlá, porcie snímok. Nápady na dizajn nájdete na fotografii. Pre 3 ľudí potrebujete:

  • mletá uhorka - 3 ks;
  • vaječné kurča - 2 ks;
  • konzervované kukuricové plodiny - 140 g;
  • široké štiepky - 14-16 kusov;
  • kyslá smotana - 2 lyžice. l;
  • .

Príprava:

  1. Náhle rozstrihnite vajcia, nakrájajte kocky a vajcom roztrhajte vidličkou.
  2. Nakrájajte kôp a uhorku veľmi jemne.
  3. Zložte zložky do nízkej horskej dráhy. Umiestnite čipy okolo okvetných lístkov. Hlavná vec je, že sú celé.
  4. Ak chcete, aby porcia bola originálnejšia, vložte na čipy lyžičku šalátu - príde neobvyklé občerstvenie.

S hubami a kukuricou

Kľúčovou zložkou jedla je mäso, marinované v červenom víne a pečené na grile. Pridajte to trochu, aby ste neprekonali chuť zeleniny. Táto kombinácia je nezvyčajná, ale všetci si ju pamätali. Zloženie kukuričného šalátu je nasledovné:

  • hovädzie mäso - 100 g;
  • červené víno - 120 ml;
  • huby - 200 g;
  • konzervované kukurice - 120 g;
  • cherry paradajky - 6 ks;
  • olej - na vyprážanie;
  • soľ je veľká - 1 lyžička.

Príprava:

  1. Hovädzie marinované vo víne po dobu 1-2 hodín, nareže na pruhy, pečený na grile.
  2. sa zahrieva na panvicu, vopred namazať olejom, posypať veľa soli mala poslať kúsky húb. Fry, neustále obracajúc huby.
  3. Nakrájajte paradajky na polovicu, kombinujte s kukuricou, mäsom a hubami.

Videá: ľahký kukuričný šalát