v mikrovlnnej kapusta recepty, varenie tajomstvo

Ak nemožno variť na sporáku plnené, pečené v rúre, alebo nemajú čas, môžete použiť mikrovlnnú rúru.

Je potrebné rýchlo pripravuje jedlo, môžete použiť nejaké omáčky a omáčky, čo šetrí čas a námahu. To všetko je oveľa jednoduchšie, ako sa zdá na prvý pohľad.

Holubcom v mikrovlnnej rúre - Všeobecné zásady prípravy

Všetky plnená možno rozdeliť na klasické a lenivý. V prvej verzii plnkou mäso zabalené v kapuste. Môžu byť tiež pripravené v mikrovlnnej zjednodušený spôsob, recept je podrobne popísané nižšie. Pre lenivé kapusta sú všetky zložky zmiešané, tvorí guľôčky alebo podlhovasté výrobky vo forme mäsových guliek. Bez ohľadu na recept je potrebné zadať vypchatú riadu,určené na varenie v mikrovlnnej rúre. Potom pridajte omáčku.

Čo môžete urobiť s sedmokrásky:

  • kyslá smotana;
  • paradajková šťava, cestoviny, skreslenie paradajok;
  • zmes rajčiakov a kyslej smotany;
  • krém.

Okrem toho, cesnak, múka, rôzne druhy korenia, huby, syr, bylinky, v závislosti od receptúry. Na rozdiel od klasickej verzie čučoriedok sa do krmív pridáva málo. Vo všeobecnosti, bez omáčky, je možné vyčerpať sedmokrásky pod vekom, ale nebudú tak chutné a šťavnaté. Doba varenia v mikrovlnnej rúre sa pohybuje od 15 do 20 minút, maximálna expozícia je nastavená. Ak je to potrebné, je možné dostať plavidlo do procesu, otočiť golubku na druhú stranu, aby rovnomerne prešiel cez obloženie.

Proso v mikrovlnnej rúre v smotanovej omáčke

Jednoduchý recept na čučoriedky v mikrovlnnej rúre. Kapusta je tiež pre ne pripravená zjednodušene.

Zloženie

  • 500 g mletého mäsa;
  • 120 g sušenej ryže;
  • 1 kapustová kapusta;
  • 1 úklon cibule;
  • lyžica múky;
  • 5 lyžíc kyslej smotany;
  • niekoľko kusov cesnaku;
  • korenie, vavrín.

Príprava

1. Vezmite zelný kotúč. Odstránime horné nežiaduce listy, ostrý nôž, ktorý dláždíme. Vložte do mikrovlnnej rúry, zohrievajte 5 minút. Vytiahnite, odoberte mäkké listy. Potom sa štetec opäť vyčistí v rúre. Zohrejeme sa pár minút a tak ďalej, kým neodstránime všetky veľké listy. Veľká žila je starostlivo narezaná nožom.

2. VychladzujemeObr. Vyčistite vodu.

3. Odstrihneme klinček cesnaku, brúsime luk hlavy. Zmiešajte s mletým mäsom, korením a soľou.

4. Zvyšné stroužky kyslej smotany sú kombinované so zakysanou smotanou, korením, soľou, pridajte 3-4 polievkové lyžice vody. Zmiešajte omáčku.

5. V pripravených listoch naplňte náplň. Vytvorte holubicu.

6. Vytlačte formulár na varenie v mikrovlnnej rúre. Roztierajte vrstvu čučoriedok, posypeme kyslou smotanou. Ak ostávajú zvyšné gubie, umiestnite ich hore a vodu omáčajte.

7. Kryt, vložte do rúry. Varíme pri maximálnom výkone 14 minút. Vytiahnite, otočte holubicu na druhej strane a variť ďalších 5-7 minút.

Golubka v mikrovlnnej rúre v omáčke z paradajky

Recept na veľmi jemné sedmokrásky v kyslej smotane a paradajkovej omáčke. Používa pastu, ale môžete si tiež vyzdvihnúť obrúsené paradajky.

Zloženie

  • 500 g mletého mäsa;
  • 1 polievková lyžica. varená ryža;
    • Cibule
  • ;
  • pár kúskov cesnaku;
  • listy kapusty;
  • 150 g kyslej smotany;
  • 50 g pasty;
  • 15 g masla;
  • 80 ml vody.

Varenie

1. Spojte varenú ryžu s nakrájanou cibuľou a akýmkoľvek mletým mäsom, pridajte soľ, korenie a dôkladne premiešajte.

2. Nechajte varnú kávu v mikrovlnnej rúre alebo zvyčajne varte vo vriacej vode. Rozbalte náplň, odhodte ju pomocou kabíny Golubka.

3. Obrúste cesnak, pridajte pastu alebo pár strúhaných paradajok, pridajte kyslou smotanou. Dôkladne premiešajte a pridajte trochu vody. Ak ste použili strúhané paradajky,potom je možné vodu omáčku nepredať. Plnenie soli

4. Utrite formulár pre mikrovlnnú rúru s kúskom masla, rozložte ju a nalejte ju omáčkou.

5. Kryt so špeciálnym vekom umiestnite do rúry.

6. Pripravte na maximálnu kapacitu 17 minút. Skontrolujte dostupnosť. V prípade potreby môžete pridať dodatočný čas.

Dosky v mikrovlnnej rúre (recept bez ryže)

Tento recept na čučoriedky v mikrovlnnej rúre je iný v tom, že nie je potrebné varať ryžu ani pripraviť listy kapusty. Jedlo je veľmi jednoduché, rýchle.

Zložky

  • 350 g mletého mäsa;
  • 350 g kapusty;
  • 1 vajcia;
  • cibuľová hlava;
  • 200 ml kyslej smotany;
  • 1 paradajka;
  • cesnak, korenie.

Príprava

1. Chopte biele kapustu z kapusty s malou slamou, rozotrite ju rukami, aby ste predišli nadmernému objemu, aby ste zeleninu pohodlne pracovali.

2. Cibuľu nakrájame, posypeme ju kapustou, pridáme vajíčko a dáme mleté ​​mäso. Dôkladne premiešajte základňu pre holuby, soľ.

3. Vytvorte holubicu vo forme kruhového alebo obdĺžnikového kotleta. Nič nepanuje paniku. Okamžite rozložte do mikrovlnnej rúry.

4. Rezané paradajky na polovicu. Tvrdíme buničinu, uvoľníme pokožku. Zmiešajte paradajky s kyslou smotanou, sezóna s cesnakom a korením, dôkladne premiešajte.

5. Umejme varenú kapustovú omáčku, kryt.

6. Vložte do mikrovlnnej rúry. Kúpime od 14 do 18 minút, v závislosti od veľkosti výrobkov, ako aj z odrôd kapusty.

Golubkav mikrovlnnej rúre v krémovej hubovej omáčke

Recept na elegantnú golubku so šampiňónmi, ktorý sa dá ľahko pripraviť v mikrovlnnej rúre. Najlepšie huby pre túto misku sú najlepšie.

Zloženie

  • 700 g holubov;
  • 300 ml krému;
  • 2 lyžice l. múka;
  • 250 g húb;
  • 25 g sl. olej;
  • 50 g syra;
  • horúci korenie, soľ, cesnak.

Príprava

1. Uchopte sedmokrásky na každom z receptov alebo získajte polotovar z mrazničky. V druhom prípade nie je potrebné rozmrazovať.

2. Huby sa umývajú, suché, rozrezané na dve časti. Miešajte múku, premiešajte.

3. Predhrejte maslo na panvici, pridajte huby, na chvíľu smažte pri vysokej teplote.

4. Golubki vložiť do formy, medzi nimi rozložiť vyprážané huby.

5. Pridajte korenie do krému, stlačte malý cesnak a posypte ho. Dobre premiešajte. Nakrájajte syr jemne, pridajte k omáčke.

6. Sedlársky sedmokrásky so šampiňónmi pripravenou omáčkou, vyrovnajte vrstvu.

7. Vložte do mikrovlnnej rúry. Ak sú kalabány čerstvé, stačí ich 17 minút. Ak boli polotovary zmrazené, čas sme zvýšili o 2-3 minúty.

Telá v mikrovlnnej rúre (s kuracím mäsom)

Pre tieto holubice sa používa kuracie filety, ale môžete použiť morčacie mäso bez kože.

Zloženie

  • 500 g kuracieho filé;
  • 10 listov kapusty;
  • 2 mrkvy;
  • 2 hlavy cibule;
  • 600 ml rajčiakovej šťavy;
  • korenie, olej.

Príprava

1. Odstrihnite cibuľové kostičky, rozotrite mrkvu a premiešajte ich naraz. Pridajte lyžicu rastlinného oleja, premiešajte.

2. Stohnite zeleninu do misky na mikrovlnnú rúru, v ktorej pripravíme golubku. Vložte do rúry, varte na maximálny výkon 6 minút.

3. Rozložte polovicu zeleniny v miske, iné rozdeľte spodnú časť nádoby rovnomernou vrstvou.

4. Kuracie prútie nakrájané na malé kúsky alebo krútenie, prerušenie kombinácie. Pridajte predtým pripravenú zeleninu, salámu, pridajte trochu korenia, môžete do týchto sedmokrásky pridať nakrájanú zeleninu.

5. Zakryte stravovacie náplne vopred pripravených listov kapusty. Stack nad vrstvou zeleniny.

6. Naplňte solenou paradajkovou šťavou. Ak potrebujete získať hrubšiu hromadu, môžete rozpustiť čajovú lyžičku múky.

7. Pošleme golubtsi v mikrovlnnej rúre, pripravíme pätnásť minút. Ak je to potrebné, zvyšujeme čas.

Golubka piesne v mikrovlnnej rúre

Recept na čučoriedky v mikrovlnnej rúre, ktorá ocení vegetariánov. Nechitra Dish, ale chutné a výživné.

Zloženie

  • 150 g ryže;
  • 300 g húb;
  • 120 g mrkvy;
  • listy kapusty;
  • cibuľa;
  • 200 g húb;
  • 500 g paradajok;
  • 30 ml sójovej omáčky;
  • zeleň, cesnak.

Príprava

1. Sušená ryža sa umyje, olúpaná, varená, naleje sa do šľahača a nechajte ju vychladnúť.

2. Vybrali sme žiarovku, vložili ju do panvice, smažili do lyžice oleja, pridajte jurošt mrkva.

3. Po krátkej dobe na zeleninu, hádzať rezané huby, priniesť do polovice pripravené, sezóny s korením, zelené, chladné.

4. Pridajte k ryžovým hubám so zeleninou, premiešajte. Plníme listy kapusty, venujeme viac pozornosti obálkam.

5. Paradajky roztierajte paradajky, miešajte so sójovou omáčkou, hodíme cesnak a byliny, vodou golubku.

Vložte do mikrovlnnej rúry. Gurmánske kozy sú dostatočné na prípravu 12-15 minút. Pozrite sa na list z kapusty. Akonáhle sa zmäknú, môžete vyberať misku z mikrovlnnej rúry.

Dosky syra golubka v mikrovlnnej rúre

Ďalším receptom jednoduchých, ale veľmi šťavnatých a chutných sedmokrásky. Musíte si vybrať syr, ktorý dobre topí.

Zloženie

  • 300 g mletého mäsa;
  • 130 g varenej ryže;
  • 250 g kapusty;
  • 1 vajcia;
  • Korenie;
  • 1 cibuľa;
  • 2 lyžice kyslej smotany;
  • 2 veľké paradajky;
  • 120 g syra.

Príprava

1. Nakrájané a rozdrvené kapusta pomiešajte nakrájanou cibuľkou, pridajte ryžu a mleté ​​mäso, korenie a vytvorte guľaté gule. Make čučoriedky v miešateľnej forme.

2. Odstráňte šupku z paradajok. Rezné bity rozptýlite vo forme medzi kocky.

3. Syr na rošt, miešajte so zakysanou smotanou (alebo si vezmite majonézu). Rovnomerne rozložiť výslednú hmotnosť na čučoriedky.

4. Vložte mikrovlnnú rúru na 15 minút.

Gilubki v mikrovlnnej rúre - užitočné tipy a triky

Ak bolo mleté ​​mäso ulovenéBez tuku, môžete pridať trochu zmäknuté maslo alebo dať dovnútra kus cesta vo formácii kapusta roliach.

V mikrovlnnej rúre môžu variť nielen v klasických plnené kapustné listy, ale Dolma. V tomto prípade je plnka otočil vo výberovom konaní listy viniča.

plnka pre kapustu možno umiestniť nielen varenú ryžu, ale aj pohánka, jačmeň, jedlo iskru s novými príchuťami.