Biely čaj - dobrý a zlý na nápoj, ako správne pripraviť a cenu so spätnou väzbou
Obsah
Rafinovaný nápoj s istotou prekročil hranice len príjemného a voňavého, je uznávaný na celom svete ako veľmi užitočný výrobok. Ak je správne varené, potom si môžete vychutnať jemnú chuť, vôňu, ktorá rozlišuje krehkú priehľadnú obličku čaju nazývanú bielou, zároveň sa zbavuje choroby a zlej nálady.
Biely čaj - aký je to
Gurmáni dokonale poznajú, že biely čaj je skvelý nápoj, ktorý má pôvodnú chuť, vôňu a liečivý účinok. V dávnych dobách bola objavená dynastia piesne (960 až 1279) tento typ čaju, neskôr opis pestovania rastlín nájdený v starých knihách dynastie Ming (1368-1644). Výrobok bol dodávaný iba cisárskej rodine, ale pašeráci dokázali prispôsobiť ponuku európskym obdivovateľom strieborných ihiel. Čo vysvetľuje elitismus tohto produktu?
Pestované na severe pohoria provincie Fujian, čaj je zozbieraný v apríli, keď jar prebudí zelené letáky. Jemné, takmer priehľadné pupene a mladé listy, ktoré pokrývajú striebristú hromadu, sú starostlivo odstránené z kroví skoro ráno, podrobené nevýznamnej fermentácii alebo oxidácii. Iba neporušené surovinysi zachováva svoju jedinečnú vôňu a rafinovaný vzhľad, ktorý je známy svojou elitou čajovou kvalitou.
Biely čaj - dobrý a zlý
Najprv sa gurmáni vzdávali úctu k nádhernej vôni a chuti nápoja a potom sa vedci rozhodli zistiť, aké sú prínosy a škody na bielom čaji. Keďže spotrebiteľ dostane surovinu po minimálnom spracovaní, jemné obličky a listy si zachovajú maximálne množstvo užitočných látok. Čaj má antibakteriálne vlastnosti, preto sa odporúča predovšetkým na použitie počas obdobia šírenia vírusových ochorení.
Pokiaľ ide o kontraindikácie používania lieku, sú pomerne malé:
- ochorenie obličiek (kvôli diuretickým vlastnostiam čaju);
- tehotenstvo, dojčenie;
- vred, gastritída;
- hypertenzia, diabetes;
- nespavosť, pretože čaj má tonizujúci účinok.
Vlastnosti bieleho čaju
Tento nápoj je uznaný ako elixír mládeže, ktorý môže dodávať energiu. Stojí za zmienku, podrobnejšie o vlastnostiach bieleho čaju: striebro Ihla odroda sú najužitočnejšie, ako iné vzhľadom k tomu, že kompozícia obsahuje rekordný počet vitamínov (B, C, PP), aminokyseliny, minerálne látky, vrátane fluoridu. Kofeín v rastline je teda menej ako v iných odrodách.
Úroveň antioxidantov v tejto triede je výrazne vyššia ako v zelenom. Pravidelne za použitia produktu, sme chráni telo pred ochorenia kardiovaskulárneho systému, onkológia. Výskumníci tvrdia, že nápoj aktívne bojuje s voľnými radikálmi a zabraňuje starnutiutkanív a porúch metabolických procesov v tele. Existujú protizápalové, antiseptické vlastnosti Silver Needles.
Je tiež dôležité, aby nápoj dáva dobrú náladu, pomáha bojovať proti chronickému únavovému syndrómu, účinne potláča smäd. Je to spôsobené prítomnosťou esenciálnych olejov, ktoré majú priaznivý účinok na ľudské telo. Aktiváciou metabolických procesov pomáha čaj bojovať proti nadmernej hmotnosti, čistí telo toxických látok, takže sa používa pri otravách.
Výhody bielych čajov pre ženy
Strieborné ihly sú súčasťou prípravkov na chudnutie, pokožku a mládež. Ak hovoríme o výhodách bieleho čaju pre ženy, potom je potrebné spomenúť vysokú úroveň antioxidantov v rastline, ktorá vám umožní bojovať proti starnutiu tela. Aktívnym ovplyvňovaním metabolických procesov pomáha čaj schudnúť, perfektne odstraňuje podráždenie a utíši sa.
Cosmetológovia zistili, že čaj aktívne bojuje so starnutím, a preto sa jeho extrakt používa pri výrobe omladzujúcich kozmetických prípravkov. Maska sa aplikuje na tvár, oblasť krku, držte ju štvrťhodinu, umyte teplou vodou. Koža bude ľahšia, hladšia a pružnejšia. Doma sa dá ľahko pripraviť masku na tvár, ktorá obsahuje:
- kyslá smotana - 1 polievková lyžica. l;
- čajový list - 1 hl;
- Citrónová šťava - 1 lyžička.
Ako variť biely čaj
Odporúča sa naučiť sa variť biely čaj, aby ste nestratili tie cenné látky, ktoré sú starostlivo zachované v zbere, sušení a veľmislabé kvasenie. Používajte vysokokvalitnú vodu, špeciálny porcelán alebo sklenený tovar. Doporučuje sa nasledovný proces varenia čaju:
- Varíme riad s vriacou vodou.
- Nalijte čaj (2 čajové lyžičky na 200 ml vody).
- Prelejte varené a ochlaďte na 70-80 stupňov vody. To je ideálna teplota pre čaj, aby otvoril všetky chuťové poznámky, vône.
- Nápoj sa nechá stáť 2-3 minúty, naleje sa do šálky.
Cena za biely čaj
Populárne druhy čaju sú niekoľko a každý z nich sa líši v kvalite, ako aj v cene. Bai Hao Yin Chien je meno jednej z najznámejších odrôd, tiež populárne Baimundan, Shaw May, Gong Mei. Keď Bai Hao Yin Zhen a Baymudan týkajúce sa výrobkov najvyššej kvality a je možné kúpiť výrobok za cenu 1000-1200 rubľov 50 m, a Shaw Mei Gong Mei lacnejšie (400 rubľov za 50 m), ale nižšie akosti.
Video: čo je užitočný biely čaj
Recenzie
Irina, 26 rokov
Výborný čaj s jemnou arómou, mierne pripomínajúci brezovú šťavu alebo kvetinový, ovocný zápach. Musíte najprv kúpiť kvalitný výrobok, nájsť ich dokonalý pomer správne variť, a vychutnať nádhernú chuť po ránu. Zvlášť dobré tóny v horúčave, pomáha rýchlo zbaviť prechladnutia, zlú náladu.
Natalia, 42 rokov
Priateľ odporúča kúpiť čínsky biely čaj na chudnutie. Prvý chuť nápoja mi dal vágne, ale neskôr sa naučili správne variť, cítil som to svetlo, príjemnú arómu! okrempomoc pri chudnutí, tento čaj pomáha zbaviť choroby a náklady na čaj je úplne oprávnené, pretože zdravie - drahé!
Denis, 38 rokov
sa považujem za znalec a znalec rôznych čajov, ale Bai Hao Yin Zhen - mojim najobľúbenejším. Priehľadné mäkké púčiky, listy poskytujú sotva chytľavú farbu a veľmi sviežu vôňu. Najmä tento čaj je dobré piť ráno, keď potrebujete rozveseliť, zlepšiť náladu, získať silu. Iba vy musíte pripraviť pravidlá, inak účinok nie je rovnaký.
