Kukuričný a kuracie prsia šalát - ako variť uhorky, vajce, huby, syry, paradajky a sušienky

Na oboch slávnostných a obvyklých stoloch sú vždy šaláty. Ľahko sa pripravujú, vkusné a návykové na používanie bežných potravín. Mäso, zelenina, zverina a dokonca aj ovocie môžu byť perfektne kombinované v jednej miske. Je dôležité správne usporiadať a servírovať občerstvenie, vybrať si krásnu misku na šalát, aby sa jedlo priťahovalo pozornosť a chuť do jedla.

Recept na kukuričné a kuracie prsia

Kuracie mäso - produkt univerzálny a kombinovaný s rôznymi prísadami: ananás, jablká, hrozienka, bobule, zelenina. Samotný vták je považovaný za stravovací a veľmi užitočný, pretože je ľahko absorbovaný v tele a plný vitamínov. Na varenie použite časť filé - biele mäso, ale šťavnatá časť kurčiat je v bokoch a nohách.

Mäso sa pridáva vo varenej, praženej alebo údenej forme. Osobitnú úlohu zohráva omáčka - jeden a ten istý šalát, ale plnené rôznymi spôsobmi, je inak vnímaná. V šaláte s kukuricou a kuracou prsia je potrebné doplniť doplnenie paliva o zaujímavejšiu majonézu. Môžete napríklad vyrobiť omáčku na báze rastlinného oleja, citrónovej šťavy alebo korenia, kapary, horčice alebo cesnaku.

Doba pečenia: 20 minút.
Počet porcií: 5 osôb.
Obsah kalórií: 400 kcal.
Cieľ: na obed.
Obtiažnosť: jednoduché.

Zloženie:

kuracie prsia - 1 ks;
kukurica - 1 plechovka;
konzervovaný ananás - 3skupina;
hruška - 1 ks;
hrozienka - 50 g;
kyslá smotana - 2 -3 lyžice. l;
soľ, korenie - chuť;

Spôsob prípravy:

Ananás a nakrájajte hrušku s malými kockami. Zahalte 200 gramov prsníkov a rozdeľte ich na kúsky vlákniny.
Zmiešajte všetky prísady, pridajte hrozienku, posypeme kyslou smotanou, soľou a korením.

S údeným kuracím mäsom

Doba pečenia: 20 minút.
Počet porcií: 5 osôb.
Obsah kalórií: 917 kcal.
Vymenovanie: na obed.
Obtiažnosť: jednoduché.

Výhodou údeného kurčiat je šťavnatá a korenistá aróma, ktorú možno zdôrazniť zeleninou a neobvyklou omáčkou. Ak chcete, nechajte šalát pikantný, pridajte ďalší cesnak. Ak sa nenašla hrnček omáčky, bolo by ľahké nahradiť sóju alebo teriyaki. To druhé pridá príjemnú sladkosť, ale nebude chýbať chuť. Občerstvenie je možné podávať vo vysokých sklenených okuliaroch.

Zloženie:

filet z údenej slaniny - 200 g;
olivy - 200 g;
konzervy z kukurice - 1 plechovku;
červené a zelené struky sladkej papriky;
cibuľa - 2 ks;
petržlen - 1 strapec;
čierna mletá paprika;
rastlinný olej - 80 g;
Whisky omáčka - 1 polievková lyžica. l;
sladká horčica - 1,4 lyžičky. l;
nasekaný cesnak - 1 klastra.

Metóda prípravy:

Papriky a cibuľa nakrájané na kocky, petržlen - veľké, kusové pásy o šírke 2 cm, odstráňte semená z olív.
Na doplnenie paliva: zmiešajte rastlinný olej s lyžičkou hrušky,horčica a strúhaný cesnak.
Zmiešajte zeleninu, pridajte kukuričný džús, maslo a náplň. Nastavte na jednu hodinu a potom zmiešajte s mäsom.

So syrom

Doba varenia: 20 minút.
Počet porcií: 8 osôb.
Obsah kalórií: 197 kcal.
Vymenovanie: na obed.
Obtiažnosť: jednoduché.

Recept šalát s kuracím a kukurice dobre dopĺňajú chuť a arómu syra v duu s čerstvý zelený šalát a chrumkavé krutónmi. Vzhľadom k tomu, že plátky kuracie sú údené, nie pražené - mäso sa ukáže byť viac jemné a šťavnaté. Miska jednoduché na prípravu a bude trvať nejakú dobu, takže budete mať čas, aby sa táto občerstvenie i na poludnie, než sa radovať hladné rodinu.

Zloženie:

paradajky - 3 ks;
kuracie prsia - 500 g;
tvrdý syr - 150 g;
kukurica - 1 plechovka;
zelený šalát - 1 strapec;
sušienky a majonéza - podľa vkusu.

Spôsob prípravy:

Rezané paradajky, šalát - jemne. Miešajte syr na strúhadle.
Nakrájajte kuracie prsia na malé kúsky, varte 20 minút pri nízkej teplote.
Zmiešajte všetky nakrájané a pripravené ingrediencie, naplňte majonézou a ozdobte sušienky.

S uhorkou

Doba varenia: 20 minút.
Počet porcií: 6 osôb.
Obsah kalórií: 551 kcal.
Vymenovanie: na večeru.
Obtiažnosť: jednoduché.

Kuracie a kuracie prsia môžu byť vyrobené z kvalitných jedál, ak pridáte viac zeleniny aužitočné zeleniny. Ak chcete ušetriť čas na varenie občerstvenia pre rodinnú večeru pečené zemiaky vopred pripraviť všetky potrebné zložky. Môžete tiež miešať omáčku pred začiatkom procesu rezania tak, aby mala čas na trhliny a úplne odhaliť váš vkus.

Zloženie:

kuracie prsia - 200 g;
kukurica - 200 g;
zemiaky - 100 g;
uhorky - 100 g;
paradajky - 80 g;
listový šalát - 40 g;
zeler - 40 g;
rastlinný olej - 60 g;
Citrónová šťava - 60 g;
čierna mletá paprika - podľa chuti;
cukor - chuť;
soľ - podľa chuti;

Spôsob prípravy:

Zemiaky nakrájajte v uniforme, nakrájajte na malé plátky. Zahrejte tvarohy širokými, tenkými prúžkami. Vyčistené uhorky a paradajky - plátky, listy a zeler - slama.
Na omáčku premiešajte rastlinný olej s citrónovou šťavou, korením, cukrom a soľou.
Zmiešajte kukuricu, vták, zemiaky a niektoré uhorky s doplňovaním paliva. Vložte hmotu na vysokú šmýkačku do stredu misky na šalát. Zložte plátky filé a zemiakov okolo kruhu. Paradajky, uhorky, listy a kukurica sú kĺzačky.

S hubami

Doba varenia: 15 minút.
Počet porcií: 6 osôb.
Obsah kalórií: 451 kcal.
Vymenovanie: pre večeru.
Obtiažnosť: jednoduché.

Šalát s kuracím filé a kukuricou vyzerá originálne v štvorcovej miske na šalát, ak si položíte svoje gule. Môžete zdobiť chutné jedlo granátovými zrnami, ale majte na pamäti, že to bude lepšie,ak budú bez semien. Šalát vyzerá elegantne a slávnostne, takže sa dá pripraviť na rodinné oslavy. Takéto občerstvenie bude chcieť zachytiť na fotografii.

Zloženie:

zemiaky - 400 g;
kuracie filety - 300 g;
cibuľa - 2 hlavy;
kuracie vajce - 3 ks;
konzervované huby - 1 plechovku;
kukurica - 1 plechovka;
zelené - podľa chuti;
majonéza

Spôsob prípravy:

Varte zemiaky, kuracie mäso, vajcia.
Usporiadať vrstvy zemiakov, kurčaťa, vyprážané huby s cibuľa, kukurica, strúhaný na jemnom strúhadle proteínov, potom žĺtkov.
Lay vrstvy s majonézou, zdobiť zelenú na vrchole.

S vajíčkom

Doba varenia: 15 minút.
Počet porcií: 4 osoby.
Obsah kalórií: 250 kcal.
Účel: na obed.
Zložitosť: jednoduché.

Na obed je vhodný chutný kuracie šalát s kukuricou a vajcami. Čerstvé uhorky, vajcia, sladký ananás občerstvenia pod holým nebom a dá neobvyklú chuť. Ak je to žiaduce, môže byť k občerstveniu pridaný zelený šalát alebo ľadovec. Malý set zložiek a nie mazaný spôsob, ako pripraviť pre Vás výdatné a chutné poludnie. Uzavretí ľudí ocení vaše úsilie a nezabudnite požiadať o doplnky.

Zloženie:

vaječné kurča - 2 ks;
majonéza - podľa chuti;
kukurica - 1 plechovka;
konzervovaný ananás - 380 g;
uhorky - 2 ks;
kuracie filety - 300 g;

Spôsob prípravy:

Varte a nakrájajte kuracie filety alebo nakrájajte na malé kocky. Nakrájajte uhorku do slamy, náhle varíme vajíčka a jemne nakrájame.
Zložte ingrediencie vo vrstvách, ktoré sa šíria majonézou, v nasledujúcom poradí: kurča, ananás, uhorky. Dajte miske 15-20 minút na únik, položte vrstvy vajec a kukurice na vrch.

S sušienkami

Doba pečenia: 15 minút.
Počet porcií: 3 osoby.
Obsah kalórií: 575 kcal.
Vymenovanie: na obed.
Obtiažnosť: jednoduché.

Kuracie prsia a kukuričný šalát sa ukážu ako oveľa chutnejšie, ak v nej sú domáce sušienky. Urobte ich v rúre z bieleho bochníka alebo ražného chleba. Pre korenie predkrmyte kusy bochníka s malým množstvom papriky - pridá sa to krásna farba a malá sladkosť. Ak dávate prednosť tanierom, potom použite červený pekáč.

Zloženie:

paradajky - 3 ks;
ľadový šalát - 1 partia;
paprika čierna zem - na chuť;
strúhaný syr čedar - 1 pohár;
kuracie filety - 200 g;
kukurica - 200 g;
sušienky - podľa chuti;
majonéza - na chuť.

Spôsob prípravy:

Mix šalát, nakrájané a paradajky roztrhané rukami. Pridajte strúhaný syr, kukuricu a krekry.
Pridajte soľ a korenie - ochuťte a naplňte majonézový šalát.

Pri rajčiakoch

Doba pečenia: 15 minút.
Počet porcií: 5 osôb.
Obsah kalórií: 816 kcal.
Vymenovanie: pre večeru.
Zložitosť: jednoduché.

Tento šalát z varené kura a kukuričný pozoruhodnú zálievkou, ktorá dáva pokrmu príjemnú kyslosť a sladkosť v rovnakom čase. Šťavnaté zrelé paradajky v kombinácii s kuracími prsiami a kukuricou pridávajú jarné čerstvé občerstvenie. Pamätajte, že plná chuť sa môže pociťovať až potom, čo sa šalát pokúša v chladničke. Pri občerstvení pri večeri je pohár bieleho suchého vína v poriadku.

Zloženie:

varené kuracie prsia - 400 g;
kukurica - 400 g;
konzervovaný ananás - 4 krúžky;
paradajky - 2 ks;
petržlen - 1 partia;
majonéza - 1 polievková lyžica. l;
Citrónová šťava - 1 hl;
cukor a soľ - podľa vkusu.

Spôsob prípravy:

Mäso nakrájajte na tenké prúžky, vložte do misky na šalát, pridajte kukuricu a nakrájaný ananás. Nalejte s majonézou, citrónovou šťavou, cukrom a soľou. Pretrepte a ponechajte v chladničke na jednu hodinu.
Pred podávaním zdobte šalát plátkami paradajok, ktoré obklopujú okraje misky na šalát. Posypte zeleninu.