Krevety šalát - Jednoduché a chutné recepty na morské plody koktaily s fotografiou a videom

Jedlá z morských plodov sú vhodné pre tých, ktorí uprednostňujú zdravé a chutné jedlá, ktoré obsahujú veľa vitamínov a živín. Jednoduchý šalát s krevetami poteší každého, pretože sa dá pripraviť ako na slávnostný stôl, tak aj na pravidelný obed ako ľahké a užitočné predjedlo.

Šalátové dresingy s krevetami

Seafood sa rozšíril vo varení, ale krevety sú najobľúbenejšie z nich. S nimi môžete variť veľa šalátov a pridávať rôzne potraviny podľa vašich predstáv. Zložky zahŕňajú avokády, metly, olivy, syry, uhorky, rôzne druhy ovocia a oveľa viac. Mnohé kladú otázkyako urobiť šalát s krevetami tak, aby boli lahodné a chutné, a jedlo by vyzeralo ako na fotografii kulinárskych časopisov? Existuje veľa receptov.

Ako variť krevety

Na získanie chutného studeného alebo teplého občerstvenia z kôrovcov je potrebné ich predbežne pripraviť. Veľa začiatočníkov sa pýta, ako dlho sa kuchári variť. Potrebujú veľmi málo času: 5-7 minút vo vriacej vode pre varené a mrazené. Pokiaľ ide o čerstvé morské plody alebo veľmi veľké (napríklad je to tiger alebo kráľovský), potom to bude trvať viac času - až 10 minút.

Šalát s krevetami - recept s fotografiou

Neexistuje presná odpoveď na otázku, ktorú recept na losos s krevetou je najchutnejší. Existuje veľa možností, aby každá hosteska mohla vybrať jedlo na základe vlastných preferencií alebo želaní pozvaných hostí. Veľké množstvo receptov na šaláty vám dáva príležitosť rozhodnúť sa, ktorá verzia sa vám páči: ľahké exotické (napríklad s ovocím) alebo sito, ktoré zahŕňa použitie ryže, zemiakov alebo bôbov.

Šalát s krevety a avokádom

Mnoho šéfkuchárov uprednostňuje variť klasický šalát avokáda s krevetami. Predtým boli tieto dve zložky uvedené v zozname exotických výrobkov, ale teraz ich možno nájsť v akomkoľvek obchode. Miska vyhrá, ak pridáte ďalšie božské listy brošne. Špeciálny koren sa pridá špeciálnou náplňou, vyrobenou z olivového oleja, citrónovej šťavy, cesnaku a zeleniny.

Zloženie:

• článkonožcov - 15 ks;
• ľadový šalát - 2-3 listy;
• cherry paradajky - 3-4 ks;
• avokádo - 1 ks.

Metóda prípravy:

1. Umyte avokádo, odlúpnite a nakrájajte na kocky.
2. Paradajková omáčka (odlúpnutá, vopred napustená vo vriacej vode), nakrájaná na tenké plátky.
3. Vyhoďte čerstvé mrazené krevety v sladkej vode v horúcej vode, nakrájajte 4-6 minút, až kým nebudete pripravený, hodíte ho na cedník a vyčistite ho z plášťov.
4. Šalát opláchnite pod vodou, namaľte si ruky a vložte do misy.
5. Zmiešajte všetky zložky, nalievajte vopred pripravenú náplň, podávajte na stôl.

Šalát s krevetami a ananásom

Veľmi chutné studené občerstvenie príde, ak pridáte ovocie krevety. Jednou z hlavných ingrediencií bude konzervovaný ananás, ale môžete použiť aj iné ovocie manga, mandarínky, oranžové, jablko. Všetko to závisí od chuti dievčat a domácnosti. Takýto šalát kreviet a ananás sa nehanbí, aby slúžil na novoročných sviatkoch, umiestnených vedľa sendvičov s kaviárom.

Zloženie:

• krevety - 0,5 kg;
• vajcia - 3-4 ks;
• syr (pevný) - 100 g;
• Anánky (konzervované) - 2-3 krúžky;
• mandarínky - 2 ks;
• jablko - 1 ks;
• majonéza - 70 g

Metóda prípravy:

1. Wreathed krevety: znížiť ich vo vriacej osolenej vode na 5 minút, odstrániť, odlúpnuť.
2. Nalejte vajcia náhle, nechajte ich vychladnúť a natrejte ich na strúhadlo.
3. Umyte jablká čisté od jadra s kosťami, nakrájajte na malé kúsky.
4. Mandarínbez kôry, rozdelené na kusy.
5. Syr z tvarohu.
6. Vložte článkonožce na misku, namazajte majonézou, posypeme strúhaným vajíčkom.
7. Nasaďte na ananás, a potom na ďalšie plody, mastnotu opäť znovu namotajte. Posypeme strúhaným syrom, servírujeme na stôl.

Šalát s krevetami a krabovými tyčinkami

Veľmi chutné a výživné dostane krabový šalát s krevetami. Toto je ďalšia verzia slávnostného jedla, ktorá na konci varenia bude vyzerať ako fotka kulinárskych časopisov. Budete musieť stráviť len 15-20 minút na mletie všetkých zložiek a pripraviť občerstvenie. Ak chcete sofistikovanejšie jedlo, skúste pridať hosťa varenej ryže.

Zloženie:

• čerstvé zmrazené článkonožce - 300 g;
• tyčinky krabov - 150 g;
• konzervovaná kukurica - 100 g;
• uhorky, paradajky - 200 g;
• syry (tvrdé odrody) - 150 g;
• hlávkový šalát - 1-2 letáky;
• kôpor - 0,5 hl;
• majonéza - 100 g;
• soľ /korenie - na špičke.

Spôsob prípravy:

1. Wreatované krevety: do 5 minút v nasolenej vriacej vode, aby sa vytvorila pena na povrchu.
2. Uhorku opláchnite, olúpte a nakrájajte tenkými trámy.
3. Rezané paradajky na kocky.
4. Zmiešajte zeleninu, soľ /korenie na základe chuti.
5. Tak dajte malú šalátovú misku do spodnej časti šalátu, a na vrchole - vrstvu zeleniny a paradajok.
6. Ďalšia vrstva - krájané krabie palice, a potom postupne vrstvy - strúhaný syr, konzervy kukurice, majonéza.
7. Na samom konci ozdobte šalát s varenými krevety, aby pokryli celý povrch misky.
8. Posypeme šalát drveným kôprom a umiestnite misku na stôl.

Šalát s krevetami a paradajkami

Veľmi chutný, výživný, ale ľahký (iba 140 kcal v jednej porcii) šalát s krevetami a cherry paradajkami. rýchlo a ľahko ju pripravuje, a je vhodný pre každú príležitosť, keď sa pridať ďalšie cesnak, dostanete veľkú desiatu pivu a použitie ľahkých šalátových listov zase sviatočné jedlo. Vyskúšajte ten, ktorý sa vám najviac páči.

Zloženie:

• cherry paradajky - 4 ks;
• krevety - 200 g;
• vajcia - 2-3 ks;
• syr (holandský) - 70 g;
• majonéza /kečup - 100 g;
• cesnak - 2 zuby;
• vápno - polovica.

Spôsob prípravy:

1. Pripravte omáčku: zmiešajte kečup, majonézu, stlačený cesnak.
2. Varenie článkonožcov, vložte ich do misky s tankovaním, nechajte ich napäté.
3. Rajčiaky umyte, odstráňte z stopiek a nakrájajte na tenké plátky.
4. Varenie vajcia, jemne nakrájame.
5. Začnite položiť na misku - vrstvu paradajky, sekané vajcia, strúhaný syr.
6. Vytvorte majonézovú vrstvu medzi každou vrstvou.
7. Po vyrovnaní šalátu položte poslednú vrstvu kôrovcov a naplňte ich zhora, nalejte limetovú omáčku a položte jeden kúsok ovocia na krásu.

Šalát s rukolami a krevetami

Namiesto preťaženej majonézy prídu ťažké jedlábohaté na vitamíny, užitočné mikroelementy, strava studené predjedlá so zeleninou, bylinkami a ľahkými rastlinnými výplňami. Čoraz viac sa pána zaujíma, ako variť šalátom rukolou s krevetou - zaujímavým receptom, ktorý si zachováva väčšinu živín. Najlepšie naplňte zmesou olivového oleja s malým množstvom medu, sójovej omáčky a citrónovej šťavy.

Zloženie:

• ramenný nosník;
• cherry paradajky - 9 ks;
• krevety - 250 g;
• syr (parmazán) - 20 g;
• cesnak - pazúr;
• borovicové orechy - 20 g

Spôsob prípravy:

1. Umyte a namazajte kefku na utierku.
2. Vložte zeleninu na tanier na sklíčku.
3. Krevety odlúpané z chvostov a kôry, smažte v panvici na 5 minút.
4. Nakrájajte paradajky na polovicu a položte na kocky krevety s krevetami.
5. Miešame syr na malom strúhadle, posypeme šalátom.
6. Pripojte všetky prísady do paliva, dôkladne premiešajte.
7. Pred podávaním vylejte misky varené omáčkou. Posypeme borievkovými orechmi.

Šalát s krevetami a syrom

Veľmi jednoduchý recept na krevetový šalát zahŕňa len syry, vajcia a zeleninu. Toto jedlo sa môže podávať ako ľahké občerstvenie pri večeri. Krevetový šalát so syrom a vajcom sa varí za 10 minút, takže aj náhle hostia, ktorí neopustili bez jedla. Ak však máte k dispozícii viac času, môžete experimentovať a pridávať rôzne druhy zeleniny, ovocia.

Zloženie:

• syr (pevný, nie ostrý) - 100 g;
• krevety - 0,5 kg;
• vajec - 3 ks;
• citrón - štvrťrok;
• majonéza - 100 g;
• krekry - 30 g;
• zelenina /soľ - na chuť.

Metóda prípravy:

1. Vajete vajcia, vyčistite z plášťa a miešajte na veľkom strúhadle.
2. Len syr.
3. Varte s krevetami v nasolenej vode po dobu 5-7 minút.
4. Vyčistite kôrovce z plášťa, nakrájajte na malé kúsky.
5. V miske na šalát vložte krevety, vajce, strúhaný syr, nakrájanú zeleninu.
6. Nalejte ingrediencie majonézového šalátu, dôkladne premiešajte.
7. Soľ, nalejte citrónovú šťavu, posypeme sušienkami, servírujte na stôl.

Šalát s krevetami a uhorkami

Jemné vrstvený šalát s krevetami a uhoriek s lososom v smotanovej omáčke, hoci subtílne názvu, sa pripravuje veľmi jednoduché. Ak sa budete riadiť všetkými tipmi, ktoré poskytuje recept, potom aj začiatočníci kuchári budú môcť prekvapiť hostí prítomných s lahodným neobvyklým pokrmom.

Zloženie:

• uhorky - 2-3 ks. (v závislosti od veľkosti);
• losos (údený) - 250 g;
• čerstvé mrazené krevety - 450 g;
• syr (pevný) - 100 g;
• cibuľa (cibuľa) - 1 ks;
• olivy, petržlen na dekoráciu;
• zemiaky - 3 kusy;
• vajec - 2 ks;
• kyslá smotana, majonéza, korenie, soľ - na tvár.

Spôsob prípravy:

1. Vyhoďte zemiaky (v uniforme), potom rozmiešajte na veľkom strúhadle.
2. Nasaďte si misku, nalejtetop s kyslou smotanou omáčkou (mix smotana, majonéza, soľ, korenie).
3. Vložte údený losos nakrájaný na malé plátky.
4. Posypte misku s strúhanými vajcami prudko vyvařenými.
5. Rezané uhorky na malé kocky, položte s ďalšou vrstvou, naplňte omáčkou.
6. Položte luk, na polovicu nakrájajte na vrch, a potom varíme kôrovce, nalejte ju s kyslou smotanou.
7. Pred podávaním zdobte krevetový šalát niekoľkými olivami a petržlenovou vňaťou.

Koktailový šalát s krevetami

Ak máte k dispozícii niekoľko druhov morských plodov, môžete si urobiť lahodný koktail šalátu, mušlí a chobotnice. Musíte ich pridať do jemnej bohatej chuti len s správnou voľbou omáčky a malým množstvom zelených, ale ak chcete, môžete pridať kúsky čerstvého ananásu alebo pomaranča.

Zloženie:

• kalamáre, krevety, slávky (zmrazené) - 150 g;
• ľadový alebo Latok šalát - 1 ks;
• jogurt (prírodný, nemastný) - 100 g;
• škorica, petržlen, bobkový list, soľ - podľa vkusu.

Spôsob prípravy:

1. Varie krevety, chobotnice, slávky v slanej vriacej vode pár vavrínových listov.
2. Šalát opláchnite, osušte na papierovej utierke, nakrájajte na veľké kusy.
3. Odstráňte petržlen čo najmenší.
4. Zmiešajte zeleninu z morských plodov, soľ a posypeme škoricou.
5. Pred servírovaním na stole, naplňte jogurtom, ozdobte vetvičkou petržlenovou vňaťou.

Zistite, s čím chcete variťmorský koktail podľa odporúčaných receptov.

Ľahký šalát s krevetami

Pre tých, ktorí pečlivo sledujú postavu, je zaujímavý recept - nízkokalorický a ľahký šalátový šalát a kurča s hubami a korením. Orientálne sklenené výhonky sa stávajú čoraz obľúbenejšími v kulinárskych oblastiach našej krajiny, ktoré sa používajú ako v horúcich, tak v studených. Môžete pripraviť šalát pre tento recept za pár minút.

Zloženie:

• huba - 150 g;
• krevety - 200 g;
• kurča (filé) - 150 g;
• sladká paprika - 1-2 ks;
• sezamové semienka - štipka;
• mrkva - 1 ks;
• olivový olej - na tvári.

Spôsob prípravy:

1. Kôrovce varete v nasolenej vriacej vode po dobu 5-6 minút.
2. Medzitým vložte funchos do misy s vriacou vodou na 4 minúty.
3. Papriky čistia semená a nakrájajú na tenké pásy.
4. Urobte to isté s mrkvou.
5. Paprika, mrkva a kuracie prsia, nakrájané na malé kúsky, smažte na olivový olej, vysušte na papier.
6. Dajte na tanier všetky zložky, zamiešajte, posypeme sezamovými semenami.

Zeleninový šalát s krevetami

Ľahké a čerstvé studené predjedlo nazývané "prameň pri mori" zahŕňa malý výber produktov: brokolica, paradajky a bulharský korenie. Takéto jedlo je skvelé ako aperitív pred večerou, pretože šalát s krevetami a zeleninou je úspešný na prakticky každom stole.

Zloženie:

• brokolica - 150g;
• krevety - 150 g;
• bulharský korenie - 1 ks;
• Pekingová kapusta - 0,5 ks;
• paradajky - 2 ks;
• majonéza - 3 lyžice. l;
• soľ a horúci mletý korenie - na chuť.

Spôsob prípravy:

1. Brokolica je dobre umyté, rozrezané na kvetenstvo, variť na sporáku (3 min.).
2. Varené kôrovce v osolenej vode (päť minút), potom ich odložte späť do šľahača.
3. Papriky odrežte pásikmi, predtým odoberte vnútornú stranu a stonku, rozdrvte kapustu.
4. Plátky paradajok (ľahko odstrániť šupku, klesanie zeleniny na minútu vo vriacej vode), nakrájame na malé kúsky.
5. Zmiešajte všetky zložky krevetového šalátu, naplňte majonézou, soľ.
6. Zložte porcie v kremanoch, servírujte na stôl.

Chutný šalát s krevetami - tajomstvo varenia

Niekoľko užitočných tipov od vedúcich sporákov o tom, ako variť šalátový šalát, aby sa stal šťavnatým a chutným:

1. Vyberte si varené a mrazené výrobky, ktoré nevyžadujú dlhodobé tepelné spracovanie. Odmrazovanie teplou vodou trvá len niekoľko minút.
2. Kôrovce môžu byť nielen varené v panvici v ohni, ale aj v mikrovlnnej rúre. Musíte len pridať malé množstvo vody, potom článkonožce vyjde vo svojej šťave. Prečítajte si, ako ľahko a rýchlo pripraviť krevety.
3. Pred varením umyte kôrovce pod tečúcou vodou, aby ste sa zbavili prebytočného ľadu a nečistôt.

Ak vy -Milovníci morských plodov navštívime ďalšie recepty. Zistite, čo chcete variť z mušlí.

, video: Šalát s grilovaným krevety