Jednoduché šaláty - ako pripraviť rýchlu ruku na slávnostnom stole alebo každý deň recepty s fotografiami

Táto kategória jedál dopĺňa menu každej krajiny, ktorá sa nachádza na bežnom a sviatočnom stole. Hovoríme o salatách, ktoré dokážu diverzifikovať akékoľvek, dokonca aj najjednoduchšie a najčerstvejšie obloha. Ich zloženie a stupeň zložitosti závisí len od preferencií kuchára, preto recept môže byť rozpočet, nízky kalorický a rýchly.

Ako urobiť šalát jednoduchý

Tento typ jedla je prvý, ktorý charakterizuje ľahkosť ich tvorby. Žiadne trojhodinové mäso na varenie, aj keď môže byť tepelné spracovanie, a prísne rezanie zložitých tvarov z výrobkov. Okrem toho jednoduchý a chutný šalát nezahŕňa najmä exotické zložky,preto je zároveň aj lacná. Avšak názov "easy" môže byť dokonca aj šalát na narodeniny alebo inú dovolenku, takže si nemyslím, že je to len jedlo dennej tabuľky.

Šalát na rýchlu ruku

Nedostatok času môže nastať v pracovných dňoch a na dovolenke, takže každá milenka musí vedieť, ako prísť s jednoduchým šalátom s rýchlou rukou. Profesionálne tipy:

• Používajte konzervované potraviny. Nemusíte premýšľať, ako variť tuniak, losos alebo chobotnice - môžu okamžite ísť na taniere. Pre strukoviny (fazuľa, hrášok) je to tiež veľmi dôležité. Profesionáli ubezpečujú, že to je najjednoduchší spôsob, ako za pár minút vytvoriť vynikajúci šalát aj na novoročnom stole.
• Pridajte údené mäso, klobásy, klobásy, šunku - nemusia variť.
• Pokúste sa vyzdvihnúť komponenty tak, aby nevyžadovali tepelné ošetrenie, a samotný šalát nemusel trvať na tom.
• Nezabudnite na akcenty. Vyprážané orechy, sušienky, nesladené bobule - výrobky, ktoré budú prospešné aj pre najjednoduchšie zloženie.

Šaláty na každý deň

Je veľmi ťažké variť vo všedné dni zložité pokrmy, najmä pre modernú ženu, ktorá nemá takmer žiadne voľné minúty. Používa jednoduché šaláty na každý deň, ktoré sú založené hlavne na čerstvej zelenine a /alebo ovocí. Je to užitočné, chutné, ľahké, vynikajúce, pomáha schudnúť alebo udržať hmotnosť /objem na súčasnej úrovni. Všetky druhy zeleniny, okrem baklažánov s cukety, môžu byť konzumované surové, a ak pridáte do nich trochu zelenú, syr a olivový olej, dostanete jednoduchýStredomorský rýchly šalát.

Rýchle občerstvenie

Ak potrebujete recepty na slávnostné občerstvenie, ktoré nemajú tráviť celý deň v kuchyni, odborníci sa odporúča sústrediť sa na dizajn. Dokonca aj najrýchlejší šaláty s jednoduchými produkty môžu byť prezentované tak, že nikto odhadnúť, koľko minút a centov bolo vynaložené na ich vytvorenie. Pokiaľ ide o registráciu, existujú niektoré zvlášť úspešné možnosti, ktoré vždy fungujú:

• Neobvyklé "jedlá". Citáty bolo zistené, že nie všetky spôsoby podania znamenajú šalátovej misy, misky a podobne D. taký jednoduchý šalát porcie ako predjedlo môžete ponúknuť, rozložil je tartlets alebo polovičky zelenina so silnými múrmi. -. Uhorky, cukety, papriky a tak ďalej D.
• Farebná hra. Žlté papriky, zelené uhorky a červené paradajky - jednoduché ingrediencie, bez tepelného spracovania, ale to, čo svetlo na semafore!
• Forma predloženia. V priehľadných nádob možno naučiť vrstvy komponentov šalátu na tanieri - jasný tvar, podobný Garnet náramok alebo slnečnice.

Šaláty sú jednoduché a chutné - recepty s fotografiami

ponúkol nasledujúce špičkoví šéfkuchári a hostesky jednoduché rýchle recepty šaláty ako vhodné na prípravu večere v zhone, a sviatočného stola alebo pri osobnom stretnutí nečakaná návšteva. Doba pečenia každá slúži viac ako pol hodiny, a väčšina potravinových balíčkov k dispozícii z hľadiska jeho hodnoty. Recepty obsahujú popisy krok za krokom, ktoré vás ochráni pred chybami.

Caesarový šalát s kuracou klasikou - jednoduchý recept

• Doba pečenia: 30 minút.
• Počet porcií: 2 osoby.
• Obsah kalórií: 2216 kcal.
• Vymenovanie: pri občerstvení.
• Zložitosť prípravy: ľahké.

Cézarsový šalát s klasickým kuracom je jednoduchý len z pozície algoritmu práce, pretože jeho zložky nevytvárajú svoj rozpočet a nízke kalórie sa nezvoláva. Najprv sa musíte pokúsiť nájsť dobrý syr alebo parmezán, ktorý zahŕňa taliansku kuchyňu. Po druhé, potrebujeme dobrý extra panenský olivový olej a horčicu Dijon. Podľa technológie to nie je ani najjednoduchší šalát, ale je pripravený podriadiť sa mladému milenke.

Zloženie:

• kuracie prsia - 210 g;
• biely chlieb (najlepšie obušok) - 120 g;
• cherry paradajky - 100 g;
• listový šalát 70 g;
• parmazán - 50 g;
• strúčiky cesnaku - 3 ks;
• olivový olej - 130 ml;
• vajcia z kuracieho mäsa - 2 ks;
• citrónová šťava - 40 ml;
• horčica Dijon - 15 g.

Spôsob prípravy:

1. Vystrihnite umyté filé na pásy nad vláknami, rozložte ich na olejovú panvicu (15 ml). Smažte silnú červenú farbu.
2. Chlieb sa rozpadol na kocky, mast sa zmesou strúhaného strúčika cesnaku s maslom (15 ml). Sucho na palube trvá 20 minút.
3. Umyte listový šalát rukami. Nalejte na rovnú dosku.
4. Položte na vrchol kuracie mäso, sušienky a čerešňové paradajky.
5. Pridajte plátky do parmezánu (pripravte čistiaci prostriedok na zeleninu).
6. Varenie vajciaŽuvané, tekuté vaječné žĺtky s horčicou, citrónovou šťavou a maslom. Pridajte strúhaný cesnak. Naplňte tento šalát.

Kuracie prsia - jednoduché a chutné

• Doba varenia: 20 minút.
• Počet porcií: 3 osoby.
• Obsah kalórií: 711 kcal.
• Vymenovanie: na večeru.
• Zložitosť prípravy: ľahké.

Takýto jednoduchý kurací šalát je ideálny na narodeniny alebo inú dovolenku vrátane mužov, pretože je veľmi bohatý. Huby sú lepšie, aby sa konzervy - tak znížiť čas práce v kuchyni, a kurča môže byť použitý pre rovnaký účel údené. Špecialisti zdôrazňujú skutočnosť, že pre tento šalát je dôležitý stav zelene. Pokiaľ dôjde k miznutiu, môžete ho nechať ležať v studenej vode, kde sa rozpustí jablkový octový ocot (1 lyžica na 250 ml) - listy sú čerstvé za hodinu.

Zloženie:

• kuracie prsia - 300 g;
• konzervované huby - 150 g;
• slané uhorky - 180 g;
• cibuľa červená - 150 g;
• petržlenová vňať - 50 g;
• kôpor - 50 g;
• mrkva - 150 g;
• mletý korenie;
• svetlá majonéza - 30 g;
• olej na vyprážanie.

Spôsob prípravy:

1. Nakrájajte nakrájanú hrudku na malé kocky, vyprejte v horúcej panvici a pridajte maslo. Šepot v procese.
2. Cibuku nakrájajte na polkruhy, varte ju vriacou vodou.
3. Opláchnite zeleninu a nechajte ju vysušiť.
4. Uhorky sa krátia hrnčeky, huby - bity.
5. Zrná mrkvy sú veľké, zmiešané s inými jedlami.
6. Naplňte šalát majonézou, posypte zeleninou.

Kalmátkový šalát - jednoduchý a chutný

• Doba pečenia: 10 minút.
• Počet porcií: 2 osoby.
• Obsah kalórií: 471 kcal.
• Účel: pre občerstvenie.
• Zložitosť prípravy: ľahké.

Morské plody, najmä konzervy - skvelý základ pre jednoduchý užitočný a chutný šalát. Klasické prírastky - čerstvá zelenina: uhorky, paradajky, paprika, zelenina. Ak považujete za najjednoduchší šalát s chobotnicami, bude to malá cibuľa, nevyhnutne majonéza (bude to konzervované morské plody mäkšie), varené vajce. Aby ste získali originálnejšiu chuť, pridajte ... grapefruit.

Zloženie:

• Konzervovaná kapusta - 250 g;
• červená cibuľa;
• majonéza je svetlá - 1 polievková lyžica. l;
• vajcia 2 kat. - 2 ks;
• grapefruit - 100 g.

Spôsob prípravy:

1. Polovice kruhu vyrežte a potom ich nakrájajte na polovicu.
2. Vložte vajcia do vriacej vody, trváte 8 minút. Veľký plášť.
3. Odstráňte grapefruit z fólie a nakrájajte mäso na kocky.
4. Odstráňte chobotnice z plechoviek a nechajte tekutinu vytekať. Vystrihnite slamu.
5. Zmiešajte a naplňte majonézou.

Konzervovaný kukuričný šalát - jednoduchý recept

• Doba varenia: 10 minút.
• Počet porcií: 2 osoby.
• Obsah kalórií: 1059 kcal.
• Cieľ: pre občerstvenie.
• Zložitosť prípravy: ľahké.

Pred servírovaním tohto jednoduchého šalátu sJe žiaduce trvať 15 minút na kukurici, ale hneď ako sa zhromaždia všetky vrstvy, môžete si ju ihneď vziať na stôl. Odborníci sa často pridávajú ku údenému kuraciemu mäsu, a to medzi ananásom a kukuricou. Ak posledný nie je konzervovaný, ale zmrazený, len ho nalejte do panvice a zahrejte na 1,5 minúty. Údené syry môžu byť nahradené mozzarellou alebo suluguni, iba šalát už nebude tak lacný.

Zloženie:

• konzervovaný ananás - 250 g;
• kukurica v konzervách - 200 g;
• roztavený syr - 200 g;
• kŕdľové vajcia - 8 ks;
• strúčiky cesnaku - 2 ks;
• majonéza je svetlá - 3 lyžice. l.

Spôsob prípravy:

1. Nalejte vajcia so studenou vodou. Keď sa varí, počítajte 5 minút.
2. Chladné, čisté, nakrájané na kocky. Dajte na spodok misky na šalát.
3. Kukurica na chytenie rezance, nalievať zhora.
4. Ananás nakrájaný na kocky, ak máte krúžky. Dajte džúsu do kanalizácie, nalievajte ju na cedník. Po premiestnení tretej vrstvy do misky na šalát.
5. Obal s majonézou, strúhaným cesnakom.
6. Rozdrviť zrná, posypať zhora.

Krevetový šalát - jednoduchý a chutný

• Doba pečenia: 25 minút.
• Počet porcií: 2 osoby.
• Obsah kalórií: 1032 kcal.
• Účel: na občerstvenie.
• Zložitosť prípravy: ľahké.

Tento šalát s krevetami je jednoduchý, ale bohatý, pretože medzi prísadami je ryža. Nebojte sa čas strávený - ako je popísané nižšievariť obilniny veľmi rýchlo. Aj s krevetami nebudú žiadne špeciálne problémy, aj keď ste si kúpili čerstvé mrazené - jednoducho hodia do hrnca s vriacou vodou a varia presne 3 minúty. Jediná vec, ktorá bude trvať dlho, je odstránenie brnenia, odstránenie chvosta a hlavy.

Zloženie:

• krevety šalátov v /m - 240 g;
• syr polotuhá - 150 g;
• mäsité paradajky - 250 g;
• ryža arborio - 3 polievkové lyžice. l;
• talianske sušené bylinky - 2/3 diely na liter;
• olivový olej - 2 lyžice. l.

Spôsob prípravy:

1. Mazte ​​olejom (polovičné množstvo) panvice, opláchnite ryžu bez umývania.
2. Smažte 1,5 minúty, vždy miešajte pomocou lopatky.
3. Nalejte pol šálky vriacej vody, varíme bez vrchnáka na vysokej teplote, kým kvapalina nezmizne.
4. Pridajte 2 - 3 krát varenú vodu, kým ryža nebude mäkká. To trvá 17 minút.
5. Chrumkavý syr, paradajky nakrájané na kocky.
6. Krevety vylejte vriacu vodu na minútu, čisté (ak sú v škrupine).
7. Premiestnite všetky výrobky do misky na šalát, premiešajte a posypeme bylinami. Pridajte maslo a podávajte.

Jednoduchý čerstvý kapustový šalát

• Doba pečenia: 10 minút.
• Počet porcií: 2 osoby.
• Obsah kalórií: 378 kcal.
• Vymenovanie: pre večeru.
• Kuchyňa: doma.
• Zložitosť prípravy: ľahké.

Najjednoduchší kapustový šalát denne pozostáva z tejto zeleniny, kombinovanej s krúžkami cibule, kvapkou octu a oleja. Táto možnosť je ideálna pre belavú, brušku aleboPeking a farebné a brokolica v čerstvej forme je lepšie kombinovať s paradajkami, fazuľami a sušienkami alebo veľa syra. Recept malovaný nižšie, zameraný na bielu kapustu.

Zloženie:

• mladé kapusty - 300 g;
• mrkva - 200 g;
• uhorka - 170 g;
• kôpor - 40 g;
• olivový olej - 3 lyžice. l;
• zelená cibuľa - 50 g;
• mletý korenie (zmes) - 1/2 čajovej lyžičky;
• Soľ je veľká.

Spôsob prípravy:

1. Odstráňte horné listy z vrchu kapusty. Vezmite ďalšiu slamu.
2. Mrkva je dostatočne veľká na to, aby ste si mohli trieť - môžete použiť koreňovú strúhadlo.
3. Vyčistené uhorky drvené s brusochkami alebo dlhé "vlákna", sa uchýliť k čistenie zeleniny.
4. Posypte jednoduchú zeleninovú zmes s kôprom, rozstrihanou cibuľkou. Pepper, pridajte soľ a sezónu s olivovým olejom.

Jednoduchý šalát s krabovými tyčinkami

• Čas prípravy: 5 minút.
• Počet porcií: 3 osoby.
• Obsah kalórií: 1091 kcal.
• Vymenovanie: za občerstvenie.
• Kuchyňa: doma.
• Zložitosť prípravy: jednoduché.

Tento rýchly a ľahký šalát krabov je dokonalým riešením, ak zvonček už naznačil príchod hostí a stôl je stále prázdny. Desať minút na stretnutie, umývanie rúk a krátky rozhovor - čas, ktorý musí panka urobiť, aby urobila tento šalát. Ľahká, lacná, chutná, ale tak krásna, že dokonale vyhovuje aj narodeninám alebo Nový rok. Pekingová kapusta môže byť nahradenákaždý listový šalát - majú podobnú chuť a vzhľad.

Zloženie:

• tyčinky krabov - 200 g;
• zelený hrášok v konzervách - 200 g;
• tvrdý syr - 180 g;
• pekná kapusta - 250 g;
• majonéza je svetlá - 2 lyžice. l;
• strúčiky cesnaku;
• mletého korenia.

Spôsob prípravy:

1. Krabie tyčinky nakrájané na kocky.
2. Odstráňte horné listy pečienskej kapusty, ostatné opláchnite, rozomlejte.
3. Cesnak a syr rošt.
4. Zmiešajte tieto zložky, pridajte zelený hrášok ulovený rezancami (takže nebude prebytočná kvapalina).
5. Naplňte majonézou, okamžite premiešajte a podávajte.
6. Ak máte balenie sušienok (alebo čas, aby ste ich urobili doma), môžete ich pridať ako posledný prízvuk - zdobia jednoduché šaláty.

Jednoduchý repný šalát

• Doba varenia: 15 minút.
• Počet porcií: 2 osoby.
• Obsah kalórií: 569 kcal.
• Vymenovanie: pre večeru.
• Kuchyňa: doma.
• Zložitosť prípravy: ľahké.

Jednoduchý šalát z červenej repy so zeleným jablkom, slivky a hrsť orechov - je dobrou voľbou pre osoby, ktoré chcú schudnúť. Avšak aj keď zlikvidujete svoje vlastnosti pri spaľovaní tukov, jedlo je veľmi užitočné z polohy obsahu vitamínov, účinku na črevá a celý tráviaci trakt. Sladká chuť tiež dokonale odráža túžbu po dezertoch. Pokiaľ ide o jednoduché a rýchle šaláty, ktoré sa môžu jesť večer a dokonca dať na slávnostný stôl, potomrecept nemožno presne ignorovať.

Zloženie:

• repa - 300 g;
• jablko zelené - 2 ks;
• sušené slivky - 50 g;
• vlašské orechy - 40 g;
• nízkokalorický jogurt bez prísad - 2 polievkové lyžice. l.

Spôsob prípravy:

1. Nalejte slivky s vriacou vodou po dobu 10 minút.
2. Utečte repu, vyčistite ju a veľké. Polovica objemu na zakrytie spodnej časti misky na šalát.
3. Vyčistite jablko, zbavte semienku. Ak chcete trieť rovnakým spôsobom, položte ho na polovicu.
4. Nakrájajte slivky do slamy, rozdeľte ju zhora.
5. Znova položte zvyšok papiera a jablkovej hmoty na vrstvy.
6. Posypeme jogurtom, posypeme maticami. Môžete jesť naraz, alebo necháte půl hodiny na infúziu.

Jednoduchý recept na fazuľový šalát

• Doba varenia: 30 minút.
• Počet porcií: 2 osoby.
• Obsah kalórií: 1259 kcal.
• Účel: na občerstvenie.
• Kuchyňa: doma.
• Zložitosť prípravy: jednoduché.

Tento jednoduchý fazuľový šalát nie je najrýchlejší zo všetkého, čo sa tu uvažuje, ale je jednoducho možné ho vytvoriť a k dispozícii prostredníctvom balíka produktov. Odborníci odporúčajú kúpiť fazuľa, konzervované omáčkou, aby nemusela meniť chuť (čisté zrno pre amatéra). Cukor môže byť tiež kúpený, a nie varený sám osebe - to skráti čas tvorby a recept môže byť zahrnutý do kategórie nielen jednoduché, ale aj rýchle šaláty.

Zloženie:

• konzervované červené bôby - 280 m;
• klobásavarené-údené - 130 g;
• paradajky "smotana" - 220 g;
• banda petržlenu;
• chlieb - 100 g;
• strúčiky cesnaku - 2 ks;
• majonéza - 30 g

Spôsob prípravy:

1. Nakrájajte chlieb na vrstvy, rozotrite kusy cesnaku.
2. Vyrežte na tenké, krátke trámy, osušte pri 190 stupňoch (trvá to 20 minút).
3. Klobása sa nakrája na plátky a ide o slamu.
4. Paradajky sa dajú rozrezať na kocky.
5. Fazuľa chytiť dierovanou lyžicou do styku s inými zložkami šalát.
6. Smažte s omáčkou z plechoviek a majonézy. Posypeme parenou petržlenovou vňaťou.

Jednoduché zeleninové šaláty

• Doba pečenia: 5 minút.
• Počet porcií: 3 osoby.
• Obsah kalórií: 854 kcal.
• Vymenovanie: pre večeru.
• Zložitosť prípravy: ľahké.

Vzhľadom na jednoduché zeleninové šaláty každý deň, budete musieť dávať pozor na grécke, získal lásku kuchárov a gazdiniek s rôznou mierou kulinársky zážitok elimináciou drahé komponenty a jednoduchú tvorbu. Paradajky, uhorky, papriky, trochu šalátové listy, olivy a feta. Dokonca aj posledný pár produkty sú k dispozícii vo všetkých obchodoch, a niektorí kuchári syr feta syr alebo vymeniť syr Adygei. Analogicky s gréčtinou je možné ich jednoduché šaláty založiť na zelenine, doplnené mäkkým syrom.

Zloženie:

• čerstvé uhorky - 300 g;
• paradajky - 400 g;
• feta /brynza - 200 g;
• čierne olivy - 100 g;
• bulharský korenie je veľký;
• olivový olej - 1 hodinal;
• citrónová šťava - 1 lyžička;
• šalát - 60 g.

Spôsob prípravy:

1. Umyte všetku zeleninu.
2. V koreni nakrájajte spermie a rozdrvijte ho na kocky.
3. Uhorky čisté, rezané polkruhy. Paradajky a syry - podobné ako korenie.
4. Rozdeľte olivy na polovice.
5. Zmiešajte všetky zložky tohto jednoduchého lahodného zeleninového šalátu, pridajte zmes oleja a citrónovej šťavy.
6. Na umyté a roztrhané listy šalátu nalejte horkosť.

Video: Ľahký šalát so syrom a jablkami