Koláč so slivkou v multivar - lahodné a ľahké recepty na dezert s fotografiou

Horúce dezerty so záhradnými bobuľami a ovocím sú veľmi obľúbené na konci leta. Slivky a jablká sú tiež požiadané, aby urobili s nimi niečo chutné. Za týmto účelom je potrebné hľadať prostredníctvom multyvartsi receptu koláč, prísady v nich sú rovnaké ako u rúry - meniace iba princíp prípravy. Aké režimy možno použiť a koľko jedál bude pečené?

Sušený špenát v multivárstve

, lahodný, nežný, sladký dezert pripomínajúce klasické Charlotte - to, čo dostanete na výstupe pri pokuse o variť piškótový tortu multyvartsi tento recept. Voliteľne ľahko tvoriť tortu huby produktov dvojité časť oddelene pripravenou plnkou s kašou s cukrom a ricotta odtoku. Tento dezert bude vaším korunovým pokrmom!

Zoznam zložiek:

  • vajcia najvyššej kategórie - 5 ks;
  • vanilín;
  • pšeničná múka - 120 g;
  • škrob - 50 g;
  • hnedý cukor - 100 g;
  • biely cukor - 100 g;
  • Ripper - 1,5 hl;
  • slivky - 150 g;
  • maslo - mazať misku;
  • škorica.

Princíp práce:

  1. Vajciadostaňte sa pred časom. Po zahriatí zamiešajte žĺtky s hnedým cukrom a bielymi bielymi nakrájajte na samostatný pohár. Pri práci so zmiešavačom trvá 9-10 minút.
  2. Polievku nakrájajte cukor bez vypnutia mixéra.
  3. dvakrát pretrite múku, opakujte tieto kroky pre škrob. Pridať Ripper, škorica Jemne ponorte žĺtky, ešte presnejšie - bielkovinovo-cukrovú penu.
  4. Nakrájajte misku multi-vagónového oleja, rozložte slivky "späť. Naliať cesto, rovno s lopatkou.
  5. Pripravte koláč na "pečenie" za hodinu alebo trochu dlhšie.

Pieskový koláč so slivkami vo viacerých druhoch

Existuje niekoľko odrôd tohto sladkého dezertu: klasické otvorené francúzske koláče, ktoré vyzerajú ako veľké koše alebo nemecké kyučence. Ten je charakterizovaný silnou vrstvou ostré postrekovanie a spodná časť je naopak veľmi mäkká. Obe recepty je možné kombinovať a získať perfektne rozptýlený koláč so slivkami v multivartách, má kôru vo forme orechov.

Zloženie:

  • pšeničná múka - 3 šálky;
  • maslo masla - 150 g;
  • vajcia - 3 ks;
  • mandle - 50 g;
  • Ripper - 1 hl;
  • cukor - 150 g;
  • škrob - 3 lyžice. l;
  • slivky - 600 g

Princíp práce:

  1. Preosiať múku, miešať vajcia, pridať cukor a mäkký olej. Ponorte jemné, ale husté cesto, ktoré drží tvar. Jedna tretina z nich by mala byť odstránená v mrazničke, ďalšia vrchnosť a pretiahnuť sa cez dno misky s viacerými vagónmi. Nezabudnite vytvoriť boky.
  2. Plnenie sa pripraví v priebehu niekoľkých minút: slivka na umytie,skombinujte s škrobom a pár lyžičiek cukru. Distribuujte na základe koláča.
  3. Ak chcete získať studené cesto, premiešajte s drvenými mandľami, aby sa trieť: veľké čipy musia vyjsť.
  4. Pripravte asi hodinu na "pečenie", ochlaďte na otvorené veko. Rezané po ochladení.

Puff pekársky koláč vo viacerých druhoch

Ide o perfektný recept pre majiteľov domov, ktorí šetria svoj čas, pretože pekárska základňa je obchodný polotovar. Ak je to žiaduce, je možné urobiť niekoľko vrstiev nafukovacieho pečiva vopred a zmraziť ich tak, že v prípade náhlej potreby variť lahodný koláč, nemusíte s ním trpieť. Pri štandardnom testovacom balení 400 g budete potrebovať:

  • slivka z čerstvého karfiolu - 300 g;
  • škrobová ryža - 2 lyžice. l;
  • vaječné žĺtky 2 ks;
  • vajcia najvyššej kategórie;
  • syr 9% až 200 g;
  • práškový cukor - 3 lyžice. l;
  • vanilín;
  • smotanové maslo - 20 g

Individuálna technológia výroby koláča v multivarke:

  1. Vytiahnite cesto ešte jednu hodinu a pol predtým, ako začnete pracovať, nechajte ho roztaviť a stane sa príjemným.
  2. Na vypĺňanie náplne: syr sa naseká miešačkou alebo trením cez sito. Pridajte šľahané žĺtky a vajcia, nalejte cukor s vanilínom.
  3. Rezy nakrájané na polovicu, posypte škrobom, nechajte ich stáť pol hodiny.
  4. Nakrájajte misku s maslom. Plátky cesto odložte tak, aby boli trochu tenšie, položte ich do tvaru guľatého tvaru a vytvorte ich bokom. V režime "vykurovanie" ho nechajte vychovávať -trvá to asi pol hodiny.
  5. Začnite ležať náplň: prvá slivka, potom syrová hmota.
  6. V režime "Pečenie" pol hodiny pečiete, presný čas je určený výkonom spotrebiča.

kvasnicový koláč z prachu vo viacerých druhoch

Väčšina majiteľov pôdy sa obáva takého testu, pretože obvyklá rúra nemá funkciu predohrevu vo viacposchodovej budove, čo ohrozuje zlý výťah. Z vyššieho tepla tiež nepríde, preto červenka korychka pri pečení je najčastejšie chýba. Avšak kvasinkový koláč v multiváre môže byť ešte lepší ako v peci, ak je varený v kefíre /skopotíne. Vyskúšajte nasledujúci recept:

  • sušené droždie - 7 g;
  • vajíčko;
  • kefír - pohár;
  • slivky - 300 g;
  • rastlinný olej - 50 ml;
  • cukor - 2 lyžice. l;
  • múka - 2 poháre;
  • soľ.

Náplň kefír-kvasnicový koláč so slivkami vo viacerých kartách sa pripravuje jednoducho:

  1. Kefír bití s ​​vajcom, nalejte rastlinný olej.
  2. Zmiešajte múku, soľ, cukor, suché kvasinky, pridajte zmes kefír.
  3. Ak je hmotnosť podobná kyslej smotane, môžete ďalej pracovať. Ak je príliš zriedkavé, nalejte ešte viac múky. Dajte jej hodinu a pol v teplom.
  4. Nakrájajte misku s viac vlneným olejom. Naliate cesto na porcie: po prvé, v prvej polovici, zhora niekoľko kvapiek a zvyšok cesta.
  5. Najprv sa varíme 10-12 minút pri "zahrievaní", potom pečieme jednu hodinu v rovnakom režime. Otočte koláč, pridajte ho na pečenie asi pol hodiny pred tým, než budete pripravení.

Video: koláčový receptpre multiváre