Domáce príchute: rýchle recepty na raňajky na kefír, mlieko, cuketu, pečeň

Palacinky nie sú len nádherným začiatkom dňa, ale aj nádherným pokračovaním. Koneckoncov, môžu byť varené kedykoľvek počas dňa, ak je správny a rýchly recept. Čo budeme robiť dnes?

Rýchle výpalky - všeobecné zásady prípravy

Klasické palacinky sa pripravujú z polotuhého mliečneho testu. Zvyčajne ide o kefír, kyslé mlieko, mlieko. Ak je k dispozícii rýchly recept, namiesto kvasníc sa pridá ruptúra. Tiež tam sú vajcia, korenie, niekedy maslo. Môžete smažiť voňavé koláče ihneď po namočení, čo je veľmi výhodné. To sa zvyčajne robí v panvici s rastlinným olejom, ktorý musí byť nutne rafinovaný.

Aké sú ďalšie veci:

• tekvica;
• pečeň;
• squash;
• zemiakov.

Väčšina zeleninových vločiek je varená v slanom prevedení. Sú to skvelé občerstveniemôže sa stať dobrým jedlom na obed alebo večeru, ale nie je zakázané dať im čaj.

Veľkolepé palacinky: rýchle recepty na kefír

Recept na rýchle vločky na kefíre. Vychádzajú veľmi svieža, vzdušná, dokonale kombinovaná so zakysanou smotanou, džemom, kondenzovaným mliekom. Smažte také palacinky na panvici s olejom.

Zloženie

• jamka akéhokoľvek jogurtu;
• pár vajec;
• pol čajovej lyžičky sódy;
• 300 g múky;
• 0,5 lyžičky. soľ;
• 2 čajové lyžičky cukru.

Príprava

1. Kefír by mal byť teplý, stáť pri izbovej teplote. Alebo dajte fľašu na hodinu v horúcej vode.

2. Vyfukujte pár vajec s cukrom a soľou. Pridajte kefír, nalejte sódu na pečenie, premiešajte.

3. Múku okamžite pretrepte do cesta a premiešajte až do homogenity. Môžete vytvoriť mixér so zmiešavačom. Bude to všetko veľmi rýchlo.

4. Vezmite širokú panvicu, nalejte do nej vrstvu oleja asi pol centimetra, ktorá sa zahreje na kachle.

5. S veľkou lyžicou vyberáme cesto. Len jedna lyžica na jednu štandardnú vločku. Vložte do panvice. Rýchlo vytočte cesto a zopakujte, kým nezmeníme celý priestor.

6. Osušte panvu z tejto strany na modrastú farbu a potom ju otočte.

7. Dokončite hotové výrobky z panvice na miske alebo veľkej doske. Pečieme celé cesto.

8. Pred podávaním môžete pridať práškový cukor s vanilkou alebo dať med.

Palacinky: rýchly recept na mlieko

Ak nie je žiaden kefír, potom si môžete uvariť palacinkymlieko. Z tohto rýchleho receptu získajú chutné, jemné, ideálne raňajky alebo občerstvenie.

Zloženie

• 210 ml mlieka;
• pár vajec;
• 350 až 350 gramov múky;
• 1 ks. sóda;
• vanilka, soľ, cukor;
• 15 gramov vlhkého oleja.
• rastlinného oleja.

Príprava

1. Maslo roztopte v mikrovlnnej rúre alebo v panvici na pečenie, kde sa pekáče upečia. Nechajte to vychladnúť

2. Zmiešajte pár vajíčok, pridajte štipku soli, hodte neúplnú lyžicu cukru. To všetko znova pretrepte, kým sa hmotnosť nestane homogénnou.

3. Pridajte mlieko, len dobre premiešajte a vopred pripravte maslo.

4. Soda je nevyhnutne zaniknutá. K tomu použite akékoľvek kyseliny: oct, zriedený citrón alebo džús.

5. Nalejte pohár múky, trochu miešajte a nalejte sódu. Opatrne premiešajte a naplňte múkou, kým sa cesto nestane homogénnym, nie veľmi hustým, ale nie úplne tekutým.

6. Predhrievajte tenkú vrstvu oleja na panvici, lyžicu na panvici, pečieme na oboch stranách, až kým sa neobjaví zlatá kôra.

Diétne palacinky: rýchly recept so syrom

Dietetické potraviny sú často varené na vločkách, ale vyžadujú si veľa času na zväčšenie. Tieto rýchlo pripravené občerstvenie sú varené na základe odtučneného syra, vkusne pripomínajú cheesecakes.

Zloženie

• 100 g syra;
• 45 g múky;
• 1 vajcia;
• 2 šijacie valčeky;
• 0,5 lyžičky. cukor;
• soli.

Príprava

1. Syrpre-miesiť alebo trieť, pridať cukor, ale môžete variť bez nej a používať umelé sladidlo. Lahodné príchute s medom, ktoré je možné pridávať aj v malom množstve.

2. Porazte vajcia. Vylejte syr, zamiešajte.

3. Zmiešajte múku a valčeky, pridajte do cesta. Znovu zabite hmotu.

4. Predhrievajte panvu nelepivým povlakom. Položte lyžicu cesta, rozložte malú kastról a vytvorte palačinku.

5. Keď sú hnedé, musíte sa obrátiť. Tieto produkty sa lepšie smažia na nízkych teplotách, pretože nie je pridaná žiadna ropa. V opačnom prípade sa jednoducho nebudú pečať dovnútra.

6. Môžete položiť syrové cesto na taniere so silikónovými rohožami a potom pečiť v rúre. Tiež bude existovať skvelá verzia stravovacích žalúdkov bez nadbytočných tukov a kalórií.

Squash cookies: rýchle recepty nesladených potravín

Tu je jednoduchý a rýchly recept na obliekanie cuketami. Je to základné, to je, ak je to potrebné, v ceste môžete pridať trochu strúhaného syra, nakrájanú klobásu alebo mleté ​​mäso, bude ešte chutnejšie.

Zloženie

• 500 g cukety;
• 2 vajcia;
• pár lyžíc múky;
• pár lyžičiek manky;
• soľ, korenie, zelenina;
• strúčik cesnaku.

Príprava

1. Umyte squash, utrite. Ak je koža silná, potom sa musí zelenina vyčistiť. Tie sa trie hrubé alebo jemné, ako sa vám páči viac, ale pri použití malého strúhadla, tam bude viac šťavy, to by sa malo vziať do úvahy.

2. Na vajciapridáme soľ a korenie, porazíme ju vidličkou, nalejeme do cukety.

3. Pridajte do cesta cesto na cestičky cesnaku a zeleninu, s nimi chutnejšie a voňavé, premiešajte.

4. Vezmite mannu krúpov, múky, znova premiešajte a ihneď začnite vyprážať. Ak bude cesto s korením stáť, potom sa objaví veľa šťavy. V prípade odkladu prípravy je cesta lepšie bezprostredne soľ.

5. Predhrievajte trochu rastlinného oleja v panvici. Pri diétnych kameňoch môžete jednoducho mazať kvapkou oleja na povrchu alebo použiť panvicu s nelepivým povlakom.

6. Vložte lyžicu do misky, vyrovnajte ju. Squash produkty nemajú silné, zvyčajne pol centimetra. Vložte iné arašidy tak, ako sa nalejete na panvicu, s koláčiky, ktoré nemusia čeliť.

7. Hneď ako je jedna strana zapečená, jemne ju otočíme.

8. Smažené palacinky sa podávajú jednoducho s kyslou smotanou alebo s omáčkou na ňom, s prídavkom zeleniny, cesnaku, môžu byť zmiešané so smaženým syrom, bude tiež chutné.

Veľkolepé palacinky: rýchly recept s jablkami

Ďalšia zmena testu jogurtu. Rýchly recept so šťavnatými jablkami. Podobne je možné pridať hrušku v cesto, dusené hrozienka, kusy sušených marhúľ, sušené slivky.

Zloženie

• 250 ml kefíru;
• 2 jablká;
• 2 vajcia;
• 1 polievková lyžica. l. cukor;
• 1 polievková lyžica. s hrboľou múky;
• 0,5 lyžičky. sóda;
• trochu soli a masla.

Príprava

1. Poraziť cukor recept vajcia hodiť kúsok soli. Pridajte kefír do cestanaplňte sódu a dôkladne premiešajte.

2. Pridajte múku a znovu premiešajte. Ak sa cesto ukáže kvapalina, môže to byť kvôli slabému jogurtu, potom môžete naplniť pár lyžíc múky.

3. Vystrihnite jablká na malé kocky. Ak používate jesenné odrody, potom pokožka je pevná, je lepšie ju odstrániť. Nalijeme do cesta, premiešame.

4. Predhrievajte olej, roztierajte cesto s jablkami obvyklým spôsobom, smažte palacinky na oboch stranách.

Palacinky: rýchly pečeňový recept

Tieto rýchle sušienky sú varené z pečene. Preto sa môžu používať nielen na raňajky, ale aj na obed alebo večeru. Pre cesto, môžete použiť absolútne akékoľvek pečeň: bravčové, hovädzie, kuracie.

Zloženie

• 300 g pečene;
• cibuľa;
• 3-4 storočia. l. múka;
• korenie a maslo.

Príprava

1. Ak je mixér, môžete ho použiť. Ak nie, potom vezmite mlynček na mäso. Pečeň sa rozreže na kusy a sušená cibuľa sa rozomelie na homogenitu. Prípadne pridajte klinček cesnaku.

2. Vložte vajíčko, naliate korenie, pretrepte homogenitu.

3. Pridajte múku. Je možné nahradiť polovicu krupice, ale aj chutné. Zmiešame a podávame cesto po dobu piatich minút.

4. Predohrejte olej, vyprejte zvyčajné tenké vločky.

5. Jedlá podávame jednoducho s kyslou smotanou alebo s príplatkom obloha obilia, zeleniny. Môžete použiť také chute na prípravu užitočných sendvičov.

Palacinky: rýchly recept na tekvica

Čím jemnejšia, zrelšia a sladšia je tekvica, tým lepšie získajú pomazánky. Môžu to byť skvelé raňajky alebo dezerty, pridať niektoré hrozienka podľa želania.

Zloženie

• 500 gramov tekvice;
• 6 lyžíc múky;
• 3 st. l. cukorný piesok;
• 2 vajcia;
• rastlinného oleja.

Príprava

1. Vyčistite buničinu tekvicu, aby ste si trievali na strednom rošte. Preložte do veľkej misy.

2. Vajcia rozložte na kávu, pridajte cukor a trochu štipky soli, čo zlepší chuť. Rozmiešajte.

3. Vírivé vajcia do tekvice, zamiešajte.

4. Pridajte pšeničnú múku. Ak dýňu nie je veľmi šťavnaté, potom je dosť štyri lyžice, orientované na konzistenciu, dobre premiešajte.

5. V panvici zohrejte trochu oleja.

6. Dajte tekvicové cesto s lyžicou a vytvorte pekné koláče malých rozmerov.

7. Smažte na plnú pripravenosť z oboch strán, oheň nepotrebuje veľa.

8. Podávajte džúsové palacinky so zakysanou smotanou, jogurtom alebo akýmkoľvek džemom, kondenzovaným mliekom.

Rýchle cookies - užitočné tipy a triky

Palacinky sú mastné a mastné, nie preto, že sú vyprážané. Dôvodom je, že nerobí správnu vec. Aplikujte cesto na dobre vyhrievaný olej, aby cesto nezačalo absorbovať tuk.

Nemusíte robiť príliš sladké pečivo, všeobecne by mal byť cukor do tela docela dosť, len aby sa krásna a červená kôrka. V opačnom prípade budú produktyveľmi rýchlo sa spáliť a vnútri zostávajú surové. Ak chcete urobiť sladké jedlo, je lepšie okamžite leštiť lesk med, bude leakhetsya horúce miesta, namočiť, dá nádhernú vôňu.

Ak chcete urobiť užitočnejšie arašidy, mali by ste nahradiť časť pšeničnej múky s mletou ovsenou vločkou, pohánkou alebo pridať trochu otruby. Len si pamätajte, že denná norma pre človeka je 30 gramov.