Detské Menu narodeniny - recepty a nápady s fotografiami pokrmov na dekoráciu sviatočného stola

Obsah

,1Ponuka v deň narodenia ,
2Recepty na narodeniny detí
3Deti s narodeninovým bufetovým stolom
4Ako sa prestierať k narodeninám dieťaťa
5Video: Holiday stôl na deň narodenia

Moderné rodičia preferujú, aby oslávili narodeniny detí v kaviarni, ale aj doma, môžete vytvoriť jedinečnú slávnostnú atmosféru. V domácnosti je možné vytvoriť cenovo dostupné menu pre narodeniny detí a zvýšiť ich minimálne úsilie. Hlavnou úlohou - ozdobiť pokrmy tak, aby spôsobili chuť do jedla.

Menu pre narodeniny dieťaťa

Je potrebné premyslieť ponuky pre narodenie dieťaťa - základné občerstvenie a teplé jedlá by nemala byť príliš veľa, ale to by malo stačiť, aby nakŕmiť všetkých hostí. Patrí detské menu narodeniny by malo byť originálny predjedlá, zeleninové šaláty užitočné, vhodné na jedenie chuťoviek ruke a koláčiky. Je potrebné pristupovať k dizajnu detskej výživy s fantáziou, aby ste mali slávnostnú náladu. Z nápojov môžete servírovať kompoty, sladký čaj a obyčajnú ne-uhličitú vodu.

Menu pre rok na narodeniny dieťaťa

Rodičia uvažujú o tom, čo ponúknuť menu narozeninám dieťaťa 1 rok. Vzhľadom k tomu, malé deti k narodeninám by nemala výrazne zaoberá týmto problémom - stolný fit formou bufetu s detským syrom a ovocného pyré, ktorýpozvaní rodičia budú môcť dojčiť deti až do roka. Menu bude vyzerať skvelý ovocný sortiment, baby cookies, balené šťavy pre deti s tubulmi. Ako hlavný dezert môžete podať svoje vlastné ručne pečené špongie, miešateľné s detským syrom.

Menu pre narodeniny dieťaťa 2 roky

Na to, z čoho sa dá narodiť dieťa na 2 roky, je potrebné vylúčiť slané a tučné jedlá, ochutené majonézou. Nie je vhodný pre detské korenené jedlá, údené mäso, ovocie s kamienkami. Príkladová ponuka pre dvojvrstvové bude vyzerať takto:

zeleninový šalát z mrkvy s hrozienkami;
zemiakové kaše s ježkami;
sušienky na slaniny a rajčiny;
jablká z mäkkého karamela;
špeciálne džúsy alebo kompóty.

Detský stôl na narodeniny 5 rokov

Vo veku päť rokov je ľahšie vyzdvihnúť jedlo na narodeniny dieťaťa, pretože deti majú povolené takmer všetky produkty. Najlepšie zložky pre predjedlá, sendviče a kanapky sú varené kuracie mäso, chudé hovädzie mäso a orechy. Ozdobte dobre podávanú ryžu, zemiaky, makaróny. Typické menu pre narodeniny päťročného dieťaťa bude vyzerať takto:

kastrol na zemiaky;
zeleninový šalát z paradajok, uhoriek, kukurice a kysanej smotany;
domáce jahody sufflé;
mrkvový nápoj s pomarančom.

Recepty na narodeniny dieťaťa

Existuje veľa možností, ako sa pripraviť na narodeniny dieťaťa. Prakticky všetky recepty pre dospelýchvhodné pre detské menu s malou zmenu - údené šunky a nahradí vareného mäsa, majonézy a kečupu odstránená a dôraz je kladený na čerstvé výrobky, ovocie a zeleniny. V prípade, že dieťa chce podieľať na príprave, z kuchárov pomôcť recepty s fotografiami poskytovať slávnostné obyčajný potravín chuť - vykresliť sendvič alebo pizza znaky obľúbená karikatúra, legrační, neobvyklý predložiť zaujímavá šaláty.

Detské šaláty

Doba varenia: pol hodiny.
Počet porcií: 5 osôb.
Obsah kalórií: 78 kcal.
Cieľ: na obed.
Zložitosť prípravy: ľahké.

Rôzne detské narodeninové šaláty sú rôzne, pretože existuje veľa receptov na to, ako variť chutné možnosti. Táto metóda zahŕňa použitie mrkvy, jabĺk a kukurice. Užitočný vitamínový šalát v ponuke je výživný pridaním vajec a šťavnatého, keď sa používa kyslá smotana alebo nízkotučný jogurt. Soľ a korenie potrebujete minimálne.

Zložky:

jablká - 2 ks;
mrkva - 2 ks;
vajcia - 2 ks;
konzervovaná kukurica;
kyslá smotana - 50 ml

Spôsob prípravy:

Mrkva, vajcia varené, hrubé.
Jablká nakrájané na kocky, premiešajte s výrobkami, posypeme kyslou smotanou.

Alebo skúste nasledujúce:

Doba pečenia: 10 minút.
Počet porcií: 5 osôb.
Obsah kalórií: 50 kcal.
Cieľ: na obed.
Zložitosť prípravy: ľahké.

Rodičia jednoducho nájdu nápady na menu pre narodeniny dieťaťa. Tento recept zahŕňa použitie lahodných a užitočných surovín. Nízkokalorický šalát ochutná trochu jaspisu, pretože obsahuje sladké hrozienka, čo je najlepšie, aby sa bez semien, aby sa dieťa nepotlačilo. Čerstvá mrkva so zakysanou smotanou nasýti telo vitamínom A.

Zloženie:

mrkvový syr - 3 ks;
kyslá smotana - 50 ml;
hrozienka - hrstka.

Spôsob prípravy:

Zvyšujte hrozienku vriacou vodou, premiešajte so strúhanou mrkvou.
Naplňte kyslou smotanou, soľou.

Občerstvenie na narodeniny detí

Doba varenia: pol hodiny.
Počet porcií: 10 osôb.
Obsah kalórií: 98 kcal.
Účel: na obed.
Zložitosť prípravy: ľahké.

Akékoľvek občerstvenie na detskej dovolenke by malo byť originálne. Chlapci alebo dievčatá budú milovať nasledujúce nápady v ponuke - lode sýrových vajec a suché omáčky nachos bez korenín a korenín. Ak ich položíte na modré obrúsky nad misku, potom sa dostanete dojem, že plavidlá plavia a odrežú vlny.

Zloženie:

vajec - 5 ks;
tvrdý syr - 100 g;
Nachos - 10 trojuholníkov;
kyslá smotana - 40 ml

Spôsob prípravy:

Nechajte náhle vajcia, nakrájajte na polovicu. Žltohneme žĺtky nastrúhaným syrom, posypeme kyslou smotanou.
Oslaďte veveričky, ozdobte sa nachosovými plachtami.

Je to úspešné a tak vynikajúcepotraviny:

Doba pečenia: pol hodiny.
Počet porcií: 10 osôb.
Obsah kalórií: 45 kcal.
Vymenovanie: na obed.
Zložitosť prípravy: ľahké.

Jednoduché detské menu môže byť slávnostné, ak je originálne zdobené. Dokonale sa pozrite na stôl pôvodné sendviče vo forme slnečnice. Základom pre ne budú nesladené sušienky, pečené s akýmkoľvek mäkkým syrom alebo nesolenou pastou. Krídla sú vyrobené z paradajok polovice, hlavy olív a koláče kyslej smotany. Zostáva dekorovať detské lahôdky drveným kôprom.

Zloženie:

sušienky - 10 ks;
cherry paradajky - 5 kusov;
mäkký syr - 100 g;
olivy - 5 ks;
kyslá smotana - 2 g;
kôprom - zväzok.

Spôsob prípravy:

Smažte drobky so syrom, položte polovicu paradajok a olív v podobe beruška.
Ozdobte s kyslou smotanou, posypeme kôprom na dekoráciu.

Zistite iné spôsoby, ako urobiť sendviče na slávnostnom stole.

Sladký stôl pre deti na narodeniny

Doba varenia: pol hodiny.
Počet porcií: 10 osôb.
Obsah kalórií: 89 kcal.
Cieľ: pre dezert.
Zložitosť prípravy: ľahké.

Sladká narodeninová tabuľka bude povinnou súčasťou menu, pretože deti milujú cukrovinky a koláče. Nech je to užitočné a chutné, ale nie príliš nepríjemné. Pôvodná myšlienka na sviatočné menu bude výrobaMini sušienky na ihle - sú ľahko k jedlu, nie špinavé ruky a vyzerá veľmi atraktívne desiatu.

Zloženie:

hotové sušienky - 3 ks;
čokoládovo-orechová pasta - 50 ml;
Kondenzované mlieko - 50 ml;
džem - 50 ml;
čokoláda - 30 g;
roztieranie cukroviniek - 30 g

Spôsob prípravy:

Otvorená strecha, rozdelená na 3 kusy. Prvý zmieša s cestovinami, kondenzované mlieko s druhou, treťou a jám. Vyfukovacie lopty, napnuté na špíz.
, každý máčané v rozpustenej čokolády a cukroviniek kropenie.

Ako dieťa a koláč:

Čas pečenia: pol hodiny.
Počet porcií: 10 osôb.
Obsah kalórií: 198 kcal.
Vymenovanie: na obed.
Zložitosť prípravy: priemerná.

Najdôležitejšie myšlienkou, čo variť pre detského torte bude v ponuke. Nebojte sa o zbytočné tráviť čas - tento recept naznačuje, že váha bude bez pečenia. Pitie umožňujú použitie akéhokoľvek ovocie, nielen ríbezle. Upravte maliny, jahody alebo akékoľvek druhy lesov. Voňavý tvarohový koláč osloví všetkých hostí.

Zloženie:

sušienky - 300 g;
maslo - 100 g;
syr - 800 g;
kyslá smotana - 100 g;
krém - pohár;
želatína -50 g;
ríbezle - 300 g;
jogurt - pohár.

Metóda prípravy:

Opláchnite maslo so sušienkami na omrvinky, ochlaďte pol hodiny.
Zberač odrazí syr zkyslá smotana, naliať smotanou s želatinou. Urobte tretinu hmotnosti s bobuľami, pridajte jogurt do zvyšku.
Do formy pečenia nalievajte obe hmoty, striedajúce sa vrstvy. Ozdobte ríbezle, ochlaďte ho na hodinu.

Detský bufetový stôl na narodeniny

Čas prípravy: pol hodiny.
Počet porcií: 10 osôb.
Obsah kalórií: 97 kcal.
Účel: na obed.
Zložitosť prípravy: ľahké.

Bez detského bufetového stola nemôžete robiť bez svetla, ale kyslé chute v ponuke. Najvhodnejšie je podávať ich na veľkých miskách alebo tácky, aby sa deti priblížili k stolu a sami si vzali, že sa im páčili. Súčasne stojí za to venovať pozornosť tomu, že jedlo nie je v rukách. V ideálnom prípade je vhodný na vajcovú mätu, vyrobenú z reďkovky a zelenej plnky.

Zloženie:

vajec - 5 ks;
smotanový syr - 200 g;
reďkovky - 3 ks;
kôpor - 30 g.

Spôsob prípravy:

Varenie vajec, odstránenie vaječných žĺtkov, miešanie so syrom. Naplňte polovicu bielkovín a položte ich.
Vytvorte diadém náušníc z kruhov, očí a knírov z kvapôčok.

Alebo vyskúšajte alternatívnu verziu:

Čas prípravy: pol hodiny.
Počet porcií: 10 osôb.
Obsah kalórií: 153 kcal.
Vymenovanie: na obed.
Zložitosť prípravy: priemerná.

Ako variť občerstvenie, ktoré môže zasiahnuť všetkých? Držte ich v tajnosti. Tento recept menu zahŕňa prevzatievarená ryža a tvoria z nej zlaté hromady. Hlboké vyprážanie, budú okamžite zachytené deťmi - lahodné jedlo vyzerá atraktívne a niečo sa podobá na tradičný sicílsky snack arranchi.

Zloženie:

smotana - 1,5 šálky;
tvrdý syr - 200 g;
ryža - 400 g;
petržlenový zväzok.

Spôsob prípravy:

Zahrejte krém, rozpustite v nich strúhaný syr. Varenie ryže, petržlen.
Zmiešajte všetky zložky, vytvorte guľôčky, preveďte do strúhanky a smažte hlboké smaženie.
Pred servírovaním vysušte papierovú utierku.

Detské kanopy

Doba varenia: pol hodiny.
Počet porcií: 10 osôb.
Obsah kalórií: 94 kcal.
Vymenovanie: na obed.
Zložitosť prípravy: priemerná.

Varianta bohatých detských kajiek na narodeniny bude rožky kuracieho filé s strúhaným syrom a ananásom. Ak chcete, môžete pridať huby, ale v otázkach, či majú rád deti, je lepšie odstrániť huby. Pečené mäsové kokony budú nielen chutné, ale aj užitočné, pretože kurča je diétne mäso. Podávajte lepšie zeleninu.

Zloženie:

kuracie prsia - 1 kg;
syr - 200 g;
konzervované ananasy - 200 g;
čerstvé huby - 100 g.

Spôsob prípravy:

Kuracie rezačka, stlačte, soľ. Dajte na každý list strúhaný syr, ananás a hríbové platne. Otočte ju tesne, zabite špáradlá.
Smažte v rúre na 180 stupňov po dobu 40 minút.

Alternatívne horúce občerstvenie:

Čas prípravy: 1 hodina.
Počet porcií: 10 osôb.
Obsah kalórií: 103 kcal.
Vymenovanie: na obed.
Zložitosť prípravy: komplexná.

Tí, ktorí majú čas na varenie domácich tartletov, prídu s receptom na detské menu plné kurčiat. Skvelá možnosť osloví deti, rovnako ako dospelých a dospelých. Ak sa vám nepáči kurča, môžete ho nahradiť krabími palicami. Pridajte mäso na špenát, syr a smotanu.

Zloženie:

múka - 2 poháre;
maslo 250 g;
voda - 160 ml;
kuracie filety - 200 g;
špenát - zväzok;
syr - 100 g;
smotana - 150 ml;
vajec - 1 ks.

Spôsob prípravy:

Pre cesto, miešajte múku, mäkké maslo, nalejte studenej vody. Po polhodine rezu foriem.
Nakrájajte filé nakrájané na kocky, premiešajte s drveným špenátom, strúhaným syrom, smotanou a vajcom.
Naplňte misky, pečte v rúre na 180 stupňov po dobu 20 minút.

Milovníci sladkých sa budú páčiť tejto možnosti:

Čas prípravy: pol hodiny.
Počet porcií: 10 osôb.
Obsah kalórií: 54 kcal.
Účel: na dezert.
Zložitosť prípravy: ľahké.

Ďalšou možnosťou ponuky, ako variť vynikajúce palacinky, bude recept na používanie ovocia. Môžete mať akýkoľvek druh banánov,pomaranče, jahody, kiwi ovocie. Aby sa kruhy a plátky pred časom nestmavli, je potrebné ich posypať citrónovou šťavou, ale nie moc, pretože dieťa môže odmietnuť kyslé kanapky. Zábavné dekorácie budú zábavné vrcholy, maľované šľahačkou.

Zloženie:

banány - 2 ks;
Citrónová šťava - 10 ml;
jahody - 10 ks.

Metóda prípravy:

Odstráňte banány z kože, nakrájajte na kruhy, posypeme citrónovou šťavou.
Krájanie jahôd na polievke.

Tartlety pre deti na narodeniny

Čas prípravy: pol hodiny.
Počet porcií: 10 osôb.
Obsah kalórií: 124 kcal.
Účel: na dezert.
Zložitosť prípravy: priemerná.

Sladké a lahodné tartlets pre deti, v ktorých veľa smotany s pomarančmi. Aby sa uľahčilo ich varenie, stojí za to si pripravené hotové vrecúška z pieskového cesta. Sladké a kyslé tartlety s makom, mliekom a pomarančmi oslovia deti každého veku, ale nezahŕňajú ich do menu, ak sú dieťa alergické na citrusy. Potom môžete pomaranče nahradiť akýmkoľvek iným ovocím.

Zloženie:

hotové tácky - 10 ks;
pomaranče - 2 ks;
manové zrná - 120 g;
mlieko - 160 ml;
cukor - 10 g

Spôsob prípravy:

Pelety z pomarančov rozdrvené s mixérom, varte, posypeme cukrom a mannou, varíme 5 minút a neustále miešame.
Samostatne varte mlieko, variť hustýManna kaša, chlad, nakrájame na kúsky.
Zmiešajte s oranžovým tartlett.

Sendviče pre narodeniny detí

Čas prípravy: pol hodiny.
Počet porcií: 10 osôb.
Obsah kalórií: 108 kcal.
Účel: na obed.
Zložitosť prípravy: priemerná.

Baby-sendviče budú výhodou pre všetkých. Je lepšie ich ozdobiť zábavnými slávnosťami hrdinov obľúbených rozprávok alebo karikatúr - Nusha bude pochádzať z "Smeshariki" alebo smajlíka. Výplňami bude syr na plátkoch, kuracie filety alebo "Doctor's" saláma. Nezabudnite na zeleň a zeleninu. Ozdobte jedlá paradajky, uhorky, varené mrkvy.

Zloženie:

toastový chlieb - 10 ks;
listy hlávkového šalátu - 10 ks;
tavený syr - 10 platní;
varená klobása - 200 g;
paradajky - 5 ks.

Spôsob prípravy:

Pečieme trochu smažiť, položme na šalátové listy, syrovú dosku.
Vytvorte salámový obrázok prasiatka zdobený plátkami paradajok.

Alebo:

Čas prípravy: pol hodiny.
Počet porcií: 10 osôb.
Obsah kalórií: 99 kcal.
Účel: na obed.
Zložitosť prípravy: priemerná.

Horké chleby v rúre alebo v mikrovlnnej rúre budú výhodnejšie pre sendviče. Náplňou takého predjedlo je varené mäso, strúhaný syr a čerstvá zelenina - rajčiaky, sladkékorenie, zelenina Nadácia môže byť mierne nafúknutá, ktorá môže byť zmäkčená namočením v bičovanom vajci. Hot sendviče osloví všetkých pozvaných.

Zloženie:

obušok - 10 plátkov;
vajec - 3 ks;
sladká paprika - 1 ks;
paradajky - 3 ks;
kuracie filety - 200 g;
syr - 100 g;
zelených - zväzok.

Spôsob prípravy:

Nakrájajte bochníky sedmokrásky na zlikvidované vajcia, položte na dekor. Vložte top paradajky, plátky papriky, nakrájané varené mäso a strúhaný syr. Posypeme zeleňami
Smažte v rúre na 180 stupňov po dobu 10 minút alebo v mikrovlnnej rúre pri priemernom výkone 5 minút.

Pizza pre deti na narodeniny

Čas prípravy: pol hodiny.
Počet porcií: 12 osôb.
Obsah kalórií: 204 kcal.
Vymenovanie: na obed.
Zložitosť prípravy: priemerná.

Rýchlo a jednoducho pripravte pizzu pre deti na narodeniny, ak si na to pripravíte hotové cesto a nemiešajte sami. Základom môže byť dychové alebo dandestrické cesto a plnka - každé varené mäso, čerstvá zelenina, veľa syra a zeleniny. Kachle môžu byť veľké pizza alebo rozdeľte dosky na kruh. Mini-pizza je ľahšie jesť bez strachu, že bude špinavá.

Zloženie:

hotové cesto - 2 listy;
vajec - 1 ks;
morčací filé - 200 g;
paradajky - 3 ks;
sladká paprika - 0,5 ks;
kyslá smotana - 20 ml;
paradajková pasta;
syr - 50 g.

Spôsob prípravy:

Zložte cesto a vložte ho na misku. Namočte s kyslou smotanou, zmiešajte s čajovou lyžičkou rajčiakovej kaše, dajte paradajky, kúsky bulharského korenia, nakrájané upečené morčacie filé.
Posypeme strúhaným syrom, pečeme v rúre na 180 stupňov po dobu pol hodiny.

Alebo sa sami zaoberať:

Čas prípravy: 1 hodina.
Počet porcií: 10 osôb.
Obsah kalórií: 200 kcal.
Vymenovanie: na obed.
Zložitosť prípravy: komplex.

Ak má máma čas, potom si môže pripraviť pizzu, naplní ju náplňou s chuťou. Je lepšie vybrať menej tuku, bez majonézy a pridať dym. Ideálne pre kuracie filety v kombinácii s konzervovaným ananásom. Bude to ako sójové, ale aj s ľahkou poznámkou o sladkosti v rovnakom čase. Deti sa nebudú môcť odtrhnúť od pizze, kým nie sú zjedené.

Zloženie:

kefír - 300 ml;
sušené kvasinky - 10 g;
cukor - 15 g;
múka - 2 poháre;
kuracie filety - 200 g;
konzervované ananasy - 150 g;
syr - 100 g;
vlašské orechy - 3 ks;
kyslá smotana - 50 ml

Spôsob prípravy:

Kefír teplý, pridajte droždie, cukor, múku. Ponorte mäkké cesto, rozviňte ho a položte na misku. Len počkajte, kým sa nadácia nezvýši.
Osušte so zakysanou smotanou, rozotrejte varené filé na kocky, nakrájané ananasy, posypeme strúhaným syrom, arašidmi.
Pečte na 220 stupňov po dobu 20 minút.

Ako pokryť tabuľku pre narodeniny dieťaťa

Dôležitým prvkom je podanie tabuľky na narodeniny dieťaťa. Je vhodné robiť bez zapálených sviečok, živých kvetov s ostrými chuťami a ľahko biť pokrmy. Je potrebné urobiť také občerstvenie, že je vhodné jesť ich rukami alebo vidličkou bez nôžka, nemusíte zdobiť s malými detailmi. Ideálny pre bufetový stôl pokrytý v stene. Podávajte sendviče a kanapky na veľkých tácky a nechajte miestnosť v miestnosti pre pohyb hier.

Zdobenie detských jedál

Dôležité v slávnostnom menu je ozdoba detských pokrmov. Sendviče a koláče sú dobre zdobené zábavnými pylami, zvieratami alebo kvetmi. Šaláty by mali byť denaturované zeleninovými prúžkami vo forme pozdravov. Šťouchané zemiaky môžu byť zafarbené repy alebo špenátom, rozložené vo forme domu, automobilov. Ak máte k dispozícii cukrárne, nezabudnite ich zdobiť dezertom cremenki.

Oslava narodenín dieťaťa

Nie je potrebné ignorovať návrh detského stola, na ktorom závisí nálada na dovolenke. Tu sú niektoré nápady pre detský stôl, ktoré ponúkajú skúsené mamičky:

použite krásny obrus s postávami karikatúr a rovnakých obrúskov;
ozdobiť jednorazové pomôcky farebnými konfety alebo slúžiť všetkým jedlám v jedlých miskách - miskách na plátkoch zemiakov;
ozdobte povrch stola so sladenými bonbónmi, položte vázu s chupačkami;
pre každého hosťa, aby dal štítok s menom a priložil k stolubalón s prezentáciou.