Ako variť kukuricu v hrncoch v panvovej, multi-mliečnej alebo mliečnej a koľko času

Vonné šťavnaté zlaté zrná prišli do Európy z Mexika už v XVI. Storočí. Jemné ošetrenie sa stalo obľúbeným jedlom kráľa a chudobných. Výdatné primáty na báze vitamínov sú preferované dospelými a deťmi. Aby ste nestratili svoju hodnotu tela, musíte vedieť, ako správne variť.

Koľko vari kukurica

Obilné zrná obohatené o sacharidy, tuky, železo, bielkoviny, vitamíny a minerály. Odlišujú sa v nutričnej, biologickej aktivite, zlepšujú metabolické procesy, sú ľahko stráviteľné, prispievajú k rýchlej saturácii. Pre vegetariánov a ľudí, ktorí sú na strave, sú nenahraditeľné. Ak chcete zachovať maximálny prínos, musíte vedieť, ako variť kukuricu. Tajomstvo prípravy tohto produktu spočíva v správnej voľbe odrody, zrelosti dláždených kameňov. Po stretnutí s nimi každá milenka zistí, koľko času variť kukuricu.

Rozdiely v odbore stravovania a potravy sa vyznačujú rozdielnosťou, môžu byť mladé alebo úplne dozrievané, navzájom sa odlišujú podľa chuti, tvaru a farby plechov. Pri jedle človeka je lepšie používať potraviny, odrody cukru, ktoré sú potrebné pre normálne živobytietelesné množstvo kalórií. Rozlišovať mladých psov z dozretých je ľahké: stojí za to kousnúť obilie, odtiaľ striekajúcej osladenej mliečnej šťavy. Je veľmi dôležité nechať ich stráviť, aby sa nestali hrubými. Ako variť a varenie závisí od týchto vlastností priamo:

  • mladých psov - 10-15 minút;
  • zrelé - od 2 do 4 hodín.

Ako variť kukuricu v dlažbách

Pri nákupe si musíte vybrať "obliekanú" kukuricu. Vyčistený stráca svoju sviežosť a šťavnatosť, stáva sa pokrčený, suchý z prístupu k vzduchu, slnečnému žiareniu. Zelení by mali byť jasné, bohaté - to znamená, že ich nebol dlhý čas uchovávaný. Ako variť, aby ste nestratili užitočné vlastnosti počas procesu varenia? Potrebujete vedieť, koľko variť kukuricu v hrncoch, aké momenty je potrebné vziať do úvahy:

  1. Veľké vačkové hriadele sa zlomia na polovicu.
  2. Umiestnite tesne do pripravenej nádoby.
  3. Voda by mala zakrývať kukuricu.
  4. Na veľký plameň, variť, variť na malom ohni.
  5. Odrody mlieka sa varia 10-15 minút.
  6. Zrelý - 2-3 hodiny.

Koľko variť kukuricu

Aby boli v zime varené lahodné produkty, zásoby mliečnych kukurice sú skladované. Aby ste to urobili, musíte vedieť, ako variť kukuricu zmraziť, zachovať. Môžete uchovávať čerstvé zrná, ale potom ich musíte vařit. Ako varíte kukuricu závisí od toho, ako ju chcete používať.

Zloženie:

  • kukuričné ​​zrná - 3 šálky;
  • voda - 1 liter;
  • soľ - čajová lyžička bez vrchu;
  • cukor - 1,5 lyžice.

Príprava:

  1. Polovinu hodiny nalejte vane do vriacej vody.
  2. Oddeľte zrno tupou stranou noža.
  3. Pridajte cukor, kukuricu. Na konci varenia sa pridá soľ.
  4. Zrná nakrájajte na nízkej teplote po dobu 15 minút, zmrazené - 20, konzervovaná para 2 minúty.

Ako variť kukuricu

Mladé kukuričné ​​klasy nemôžu byť dlho skladované. Dokonca aj pokryté ochranným šupka z listov, vyschnú, strácajú vlhkosť. Starý sklad môže dozrieť, stane sa nevhodný na spotrebu. Naopak, ak sú mladí mladí, zrno bude čierne a hnije. Aby ste ich mali o niečo dlhšie, zabaľte ryby pergamenom alebo fóliou, vložte ich do priestoru chladničky, určeného na skladovanie zeleniny. Príprava kukurice zahŕňa nasledujúce pravidlá:

  1. Odstráňte listy, odstráňte kukuričné ​​stopky.
  2. Zdvihnite otáčanie, rovnakej veľkosti.
  3. Vyberte zčernené, pražené zrná.
  4. Pozrite sa na predmet hmyzu, húsenice. Po zistení škodcov položte ryžu do studenej soľnej vody a stojte 30-40 minút.
  5. Pri varení použite dolné listy, hore na hod.

Ako variť kukuricu v hrnci v panvici

Pripravte hrnce pohodlne hlboké, hrubostenné nádoby. Veko musí pevne priliehať k panvici. Predpripravené otvory vložte do vriacej vody. Zachovávať ichjeho hodnota, variť na nízkych teplotách. Z odrody, prípravy, zvolená kapacita závisí od toho, koľko vajec v kvetináči v panvici. Recept je jednoduchý:

  1. Nalejte spodnú časť panvice s čistými kukuricovými listami.
  2. Hadica tesne vyčistite.
  3. Hladina vody by mala byť vyššia ako kukurica na 5-6 cm.
  4. Kvôli spoľahlivému zachovaniu chuti a farby pletiva a vrchu môžu byť pokryté listami.
  5. Na konci požadovaného času skontrolujte pripravenosť stlačením zrna vidlicou.
  6. Vezmite hotový výrobok pomocou klieští na varenie, nechajte ho vyprázdniť vodou.
  7. Dajte na misku, servírujte s maslom a soľou.

Kukurica vo viacerých druhoch

Multivarka je takmer v každom dome, ale ako ju variť v kanóne, nie každý vie. Ako variť kukuricu v multivarts, povedzte nasledujúci recept: nepoužívajte kukuricu, nemusíte vodu vodou, iný recept sa nijako nelíši od varenia kabín v panvici. Umyte, zbavte jahňacieho a zeleného vane pevne v pohári. Nalijte vodu nad úroveň, vyberte program "Varka", nastavte čas. Po zvukovej signalizácii otvorte veko, extrahujte lahodnú, voňavú, plnú kuchyňu pomocou kulinárskych pinzet, ako je znázornené na fotografii.

Prístroje na varenie kukurice

Sladké mačky nestratia svoju popularitu. Nákupné miesta na pochúťku sú čoraz bežnejšie, varené knedle sa stávajú ziskovými podnikmi. Na ich prípravu je vytvorený špeciálny stroj na varenie kukurice, nazývaný tiež profesionálne kukuričné ​​klasy.Ďalšia fotografia ukazuje, že sa reprezentuje.

Ovládací panel je vybavený regulátormi na nastavenie požadovaného režimu. Pomocou termostatu môžete regulovať teplotu. Ak súprava obsahuje dve kamery, je možné súčasne variť celé ryhy a zrná. Jednoduché vybavenie nevyžaduje komplexnú údržbu, starostlivosť. Ak chcete vytvoriť kvalitný výrobok, nemôžete sa odchyľovať od pravidiel prevádzky, ak tón signalizuje zníženie hladiny vody, je potrebné k tomu pridať. Pravidlá:

  • dodržiavanie teplotného režimu;
  • zabezpečenie jeho stability;
  • Monitorovanie hladiny vody;
  • stroj musí byť čistý;

Obilná obilnina pre kukuricu

V mliečnej kukurici má kukurica jemný a rozdrvený tvar. Technológia je jednoduchá a prístupná všetkým: vyčistené swingery sú stohované vertikálne v perforovanom koši, ako na fotografii. Zásobník vody, zatvorte veko, nastavte časovač v správny čas, berte do úvahy rozmanitosť a zrelosť. Sporák je úsporný, skracuje čas varenia, varenie trvá od 30 minút do jednej hodiny, veľké a staré swingery sú varené dlhšie. Keď je jedlo pripravené, každý varený štart sa posype soľou, namazať olejom.

Ako variť pravú kukuricu

Jedenie mladých alebo starých psov, mlieko zrelé alebo zrelé - každý rozhodne sám za seba. Čokoľvek uprednostňujete, jedinečné zrná pri tepelnom spracovaní nestratia svoj chuť a užitočné vlastnosti. Vedieť, ako správne variť kukuricu je potrebné.Malo by sa vykonať nasledovné:

  1. Bičky môžu byť položené v studenej vode alebo vo vriacej vode.
  2. Soľ do konca varenia, alebo slúžiť na hotové jedlo.
  3. Pridanie malého plátku masla, cukru - zrná budú jemné, mastné, získajú smotanovú chuť.
  4. Po varení urobte oheň miernym.
  5. Skontrolujte pripravenosť stlačením kukuričnej vidlice.
  6. Dodajte hotový výrobok naraz, nevarujte na sklade.

Ako variť kukurice mäkké a šťavnaté

Recepty na výrobu lahôdok sú už známe, ale existuje málo tajomstiev o tom, ako variť mäkkú a sukulentnú kukuricu. Ak si vyberiete skoré odrody, napríklad "Bonduelle", úspech bude zrejmý: hojdačky majú takmer rovnakú dĺžku, semená sú zapečatené, majú vynikajúce chute. Ak dodržiavate primerané odporúčania, dokonca aj kŕmne odrody môžu byť šťavnaté:

  1. Veľké odrezky rozrezané na 2-3 diely.
  2. Farba musí byť nasýtená, ľahká.
  3. Zrieďte zrná vo vriacej vode.
  4. Solut je už pripravený.
  5. Pridajte do vody mlieko, smotanu alebo maslo.

Ako variť mladú kukuricu

Záplaty na čistenie, tesne zasadené do nádoby na varenie. Je možné zachovať chuť a lahodnú chuť, ak sú preložené do zeleného kukurice. Aby nedošlo k zaspávaniu, zakryte doskou a priveďte k varu na veľký oheň. Pamätajte, ako dlho budete variť mladú kukuricu - plná pripravenosť príde za 15 minút.

Ako variť mrazenú kukuricu

Recept na varenie vTakýto variant sa málo líši od varenia čerstvých. Varenie nie je zbytočné a jednoduché, chuťové vlastnosti, výhody zmrazených ohybov zostávajú rovnaké. Ak máte mrazené kukuričné ​​klasy a zrná, potrebujete vedieť, koľko času variť mrazenú kukuricu. Tu sú jednoduché pravidlá:

  1. Obrobok nezmrazuje.
  2. Zásobník v studenej vode.
  3. Pri varení pridajte? hr lyžice soli a cukru.
  4. Zrná sa varia 10-15 minút.
  5. Goatove ciele sú varené pol hodiny.

Ako pripraviť mini kukuricu

Maľované v krémovej farbe, aj knedličky majú vynikajúcu chuť. Recepty na varenie umožňujú varenie, vyprážanie, pečenie v rúre, grilovanie. Môžete ho použiť spolu s korokom, po tepelnom spracovaní sa stáva mäkkou. Tieto malé šváby sú pre nás nezvyčajné, mnohí veria, že nie sú zrelé. Nákupom exotiky niekedy nevieme, koľko variť mini-kukurica. Recept sa skladá zo štandardných pravidiel pre varenie tohto výrobku, jediný rozdiel je skrátenie času varenia, asi 5-7 minút. Je nemožné premeniť, stratí jej jemnosť a vôňu.

Video: varená kukurica