Ako si vybrať ananás a definovať zrelé a chutné ovocie - základné pravidlá
Obsah
Toto lahodné, užitočné ovocie na našom stole už nie je novinkou. Môžete si ju kúpiť v obchode alebo supermarkete. Teraz mnohí nevedia, ako si vybrať ovocie. Z tohto dôvodu mnohí ľudia odmietajú čerstvý produkt v prospech konzervy. Absolútne nerovnaká výmena. Existujú spôsoby, ako vybrať voňavé, zrelé lahôdky.
Sezóna ananásu
Nie je ľahké udržiavať plantáž na pestovanie takéhoto ovocia. Za normálnych podmienok plody vyrastajú z obilia 15-20 mesiacov. Pre hromadné pestovanie si vyberte inú metódu - sami postavte palmy. Takže obdobie klíčenia klesá. Vlastnosť rastliny v schopnosti dať ovocie niekoľko ročných období. Najlepšia teplota pre pestovanie - 24-30 ° C. Neexistuje jednoducho žiadna sezóna. Inými slovami, obdobie ananás trvá celý rok. Môžete si vybrať ovocie v zime av lete.
Ako si vybrať ananás v obchode
Väčšina druhov ovocia má dlhú prepravu predtým, ako je zasiahnutá na pultoch. Sú nútení dosiahnuť cestu. Ako vyzerá dobrý ovocie a ako urobiť správnu voľbu? Môžete vybrať dobrú kópiu na základe jednoduchých tipov. Je dôležité venovať pozornosť cene. Produkt, ktorý stojí viacboli prijaté lietadlom. Takže špeciálne vyberať a ripovať zrelé ovocie. Lacné výrobky boli prepravované vodou, takže boli roztrhané pred termínom.
Ďalší spôsob, ako vybrať ananás v obchode. Symetrický a hustý dub je asi 10-12 cm - tak vyzerá zrelý ananás. Listy kvalitného výrobku by mali byť pevné a vyrovnané. Ak okraje jednotlivých listov vyschne - nie strašidelné. Ak existuje veľa takýchto písmen a sú žlté - odmietajú kúpiť, produkt je nezreteľný. Ak predávajúci radí lahôdky, ktorých listy sa ľahko vytiahnu - neverte. Takýto fenomén naznačuje, že zostal na pulte príliš dlho.
Zrelosť plodu sa môže určiť podľa farby kože. Tento spôsob je dobrý v obchode, pretože nevyžaduje poškodenie integrity výrobku. Jednoduchý zlatý a hnedý odtieň hovorí o zrelosti. Zelená koža hovorí o nezrelosti buničiny. Rozsah kôry by mal klesnúť v pomere. Určiť tuhosť ovocia môže byť pomocou zvuku s ľahkými škvrnami na povrchu. Hluchý zvuk znamená, že ovocie je šťavnaté a pripravené na použitie. Prázdny zvuk naznačuje, že vnútorná časť tela nie je sladká a mohla by sa zdržať.
Ako si vybrať zrelý ananás
Starostlivý kupujúci by mal vedieť, ako správne zvoliť ananás. Ak to chcete urobiť, môžete starostlivo preskúmať a dotknúť sa pokožky hlavy. Stlačením na mäkký, ale pružný povrch sa presvedčíte, že ovocie má čas na dozrievanie. Tmavé škvrny na váhach hovoria, že plod začal kaziť. Pevné ovocie sa môže odobrať, ak sú iné znaky rovnaké. ánovyzerá správna voľba. Vyberte liečbu s bohatou žltou dužinou. Ak je vnútorná časť svetla - plody sú zrelé a kyslé.
Každý chce vedieť, ako si vybrať zrelý ananás. Dokonalý zápach produktu má charakteristické sladké tóny vo vzdialenosti 10-15 cm. Ak celé ovocie pachy silno, potom sa rozpad začal. Ovocie je zrelé a nie je potrebné nakupovať. Ak môžete urobiť čistý rez vrchov alebo urobiť malý rez - použite ju. Zjavný zápach trávy by mal vylúčiť ovocie z oblasti, ktorá vás zaujíma.
Ako určiť zrenie ananásu
Najefektívnejšia metóda určovania zrelosti vybraného plodu je doma. Určite zrenie ananasy môže byť nasledovné:
- Potiahnite hustý chvost - jednoducho odstráňte listy.
- Vyčistite. Vystrihnite zhora a očné orezanie zhora nadol ostrým nožom. Proces by mal sprevádzať príjemný pach.
- Odrežte malý kúsok buničiny a ochutnajte ju. Na rezačke bude šťava.
- Po vybratí vybraného produktu z obalu umiestnite ho do chladničky na skladovanie pri teplote 8 ° C. Môžete zásobovať ovocie a udržiavať čerstvosť po dobu 12 dní. A môžete ho nakrájať a nakŕmiť hneď.
