Ako rýchlo urobiť palacinky: lahodný a vzdušný na vode, mlieko, jogurt, jogurt

Palacinky sú obľúbeným jedlom pre mnohých, a to ako na raňajky, tak aj na obed. Toto jedlo je tiež vhodné pre tých, ktorí sú na strave, pretože môžu byť varené na vode a tí, ktorí majú radi jesť bohatý.

Palacinky mnoho hazyayechok - skvelý nápad, ako sa pripraviť ľahko a takmer okamžite, ale vždy vyjsť chutné a výživné, ak viete, niektoré z tajomstiev a trikov.

Ak sa hostia náhle dostanú k tebe na prahu a nešetria nič, nebojte sa! Za 10 minút môžete urobiť skvelé občerstvenie - palacinky alebo, ako sa nazývajú, koláče, a podávajte s majonézou a cesnakom. Ak hostia zostúpil v dopoludňajších hodinách, pokojne piecť palacinky a slúžiť im ako dezert, to všetko závisí na vašej fantázii.

Ako sa hovorí, dobrá milenka dokáže pripraviť lahodné pokrmyminimálne prísady. Takéto veľké jedlo bude ořechom, pretože môžu byť vyrobené z minimálneho súboru výrobkov a jedlo sa ukáže ako veľmi pekné, výživné a užitočné.

Všeobecné zásady rýchleho varenia makarónov

Varenie palaciniek začalo veľmi dlho, skôr ich nazývali "nádherné palacinky", pretože tu je časť pravdy. V Rusku sa fanúšik tohto nádherného jedla nazýval "žuvacie". Sladkosti vychádzajú z nádherných palacin, ale nie sú tak hrubé ako vzduchovky.

Cmar sa pripravuje ľahko, ale bez potrebnej kuchynskej inventúry tu nemôže urobiť. Každá žena v domácnosti by mala mať obľúbené panvice, vrecká a ďalšie zariadenia, aby bola nálada vynikajúca počas varenia. Mnoho psychológov, mimochodom, považuje za škodlivé varenie v zlej nálade, pretože všetka negatívna energia môže ísť až na varené jedlá. Preto, vyzbrojený pravou obľúbenou panvicou s nepriľnavým povlakom, panvicu zo železa, zástera pre milenku a úsmev bude vyhovovať, môžete sa naučiť rýchlo variť cookies.

Existuje veľa možností. Navrhujem za účelom ich klasifikácie do skupín a podskupín. Môžete rýchlo vytvoriť palacinky s použitím mäsa a bez mäsa.

Mäsové knedle sa líšia v závislosti od mäsa - kuracie, hovädzie, moriaky, bravčové a iné. Väčšina majiteľov uprednostňuje kuraciu rúru, sú tiež nazývané "nakrájané kotlety". V dôsledku toho sú veľmi jemné, šťavnaté a varené okamžite. Všetko isté, pokiaľ ide o pečenie, sú struky bez mäsa, pyshnenky aRumenki, toto jedlo je symbolom pohostinnej hostesky. Toto pečenie možno tiež rozdeliť na skupiny a podskupiny. V závislosti od testu, sú na vode, mlieko, kefír. Palacinky môžu byť varené s použitím kvasníc aj kvasníc. V závislosti od náplne sú tiež palacinky rôzne - s plátkami jabĺk, banánov, plátkov čokolády.

Ako vidíte, existuje veľa receptov. Pokúsime sa pripraviť pizzu na vodu s kvasinkami, mlieko s jablkami, kefír, jogurt, americká palačinka a mlieko z opojného mlieka. Nájdete tu svoj obľúbený recept a prekvapí hostí s takým vynikajúcim ruským pokrmom, v ktorom bude možnosť variť, rozhodnete sa len.

Recept 1. Ako rýchlo variť sušienky na vodu pomocou kvasníc

Toto jedlo je skvelé pre raňajky, rovnako ako pre ľahké občerstvenie. Napriek minimálnemu súboru produktov sú veľmi výživné a užitočné a sú okamžite pripravené.

Požadované výrobky:

• teplá varená voda - 2 centy;
• pšeničná múka vysokej kvality - 2,5 jednotiek;
• cukorný piesok - 4 polievkové lyžice. l;
• rastlinný olej - 6 lyžíc. l;
• kvasinky - 10 g; soľ - 1/2 lyžičky.

Príprava:

Tajomstvo tejto misky spočíva v tom, že do kvapaliny je potrebné pridávať suché výrobky, avšak v žiadnom prípade nie naopak.

1. Pripravte nádobu, v ktorej sa vaje palacinky. Nalejte vodu, pridajte cukor a suché kvasinky. Výslednú zmes dôkladne premiešajte. Nechajte hmotu 20 - 30 minút, aby ste prešli kvasením. začiatokFermentáciou je ľahké určiť, či sa objavia malé bubliny, urobili ste všetko v poriadku.

2. Pridajte požadované množstvo múky a masla, ktoré môžete použiť ako slnečnicu, tak olivovú. Všetci zabránime zmiznutiu prsníkov. Hmotnosť pre cukríky miluje ruky, tak dôkladne potriasť. Podľa konzistencie by mala byť ako majonéza, to znamená, že nevyteká z lyžice.

3. Nalijte olej do panvice a zohrejte. Je veľmi dôležité, aby palacinky presne umiestnili na takú panvicu, inak sa budú držať, čo bude prekážkou prevrátenia.

4. Po jednej minúte rozložíme a pečieme palacinky na každej strane.

5. Teraz budete môcť rýchlo pripraviť vodné ríbezle na kvasinkách.

Recept 2. Ako variť bez tekutého cesta v mlieku s kúskami jabĺk

Toto jedlo je príjemné pre dospelých a deti. Jablká dávajú vínami veľmi jemnú chuť. Jablká na výber vlastností pred varením, určite skúste jablko podľa vkusu. V závislosti od vášho vkusu si môžete vybrať buď sladké alebo kyslé.

Produkty:

• jablká - 1-2 ks;
• cukorný piesok - 3,5 lyžičky. l;
• kuracie vajcia - 2;
• mlieko - 1 cent;
• plechovka - 1 polievková lyžica;
• pšeničná múka prvej triedy - 2 polievkové lyžice.

Príprava:

1. Pretrepte cukor s vajíčkom a miskou. Ukazuje sa svieža biela hmotnosť. Čím jemnejšia bude pena, tým väčšia bude palacinka. V tom istom objeme pridajte mlieko a znova zasahujte.

2. V rovnakej kapacite pridajte múku, leštiaci prostriedok a dôkladne vyčistite cesto. hrudkyNemalo by to byť, je to veľmi dôležité, inak by sa palacinky nebudú jemné.

3. Ak je cesto silné, pridajte mlieko do polovice pohára, mlieko dodá jemnej vôni chuti.

4. Opláchnite jablko. Vyčistite ho z kože a nakrájajte na kúsky. Odstránime jadro.

5. Pridajte jablká a dôkladne premiešajte. Tu je pripravené pripravené cesto.

6. Zahrejte rastlinný olej na panvici, zohrejte ho a rozložte palacinky. Smažte palacinky na oboch stranách do stavu pripravenosti.

7. Teraz môžete rýchlo variť bez mlieka s jablkami.

Recept 3. Ako rýchlo variť cookies na kefíre

Kefirové leštidlá sú veľmi objemné, šťavnaté a voňavé. Sú považované za vynikajúcu možnosť raňajok a sladkého občerstvenia. Existujú určité tajomstvá, aby palačinky boli veľmi svieže. Pri hnetení testu používajte len teplý teplý kefír. Môžete ho ohriať v panvici, ale je to jednoduchšie a ľahšie to urobiť v mikrovlnnej rúre. S týmto receptom pridajte najnovšiu sódu a svieže omáčky, ktoré sú zaručené, a ak používate veľmi kyslé kefír, bude to ešte viac bohaté.

Produkty:

• kefír alebo kefír - 1 šálka;
• vaječné kurča -1;
• múka najvyššej triedy - 1 položka;
• cukorný piesok - 2 lyžice. l;
• nápojová soda - 1 lyžička;
• soľ - 0,5 lyžičky.

Príprava:

1. Zmiešajte cukor a soľ s vajíčkom.

2. Pridajte kyslý jogurtový výrobok do nádoby s hmotnosťou, ktorú ste pripraviliprvom odseku. Znova, kefír je lepšie používať teplé, stačí sa ohriať 15 sekúnd v mikrovlnnej rúre.

3. Poslednou etapou bude pridanie múky k takmer dokončenému testu. Dôkladne premiešajte všetko. Na samom konci pridajte trochu sódy. V tomto prípade ho nezhasíme, nie je potrebné ho.

4. Odvážte hmotu na teplom mieste počas 15 minút. Je potrebné čakať na testovanie malých bubliniek. Objavili sa - aby ste mohli voľne vyprážať.

5. Predhrievajte panvicu rastlinným olejom a opatrne položte lyžicu na cesto. Budeme variť na hrubú kôru nášho pečenia.

Recept 4. Ako rýchlo uvariť domáce jogurt

Tento druh palacinky má špeciálnu chuť, to všetko závisí od jogurtu, na ktorom budete cesto vyrábať. Palačinky sú skvelé pre dezert, ale nie sú veľmi sladké, čo im umožní ponoriť ich do džemu.

Produkty:

• jogurtový nápoj - 1,5 ks;
• vajcia z kuracieho mäsa - 2;
• soľ - 1 hl;
• pšeničná múka - 1 cent;
• cukorný piesok - 3 lyžice. l.

Príprava:

1. Najprv nalejte jogurt do nádoby, na základe ktorej sa pripraví cesto.

2. Postupujte podľa jogurtu a pridajte cukor, soľ a vajcia, dôkladne zvážte hmotnosť až po homogenitu.

3. Pridajte múku k poslednej zložke a starostlivo premiešajte. Hmota sa zmení na hrúbku, nevyteká z lyžice.

4. Do panvice nalejte malý slnečnicový olej a pečte ho, kým nebude pripravený. Dobrý popoludňajší čaj, teraz viete akoRýchlo pripravte jogurtové palacinky.

Recept 5. Ako rýchlo variť americké palačinky -

Palacinky sú populárne nielen v Rusku, ale aj v iných krajinách, napríklad v Amerike sa veľmi páči obedový obed.

Punkie-cookies sú varené elementárne, ale napriek tomu existujú rozdiely od našej chuti.

Komponenty:

• pšeničná múka - 1 cent;
• kuracie vajce - 1 vajce;
• rastlinný olej - 3 lyžice. l;
• kravské mlieko - 1 st;
• Odber tkaniva - 1 polievková lyžica;
• cukorný piesok - 3 lyžice. l.

Príprava

1. Vezmite dve kapacity. V jednom kontajneri vylijeme múku, cukor a syridlo, starostlivo premiešame.

2. V inom kontajneri zmiešajte kvapalné produkty. Pridajte kuracie vajcia do mlieka, rovnako ako malý slnečnicový olej, premiešajte všetko.

3. Pridajte tekuté prísady do suchého. Je veľmi dôležité pridať kvapalinu do suchého. Dôkladne premiešajte.

4. Zahrejte panvicu, neponúvajte maslo, ako už je to v skúške a pečte americké paličky na každej strane po dobu 2 minút. Bon appetit, teraz viete, ako rýchlo variť americké palačiny - palacinky.

Recept 6. Ako rýchlo robiť palacinky na mlieku zakázané

Existujú situácie, keď zabúdame na trvanlivosť mlieka a je rozmaznaná. A tu je šikovný gentleman, ktorý sa rozhodne, čo robiť. Je možné vychutnať lahodné a nádherné chute. Viete, že niektorí páni špeciálne pridávajú ocot do mlieka, aby to urobilizabudla To sa robí tak, aby sa palacinky pľuvali. Skúste a vy, pretože podľa niektorých jemností, na stole sa objavia voňavé krásy.

Komponenty:

• Zakázané mlieko - 450 ml;
• kuracích vajec - 2 vajcia;
• cukorný piesok - 3 lyžice. l;
• sóda - 1 hl; soľ - 1/2 čajovej lyžičky;
• akýkoľvek rastlinný olej - 3 lyžice. l;
• pšeničná múka 2,5 3 lyžice.

Príprava:

1. Bezprostredne by som rád poznamenal, že nie je potrebné ničiť váhu ohňa pomocou mixéra, bude to oveľa lepšie, keby ste to urobili vidličkou alebo háčikovou kuchyňou. Vajcia premiešajte soľou a cukrom.

2. Pridajte nasledujúce zložky - múku a maslo, všetko med.

3. Musíte pridať múku a konečnú zložku - sódu. Dôkladne premiešame, ale nemusíte sa pokúšať, ak sú malé kusy, potom pre tento typ zábalu je to plus.

4. Nechajte hmotu 25 minút pri izbovej teplote.

5. Vylejte maslo na panvici, dobre ho zohrejte a až potom presne vystavíme naše palacinky na kyslé mlieko. Pri fritovaní na palacinky sú malé otvory, čo znamená, že sme urobili všetko správne. 6. Smažte každú stranu o 1,5. minúta. A pekná chuť - teraz viete, ako variť knedlíky týmto spôsobom.

Tajomstvo vytvárania krásnych a chutných placky

Panvica by mala byť nelepivá alebo liatinová.

Pri miešaní nepoužívajte mixér.

Pečenie rúry len v horúcej panvici.

Pridajte suchézložiek do kvapaliny.

Pridajte posledné Sodium do cesta.