Paradajky so syrom a cesnakom: najlepšie recepty

Jednoduchým a chutným občerstvením sú paradajky so syrom a cesnakom.

Paradajky s syrom a cesnakom sú úžasné predjedlo, ktoré sa dá pripraviť veľmi rýchlo, ak je hostí pred dverami.

Paradajky so syrom a cesnakom

Na studené občerstvenie budete potrebovať :

  • Paradajky - 3-4 ks.
  • Syr — 200 g
  • Majonéza — 50-80 g
  • Cesnak — 3 strúčiky
  • Soľ podľa chuti
  • Listy šalátu — 2-3 ks.
  • Zelená petržlenová vňať
Pikantná
  1. ) Paradajky umyte, očistite od odrezkov. Vystrihnite kruhov podľa veľkosti na 2-3 časti.
  2. List šalátu rozprestrieme na okrúhlu misku a rozložíme naň kolieska paradajok. Do soli
  3. Pripravte omáčku. Za týmto účelom prejdite cesnakom cez lis na cesnak a pridajte ho do majonézy. Dôkladne premiešajte.
  4. Pripravte si strúhadlo a potrite syrna malej strane .
  5. Na každý kruh paradajok dajte lyžičku omáčky a navrch posypte syrom.
  6. Posypte všetky jedlá bylinkami petržlenovou vňaťou.
  7. V prípade potreby je možné všetky riady prikryť potravinovou fóliou a nechať vychladnúť 40-50 minút.

Toto občerstvenie sa dá pripraviť aj horúce. Budete potrebovať:

  • Školský rožok alebo francúzsky bochník — 5-7 kusov
  • Paradajky — 2 - 3 ks.
  • Syr — 200 g
  • Majonéza — 80 g
  • Cesnak — 1-2 strúčiky
  • Maslo - 1 polievková lyžica. lyžica
  • Petržlenová vňať — 5 vetvičiek
  • Čierne korenie mleté ​​podľa chuti
  • Soľ podľa chuti
Srdečné
  1. Školskú rolku prekrojíme na polovicu, francúzsku bagetu nakrájame na kúsky.
  2. Nalejte 1 čajovú lyžičku masla na panvicu a pridajte pár kúskov cesnaku a opečte žemľu alebo bochník na jednom strane.
  3. Pomeľte zelenú petržlenovú vňať.
  4. Cesnak prechádza cez lis na cesnak. A zmiešame s majonézou. Pridajte mletú papriku a polovicu zelenej petržlenovej vňate.
  5. Na plechnalejte trochu masla, vložte kúsky žemle alebo bochníka opečenou stranou nahor. Omáčku natrieme na chlieb.
  6. Syr nastrúhajte na jemnom strúhadle.
  7. Rozložte nakrájané paradajky na žemľu alebo bochník s omáčkou.
  8. Posypte kúskami paradajok syrom.
  9. Pošlite do rúry vyhriatej na 170 stupňov na 15-20 minút.
  10. Horúce sendviče vyberte z rúry a ozdobte zvyšnými bylinkami.

Video: Pikantné syrové paradajky