Fenikel - užitočné vlastnosti, kontraindikácie, použitie v medicíne, varenie a kozmetológia

Fenikel je široko používaný na výrobu esenciálnych olejov, čajov, starostlivosti o pokožku, varenie, prípravky - užitočné vlastnosti a kontraindikácie, o ktorých je známe, že správne používajú túto trávu. Jej pozoruhodné vlastnosti pomôžu nielen liečiť, ale aj dodržiavať prísnu diétu bez obsedantného pocitu hladu. Navyše fenikel zvýši laktáciu pri dojčení, eliminuje nadúvanie v dieťaťu, zmierňuje modriny z očí, normalizuje spánok a oveľa viac.

Čo je fennel

Rastlina, všeobecne známa ako fenikel, sa vzťahuje na skupinu dáždnikov (kvetenstvo sa podobá na dáždniky), má vôňu sladkej anízu s vonkajšou štruktúrou podobnou kôpru. Tráva je vytrvalá, ale existujú jej odrody pestované po dobu jedného alebo dvoch rokov. Na lekárske, kulinárske účely používajú jeho kvetenstvo, listy, cibuľové rizómy a rastlinný fenikel, ktoré môžu produkovať ovocie, z ktorého sa vyrába olej.

Užitočné vlastnosti

Príroda položila v tejto skromnej rastline veľa užitočných stopových prvkov, medzi ktoré patria kyseliny: citrónová, nikotínová, listová. Obsahuje vitamíny skupiny A, E, K, C, B. Prítomnosť vápnikapomáha udržiavať zdravie kostí, draslík sodný je dobrý pre srdce. Cineol, anetol v kompozícii prispieva k odstráneniu spúta z priedušiek. Antioxidanty omladzujú telo, užitočné zložky znižujú pravdepodobnosť onkológie.

Semená feniklu

Tieto časti trávy sú nasýtené obrovským množstvom vitamínov dôležitých pre telo, minerály. Zariadenie sa používa na kulinárske účely - pri výrobe korenia, omáčok. Účinné látky zo semien potláčajú hlad, spúšťajú metabolické procesy v tele, ktoré pomáhajú bojovať proti nadmerným kilogramom. Vývar z tejto suroviny:

• majú protizápalový dezinfekčný účinok;
• sa používajú na ošetrenie rán, abscesov, rezov;
• pomoc pri konjunktivitíde, stomatitíde, hnisavé bolestiach hrdla.

Vezmite lyžicu osiva na výrobu lieku, pridajte 500 ml vody. Zmiešajte zmes na varenie, ponechajte ju pol hodinu na ohni. Potom je potrebné vychladnúť odvar na 38 stupňov, aby sa rozpadol. Priaznivé vlastnosti odvaru sa zachovajú počas 48 hodín, po ktorých bude zdraviu škodlivé. Navyše, ak použijete 10-15 minút vlny namočenej v odvaru, tmavé kruhy zmiznú pod očami.

Koreň

, fenikel žiarovky obsahujú veľké množstvo vlákien, cez ktorý črevá odvodené od jedovatých látok, to pomáha predchádzať rakoviny žalúdka. Počnúc príčinu normálneho krvného tlaku, zníženie hladiny cholesterolu, ktoré majú pozitívny vplyv na kardiovaskulárny systém, čím sa minimalizuje riziko srdcového infarktu. Prášok zodrezky sa používajú na pečenie pečiva, cukrárenských výrobkov.

Fenikelový olej

Ovocie feniklu - surové na únik ropy. Z neho môžete pripraviť preháňadlo: pridajte 3 kvapky látky do polovice pohára teplej vody. Olejové nápoje tiež pomáhajú eliminovať ďalšie poruchy trávenia - plynatosť, nedostatok chuti do jedla, otravy, nevoľnosť. Inhalácia parou s prídavkom 10 kvapiek prostriedku na liter vody používanej pri chlade, kašeľ, bronchitída. Navyše s problémami s dýchaním miestnosť zapĺňa zápach feniklu tým, že ho spustí do lampy s arómami. Drvená voda s olejovou impregnáciou odstraňuje nadúvanie u dojčiat, nespavosť.

Terapeutické vlastnosti

Tráva fenyklu má širokú škálu užitočných vlastností, ktoré úspešne využívajú ľudovú a modernú medicínu na tvorbu rôznych druhov drog. Sú súčasťou látky, posilňujú cievy, zvyšujú imunity, sú účinným sedatívom, odstraňujú spúta, zápal v obličkách, majú pozitívny vplyv na funkciu trávenia.

Prirodzená medicína sa môže užívať aj u dieťaťa, počínajúc 4 mesiacmi, s bolestivými pocitmi v žalúdku a nafukovaním. Ďalšie ciele:

• Zlepšenie laktácie. Na tento účel, vezmite ovocie anízu, fenikel, kôpru na 0,5 gramov, naliať všetko pohár kyslej smotany, pečieme pol hodiny v rúre. Vezmite si pred spaním do ohrievacej formy.
• Očistenie tela. Čaj s fenyklom má diuretikum, preháňadlo, ktoré podporuje odstránenie toxínov z tela. Ďalšou vlastnosťou je ochranapečeň.
• Liečba bronchitídy. Do pohára vareného mlieka odkvapte 5 kvapiek olejového roztoku fenyklu. Môžete piť, keď sa mlieko ochladí.
• Odstránenie bolesti, kŕče v gastrointestinálnom trakte. Čajová lyžička nakrájaných kapustových rastlín naliať pohár vriacej vody, trvať 10 minút, zobrať pol šálky pred jedlom.
• Liečba gastritídou. Vezmite si čajovú lyžičku koreňov altea, sladkého drievka, pizze, heřmánkového listu, kokosového feniklu. Zmiešajte zmes so sklenenou vriacou vodou. Trvá trvať hodinu, kým trvá na tom. Pite to pred spaním.

Aplikácia v kozmeteológii

Látky izolované z fenikelu, pridané do krémov, masky s účinkom zvlhčovania, čistenie. Pomáhajú utiahnuť pokožku a protizápalový účinok trávy je nenahraditeľný pre akné vyrážkové masky. Masáž s olejom pomáha zbaviť celulitídy. Na ten istý účel môže byť výrobok pridaný do kúpeľa. Aby sa vlasy silné, rýchlo rastie, použite odvar na opláchnutie vlasov z jedlej lyžice suroviny varenej v litri vriacej vody.

Znížiť váhu

Fenikel dokonale odstraňuje pocit hladu. Táto vlastnosť môže byť použitá počas stravovania: keď je neznesiteľné jesť, žuť semená trávy. Bude to účinný čaj z nich: 20 g suroviny naliať pohár vriacej vody, podržte oheň po dobu 5 minút, aby infúzia nadobudla účinnosť do pol hodiny. Ešte jeden plus: diuretická vlastnosť odvaru odstráni nadbytočnú tekutinu z tela.

Fenikel vo varení

Vôňa provensálskych bylín s obsahom je jedinečnánakrájané sušené listy feniklu, jeho semená. Môžu sa pridávať do mäsa, rybieho mäsa, šalátov, rôznych omáčok, mletého mäsa. Okrem používania ako korenia sa tráva pridáva do alkoholu, do pečiva. V reštauráciách v talianskych reštauráciách sú obľúbené ako dusenie dusené alebo nakladané stonky.

Pre tých, ktorí sú starostlivo sledujú ich postavu, vedie zdravý životný štýl, strava vhodná svetla polievku so zeleninou. Fenikel mu dá neobvyklú chuť. Podávame polievka hodnote smotany alebo kyslej smotany, ale predtým, než že by sa mal pridať mrkvová šťava, strúhané orechy. To dá pokrmu špecialitu, môžete prekvapiť svojich hostí to užitočné a rýchlo pripraviť polievku.

Zloženie:

• Škvrny feniklu (2 ks);
• mrkva;
• zemiaky (4 kusy);
• koreňa zeleru;
• soľ, korenie podľa chuti.

Recept:

1. , zeler a mrkvu nakrájame na tenké prúžky, pridať vidlica hlavnou zložkou vo forme kociek, trochu stushkuyte vody.
2. Nakrájané zemiaky, varíme 5 minút a potom pridáme do panvice dusenú zeleninu.
3. Pridajte soľ, korenie podľa vkusu, variť až do varenia.

Kontraindikácie

veľké množstvo užitočných vlastností tejto rastliny možno pridať len niekoľko kontraindikácie, z ktorých jeden - výstrednosť. Alergie na fenikeli sa môžu objaviť ako kožná vyrážka, svrbenie, sčervenanie. Nemôžu ju používať tehotné ženy, pretože pôsobia tonikálne na maternicu. Herb preháňadlo vlastnosť neumožňuje jeho použitie pri hnačke a používať veľkýMnožstvo môže vyvolať krvácanie.

Videá

Recenzie

Irina, 32 rokov

Deti v prvých mesiacoch života trpia kolikou - moja dcéra nebola výnimkou. Drahé drogy, ktoré predpísal pediatr, neboli také účinné ako jednoduchá tropická voda. To sa deje ako fenykl. Môžete si to variť sami, varením sušených ingrediencií, ale radšej už mám lekáreň.

Vadim, 29 rokov

Nevidel som fenyklu, kým sa nezobrazí dieťa. Keď som prvýkrát videl trávu, myslela som si, že je to druh kôpru, ale vôňa je úplne iná - nemôžete sa mýliť. Vrejeme to a dajú nám dieťa pitie. Živica dokonale eliminuje zadržiavanie plynu a nadúvanie. Stojí to lacná, prirodzená príprava a to, čo je dôležité, je účinné.

Karina, 22 let

Neustále ťahať, aby som jedol niečo na jedenie: keď som doma, bežím po celý čas do chladničky a chcem byť štíhlý. Nájdené na internetových bylín, ktoré znižujú chuť do jedla. Zmiešajte čajovú lyžičku fenyklu s 2 čajovými lyžičkami žihľavy a varíme 750 ml vriacej vody. Znížená chuť do jedla - tenká s potešením. Extrakcia kvapaliny z tela je bonusom.