Medové pivo pre ľudské telo - ako je nadmerná pitná sila ovplyvňujúca mužov, ženy a dospievajúcich
Obsah
Opitý nápoj v modernej spoločnosti sa stal neoddeliteľnou súčasťou stretnutí mužov, stretnutí dievčat a dospievajúcich strán. Pitie hrnčeka piva nie je zrazené z nohy ako silný alkohol, takže dokonca aj ošetrujúce mamičky sa niekedy nechajú uvoľniť a tvrdia, že je užitočné pre dojčenie. To však ďaleko od nealkoholického výrobku. V niektorých odrodách je obsah alkoholu až 14%. Škoda pre zdravie mužov, žien a detí už odborníci preukázali a pivo alkoholizmus nie je menej desivý ako ktorýkoľvek iný.
Čo je to pivo
Jedná sa o penivý osviežujúci nápoj s príjemnou horkou chuťou a arómou chmeľu. Surovinou pre jej výrobu je chmeľ, jačmeň, kvasnice a voda. Chuť piva priamo závisí od kvality týchto výrobkov. Ide o nízkoalkoholický nápoj obsahujúci 2 až 6% alkoholu. Pivo sa vyrába v niekoľkých typoch:
- pasterizované;
- nefiltrovaný;
- filtrovaný;
- s prídavkom stabilizátorov, konzervačných látok.
Sklad
Moderné odrody piva nie vždy obsahujúiba klasické prírodné produkty. Hlavnými zložkami nápojov ponúkaných spotrebiteľom v zásobníkoch sú voda (91 - 93%), etylalkohol (3-7%), uhľohydráty (1,5 - 4,5%), látky obsahujúce dusík (0,2 - 0,65 %). Ostatné látky (minerály) majú omnoho nižší obsah. Glukóza, fruktóza, sacharóza (obyčajný cukor) z celkového množstva sacharidov predstavuje 10-15%. Prepojené mechanizmy toxických účinkov všetkých zložiek, zatiaľ čo etanol zvyšuje toxický účinok malých zlúčenín.
Technológia varenia
Väčšina moderných závodov pri výrobe piva musí dodržiavať určité etapy, ktorých dodržiavanie sa stáva zárukou kvality nápoja:
- Príprava sladu. V tomto štádiu sa zrno obilia suší, vyklíčí a vyčistí.
- Mashing mladiny. Roztopte roztopené, zmiešajte s vodou.
- Filtrovanie rozmazania. Prechádza sa cez filtračný systém, čo vedie k oddeleniu štrku a kvapaliny.
- Pridávanie chmeľu. Rozložte sladinu. Niektorí výrobcovia v tejto fáze pridávajú prírodné alebo umelé zložky, ktoré dávajú nápoju odtieň chuti a chuti.
- Varenie. Kaša sa varí niekoľko hodín.
- Osvetlenie. Kvapalina sa čerpá do špeciálneho zariadenia, kde sa pod pôsobením odstredivej sily odstraňuje z pevných zvyškov.
- Chladenie. Vo fermentačnej nádrži je nápoj obohatený kyslíkom potrebným na životnosť kvasníc.
- Fermentácia. V tomto štádiu sa pridá pivné kvasnice. O niekoľko týždňov neskôr už bol vypustený kalný nápoj s nízkym obsahom alkoholu.
- Rýchlosť uzávierky. Vyskytuje sa v uzavretých nádobáchpod vysokým tlakom oxidu uhličitého.
- Filtrovanie. Táto fáza nie je vždy uplatniteľná. Úlohou tohto procesu je čistenie kvasníc.
- Pasterizácia. Na zvýšenie trvanlivosti nápoja sa ohrieva na teplotu 65 až 80 ° C. Buďte vedomí, že tento postup negatívne ovplyvňuje chuť.
Je škodlivé pivo
Priame pripojenie piva a jeho účinky na telo. Nápoj vyrobený výlučne z prírodných produktov a vykonaný podľa všetkých výrobných pravidiel nenesie žiadnu zvláštnu škodu. Avšak nadmerná spotreba piva, ako každý iný extrém, vedie k negatívnym výsledkom. Účinky alkoholu piva nie sú menej závažné ako vodka a drogy. Počas fermentácie sa zlúčeniny, ako sú aldehydy, fuselové oleje, metanol, izolujú a uskladňujú. Jedná sa o jedy pre ľudské telo.
Nefiltrovaný
Či je škodlivé piť pivo, neprošla fázou filtrácie - táto otázka je zaujímavá pre mnohých ľudí. Takzvaný "živý" nápoj bez tepelného ošetrenia by nemal obsahovať konzervačné látky, náhrady alebo stabilizátory. Nedostatok takéhoto výrobku má obmedzenú trvanlivosť (až 7 dní), preto mnoho podnikov buď nehrozí uvoľňovanie tohto výrobku, ani nepredstavuje látky, ktoré predlžujú jeho vhodnosť. Kombinácia sladu a chmeľu poskytuje zákal kvapaliny, čo znižuje vzhľad produktu. Filtrovaním je produkt transparentný, ale odstraňuje takmer všetky živiny.
Nealkoholické nápoje
Rovnaké zložky sa používajú na výrobu nealkoholického nápoja, alepercento obsahu alkoholu sa zníži kvôli zníženiu fermentácie a používaniu technológií s nízkou teplotou. Hotový produkt sa podrobí procesu odparovania, ktorý si zachováva horkú chuť. Po výrobe takýchto výrobkov je stále prítomné malé percento alkoholu. Avšak škoda na nealkoholickom pive vôbec nie je:
- Kobalt. Prvok sa aktívne používa na stabilizáciu peny. Zničí kardiovaskulárny systém.
- Slad a chmeľ. Tieto látky zničia endokrinný systém.
Ako pivo ovplyvňuje telo
Nie každý chce vedieť o poškodení piva, pretože sa považuje za takmer národný nápoj. Nadmerná spotreba pivných kvapalín spôsobuje zmeny v práci všetkých dôležitých orgánov ľudského tela. Srdce trpí najťažšie, krvné cievy, pečeň. Pivo vplyv na mužské telo, pretože obsahuje fytoestrogény - ženské hormóny, takže milovníci piva dostať tuk na bokoch a boky, ich účinnosť je znížená, čo predstavuje nárast v prsníku. Pre ženy, pivné vášeň tiež nechodí bez stopy - majú hrubý hlas, tam sú tety.
V srdci
Zneužívanie chmeľu vedie k porušeniu autonómneho systému, sprevádzaného vysokou frekvenciou pulzu až 100 úderov za minútu, čo znižuje rýchlosť kontrakcie myokardu. Výsledkom tohto stavu je zvýšená potreba živín pre srdce. Najbežnejšou patológiou medzi pijanmi piva je toxická myokardiálna dystrofia, charakterizovaná hlukom a bolesťami v srdci,dýchavičnosť, edém končatín, porušenie kontrakčnej funkcie orgánu.
O hormónoch
V priebehu mnohých štúdií sa stanovil negatívny vplyv nápojov na báze alkoholu na ľudský hormonálny pôvod. Prijatie fermentačných produktov vo veľkom množstve vedie k tomu, že mužský hormón testosterón stráca svoju silu, čo vyvoláva degradáciu svalovej hmoty. Keď sa dostanete do krvi alkoholu, dochádza k aktívnej produkcii kortizolu (stresových hormónov), ktorý spôsobuje úzkosť, úzkosť, strach, vedie k predĺženej depresii.
Na mozog
Keď sa vyvinie alkohol piva, aktivita mozgu sa spočiatku znižuje, čo často vedie k demencii v priebehu času. Systém mozgu je rýchlo nasýtený krvou, takže jeho alkohol dosahuje maximálnu koncentráciu. Krátkodobý účinok etanolu na mozog sa končí poruchami v pamäti a syndróme kocoviny. Systémové používanie pivnej tekutiny mení štruktúru a tkanivo orgánu - osoba sa degraduje.
Na pečeň
Pivo je užitočný produkt pre pečeň, ktorý je ťažko volateľný. Pravidelná konzumácia medového nápoja prináša organizmu nenapraviteľné škody. Pitná kvapalina je nebezpečná nielen kvôli obsahu etylalkoholu - nečistoty vo forme konzervačných látok a farbív tiež vyvolávajú vývoj rôznych ochorení pečene. Ak je používanie alkoholu doprevádzané sedavým spôsobom života a príjmom ťažkého jedla, potom bude časom zaručené, že osoba dostane určitý dôsledok vo forme:
- zlyhanie pečene;
- hepatálna kóma;
- cirhóza;
- alkoholická hepatitída.
Na obličkách
Úlohou spárovaného orgánu je vyčistiť krv z toxických látok a produktov metabolizmu. Obličky sú prirodzeným filtrom a čím viac ľudí pije kvapaliny piva, tým viac zaťaženia na seba. Spolu s toxínmi dostáva organizmus potrebné na normálne fungovanie vitamínov a stopových prvkov, čo vedie k nedostatku živín. Bez ohľadu na silu piva, s častou konzumáciou chmeľového nápoja, osoba, ktorá riskuje tieto choroby ako:
- infarkt alebo obličková dystrofia;
- urolitiáza;
- nefrit.
Na žalúdku
Tráviace orgány trpia pivným alkoholizmom o nič menej. Pri každodennom používaní etanolu sú žľazy, ktoré produkujú žalúdočnú šťavu, atrofované. Nedostatočné trávenie osoby dostane alkoholická gastritída. Ide o chronické ochorenie, ktoré sprevádza stála váha v žalúdku, bolesť brucha, horkosť v ústach, všeobecná slabosť, depresívna nálada.
Čo spôsobuje dennú spotrebu piva
Vysoká nasýtenosť oxidom uhličitým, humusové tekutiny nepriaznivo ovplyvňujú krvné cievy a preto jeho pravidelné používanie vedie k kŕčové žily. Tiež bol preukázaný vzťah medzi spotrebovaným množstvom piva a nárastom krvného tlaku. Škody na pankrease sú tiež skvelé, pretože kvôli konštantnému príjmu alkoholu sa telo zapáli a zväčšuje. Pri absencii liečby a následného príjmu etanolu v televyvoláva pankreatitídu, pankreatickú nekrózu, rakovinu.
Medové pivo pre mužov
Obzvlášť vážne škody spôsobené pivom pre mužov. Keďže nápoj obsahuje ženský pohlavný hormón, vedie k hormonálnemu zlyhaniu. Muž sa stáva pasívnym a lhostejným voči opačnému pohlaviu. Dlhodobé používanie penovej tekutiny vedie k zablokovaniu reprodukčnej funkcie, pri ktorej sa mužské pohlavné bunky stávajú neschopnými oplodnenia. Vzhľadom na závislosť na alkoholickom človeku nielenže stráca pohlavný styk, ale stáva sa aj neplodným.
Škoda na ženské pivo
Neplodnosť tiež ohrozuje ženský organizmus. Vedci preukázali, že nadmerná spotreba piva znižuje produkciu pohlavných hormónov, takže nie sú dostatočné na počatie. Škodlivý nápoj robí krásu a mladosť skvelou, pretože je všeobecne známe, že spôsobuje hladovanie a zadržiavanie tekutín, čo vedie k edému, obezite a celulitíde. Milovníci piva s časom strácajú svoju ženskosť, pretože hormonálne poruchy vyvolávajú vzhľad mužských charakteristík: brucho sa zvyšuje, vlasy sa objavujú na hrudi a tvári.
Medové pivo pre dospievajúcich
Aké škodlivé pivo je užitočné poznať mladých ľudí, pretože v poslednej dobe je reklama chmeľu bežná všade. Pivný alkoholizmus medzi teenagery sa darí už 14-15 rokov. Mladý a nedospelý organizmus má mimoriadnu citlivosť na akékoľvek závislosti, preto každoročne pravidelne dopĺňa mladé alkoholikov psychoneurologické nemocnice. Nebezpečenstvo piva - je nielen zničené zdravie. alkoholvedie k neplánovanému tehotenstvu a agresii, čo podporuje odchytenie detských domovov opustenými deťmi a väzenie pre neplnoleté osoby.
Pivný alkoholizmus
Bohužiaľ, médiá nerozšíria veľkú časť škody na pive, pretože reklama na alkohol prináša obrovský príjem. V sociálnom prostredí sa medový nápoj stal tak populárnym, že dnes nie je podniknuté žiadne opatrenie bez jeho prítomnosti. Priatelia volajú, aby nehovorili, ale preskočiť pohár piva a odmietanie piť je sprevádzané nedorozumením a výsmechom.
Aktívna propaganda piva v hraných filmoch tiež vedie k masívnemu alkoholizmu. Ak sa pozitívny hrdina uvoľní s medovým nápojom, potom sa to nepovažuje za zlý zvyk. Takýto tok informácií má vplyv na vytváranie stereotypov celej generácie. Problém alkoholizmu ako sociálneho fenoménu ovplyvňuje takmer stranu ľudského života: zdravie, rodinu, prácu.
